Chov a chov křepelek doma: video a fotografie, tipy pro začátečníky

Pokud se křepelky chovaly v Japonsku více než dvě stě let, pak se v Evropě a u nás tento pták objevil relativně nedávno. I za krátkou dobu si ji však stihlo zamilovat mnoho farmářů i amatérských drůbežářů. Zájem o tohoto malého ptáka je způsoben nejen výhodami vajec a masa, ale také jejich předčasností. Náklady na domácí chov křepelek se velmi rychle vrátí. Chcete-li se o tom přesvědčit v praxi, doporučujeme vám seznámit se s chovem křepelek podrobněji.

Základy chovu křepelek: kde začít?

Mnoho začínajících chovatelů křepelek si dává pozor na specifické nuance chovu. Ano, skutečně, tento typ chovu drůbeže je velmi problematická záležitost, pták vyžaduje hodně pozornosti, péče a, všimněte si, zcela manuální práci. Proto před chovem křepelek musíte zvážit pro a proti a prostudovat odbornou literaturu. Pokud je to možné, je lepší komunikovat s praktikujícími chovateli drůbeže nebo osobně navštívit křepelčí farmu. Spěcháme vás však ujistit, že veškerá práce stojí za to, protože chov těchto ptáků se bohatě vyplácí: vaše rodina bude mít vždy k dispozici chutné a zdravé maso a vejce.

Pokud se tedy rozhodnete chovat křepelky, první věcí, kterou musíte začít, je určit účel chovu ptáka. Od toho se bude odvíjet počet a velikost drůbežárny.

1. První možnost je pro sebe. Abyste sobě a své rodině poskytli zdravé produkty, stačí chovat 10-30 křepelek. Tento počet ptáčků lze umístit do klece o rozměrech 40×60 cm a chovat v jakémkoli volném rohu bytu či domu.
2. Druhou možností je domácí podnikání. Aby bylo možné získat zisk z chovu křepelek, odborníci doporučují začít s 500 ptáky. Zhruba za rok se při úspěšném chovu dobytek rozroste na velikost 5000 jedinců. K tomu budete potřebovat malou samostatnou místnost nebo kůlnu o rozloze nejméně 12 metrů čtverečních. m. Nejvhodnější je chovat křepelky v takovém množství v klecových bateriích – každá 10-12 baterií.

Po určení účelu chovu ptactva můžete přejít k řešení řady záležitostí: příprava prostor, nákup nebo výroba klecí, vybavení pro chov (líheň, drtiče obilí), krmítka a napáječky, kde koupit krmivo, jak pro vytvoření ptačího jídelníčku si spočítejte přibližné náklady a čas na péči o domácnost.

Jaké plemeno si mám koupit?

Dnes je na světě známo mnoho druhů křepelek. Ale málo z nich se používá na farmě. Například obecná registrační kniha uvádí šest hlavních plemen křepelek: anglickou bílou a černou, mandžuskou, faraonskou, australskou tawny, smoking a také asi 60 linií plemen. Většina z nich je chována pro vejce a jen málo z nich je chováno výhradně pro maso, jako například faraon.

Pro udržení v bytě nebo ve venkovském domě však doporučujeme začátečníkům věnovat pozornost obyčejné japonské křepelce. Toto plemeno je u nás dostupné a je vhodné pro domácí chov jak na vejce, tak na maso. Začátečníci si je vybírají pro jejich nenáročný režim údržby a odolnost vůči chorobám. Již ve věku 40 dnů začínají samice klást vajíčka a hmotnost samce se pohybuje mezi 110-120 gramy.

Estonská křepelka Estonská křepelka Anglická bílá křepelka

Péče o drůbež a její údržba

Chov křepelek doma se zdá zpočátku obtížný, ale není o moc obtížnější než chov jiné drůbeže. Malé hospodářské zvíře lze snadno chovat i v městském bytě. Aby ptáci pravidelně létali a potěšili své majitele, musí vytvořit pohodlné podmínky. V první řadě je velmi důležité udržovat světelné a teplotní podmínky a také poskytovat ptákům vyvážené bílkovinné krmivo. Podívejme se na základní požadavky podrobněji.

1. Pokoj. Umístění křepelčí farmy není nijak zvlášť důležité. Pták můžete chovat sezónně, například ve venkovském domě, ve venkovském domě nebo trvale ve stodole na osobním pozemku, jen v bytě nebo v domě, nebo pro to speciálně vybavit garáž. Je důležité, aby místnost byla suchá, teplá a dobře větraná. Přítomnost oken není povinná, ale žádoucí pro úsporu světla, protože pták ho bude potřebovat hodně.
2. Větrání. Na 1 kg živé hmotnosti ptáka budete potřebovat alespoň 1,5 m5. m/h v zimě a XNUMX mXNUMX. m/h čerstvého vzduchu v létě. Proto při chovu křepelek v bytě je lepší umístit klece na izolované lodžie nebo blízko okna.
3. Koncepty. Křepelky jsou velmi citlivé na průvan. Jejich přítomnost může být indikována ztrátou peří a také poklesem produkce vajec. Proto, aby byl chov křepelek v zimě úspěšný, je důležité pečlivě izolovat místnost.
4. Osvětlení. Křepelky milují světlo, ale ne jasné světlo. Obyčejná zářivka na ně bude moc, ptáčka to vzruší a vyvolá kanibalismus. Za přijatelné se považuje použití 40W žárovky nebo zářivky LDTs-40. Při chovu drůbeže by měl být světelný režim 17 hodin.
5. Vlhkost. Dalším důležitým požadavkem je vlhkost. Nemělo by být nižší než 55 %. Jinak pták spotřebuje hodně vody, opeření zkřehne a produkce vajec se sníží. Rovněž nežádoucí vlhkost je nad 75 %, optimální je však 60-70 %.
6. Teplota. Pro křepelky se za pohodlnou teplotu považuje 20-22 stupňů, přípustné výkyvy nejsou nižší než 18 a ne vyšší než 25. Při teplotách pod 18 přestávají samice snášet vejce.

Buňky

Klece jsou nejpohodlnějším způsobem chovu křepelek. Můžete si je koupit hotové nebo si je vyrobit sami z pletiva a překližky. Neexistují žádné přísné požadavky na tvar buňky. Nejčastěji se vyrábí obdélníkové o rozměrech 76 × 35 × 30 cm (šířka × délka × výška). Podlahové pletivo je nejlepší udělat s mírným sklonem směrem ke krmítku. Zde je v přední stěně ponechána mezera, kterou se vejce kutálejí do speciálního skluzu. Krmítka a napáječky jsou upevněny venku na přední stěně klece.

Pro sběr odpadků je pod podlahou instalován plastový nebo kovový zásobník. Podestýlka musí být odstraněna každý den. Video od zkušeného farmáře (funnymushroomschool) vám pomůže dozvědět se více o tom, jak tyto ptáky chovat.

Pokud jde o plochu, na jednoho dospělého ptáka je přiděleno 100–120 metrů čtverečních. cm Je důležité, aby výška klece nebyla větší než 25 cm, protože při sebemenším poplachu se křepelky snaží vzlétnout. Ve vysokých nadmořských výškách mohou spadnout a zranit se. Hustota osazení ptáků závisí na věku a účelu chovu. V každém případě však musí být dodrženy zootechnické parametry: na 1 m80. m podlahy pojme v průměru 100-XNUMX ptáků.

chov drůbeže

Velmi důležitou otázkou je, jak chovat křepelky? Faktem je, že v procesu zkrocení a domestikace divokých ptáků ztratily samice instinkt k vylíhnutí vajec. To znamená, že pro líhnutí kuřat a chov ptáků budete potřebovat inkubátor. Někteří drůbežáři k těmto účelům využívají i bantamové slepice. Pokud jde o inkubátor, bude stačit jakákoli mechanická „slepice“ na slepičí vejce. Prostě tácky jsou uzpůsobeny pro kladení malých vajíček nebo se pořizují speciální sítě.

Ať je však inkubátor jakýkoli, musí splňovat všechny požadavky. V první řadě by měla vajíčka automaticky otáčet a neustále udržovat teplotu 37-39 stupňů.

Pro získání násadových vajec se samice chovají společně se samci v poměru 1:2 nebo 1:4. Pokud jsou ptáci chováni odděleně, přidají se samice na 15 minut. V tomto případě tvoří oplodnění asi 80 % případů. Ale s volným pářením, jak ukazuje praxe, je oplodnění vajíček horší. Pro co nejefektivnější odchov samic a samců se používají 3 měsíce, poté se stádo obnoví.

Chov křepelky

Křepelky můžete chovat doma od prvních dnů ve speciální překližkové nebo kartonové krabici na chov. Jeho rozměry závisí na počtu kuřat, předpokládá se, že na spodní plochu 30×30 cm lze umístit 100 křepelek. Krabice jsou potaženy buď papírem nebo jemnou síťovinou 5×10 mm s vaničkou na dně. Krabice musí mít topení a světlo.

Křepelky se přesazují do plodiště, jakmile v inkubátoru uschnou. Kuřata mohou zůstat v inkubátoru až 12 hodin. Miminka jsou velmi citlivá na sebemenší změny a změny teplot, což vede k jejich smrti. Proto je zvláště během prvních 20 dnů života velmi důležité dodržovat přísný teplotní režim.

Od prvních hodin po vylíhnutí se křepelky živí samy. Ale vzhledem k velmi intenzivnímu růstu a vývoji je třeba jim často podávat výživnou potravu. V prvních dnech to může být nadrobno nakrájené vařené vejce s tvarohem, jogurtem, nasekanými bylinkami. Krmivo pro drůbež je vhodné i pro mladá zvířata ve věku od 1 do 10 dnů.

Můžete připravit následující směs:

• otruby;
• žloutky;
• strouhaná mrkev;
• čerstvé bylinky (kopřiva, zelená cibule).

Od 3-4 dnů můžete krmit proso, bylinky, jemně mleté ​​pšeničné krupice a malé moučné červy. Spotřeba krmiva v prvním týdnu života pro údržbu křepelek je asi 3-4 gramy, v měsíci života – asi 15-16 gramů na jednotlivce a den. Přečtěte si více o krmení křepelek v našich dalších publikacích.

Kuřata jsou přemístěna do běžných klecí pro dospělé ptáky ve věku 3-4 týdnů. Zároveň je lze rozdělit podle pohlaví a typu krmení: chov, maso, vejce. Doufáme, že vám naše tipy pomohou uspět v zajímavém a užitečném podnikání a chov a chov křepelek se stane vaší oblíbenou zábavou.

Video „Křepelky budou křepelky od snášení vajec po vylíhnutí“

Pokud se chcete ponořit do atmosféry chovu křepelek a vidět, jak se rodí mláďata, pak bude zajímavé video z kanálu Svět přírody a zvířat.

Chov křepelek na maso a vejce je pro začínajícího farmáře snadný a zajímavý způsob, jak vydělat peníze. Kromě toho má chov tohoto ptáka řadu výhod:

• k zahájení podnikání vám bude stačit méně než tisíc dolarů, pokud máte hotový kurník;
• rychlá splatnost. Pták začíná být porážen ve věku 45 dnů;
• snadná péče o ptáky. Údržba křepelek a kuřat je stejná;
• vysoká hustota osazení ptáků. Jedna plocha kurníku pojme desetkrát více křepelek než kuřat. A jejich držení v klecích s 2-3 patry dále zvyšuje počet křepelek;
• výborná chuť masa a vajec. Křepelčí vejce jsou pochoutka. Jsou bohaté na jód, mikroelementy, antioxidanty a doporučují se pro dietní výživu. Jatečně upravená těla křepelek mají hravou chuť, jemnou texturu a jedinečné aroma;
• vysoký výnos mladých zvířat. Líhnivost křepelek přesahuje 75 %. Křepelky samotné jsou vynikající slepice. Zakoupením pouze 3 slepic a jednoho kohouta tedy můžete rychle rozmnožit svá hospodářská zvířata.

Nuance chovu křepelek

Chov několika desítek křepelek vyžaduje pravidelné sledování a lidskou účast, bez dní volna nebo prázdnin. I na malé křepelčí farmě se 100 hlavami je vyžadováno následující:

• udržování optimální úrovně osvětlení, vlhkosti a teploty v kurníku;
• organizace výživné, vyvážené výživy a napájení;
• odstraňování hnoje;
• oprava buněk;
• denní sběr vajec;
• porážka drůbeže a zpracování jatečně upravených těl.

Odborníci vypočítali, že na populaci 500–600 křepelek se denně stráví 2–4 hodiny. U většího stáda do 2 tisíc hlav – 2 servisní pracovníci, 5 tisíc – 3 nebo více.

Technologie chovu drůbeže

Optimální teplotní podmínky. Optimální teplota pro křepelky je +18-20°C, která by měla být udržována konstantní. Pokud dojde k teplotním výkyvům (nad +25°C nebo pod +12°C), začne produktivita křepelek prudce klesat. Vysoké teploty způsobí, že ptáci svlékají peří, a nízké teploty (pod +5-8°C) povedou k jejich smrti. Proto se nedoporučuje chovat ptáky ve sklepech a na půdách domů.

Buňky. Je výhodné chovat křepelky ve vícepatrových klecích. Takovou klec si můžete vyrobit sami nebo ji koupit na drůbežím trhu. Správná klec musí splňovat následující požadavky:

• materiál – pozinkovaná ocel;
• napáječky a krmítka jsou umístěny za přední stěnou prostoru ustájení a vzdálenost mezi tyčemi by měla být taková, aby pták mohl prostrčit pouze hlavu;
• Výška klece je větší než 20 cm, jinak si pták, který je náchylný k vertikálnímu skoku, zraní hlavu.

Kuřecí křepelky snášejí vejce do klecí. Zajistěte proto místo pro minihnízdo nebo plochu s oky jemného průměru, aby vajíčka nepropadala skrz síťovanou podlahu.

Některé zdroje informací navrhují umístit ptáky v množství 10 ptáků na 0,2 m² klece. Zajímavostí je, že kuřata znatelně zvyšují produktivitu s menším množstvím osazení na 1 m² kurníku, zatímco křepelky naopak produkci vajec snižují. Mírná odchylka od normy není tak důležitá, ale je lepší umístit 10 ptáků na 0,2 m² na dno klece.

Samotná místnost, kde jsou umístěny klece s křepelkami, je vybílena vápnem a vybavena přirozeným větráním (malá okna).

Nákup křepelek

Pro začátečníky doporučujeme koupit ptáka starého jednoho měsíce. Již za 1,5 měsíce začnou křepelky snášet vejce a dostanete svůj první zisk. Na rozdíl od kuřat se intenzita produkce křepelčích vajec v průběhu roku nemění a nezávisí na sezónním línání.

Křepelky je lepší kupovat od chovatelů. Umístěte oznámení do specializovaných zemědělských skupin na Facebooku, Veřejná farma. V každém větším městě je chovatel křepelek, který prodá první várku ptáků a podělí se o tajemství jejich pěstování.

Populární plemena křepelek:

• Japonská křepelka je plemeno snášející vejce. Vyrobeno v Japonsku. Mezi drůbežáři je ceněn pro svou nenáročnost a odolnost vůči chorobám. Živá hmotnost samců je 115-120 g, někdy dosahuje 130 g, a hmotnost samic je o něco vyšší, v průměru 138 g, v některých případech až 150 g, začíná snášení vajec ve věku 30-40 dnů. Produktivita – 300 nebo více vajec ročně o průměrné hmotnosti 18-20 g Oplodnění násadových vajec dosahuje 80-90%, násadových – 70 a někdy dokonce přesahuje 90%;
• Faraon je americké masné plemeno. Oproti jiným genotypům má klidnou povahu a rychlý výkrm. Již ve 45 dnech váží křepelka 180 g a je připravena k porážce. Má charakteristické divoké opeření, vytříbenou chuť zvěřiny, ale s jemnější texturou;
• Estonské plemeno je vyšlechtěno z japonské křepelky a faraona. Má směr maso-vejce. Chovatele zaujme vysokou líhnivostí kuřat (více než 75 %) a přežitím mláďat. Produkce vajec – 280 vajec ročně.

Krmení křepelek

Křepelky jsou velmi citlivé na potravu. Odborníci proto radí, abyste při nákupu mláďat krmili přesně stejným krmivem, jaké krmil chovatel. Proč se to dělá? Ptáček už zažívá stres ze změny místa bydliště. A nové krmivo způsobí další problémy, stres na imunitní systém a zvýší úmrtnost mladých zvířat. V ideálním případě se „staré“ krmivo podává ještě 4 týdny po zakoupení křepelek.

Křepelky se krmí hotovým směsným krmivem nebo kaší, kterou si každý farmář připravuje sám. Jednodušší a efektivnější je použít hotové kompletní krmivo. Například hotová krmná směs Mega Chick TQ S – startovací krmná směs pro masné křepelky se vyrábí ve formě zrn o délce 2 mm a průměru 3,5 mm. Hotové krmivo obsahuje 24 % hrubého proteinu, komplex vitamínů, aminokyselin, mikro- a makroprvků. Díky vyváženému přírodnímu složení se konverze krmiva zvyšuje a snižuje o 4 %. Použití speciálního kompletního krmiva:

• zvyšuje hmotnost jatečně upraveného těla o 5 %;
• zvyšuje odolnost mladých zvířat. Krmivo díky okyselovačům podporuje střevní mikroflóru drůbeže. Mladá zvířata proto netrpí poruchami příjmu potravy.

Pokud sázíte na vaječná plemena, pak dbejte na kompletní krmivo. Například Mega Chick TQ S chrání ptáky před tloustnutím a udržuje intenzitu produkce vajec na stejné úrovni. Použití speciálního krmiva od prvních dnů života zaručuje ochranu před postinkubačním syndromem, rychlou adaptaci mladých zvířat a vysokou míru přežití.

Kolik potravy potřebuje dospělá křepelka? Jeden jedinec sní 30 g krmiva za den a 10 kg za rok. Za tuto dobu snese křepelka 280 vajec o hmotnosti 20-18g Co se týče frekvence krmení, doporučuje se nasypat do krmítka 3x denně. Odborníci na hospodářská zvířata doporučují nepřekračovat denní normu, jinak produkce ptačích vajec klesne a jatečně upravené tělo rychle ztloustne, aniž by získalo dostatečné množství svalové hmoty.

Pokud chce farmář připravovat jídlo pro křepelky sám, pak první věc, na kterou musíte věnovat pozornost, je obsah bílkovin. Křepelka vyžaduje ve své stravě 24 % hrubých bílkovin. Takový vysoký ukazatel je nezbytný k tomu, aby bylo poraženo připraveno k porážce za 45 dní. Pro normalizaci domácí stravy z hlediska obsahu bílkovin se do krmné směsi přidává extrudovaný hrášek, sójová moučka a živočišné bílkoviny. Křepelky ochotně jedí červy a hmyz. Proto je nákladově efektivní kombinovat chov kalifornských červů a chov křepelek na stejné farmě.

Až budete sami připravovat krmivo, pamatujte na velikost granulí. Optimální rozměry: délka – 2 mm, šířka – 3 mm. Takové granule sežere i jednodenní kuřátko.

Nezapomeňte na misky na pití. Pro jednodenní mláďata jsou nutné vakuové napáječky. Mláďata se v nich rozhodně neutopí. Pro dospělé křepelky jsou vhodné bradavkové napáječky s tekoucí vodou.

Zisk a prodej produktů

Kde prodat chované křepelky? Farmář může prodávat křepelčí těla a křepelčí vejce na veřejných farmách a ve specializovaných facebookových skupinách. Cena 1 kg jatečně upraveného těla křepelky je 150 UAH, dva tucty vajec – 25 UAH. Pokud budete tvrdě pracovat a například udit korpusy a upéct je s kořením, pak se pochoutka prodá draze a vy neskončíte u kupců.

Chov křepelek je pro farmáře snadný způsob, jak si přivydělat. Pozorovat malá kuřátka bude radost. A vynikající chuť křepelčího těla potěší gurmána.