Jak čistič odpadků funguje?

Více než čtvrtinu objemu odpadkového koše zabírá potravinový odpad. Zdálo by se, že by neměly být žádné problémy s likvidací organické hmoty – hnije sama o sobě, zatímco hnojí půdu, ale v praxi není vše tak jednoduché
Z popelnice končí organický odpad v kontejneru na „směsný odpad“, což znamená, že se odtud posílá na skládku. Tam sníh, dešťová voda a další druhy odpadu narušují normální rozklad organického odpadu. Blokují přístup organické hmoty ke kyslíku. V tomto scénáři může organické hmotě trvat až 50 let, než se rozloží, přičemž se uvolní nebezpečné skleníkové plyny – metan, oxid síry a sirovodík.
Jak recyklovat organickou hmotu
- Kompostovací jáma – vhodná pro ty, kteří žijí na venkově nebo v soukromém sektoru. Půdní fauna a mikroorganismy rozkládají organický odpad a vytvářejí užitečné hnojivo;
- Speciální nádoby na kompostování (s použitím červů nebo biologických produktů s mikroorganismy) pro ty, kteří žijí v bytě;
- Sušení nebo zmrazování odpadu s dalším pohřbíváním v lese;
- Disposer je drtič potravinového odpadu, který je instalován ve dřezu a posílá organickou hmotu přímo do odpadu;
Co je drtič a jak funguje?
Drtič vynalezl John Hames ve 1930. letech minulého století k recyklaci organických látek v Americe. Drtič je speciální zařízení na drcení potravinového odpadu, které se instaluje na jedné straně k vypouštěcímu otvoru ve dřezu a na druhé straně je připojeno k odtoku do kanalizace.
Samotný drtič je zařízení o hmotnosti 8–12 kg, ve kterém rotují disky a vyvíjejí odstředivou sílu. Odpad je vyhazován ke stěnám, na kterých jsou instalována struhadla – rozdrtí organickou hmotu na nejmenší částečky, které pak stékají odtokem.
V 1950. letech minulého století instalovalo americké ministerstvo zdravotnictví drtiče do všech nových budov, takže nyní je drtičem vybaveno asi 50 % domácností v Americe.
Před několika lety, dceřiná společnost InSinkErator, Emerson, experimentovala s instalací drtičů v některých domech ve Filadelfii a pěti dalších městech, aby otestovala jejich účinnost a snížila zátěž veřejných služeb. Výsledek byl pozitivní – množství organického odpadu na skládkách se snížilo asi o 30 %.
Kromě snížení zátěže veřejných služeb mohou drtiče zastavit globální oteplování desetinásobným snížením počtu skládek. Drcenou organickou hmotu lze přeměnit na bioplyn – ekologicky nezávadnou a bezpečnou energii.
Instalace v Rusku
Hlavní podmínkou pro instalaci drtičů je vybavení komunálního systému digestory – kontejnery na čištění sedimentů zpracované organické hmoty a jejich fermentaci na výrobu bioplynu. Tato technologie se v současnosti používá pouze v čistírnách Ljubertsy a Kuryanovsky v Moskvě, takže instalace drtičů je účinná pouze v některých oblastech hlavního města a měst v Moskevské oblasti: Chimki, Dolgoprudny, Mytishchi, Balashikha, Reutov, Zheleznodorozhny, Lyubertsy , Kotelniki.
Vzhledem k nedostatku digestoří v komunálních systémech jiných měst nebude provoz mlýnku ekologický. Zástupkyně hnutí „Separate Collection“ Anna Garkusha hovořila o neúčinnosti zařízení v Petrohradu:
„Dispotery se opravdu velmi pohodlně používají. Když jsem ho poprvé dostal, byl jsem na sebe hrdý, že jsem nevyhodil jídlo do koše. Pak jsem přemýšlel o tom, kam tento odpad jde, a uvědomil jsem si, že je to stejné místo jako všechny kaly, které se spalují v Petrohradě, a to je velmi škodlivé pro životní prostředí. Založil jsem tedy kompostér a červy a nyní se snažím drtič používat méně často.“
Drcení organické hmoty je samozřejmě mnohem lepší než její vyhazování na skládky, ale ekologičnost takové instalace spočívá v přeměně potravinového odpadu na bioplyn, a to je zatím možné pouze v Moskvě.
„Otázku, zda jsou potřeba drtiče, je třeba řešit z pohledu toho, co se stane s potravinovým odpadem kvůli instalaci drtičů. Buď se bahno dostane do bahnitých polí a polí, nebo se bude pálit víc a víc.“
Zbývající kal se odvodňuje na kalových ložích. Takové konstrukce se často staví bez hydroizolace, což je plné kontaminace půdy a vodních útvarů, protože kal může obsahovat nebezpečné látky.
Podle expertů Greenpeace by Rusko mělo úplně opustit výstavbu nových spaloven odpadu, protože tento způsob problém neřeší, ale pouze prohlubuje Výzkumy ukazují na nebezpečí spalování odpadu, které zvyšuje výskyt rakoviny téměř o 50 %. Tyto prostředky je lepší přesměrovat do instalace drtičů po celé republice a do rekonstrukcí čistíren, které mlýnky zefektivní – tedy přemění odpad na bioplyn.
Úřady v jiných městech se obávají přetížení kanalizace, protože množství spotřebované vody po instalaci drtiče stoupne o 2–3 litry na osobu a den a odpad podle nich může ucpat systém. Ale 1990měsíční studie provedená v New Yorku v 21. letech ukázala, že takové obavy se v praxi nepotvrdily. Moderní kanalizace vydrží zatížení a úspory na likvidaci odpadu dosahují více než 4 milionů dolarů.