Jak funguje kravské vemeno?

Lidé, kteří jsou daleko od chovu zvířat, věří, že velké vemeno krávy, nebo jak to říkají amatéři, „vážná velikost sýkor“, ukazuje na vysokou produktivitu zvířete. Ve skutečnosti nejsou vnější rozměry vemene známkou vysoké nebo nízké dojivosti. Pojďme se společně podívat na anatomii tohoto důležitého orgánu. Navíc se dozvíte, kolik struků by měla mít kráva na vemeně, jak jsou umístěny a na čem vlastně závisí produktivita dojnic.

Jak funguje vemeno

Obecně existuje rozdíl mezi klasickou strukturou kravského vemena a abnormální strukturou. Pravda, kromě toho existují také možnosti pro malé odchylky, které neovlivňují produktivitu, ale o tom později.

Normální orgán se skládá ze dvou hlavních podlouhlých laloků, které jsou umístěny vpravo a vlevo od podélné osy. Každá z akcií je zase rozdělena na 2 poloviny, ale tentokrát napříč. Vemeno je tedy rozděleno na 4 sektory, které se obvykle nazývají čtvrtky.

Struktura mléčné žlázy u krávy je sektorová. Tkáň, která tvoří skořápku těchto sektorů, se nazývá stroma, plní podpůrnou funkci a jsou tam umístěny krevní cévy.

Tělo vemene se nazývá parenchym. V parenchymu je několik typů tkání, ale hlavní je žlázový epitel, který ve skutečnosti produkuje mléko. Zbývající tkáně vykonávají pomocné funkce, jako je stimulace a transport.

Na dně vemene je tzv. nádrž na sběr mléka. A z této nádrže konečný produkt proudí kanály do papil. Aby mléko nevytékalo, na každé papile je uzamykací sval (svěrač).

Funkce formuláře

Vizuálně si můžete všimnout, že vemeno je rozděleno na polovinu podél podélné osy. Uvnitř je skutečně přepážka, která se skládá z husté pojivové tkáně. Právě tato nosná přepážka do značné míry určuje tvar vemene krávy. Časem se protahuje a u starších krav se může tvar změnit. Existuje 5 hlavních forem mléčné žlázy krávy.

U mléčného skotu se nejčastěji vyskytují dvě hlavní formy: vanovitý a miskovitý. Zde jsou znalecké posudky rozděleny přibližně na polovinu. Někteří věří, že nejproduktivnější je hluboké vemeno ve tvaru vany, jehož délka je o 2 % větší než šířka.

Ty druhé naopak variantu ve tvaru misky obhajují. Klasicky je délka v něm pouze o 5% větší než šířka, i když existují případy, kdy toto číslo dosahuje 15%. Hlavní rozdíl je ale ve formě. Vemeno není tak hluboké, jako široké, ve tvaru misky.

Zaoblený tvar se zužujícími se a těsně umístěnými bradavkami je typičtější pro masná plemena. Najdete tam i „kozí vemeno“ a tzv. nezralé. V prvním případě máme zavěšené zadní bradavky a ve druhém máme malé bradavky shromážděné k sobě.

Počet bradavek

Otázka, kolik struků má kráva v tomto tématu, je snad nejoblíbenější, zejména mezi amatéry. Jak jsme již zmínili, za klasiku se považují 4 vsuvky. Ale někdy se telata narodí s pěti nebo dokonce šesti struky. Tyto další struky jsou obvykle umístěny v zadní části vemene.

Mezi chovateli to není považováno za problém, ale velké farmy takto mladá zvířata neberou a někteří je i utrácejí. Jde o to, že na farmách se krávy dojí čtyřstrunkovým dojicím strojem, a pokud se ukáže, že bradavky navíc fungují, existuje možnost jejich zánětu, který v některých případech končí mastitidou. Proto není taková kráva pro strojové dojení žádoucí.

Pokud se chystáte dojit krávu ručně, pak zde dodatečné struky nehrají zvláštní roli. Mimochodem, taková kráva může stát méně. Jednoduše řečeno, chovné zvíře od dobrých rodičů si domů pořídíte za rozumnou cenu. Mějte však na paměti, že pokud jsou struky srostlé, dojení může být obtížné a kráva bude produkovat mléko pomaleji.

Je zajímavé, že krávy s pěti a šesti struky jsou považovány za relativní normu, ale pokud má zvíře 3 struky, tak to je již anomálie.

Umístění bradavky

Při ručním dojení nebo když tele saje, není konfigurace a rozmístění struků tak důležité. Ale pro strojové dojení krav má umístění struků zásadní význam.

Ideální možností je, když jsou bradavky umístěny ve tvaru pravidelného čtverce se vzdáleností mezi příčnými a podélnými páry 10-15 cm, je povolena chyba 2-3 cm.

Existují krávy, u kterých jsou přední struky daleko od sebe a zadní struky jsou o něco blíže k sobě. Za normální se také považuje, když jsou přední a zadní bradavky blízko u sebe a pravý a levý pár jsou od sebe odděleny. Shlukování všech 4 bradavek je nežádoucí.

Problém může být ve dvou extrémech. Pokud je tedy vzdálenost mezi bradavkami menší než 2 cm, bude obtížné na ně nasadit dojírny. A pokud vzdálenost přesáhne 6 cm, pak se během dojení bradavky zlomí, což povede k nepohodlí pro zvíře a snížení produkce mléka. Existují 18 standardy vzdálenosti:

• mezi předním párem je norma 15-18 cm;
• mezi zadním párem je norma 6-10 cm;
• vzdálenost mezi předním a zadním párem bradavek je 8-12 cm.

Správná péče

Správná péče o vemeno krávy je po zásluze považována za klíč k vysoké dojivosti. Můžete si koupit „zlatou“ krávu a hrubým, neprofesionálním přístupem k vemenu krávy „vynásobit nulou“ pravděpodobný zisk.

Vemena se masírují u dojnic i masných dojnic, pokud to u prvně jmenovaných vede ke zvýšení dojivosti, pak se u masných krav po masáži zklidní a dávají tučnější mléko, důležité pro telata a pro přibírání na váze.

Naštěstí postup při masáži vemene krávy není složitý. Masáž se provádí oběma rukama, jemnými a plynulými pohyby. Začíná a končí hlazením. Obvykle celý proces trvá 30 – 40 sekund. Nezapomeňte, že před a po dojení je nutné vemeno umýt a vytřít dosucha.

Ohledně péče je tu ještě jeden bod – je přísně zakázáno vyjímat dojírny ze struků, dokud není vakuum vypnuto. Stejně jako nemůžete udržet podtlak na nadojeném vemeni po dlouhou dobu.

Jak ukazuje praxe, začínající chovatelé často zanedbávají vemeno krav. Pokud se vám článek líbil, sdílejte ho se svými přáteli a váš lajk může začátečníky ušetřit chyb a zmírnit utrpení malých kraviček.

Jak se vám článek líbí?