Jak pečovat o jahody?

Jahody můžete sázet po celou vegetační sezónu – od časného jara do poloviny září. A poskytnutím náležité péče rozhodně nezůstanete bez úrody voňavých bobulí, říká odborník – zástupce vedoucího pobočky Federálního státního rozpočtového orgánu „Rosselkhoztsentr“ v Republice Tatarstán Lyubov Zanina

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Jahody dozrávají nejrychleji ze všech plodin ovoce a bobulovin. A možná jeden z nejoblíbenějších zahradníků.

Jahody začínají plodit ve druhém roce výsadby a ve třetím nebo čtvrtém roce poskytují maximální výnos.

Přestože se plodina jmenuje jahodník, je správné nazývat ji ananas jahodník nebo jahodník zahradní, případně jahodník velkoplodý. Zahradní jahody mají pestíky i tyčinky. To mu umožňuje samosprašování. Takové jahody můžete pěstovat bez přesazování až 4–5 let. Pak určitě musíte změnit místo.

Je lepší zasadit rostlinu na slunečnou stranu, kde není vítr a v zimě se může hromadit sníh.

Za nejlepší půdy pro jahody jsou považovány kypré, ale dostatečně vláhově náročné půdy s velkým množstvím humusu, mechanické složení je hlinité.

Dobré jsou také hlinitopísčité půdy naplněné organickými hnojivy, které však v horkém počasí vyžadují více zálivky. Půdu je nutné připravit šest měsíců před výsadbou. pH (kyselost) půdy by mělo být mezi 5,5 a 6,5.

Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 25–30 cm, ideální vzdálenost mezi keři je 50–60 cm.

V přípravném období se půda obohacuje o organické látky (humus), kyselé půdy se vápní dolomitovou moučkou, popelem a vápnem. Vápno se musí aplikovat tři roky před výsadbou jahod.

Tajemství péče

Jahody můžete sázet po celou vegetační sezónu – od časného jara do poloviny září, ale za nejlepší období se považuje jaro a pozdní léto.

Dobrými předchůdci jsou luštěniny, brukvovité a obilné plodiny.

Při výsadbě sazenic je nutné zajistit, aby srdce keře nebylo pokryto zeminou, to znamená, že rostlina je ponořena do půdy přísně až po kořenový límec.

Při výsadbě se do jamek umístí humus nebo kompost. Po výsadbě se řádky jahod zamulčují rašelinou, slaměným hnojem, pilinami atd.

Jahody zalévejte jednou za tři dny. Pokud je počasí příliš suché, je třeba záhony zalévat každý den.

To je důležité zejména v období květu jahodníku. Pokud není dostatek vlhkosti, bobule budou mnohem menší a teplota vody by neměla být nižší než +15 °C. Nejlepší způsob zavlažování je v brázdách nebo překrývajících se. Během velmi horkých období lze zavlažování provádět kropením.

Při pěstování jahodníku je nutné použít speciální agrotechnickou techniku ​​– výsadbu rostlin po sklizni. Pokud se tak nestane, rostlina stárne rychleji.

Jak oplodnit zahradní jahody podle schématu

Plochu začnou přihnojovat jahodami od prvního roku plodování.

Na jaře, když se vyvíjejí listy a po sklizni, se do půdy aplikují dusíkatá hnojiva. Na jaře aplikace dusíkatých hnojiv urychlí vývoj keře a v pozdním létě po sklizni podpoří tvorbu poupat pro sklizeň v příštím roce.

Koncem srpna – začátkem září se doporučuje aplikovat fosforečná a draselná hnojiva. Dobrá jsou i komplexní hnojiva. Nejlepším hnojivem je poloshnilý koňský nebo kravský hnůj a také humus. Hnojiva se aplikují podél řádků, na obou stranách, ve vzdálenosti 10 cm od keřů. Jsou utěsněny kypřením půdy.

První hnojení zahradních jahod se provádí na jaře (po tání sněhu) komplexním hnojivem s mikroelementy.

Druhé krmení se provádí v období extenze stopek. Jeden kbelík divizna nebo ptačího trusu se naplní 10 litry vody a udržuje se asi 10 dní. Výsledný roztok organického hnojiva se zředí vodou (nejlépe deštěm): divizna 6krát, ptačí trus 20krát. Na každých 10 litrů zředěného hnojiva přidejte dva šálky popela.

Před rozkvětem a po sběru bobulí se kejda používá jako tekuté hnojivo, po vydatném zalévání rostlin vodou.

Třetí krmení se provádí ihned na začátku květu. Používá se mullein, zředěný osmkrát, ptačí trus – 25krát, na každých 10 litrů roztoku se přidávají dvě sklenice popela.

Čtvrté krmení nastává v polovině srpna (když obyčejné jahody kladou poupata na příští rok) – 50 g superfosfátu a dvě sklenice popela na 10 litrů vody.

Před každým krmením je nutné jahody u kořene každé rostliny hodinu předem zalít čistou vodou (nejlépe deštěm).

Co dělat s kníry a uschlým listím

Pokud není potřeba výsadbový materiál, úponky se odstraní: poprvé před plodem, podruhé bezprostředně po plodu, před nebo během kypření.

Po odstranění zakořeněných šlahounů se půda opět kypří v řádcích a mezi řádky.

Na plodonosné plantáži je první jarní prací odstranění starých odumřelých listů, protože jsou zdrojem houbových chorob. Listy se odstraňují odříznutím zahradním nožem nebo zahradnickými nůžkami. Nasbírané listy jsou odstraněny z plantáže: spáleny nebo vloženy do kompostu. Ale tento kompost lze použít pouze pro jiné plodiny.

Jahodové zdraví

Jahody jsou postiženy různými druhy chorob: hniloba kořenů, vadnutí Fusarium, různé druhy plísní, antraknóza atd.

Jahody milují i ​​škůdci: nosatka jahodovo-malinová, roztoči, háďátka, lupenice, slimáci, mravenci, májovky aj. Proto je nutné včas provést ochranná opatření.

Především agrotechnická opatření: dodržování střídání plodin je povinné; ničení plevele, výsadba zdravého materiálu; vyhýbání se zalévání rostlin shora, zamezení shlukování plodin, včasné uvolňování řádků, odstraňování infikovaných keřů a čištění plantáží.

Musíte začít s přípravou půdy: aplikací biofungicidu Trichodermin.

Při výsadbě sazenic je nutné sazenice ponořit na 46 minut do horké vody (+15 ºС) a poté je opláchnout ve studené vodě – proti roztočům jahodníku.

Ve fázi otevírání listů: postřik proti chorobám biofungicidy Rizoplan, Pseudobacterin-2, Fitosporin-M, Alirin-B aj., chemické přípravky Bordeaux směs, Agrolekar, Propi Plus, Chistoflor aj.

Při vyčnívajících květenstvích postřik bioinsekticidy Biostop, Bitoxibacillin, s přídavkem biofungicidů a mikrohnojiv na bázi huminových kyselin (Humate „Zdravá sklizeň“ aj.) nebo chemických insekticidů, např. Fufanon-Nova Antiklesch Alatar aj.

V období zrání se bobule stříkají pouze biologickými přípravky.

Slimáci rádi hodují na zralých bobulích.

Pro boj proti slimákům opylujte půdu podél řad rostlin tabákovým prachem smíchaným s popelem nebo hašeným vápnem (1:1) v dávce 20–25 g/m². Za suchého počasí nasypte kolem záhonu jahod suchý superfosfát. Postřik plantáže směsí slunečnicového oleje a stolního octa (na jednu sklenici oleje 0,5 litru 6% octa). Existují i ​​jiné lidové způsoby, jak se zbavit slimáků, každý zahradník má svůj vlastní.

S pečlivou pozorností k úrodě můžete získat vysoce kvalitní a velkou sklizeň aromatických a sladkých bobulí.

Mimochodem, jahody se staly známými jako plodina před více než pěti sty lety. Nejprve jej začali chovat ve Francii, poté v Anglii a v 17. století v Rusku – na panství romanovských bojarů (ve vesnici Izmailovo).

Autor: Lyubov Zanina, zástupce vedoucího pobočky federální státní rozpočtové instituce „Rosselkhoztsentr“ v Republice Tatarstán.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Vytrvalá bylina jahodníku (Fragaria) je členem čeledi růžovitých. Tento rod kombinuje druhy, které se vyskytují pouze ve volné přírodě – jahody rovinné, východní a luční; kulturní (nerostoucí v přírodních podmínkách) – zahradní a ananasové jahody; a také ty druhy, které lze nalézt jak v přírodě, tak v kultuře – muškátový oříšek a lesní jahody. Název jahoda pochází ze slova „jahoda“, což znamená bobule, která roste velmi blízko země. Jako první popsal takovou kulturu I. Bock, který byl správcem botanické zahrady ve Zweibrückenu, a stalo se tak v roce 1553. Existuje názor, že výskyt takové rostliny nastal v období třetihor ve východní Asii, načež se jahody rozšířily po Eurasii a Americe. Níže budeme hovořit o jedné z vdov po jahodách, a to o jahodách velkoplodých, buď zahradních nebo ananasových. Tento druh byl výsledkem křížení panenských jahod a chilských jahod. K dnešnímu dni má tento druh více než 10 tisíc různých odrůd.

Vlastnosti zahradních jahod

Vláknitý rozvětvený kořenový systém jahodníku je dobře vyvinutý. Velké trojčetné listové desky jsou zelené barvy, jsou umístěny na řapících, které dosahují délky asi 25 centimetrů. V přízemní části keře se rozlišují 3 typy výhonků:

1. Rohy. Jedná se o jednoleté zkrácené výhony s vrcholovým pupenem, kterému se říká srdce. Rohy mají také axilární postranní pupeny a růžici, která se skládá z několika listových desek.
2. Moustache. Jsou to jednoleté plazivé stonky, které jsou orgány vegetativního rozmnožování. Jejich vzhled je pozorován v době, kdy kvetení keřů končí.
3. květní stonky. Objevují se v dubnu z generativních pupenů.

Oboupohlavné pětičetné květy bílé barvy se shromažďují v corymbose mnohokvětých květenstvích. Existují odrůdy této kultury, ve kterých jsou stonky nižší než stopky. Plodem takové rostliny, které všichni říkají bobule, je vlastně přerostlá schránka. Zároveň se na jeho povrchu nacházejí malé bledě hnědé oříšky, které jsou skutečnými plody takové rostliny. Bobule mohou být natřeny v různých odstínech červené. Existují odrůdy s růžovými nebo bílými bobulemi, jejichž barva dužiny je světle červená nebo bílá. Bez transplantace na stejném místě se doporučuje pěstovat jahody ne déle než 4-5 let. Pouze bobule černého rybízu obsahují více vitamínu C než jahody. Zároveň je množství kyseliny listové v bobulích takové rostliny mnohem větší než u malin nebo hroznů. A ve srovnání s ananasem nebo jablky obsahují jahody 4x více železa.

Zahradní jahody jsou remontantní, bez vrtáků. Jedna z nejlepších odrůd!

Výsadba jahod v otevřeném terénu

Kdy zasadit

Jahody lze sázet do volné půdy po celou vegetační sezónu. Zkušení zahrádkáři však radí udělat to na začátku podzimního nebo jarního období nebo v posledních letních týdnech. V případě, že se jahody sázejí v posledních dnech srpna nebo prvního – září, stihnou keře před prvními mrazíky velmi dobře zakořenit a začnou plodit příští sezónu. V oblastech s velmi chladnými a málo zasněženými zimami se doporučuje zasadit takovou plodinu na jaře, ihned po zahřátí půdy.

Místo vhodné pro takovou rostlinu by mělo být dobře posvěcené. Je nemožné pěstovat jahody v oblastech, kde dříve rostlo zelí, brambory nebo okurky. Také oblasti, kde se loni pěstovaly papriky, rajčata, lilky a další zástupci pupalky, nejsou pro pěstování této plodiny vhodné. Nedoporučuje se sázet jahody vedle malin.

půda pro jahody

Pro výsadbu jahod je vhodná téměř každá půda. Pokud jí poskytnete náležitou péči, bude tato rostlina schopna růst na jakékoli půdě, ale příliš suchá písčitá půda a bažinatá oblast nejsou pro takovou plodinu vhodné. Nejlepší ze všeho je, že jahody porostou na mírně kyselé písčité nebo lehké hlinité půdě, přičemž by měla být úrodná, vlhká a dobře prodyšná. Pro výsadbu si nevybírejte oblasti, kde je pozorována stagnace taveniny nebo dešťové vody. Doporučuje se také podzemní voda hlouběji než 0,7–0,8 m. Kyselost půdy by měla být 4,5–5,5. Zkušení zahradníci doporučují zvolit pro výsadbu jahod ty oblasti, kde se dříve pěstovaly luštěniny, cibule, česnek, měsíčky, lupina, oves, žito, hrách, řepa, mrkev, ředkvičky, ředkvičky, petržel a kopr. Pokud na místě rostly okurky, brukvovité nebo noční, nebude pro výsadbu této plodiny vhodné.

Výsadba zahradních jahod

Výsadba jahod na jaře

Pokud je výsadba jahod plánována na jaro, pak bude nutné na podzim připravit stanoviště. K tomu je nutné místo vykopat vidlemi do hloubky 0,25–0,3 m, odstranit ze země všechny kořeny plevele a přidat 5 kilogramů rašeliny, kompostu nebo shnilého hnoje na 1 metr čtvereční. Na půdu by mělo být také aplikováno kompletní minerální hnojivo, takže na 1 metr čtvereční místa se odebere 20 gramů síranu draselného, ​​40 gramů dvojitého superfosfátu a 5 kilogramů dřevěného popela. Pokud se plánuje výsadba jahod na jaře, měla by být organická hnojiva aplikována na půdu na podzim a minerální hnojiva na jaře. V případě, že je půda na místě bohatá na živiny, nebude nutné hnojení.

Výsadba maloplodých odrůd se provádí podle schématu 20×30 centimetrů. Pokud se vysazují velkoplodé odrůdy, pak se vzdálenost mezi keři v řadě udržuje od 0,2 do 0,3 m, zatímco mezi řadami by měla být ponechána od 0,7 do 0,8 m. Pomocí sekáčky je nutné vyrobit díry, přičemž jejich hloubka by měla být od 0,25 do 0,3 m a šířka by měla být asi 0,2 m. Do každé připravené díry nalijte 1 litr vody a bez čekání, až se vsákne, do ní umístěte keř. Poté je jamka vyplněna zeminou, která je mírně zhutněna. Kořenový krk keře by měl být na stejné úrovni s pozemkem, ale zároveň je nutné dbát na to, aby srdce nebylo pohřbeno v zemi, jinak jahody zahnívají a začnou hnít. V případě, že je rostlina prohloubena do mělké hloubky, může to vést k její smrti v důsledku vysychání kořenového systému. Když jsou jahody zasazeny, důkladně uvolněte povrch půdy mezi řádky.

V případě, že je rostlina zasazena do suché půdy, než plně zakoření, bude potřebovat ještě 2 nebo 3 zálivky. Musíte zalévat každý den večer. Kromě toho, první dny po výsadbě budou keře potřebovat ochranu před přímým slunečním zářením.

Výsadba jahod na podzim

Pokud se rozhodnete zahájit výsadbu na podzim, příprava místa pro tuto plodinu by měla být provedena za 15–20 dní. Místo se připravuje stejným způsobem jako na jaře, pouze s tím rozdílem, že do půdy se okamžitě aplikují minerální i organická hnojiva. Zkušení zahradníci v tomto případě doporučují užívat poloviční dávku minerálních hnojiv. Výsadba keřů se provádí stejným způsobem jako na jaře. Když jahody zakoření na novém místě, musí být povrch půdy mezi řádky pokryt shnilou slámou nebo hnojem, přičemž tloušťka vrstvy se může lišit od 8 do 10 centimetrů. V tomto případě bude kořenový systém jahod chráněn před zimními mrazy.

Péče o jahody

Aby bylo možné jahody pěstovat na otevřené půdě, je třeba je včas odplevelit, uvolnit povrch půdy mezi řádky, nakopnout, zalévat, krmit, řezat, zpracovávat pro prevenci nebo léčbu různých chorob a škůdců a také připravit místo pro nadcházející zimu. V některých případech jsou jahody vysazené loni v zimě vytlačeny ze země silnými mrazy, v souvislosti s tím bude na jaře nutné posypat kořeny zeminou, která je trochu ušlapaná, a to by mělo být provedeno co nejdříve. Poté se doporučuje uvolnit povrch půdy mezi řádky a v blízkosti keřů. Plevelová tráva by měla být odstraněna ihned po jejím vzhledu, a pokud se na povrchu půdy vytvořila kůra, měla by být uvolněna. Během celého vegetačního období by měl být povrch půdy mezi řádky uvolněn asi 7 až 8krát a v blízkosti keřů – alespoň 5krát. Aby se péče o tuto zahradnickou plodinu výrazně zjednodušila, musí být povrch stanoviště pokryt vrstvou mulče (padané listí ze stromů, shnilá sláma, rákosí nebo rašelina). Díky mulčování nevzniká na půdě krusta a znatelně se snižuje i množství plevele. Pokud byla rostlina pěstována na stejném místě déle než 5 let, odborníci doporučují, aby byla přesazena na nové místo.

Jahody v květu

Rostlina vykvete 7–15 dní poté, co se objeví květinová šipka, nebo 3,5–4 týdny po začátku vegetačního období. Z jednoho srdce vyrůstá pouze jedno květenství, přičemž v každém korymb je 5–27 květů. 1 květ může žít 4–6 dní, přičemž celková doba kvetení celé zahrady může být až 20 dní, a to přímo závisí na vlhkosti vzduchu, denním světle, odrůdě rostlin, teplotě, intenzitě světla a dostupnosti živin. Během kvetení není třeba o takovou kulturu nějak speciálně pečovat. Taková rostlina začíná plodit 4 týdny po začátku květu.

Rozstřikování jahod

Jahody je potřeba včas a správně zalévat, protože patří mezi vlhkomilné rostliny. Zalévejte nejlépe umělým posypem. Někteří jiní zahradníci dělají ve středu rozteče řádků poměrně hluboké (asi 12 centimetrů) rýhy. Poté je třeba do těchto rýh nalít vodu. Když se kapalina absorbuje do půdy, drážky by měly být utěsněny a povrch místa by měl být také uvolněn. V případě, že se zalévá z konve, musí být přepážka odstraněna a poté musíte opatrně nalít vodu přímo pod kořeny rostliny a zároveň se snažit, aby se tekutina neobjevila na povrchu listů. Teplota vody používané k zavlažování a teplota vzduchu musí být stejná. Bylo zjištěno, že pokud voda prochází magnetem, zvýší se počet a velikost ovoce. Abychom pochopili, zda taková rostlina potřebuje zalévat, je nutné zkontrolovat vlhkost půdy v hloubce 0,2–0,3 m. Jahody je třeba zalévat, pokud se půda v dané hloubce rozpadá v rukou. Během intenzivního růstu se keře zpravidla zalévají jednou za 1–1 týdne. Během období nalévání ovoce by mělo být zalévání prováděno s frekvencí 1,5krát za 1 dní. Během dešťů závisí frekvence zavlažování zcela na stavu půdy.

Vrchní dresink z jahod

Aby se zlepšil růst jahod a zvýšil se jejich výnos, musí být taková rostlina systematicky krmena. Pro hnojení se doporučuje užívat minerální i organická hnojiva, jako jsou: dřevěný popel, ptačí trus nebo humus. Poprvé v sezóně musí být rostlina krmena ihned poté, co na jaře roztaje sněhová pokrývka, proto se pod 1 mladý keř nalije 1 až 2 litry komplexního roztoku minerálního hnojiva a 1 až 2 litrů. odebraný pro 5 dospělý keř.

Podruhé jsou rostliny krmeny během tvorby stopek. Roztok ptačího trusu (1:20) a divizna (1:6) musí být fermentován po dobu 7 dnů. Poté se 1 kbelík hotového roztoku smíchá s ½ polévkové lžíce. dřevěný popel. Dávkování této živné směsi je naprosto stejné jako u prvního krmení.

Další zálivka se provádí po začátku kvetení, přičemž se použije stejný živný roztok jako u druhé zálivky, ale při její přípravě se divizna ředí v poměru 1:8.

V druhé polovině srpna jsou pozorovány jahody, které kladou poupata na další rok. Během tohoto období není možné krmit rostlinu dusíkem, jinak mohou keře začít růst. Na 1 kbelík vody vezměte 50 gramů denního extraktu superfosfátu a poté do směsi nalijte ½ polévkové lžíce. dřevěný popel. Pamatujte, že ve všech živných roztocích by v žádném případě neměl být chlór, protože rostlina na něj reaguje extrémně negativně.

Před krmením jahod je nutné místo zalít, zatímco srdce a listy musí zůstat suché. Remontantní jahody je třeba krmit častěji, protože když první plodina začne zpívat, současně je pozorován vývoj poupat budoucí plodiny.

V kolik hodin je transplantace

Keře jahodníku se doporučuje přesazovat alespoň 1krát za 4–5 let. Pokud se pěstují remontantní jahody, je třeba je přesadit jednou za 1 roky. Transplantace se doporučuje na podzim, nebo spíše v září. Při transplantaci by měl být postup přesně stejný jako u počátečního přistání. Keře by měly být umístěny do připravených otvorů, které jsou vyplněny zeminou, přičemž se ujistěte, že srdce stoupá nad úroveň povrchu místa. Povrch půdy mezi řádky před mrazem by měl být pokryt vrstvou mulče, která ochrání kořenový systém rostliny před mrazem.

Po sklizni

Po sklizni všech plodů začnou jahody aktivně růst listy a vousy. Současně dochází k akumulaci živin nezbytných pro rostlinu v zimě a také k tvorbě nových ovocných pupenů. Je třeba poznamenat, že v tomto období bude nutné zajistit, aby keře měly dostatek vláhy a také živin.