Jak pěstovat broskev z pecky doma: Výsadba a další péče

Existuje stereotyp, že je nemožné nebo velmi obtížné vypěstovat strom ze semínka: sazenice se neobjeví, a i když vyrostou, budete muset čekat deset let na sklizeň z nich. To platí pro některé plodiny, ale ne pro broskve. Dobře roste ze semene, rozmnožuje se samovýsevem a začíná plodit již ve 3-4 letech.

Jak broskve vypěstované ze semen plodí?

Broskev je rychle rostoucí, na sklizeň nebudete muset dlouho čekat. Připravte se však na to, že sazenice nebudou opakovat mateřské vlastnosti. Pokud jste vzali semena z ovoce přivezeného z jihu a žijete ve středním pásmu, pak stromy porostou zimovzdornější, plody budou menší, ale s největší pravděpodobností chutné.

Video: broskev z pecky již s ovocem

Sibiřané by neměli doufat, že jejich vlastní broskev z pecky vydrží mrazy -40 °C. Na genetické úrovni zůstane tato plodina teplomilná, pro kterou existuje limit zimní odolnosti. Již při poklesu teploty na -20 °C květní poupata namrzají. Ale nezoufejte, v oblastech rizikového hospodaření se broskve také pěstují, ale v zatuchlé formě nebo zformované do keře a na zimu zabalené do agrovlákna. Stejně tak jsou chráněny na jaře, v době květu, před opakujícími se mrazy.

V severních oblastech se broskve pěstují jako keře, které poskytují ochranu před mrazem.

Metody výsadby semen broskví

Celá potíž při množení semeny spočívá v samotném semenu: jeho skořápky jsou velmi silné, což ztěžuje jemným klíčkům takovou bariéru prorazit. Existuje několik způsobů, jak pomoci sazenicím vzejít. Které si vybrat, závisí na ročním období venku a kvalitě semene: čerstvé nebo sušené. Každopádně broskve byste neměli pěstovat dlouho v květináčích na parapetu. Mladé rostliny by měly být co nejrychleji vystaveny vašemu klimatu.

Pro pěstování broskví a nektarinek v interiéru byly vyšlechtěny speciální zakrslé odrůdy.

Výsadba broskve s čerstvými jámami na podzim, hloubka výsadby

Před zimou, bez jakékoli stratifikace, se vysévají semena, čerstvě odstraněná z ovoce. Na podzim se broskve dají koupit v obchodě nebo nasbírat z pozdních odrůd na zahradě. Uvolněte půdu na záhonu, udělejte rýhy, zalijte je a semena uspořádejte podle vzoru 10×20 cm, zasypte zeminou, na zimu přikryjte silnou vrstvou listí, suchou trávou a smrkovými větvemi. Na jaře odstraňte úkryt a počkejte na klíčení. Ale ne všechna semena mohou být životaschopná, takže nepočítejte se stoprocentní klíčivostí.

Ze zralých broskví vezměte pecky, plody by měly být měkké na dotek a snadno se stlačují prsty.

Video: setí broskví v otevřeném terénu

Názory se liší, pokud jde o hloubku umístění broskví pecky. Někteří zahrádkáři vysévají do hloubky 5–8 cm, jiní sypou jen tenkou vrstvou (0.5–1 cm) s argumentem, že v přírodě semena nikdo nezahrabává, padají na zem, jsou pokryta listím a všechno na jaře bezpečně vyklíčí.

Po zimním výsevu by se taková sazenice měla objevit na jaře

Mělké i hluboké výsadby umožňují klíčit semenům broskvoní. Ale mnozí se s tímto problémem již setkali: rostliny, které vzešly ze semen zasazených hluboko, často umírají na chorobu podobnou černé nožce. Semena se totiž při klíčení štěpí, klíček se dostává na světlo a jádra nejsou ve vlhké půdě chráněna, bez přístupu vzduchu hnijí. Hniloba se rozšíří na kořenový krček mladé broskve, obalí ji prstencem, výživa z kořene se zastaví a broskev odumře.

Video: důsledky hlubokého důlkování broskví

Výsev sušených semen na podzim a v zimě

Často se stává, že semínka byla nasbírána v létě z rané sklizně nebo přivezená z jihu a od loňska leží někde ve spíži nebo skříni a usychají. Na podzim je lze vysévat stejně jako čerstvé. Před výsadbou je ale raději namočte na 8–10 hodin do dešťové vody a poté je ještě 3–4 dny uchovávejte ve vlhkých pilinách, písku nebo utěrce, aby zrna uvnitř semen nabobtnala. Po zasetí do země před zimou bude semínko v přirozených podmínkách, jako by právě spadlo ze stromu, přezimuje a na jaře vyklíčí.

Pokud jste si vzpomněli na semena v zimě, kdy je země již zmrzlá a pokrytá sněhem, a chcete získat sazenice broskví na jaře a v létě, pak pro semena budete muset uměle vytvořit efekt měnících se ročních období. Vědecky se tato metoda nazývá stratifikace. Zahradníci mají různé názory na to, jak to provést. Existují dvě možnosti, které, soudě podle recenzí, byly úspěšné:

• Semínka zabalte do vlhkého ubrousku a uchovávejte je celou zimu v lednici, jednou týdně je zkontrolujte a vyperte.
• Umístěte do vlhkého písku a uchovávejte v suterénu po dobu 3 měsíců při +5 °C.

Po stratifikaci se na jaře semena vysévají do země a sazenice jsou chráněny před mrazem. A pokud semena vyklíčila před rozmražením země, pak se vysévají do šálků a uchovávají se na parapetu nebo balkonu.

Semena také klíčí v pohárech, ale skleníkové podmínky jsou pro venkovní kulturu nežádoucí

Výsev broskve na jaře s jádrem ze semene

Tuto metodu lze použít pouze na jaře, ale je nejspolehlivější a nejrychlejší. Odstranit jádra ze silných skořápek bez jejich poškození je však obtížný úkol. Použité: stolní svěrák, kladiva, kleště. Nožem se snaží roztlačit chlopně kostí od sebe. To vše je velmi nebezpečné nejen pro jadérka, ale i pro naše prsty. Ale po několika neúspěšných pokusech se nadšencům podaří získat zrna. Pro tuto metodu jich samozřejmě musíte mít hodně. Kromě nebezpečí mechanického poškození existují další důvody pro ztrátu klíčivosti mimo naši kontrolu: jádra uvnitř se mohou ukázat jako prázdná, shnilá nebo mumifikovaná.

Broskvové pecky mají velmi silné stěny; abyste vyloučili jádra, a dokonce i neporušená, budete se muset hodně snažit

Pokud se vám podařilo vytěžit neporušená a nepoškozená jádra, zacházejte s nimi jako s běžnými semeny:

• namočte do tkaniny pro klíčení a poté zasejte stejnou technologií jako semena;
• vysévejte přímo do zahradního záhonu.

Půdu na místě výsadby udržujte vlhkou, ale nezalévejte ji, jinak semena uhnívají. Nejlepší je 1–2 dny před výsadbou půdu zalít, poté zkypřit, vysít broskve a zasypat mulčem.

Video: výsadba broskve s jádrem

Péče o sazenice v květináčích nebo pohárech

Pokud musíte sít doma do kelímků, pak použijte kyprou zeminu. Vlastní zahradní zeminu si můžete smíchat s hrubým pískem, perlitem, vermikulitem nebo kokosem. Objem kelímků je 200–400 ml. Na dně by měly být drenážní otvory. Semínka není potřeba hluboko zahrabávat, stačí je lehce posypat zeminou. Právě v bytových podmínkách hluboce zakopaná semena broskví nejčastěji hnijí. Zakryjte plodiny fólií nebo sklem a počkejte na klíčení.

Vzcházející klíčky přeneste na světlé místo. Zajistěte jim co nejvíce přirozené podmínky: větrání, rozdíly denních a nočních teplot. V žádném případě ale broskve nevystavujte proudu studeného nebo dokonce mrazivého vzduchu. Udržujte půdu vždy vlhkou a kyprou. Neotáčejte šálky ani je nepřemisťujte z místa na místo. Označte na každém fixem stranu, která směřuje ke světlu. Při výsadbě by měla být sazenice orientována touto stranou na jih.

Když hrozba mrazu pomine, zasaďte do otevřené půdy, protože vaše broskve se objevily ve skleníkových podmínkách a ještě nejsou přizpůsobeny k životu venku. Můžete ji zasadit dříve, ale pak ji budete muset zakrýt a postavit skleník. Za 7-10 dní začněte sazenice otužovat – postupně je zvykejte na otevřené nebe.

Takto vypadají vypeckované broskve v prvním roce svého života.

Péče o sazenice v otevřeném terénu

Broskve, které se objevují na zahradě, jsou více přizpůsobeny nižším teplotám, ale zůstávají teplomilné. Pokud žijete v kraji rizikového hospodaření: s pozdním a chladným jarem, častými a silnými zpětnými mrazy, pak je lepší neriskovat a sazenice přikrýt alespoň na noc, kdy se očekávají mínusové teploty. Sazenice budou také potřebovat ochranu v pozdním podzimu. Na zimu je vhodné je zabalit do agrovlákna, kruh kmene stromu zasypat pilinami a listím a v zimě shrabat sníh.

Pokud však máte naklíčených hodně semínek, pak můžete udělat selekci: nezakrývejte vůbec, přežijí pak ta nejmrazuvzdornější. Ale musíte to udělat v rozumných mezích a nezapomeňte, že broskve mají limit odolnosti vůči chladu. V opačném případě zůstanete bez sazenic a experiment bude muset začít znovu.

Péče na jaře a v létě spočívá v přesazení na trvalé místo a zálivce. Vyberte místo chráněné před větry a dobře vyhřívané sluncem. Ideální je jižní strana budovy nebo slepý plot. Kolem stonků nedělejte napajedla, bude v nich stagnovat voda, uhnít kořenový krček a o strom přijdete. Je lepší vysadit na svahu nebo kopečku, třeba i umělém. Voda do rýh vyhloubených po obvodu koruny.

Pokud sazenice nerostou dobře, krmte je. V případě vypeckovaných broskví, které jsou vašemu srdci drahé, je lepší to sami nedělat. Nakupujte hotové zahradní směsi pod prověřenými značkami: Fertika, BioMaster, Clean Sheet. Vezměte prosím na vědomí, že některá hnojiva se vyrábějí na jaro-léto a jiná na podzim. Následuj instrukce.

Při dodržení všech pravidel se ve vaší zahradě objeví broskve podle vašeho vlastního výběru, zónované pro váš region. Můžete jim bezpečně dát svá vlastní jedinečná jména. Ujišťujeme vás, že takové odrůdy nejsou dostupné v žádné školce na světě.

Broskev se snadno množí ze semen. Kromě toho je tato plodina brzy plodící a nepotřebuje očkování, aby přinesla ovoce. Vysévat můžete na podzim a na jaře. Každá sezóna má svůj vlastní způsob.

• Autor: Marina Volkova
• vytisknout

Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)

Peach Khasansky

Řízky klonů broskví odrůdy Chasanský byly získány mimo jiné od sibiřského zahradníka V. Železova. Byly naroubovány na plstěné a stepní třešně. vyrůst v polykarbonátový skleník Toto je už třetí rok, ve druhém roce sklidili úrodu 4 kusů. Na jednom stromě byl jeden plod docela velký, přibližně 120-140 gramů, na druhém byly tři plody velikosti velkého slepičího vejce.

Ve třetím roce, naroubovaná na stepní třešeň, vytváří 5 velkých plodů, v průměru 200 gramů, na fotce, kde je moje ruka, to bylo 220 gramů. Na zimu ji přikrývám pilinami v pytlích, princip je popsán na webových stránkách farmy Apricot, autorem je E. Piskunov, jen jsem ji přikrýval pečlivěji. Otevírám ji v první dekádě dubna nebo podle teploty, protože bývají i mrazy až do 20 stupňů, kvete koncem dubna začátkem května, jedinou nevýhodou je, že nedochází k opylování, hmyz se ještě neprobudil a to, co jsem sám ošetřil vatovým tamponem, zřejmě nestačilo, takže na jedné 7 a na druhé 5 se nasadilo jen 2 plodů a broskve bohatě kvetly, větve byly pokryty jemnými růžovými květy.
Broskve, hrozny a rajčata rostou v jednom skleníku. Jediný problém, který s broskvemi mám, jsou svilušky. Musím je stříkat dvakrát nebo třikrát za sezónu. Nevím, odkud se berou, ale žerou jen broskve.

Nemůžu říct, že by broskev byla rozmarná plodina, je docela nenáročná na péči, nepoužívám vůbec žádná hnojiva, ani minerální vodu, ani humus – roste docela rychle a mohutně, zalévání čistou vodou, to je veškerá péče. (Roub dorůstá více než dva metry a vytváří větve nejen druhého, ale i třetího řádu, a to jen v našem krátkém a chladném létě, a další rok už vytváří první plody, velmi rychle rostoucí plodinu.)

Chuť broskve, zřejmě kvůli nedostatku slunce, je sladkokyselá, ale velmi šťavnatá a pecka se odděluje od dužiny téměř suchá, jako u meruňky. Nejdůležitější je, že chuť je lepší než u kupované broskve, a to v podmínkách Sachalinu. Dozrává v polovině srpna. Od 17. srpna začaly plody padat a za týden všechny opadaly. Dalším rysem pěstování broskví ve skleníku je, že je nutné omezit růst prořezáváním, jinak je potřeba velmi vysoký a velký skleník (pařeniště) a broskev plodí na loňských výhonech, takže je velmi raná.

Tekutina jabloň Ural

Jabloň Uralskoe Nalivnoe, letos tam bylo první jablko a docela chutné, výsadba na kopci a sekání trávy kolem – to je veškerá péče a ve třetím roce výsledek.

Hrozny a třešně Žukovská

Objednal jsem si hrozny od Sergejeva N. z Južno-Uralsku, název odrůdy jsem si zapomněl, ale to bylo druhý rok po zasazení zakořeněných řízků a také mi řekli, že je to ztráta času a úsilí a nic z toho nebude… A tohle je vaše Žukovská třešeň, milý Valerije Konstantinoviči, naroubovaná na naše divoké rostliny, i když roubování je dva roky staré. Ale podívejte se na rozdíl ve velikosti listu, sklizeň ještě nebyla, ale nemrzla, mrazy byly pod 35 stupňů a nebyla zakrytá.

Meruňka stratifikovaná v lednici a zasazená 16. dubna pod fólii v roce 2015.

Co je na tomto stromě zvláštního? Když sazenice vyrašily, jejich listy byly dlouhé, zubaté a na dotek drsné, stejné i ve druhém roce a ve třetím roce se přesvědčte sami – listy jsou velké, kulaté a na dotek hladké.

Suvenýr z Východu, broskev a meruňka.

A tady zleva doprava je vaše švestka Souvenir Vostoka ze semínek, broskev ze semínek a okraj meruňky také ze semínek. Všimněte si, že broskev je venku a dřevo nedozrává a větve namrzají asi na 40 cm, ale zbytek zůstává a roste a růstová síla se každým rokem zvyšuje. Řekněme, že jste ji zasadili hustě – ano, zasadili jste ji hustě, ale ještě hustěji než na fotce, každý rok slabé stromy samy uvolní místo těm silnějším – přirozený výběr. A nakonec to, co zbyde, vyroste. To je zkušenost z centrální části Sachalinu. S úctou, Vitalij Šalamaj. Sachalin.

Komentář V. Železnova:

Milý Vitaliji, stvořil jsi zázrak, o kterém ani nevíš. Už dlouho se tě ptám, jestli to není chyba. Plody až 220 g. Třikrát více? Pozadí: V obci Sizaja (Šušenský okres) jsem našel prakticky zmrzlou broskvoň odrůdy Chasanský. Následující podzim vypadala takto – foto.

Plody byly broskve, kyselé, nedozrály před zimou a vážily maximálně 25 gramů.
Byl rok 2001. Pak začal triumfální pochod jedné ledviny. a stal se zázrak – viz foto.

Nahoře je roub na mandžuské meruňce.

Nahoře je roub na čínské švestce

Nahoře je druhá generace – malé plody díky velké sklizni. A největší velikost je na této fotografii:

A přitom je to jen 60-70 gramů.
A výše jste si přečetli, že Vitalij Šalamaj pěstoval broskve ve skleníku až do 220 stupňů. Zdálo by se, že na tom není nic zvláštního. Koneckonců, moje broskve přezimují v sibiřských mrazech bez přístřeší a tady – skleník! Ale když mi poslal tyto fotografie a příběh, ani netušil, že se ve skutečnosti stal spoluautorem světového objevu a vložil do něj poslední cihlu. A tento objev, POZOR, zní takto: Pomocí roubování podle speciální metody V. Železova máme možnost vrátit plodům stromů, které v drsných podmínkách zdivočely, čistě nebeské vlastnosti – velikost a chuť. A takových příkladů už mám desítky. Tyto příklady jsou na mém webu, v sekcích fotogalerie, videa ze sibiřské zahrady a publikace.

To může být užitečné:

• Broskev v zemi – nebyl tam!
• Větev broskve schne. Bude úroda? Co dělat se suchou částí – uříznout ji nebo ji nechat?
• Červené listy na broskvích. jak léčit?