Jak pěstovat pohanku: technologie pěstování pohanky, kde pěstovat pohanku na Ukrajině

Pohanka je bylinná rostlina z čeledi pohankovitých. Pěstuje se pro výživná semena zrna a jako krycí plodina. Pohanka je pozoruhodná tím, že je plodinou s raným zráním, která vyžaduje 10 až 12 týdnů zrání.

Kde roste pohanka? Plodina roste na dobře obdělané půdě se střední úrodností. Pro pěstování pohanky je vhodná úroveň pH půdy do 4,8. Rostlina nesnáší stresové podmínky a špatně připravenou půdu a její jemné kořínky rychle pronikají hluboko, nesnášejí však utužení, záplavy ani sucho.

Pohanková zrna jsou bohatá na železo. Kvalita zrna se zjišťuje v laboratorních podmínkách. S tím pomohou stacionární vlhkoměry Dnipro 3M. Stejně jako mnoho jiných plodin obsahuje pohanka lepek. Měřič deformace lepku IDK-7 pomůže určit jeho obsah v laboratorních podmínkách.

Kde se na Ukrajině pěstuje pohanka? Na Ukrajině může pohanka růst v jakémkoli regionu. Mírné klima je pro tuto plodinu jako stvořené. O něco hůře vyhovuje jih země se zavlažovanými půdami. Kde pohance roste nejlépe, je lesostepní pásmo ve střední části země a na severu, kde se doporučuje hnojení půdy organickou hmotou. Jak správně pěstovat pohanku, čtěte níže.

Technologie setí pohanky na Ukrajině

Kdy zasít pohanku? Podle technologie pěstování pohanky na Ukrajině se tradičně vysévá v prvních deseti dnech května. Aplikace 20 kg N, 10 kg P2O5 a K2O na hektar den před výsadbou pomůže dosáhnout vyšších výnosů.

K setí se používají širokořádkové a souvislé vzory. Pevný výsev poskytuje menší výnos a výsev je 3-3.5 milionu semen na 1 hektar. Široká řada zajistí vyšší výnos. Rozteč řádků je 45 cm a na 1 ha připadá 1.5–2.5 milionu semen.

Hloubka setí závisí na půdě. Na lehké půdě je to 4-5 cm, na těžké půdě – 2-3 cm.

Jak se pohanka pěstuje? Rostlina pohanky má vynikající kořenový systém a příprava dobrého semenného lůžka vyžaduje čas. Kultivace začíná několik týdnů předem, kdy se s půdou lépe pracuje a je k dispozici více vláhy pro růst rostlin. Semínko bude hnít, pokud se kolem něj nahromadí voda, takže příprava semenného lůžka by se měla zaměřit na vytvoření drenáže. Pokud semena ponoříte do vody jen na dvě hodiny, můžete přijít o polovinu vegetačního období. Přepracovaná nebo příliš mokrá půda špatně odvodňuje a brání kořenům v dobrém růstu. Diskování může vytvořit žádoucí zhutněnou oblast těsně pod semeny.

Tvrdé semenné lůžko je nejlepší pro úspěšné pěstování pohanky kvůli malé velikosti semen a mělkému kořenovému systému. Husté seťové lůžko podporuje vstřebávání živin potřebných pro rychlý růst a snižuje ztráty ze sucha. Pokud byla půda kultivována pro předchozí sklizeň, může být vyžadováno pouze diskování nebo bránění. Někdy se hodí výsevní lůžko těsně před setím převálcovat.

Jak vybrat pole pro setí pohanky

Pohanka roste v široké škále půdních typů. Při vlhkém klimatu a dodržení technologie setí dává lepší sklizeň než ostatní zrna na neúrodných, špatně odvodněných půdách. Pohanka má vyšší toleranci vůči kyselosti půdy než jakákoli jiná obilná plodina. Nejlépe se hodí pro lehké až středně strukturované, dobře odvodněné půdy, jako jsou písčité hlíny, hlíny a hlinité hlíny.

Jak roste pohanka? Plodina neroste dobře v těžkých, vlhkých půdách nebo v půdách s vysokým obsahem vápence. V půdách s vysokým obsahem dusíku může docházet k poléhání, což vede ke snížení výnosu. Po výsadbě se rostlina pohanky nevrátí do vzpřímené polohy. Krustování na jílovitých půdách může mít za následek špatnou výkonnost porostu v důsledku špatného vzcházení sazenic.

Pohanka dobře roste ve volné, dobře odvodněné půdě. Může být vysazen tam, kde rostly plodiny, pro které byla půda kypřena. Mezi takové rostliny patří kukuřice, řepa a brambory. Vhodné jsou také luštěniny a len. Pokud na poli rostla ozimá pšenice nebo slunečnice, je třeba půdu dobře pohnojit.

Před setím je pole dobře očištěno od plevele. Pokud je tato práce provedena pečlivě, po vzniku výhonků a větví se nebudete muset k tomuto problému vracet. Během této přípravy se Země diskuje. Hloubka ošetření závisí na přítomnosti a typu plevele:

• jednoleté rostliny – 6‒8 cm;
• víceleté rostliny s vyvinutým kořenovým systémem – 10‒12 cm;
• vytrvalé plevele se záparovými silnými kořeny – 12‒14 cm.

Pokud poškozené kořeny vyraší, pole se orá podzimní orbou. Hloubka zpracování – 18‒25 cm.

Ošetření na jaře před setím zahrnuje bránění a kultivaci půdy:

• při výskytu plevele je hloubka ošetření 10–12 cm;
• 14-15 dní po tomto – 8-10 cm;
• bezprostředně před setím – do hloubky 3-4 cm.

Správná volba místa, příprava půdy a hnojivo vám umožní pěstovat vysoce kvalitní plodinu, která odpovídá normám GOST.

Schémata setí pohanky

Podívejme se, jak pěstovat pohanku různými způsoby. Širokořadé setí umožňuje nejvyšší výnosy. Takové schéma můžete zvolit pouze v případě, že je možné pole obdělávat kultivátorem. Ošetření se provádí 3krát před začátkem květu.

Pokud není možné pozemek obdělat kultivátorem, zvolte průběžné schéma setí. Hustě rostoucí keře budou proplétat větve a bránit slunečnímu záření, aby se dostalo k plevelům. Pevné keře se doporučuje zavlékat ve fázi tvorby prvního listu. Tím se půda trochu uvolní a plevel odstraní. Když keře vytvoří vazby, neprovádí se žádná mechanická úprava.

Širokořadé plodiny se po výsadbě přihnojí. Používají se chelátová a komplexní hnojiva. Krmení umožňuje rostlině plně absorbovat živiny. Chcete-li zvýšit počet květů, použijte bórová hnojiva na listy. Pohance prospěje zinek, mangan a molybden. Plodiny na rašelinové půdě lze hnojit mědí. Hnojení po setí zahrnuje 2 fáze:

• hnojivo během období tvorby pupenů;
• hnojení během aktivního kvetení.

Množství hnojiva závisí na plodinách, které dříve na poli rostly. Brambory, kukuřice, řepa a luštěniny neabsorbují všechna hnojiva, takže pohanka bude vyžadovat méně hnojiva. V tomto případě berte 1 kg chelátových hnojiv na hektar a asi 10–15 kg komplexního hnojiva na hektar. Pokud na poli rostly jiné rostliny, zvyšuje se norma na 2 a 20‒30 kg.

Po výsevu byste pohanku neměli přihnojovat chloridovými hnojivy. Listy rostliny špatně reagují na chlór a mohou zasychat. Tím se sníží výnos. Pokud je třeba půdu ošetřit chlórem, provádí se to na podzim při přípravě půdy.

Jak si vybrat a jak semena ošetřovat

Na Ukrajině se pěstují různé odrůdy pohanky. Obzvláště oblíbené jsou „Devět“ a „Dikul“. Jejich popularita je způsobena několika důvody:

• dobře absorbují hnojiva a produkují vysoké výnosy;
• odrůdy mají velká jádra s příjemnou chutí;
• Obě odrůdy mají samosprašné květy, ale jsou také opylovány včelami, což dále zvyšuje výnos a umožňuje získat med.

Oblíbené jsou i další odrůdy, kterých je více než desítka. Ukrajinské klima je ideální pro každého. Přístroje pro měření obsahu oleje pomohou vyhodnotit vlastnosti každé odrůdy. V posledních letech se na Ukrajině pěstuje geneticky modifikovaná pohanka, která má výbornou odolnost proti škůdcům a chorobám a rychle dozrává.

Materiál semen je ošetřen růstovými stimulátory. Dříve se k tomu používal popel a syrovátka, ale dnes byly lidové prostředky nahrazeny přípravky se zinkem, železem, kyselinou boritou, molybdenanem amonným a chelátem mědi. Tyto sloučeniny urychlují růst a zvyšují odolnost vůči chorobám, pomáhají keřům rychleji uzavírat větve a zabraňují šíření plevele.

Oblékání je důležitým požadavkem pro kontrolu škůdců. Leptání se provádí fyziologicky a s přídavkem mikroprvků. Použití biopřípravku LF-ultrafit nebo gaupsin pomáhá předcházet napadení škůdci, což má pozitivní vliv na výnos. Dávka je 1-2 l/t. Ve stejném dávkování se používá také Vitavax.

Správné zpracování vám pomůže získat velká jádra. Pro změnu charakteru zrna si u nás můžete objednat purku PH-3.

Podmínky setí

Kdy zasít pohanku? Pro udržitelný růst je nutné, aby se půda dobře prohřála do hloubky 10 cm Optimální teplota vrchní vrstvy půdy není nižší než 10 °C. K tomu je potřeba poměrně teplé počasí, kdy teplota vzduchu dosahuje 12–15 °C.

Pokud je kromě sklizně důležitá produkce medu, provádí se výsev postupně, v intervalu 9–15 dnů. Tím se prodlouží doba květu.

Brzy zrání a hybridní odrůdy lze vysévat v létě. To poskytuje několik výhod:

• pohanka je světlomilná rostlina a velké množství letního slunce bude mít dobrý vliv na sklizeň;
• Teplota vzduchu v létě je stabilnější, což ochrání plodiny před mrazem.

Některé odrůdy lze vysévat od začátku června do poloviny července, vzhledem k tomu, že dozrávají za 60–70 dní. Příliš pozdní výsadbu mohou poškodit podzimní deště. Měření vlhkosti zrna pomůže posoudit stav plodiny.

Jaké plevele ohrožují pohanku?

Největší nebezpečí pro pohanku představují vytrvalé plevele. Jedná se především o pšeničnou trávu a bodlák. Mezi jednoletými rostlinami mohou být nebezpečné divoké ředkvičky, žalud, myši a kuřecí proso. K hubení plevelů se pozemek na jaře před setím ošetří herbicidy. Osvědčily se přípravky na bázi isopropylaminové soli glyfosátu. Pšeničná tráva se zpracovává, když dosáhne výšky 10-20 cm.

K boji s jednoletými rostlinami můžete použít „Dual Gold“, „Desormon“, „Luzaran“. Lze je použít po výsevu, ale vždy před vyrašením prvních výhonků pohanky.

Choroby a škůdci pohanky

Pohanka je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům. Toto tvrzení platí pro silné plodiny na připravené půdě, zasazené ve správný čas. Oslabené plodiny jsou náchylné k mnoha chorobám a náchylné k škůdcům.

Mšice mohou napadnout rostliny a zastavit růst v polovině června. Další škůdci, kteří mohou ovlivnit kvalitu a množství úrody: nosatka, kobylka, vojtěška pšeničná, jitrocel, blecha pohanková. Ošetření semen a jejich ošetření herbicidy během vegetačního období pomůže vyrovnat se s nimi.

Mezi nemoci, které ovlivňují pohanku, patří:

• plíseň;
• hniloba a skvrnitost;
• ramularóza.

Bordeauxská směs se používá k boji proti hnilobě a síra se používá k boji proti padlí.

Pro pěstování dobré sklizně je zvláštní pozornost věnována semennému materiálu. Vysoce kvalitní zrna rostou rychleji a umožňují vám získat velkou sklizeň výživné pohanky. K odběru vzorků máme v prodeji přístroje na odběr vzorků a odstraňování nečistot. Naše prodejna disponuje širokým sortimentem laboratorního vybavení včetně měřicích přístrojů, topných plášťů a termostatů a stolů.

Zanechat komentář Zrušit odpověď

Vlastnosti pěstování pohanky (pohanka) na Ukrajině Vlastnosti pěstování pohanky (pohanka) na Ukrajině Pohanka je bylinná rostlina z čeledi pohankové. Pěstuje se pro výživná semena zrna a jako krycí plodina. Pohanka je pozoruhodná tím, že je to plodina s raným zráním, která vyžaduje 10 let dozrání.

Dlouho jsem zíral na krásné obrázky na internetu a přemýšlel jsem o uspořádání malé „zeleninové zahrádky“ ve své kuchyni. Navíc superzdravé microgreens v obchodech stojí neuvěřitelné peníze. Proto jsem se rázně rozhodl – začít kopat do země a sázet semínka. S rostlinami jsem se nikdy nekamarádila: i sukulenty, které nevyžadovaly zvláštní péči, do měsíce uhynuly. Chtěl jsem však riskovat, a to je to, co vzešlo z tohoto podniku.

<img data-src=»https://gubdaily.ru/wp-content/uploads/2020/07/zelen-na-podokonnike-vyrashhivaem-vmeste-1-720×606.jpg» />

osobní zkušenost

Často jsem kupoval různé druhy zeleniny – mátu, bazalku, hlávkový salát, naklíčená semínka – a přidával je do různých jídel. Za všechno tohle potěšení jsem utratil slušné peníze, zvláště v zimě. Pořady o vaření (například Jamie Oliver) však ukazují, že mnohé se dá vypěstovat přímo v kuchyni. Čerstvá, lahodná zelenina! A nemusíte být profesionální zahradník.

Začal jsem namáčením zelených semínek pohanky, pšenice a sóji.

Semena jsem nechal jeden den a druhý den jsem je zasadil do země.

Také jsem zasadil kopr a meduňku. S meduňkou to moc nefungovalo: nejdřív rostla dobře, ale pak začala vysychat. Kopr ale dobře narostl, i když pořád vypadá dost zvláštně.

Ale pohanka šla moc dobře. Za pár dní klíčky vážně vyrostly a začal jsem je přidávat do jídla: vařená rýže, smoothies a dokonce i míchaná vejce.

Microgreens nevyžadují žádnou zvláštní péči. Jen to postříkám vodou z rozprašovače.

Co dalšího můžete zasadit na parapet?

• petržel
• špenát
• žerucha
• bazalka
• tymián
• luk
• šťovík

Jak správně pěstovat zeleninu?

1. Hrnec musí mít odtokový otvor pro vodu.
2. Před výsadbou semen musí být půda důkladně navlhčena.
3. Zelení je třeba zalévat jednou za jeden nebo dva dny.

Toto jsou základní principy. Samozřejmě, v každém podnikání je dostatek jemností, internet vám může pomoci. Hlavní je zde rozhodnout se začít. Pokud to prostor v kuchyni dovolí, je skvělým řešením uspořádání vlastního „zeleného koutku“. Vyzdobíte pokoj, ušetříte a zpestříte si jídelníček. Tak začněte! Mimochodem, možná máte zkušenost s výsadbou na parapet? Podělte se o své zkušenosti a dojmy v naší skupině na VKontakte.