Jak pomoci hroznům po mrazech?
Děje se to, čeho se zahrádkáři tak báli. Po abnormálním horku přišla abnormální zima. Podle předpovědi máme být dnes ráno blízko nuly. V noci na 9. května bylo již -2°.
Když už jabloně a hrušně blednou a v zásadě dokážou jednu takovou noc přežít bez větších ztrát, tak co hrozny? Zakrytí malých keřů není problém – starý spunbond v několika vrstvách a kanystr s vodou by je měl chránit. A co velké keře? Má smysl to obalit velkým kusem spunbondu? Nebo bychom ho možná měli také namočit? Nebo je lepší v noci vstát a cákat se vodou po staru? Naštěstí je tam hadice. Jeden z nejúčinnějších způsobů.
To může být užitečné:
- Jak se vypořádat s jarními nočními mrazíky? Jak používat Epin?
- Nemrznoucí směs pro rostliny. Použil někdo tuto směs? Existuje výsledek?
- První mrazy 2024
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
45 komentářů 3 děkuji za dotaz oblíbený 1009 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Andrey K. Vygonichi 7. května 2024, 22:34
Poděkovat! Poděkoval jsi 11423
Všechny odpovědi a komentáře (45)
8. května 2024, 08:29
Kropení se používá všude na ovocných plodinách, jako možnost můžete také zapálit oheň, aby se vytvořil kouř. Pamatuji si, že jsme jednou v srpnu pálili ve tři nebo čtyři ráno, fumigovali jsme rajčata a jabloně. Existují kryoprotektorové přípravky na bázi glycerinu, třeba 15% glycerinu na listu ochrání listy, existují receptury s dimexidem a propylenglykolem, ale roztoky glycerinu a propylenglykolu květy a vaječníky neochrání.
Četl jsem o nemrznoucí směsi White Pearl, ale sám jsem ji nepoužil; výsledky na jahodách jsou v článcích dobré. Na Sibiři se epin tradičně používá na list před mrazem a po něm, aby se zvýšila odolnost rostlin.
Hrozny při mrazu spouštíme z mřížoviny, je to zdlouhavé a zdlouhavé, nevidím žádné jiné možnosti, zvláště pokud nyní poupata zmrznou, pak další vykvetou, ale nedozrají včas.
8. května 2024, 14:18
Znám tento recept na kryoprotektor. Je ale potřeba je zpracovat předem. Alespoň den předem. A včera pršelo až do noci, dnes nemám čas, protože jsem v práci.
Rozhodl jsem se proto v noci zapršet zahradu a před hrozny (na návětrné straně) postavím dva grily se žhavými uhlíky. Ohnul jsem malé keříky k zemi a zabalil je do spunbondu.
8. května 2024, 15:24
Ano, gril s uhlíky je optimální.
8. května 2024, 08:56
Před zmrazením postříkejte přípravkem Epin. Po (po 7 dnech) zalít zirkonem. Ošetření provádějte za oblačného dne nebo večer.
8. května 2024, 09:21
. dnes (podle hlídače) jsme měli silný mráz (((voda v sudu byla zmrzlá (((
8. května 2024, 11:05
Toto je náš třetí den mrazu. A slibují další celý týden dopředu. Jaké rostliny to vydrží? Tulipány ještě kvetou, narcisy kvetou. Ráno vypadají jako mrtví, skoro leží. Ale přes den mám ještě dost sil se zvednout.
8. května 2024, 11:57
ach, průšvih. největší starosti dělají gorty velkolisté (ač jsou zakryté) a obyvatelé skleníku (také dodatečně zakryté). Ale všechno má své meze. Do dače půjdu až 11. Už ti nemůžu pomoct. Proto budu čekat v dálce několik dní. Jinak vás bezmoc přivádí k šílenství.
8. května 2024, 15:29
podobný problém. byly vysazeny teplomilné rostliny. a předpověď počasí v požadovaných dvou týdnech nevarovala
8. května 2024, 14:20
Jen naše pozdní tulipány ještě nekvetly. Zahrady už blednou – pozdně kvetoucí jabloně s posledními květy. A mladý vaječník je nyní nejzranitelnější vůči mrazu.
8. května 2024, 15:07

Doufejme, že to přejde.
Dnes odpoledne není více než +3°. Pravidelně sněží. A třešeň ptačí ještě nerozkvetla. Čekáme na chladnější počasí. Kde víc!? Včerejší fotky:
Pták třešně




8. května 2024, 15:16
Naše ptačí třešeň celá rozkvetla a opadla! To je DUB ROZKLÁDÁNÍ!
8. května 2024, 15:21
Důležitým ukazatelem jsou květy třešně ptačí.
8. května 2024, 15:24
A co to ukazuje? Květy třešně uvadly a mráz sílí.
8. května 2024, 15:32
“To je ta pointa”
8. května 2024, 15:37
Dubové listy. už je můžete nakládat.))
8. května 2024, 15:57
Co nakládat je jen otázka))) Jak zasadit sazenice?
8. května 2024, 17:53
Vaše třešně a duby nás oklamaly a dokonce i Bělorusko. Odpověď očekávejte do 2 týdnů!
8. května 2024, 15:31
Na pozemku nám kvetou třešně, jabloně. hrušky, kaštany, šeříky., (katastrofa)
8. května 2024, 15:26
Kořeny cibulek vydrží mráz.
8. května 2024, 15:31
Seru na ty baňaté. Jsou rostliny srdci milejší.
8. května 2024, 15:33
Cibulka sice přezimuje, ale o roztomilé rostlinky máme oboustranný strach.
8. května 2024, 15:25
Dnes večer mínus jedna
8. května 2024, 15:32
Ve skutečnosti jich máme víc. Dnes celý den, občas, padají a padají sněhové pelety. mrak za mrakem.
8. května 2024, 15:34
To je také vlhkost (stejná situace) odpusť Bohu Dachu))
8. května 2024, 10:04
Rád používám epin a zirkon. Ale spíše pomáhají při podchlazení. A pokud je zmrzlý, pak je zmrzlý. I kdyby to bylo 5x postříkáno epinem.
Loni na jaře jsem se pokusil připravit nové výhonky velkolisté hortenzie na mráz a pravidelně je stříkat od okamžiku, kdy se objevily. Ale stále byly zmrzlé. Teplota zřejmě klesla pod minimum, které mladé výhonky vydrží. Mělo to být spunbond.
Na podzim mohou být lilky ve výfukových plynech někdy ponechány stát postřikem epinem a zirkonem, někdy ne. Jde opět o to, do jakého mínusu teploměr klesne a jak dlouho toto mínus trvá.
Tak tohle se dá, bohužel, jen stěží považovat za spolehlivou ochranu, i když by to bylo skvělé.
A ohýbáme hrozny k zemi a pokládáme je prkny, dřevo poskytuje vynikající teplo.
8. května 2024, 11:02
Tyto léky jsou adaptogeny, nikoli pro ochranu, ale pro minimalizaci negativních účinků stresu. Epin – připravit se na stres. A Zirkon – aby se po něm rychleji zotavil.
8. května 2024, 13:28
Zirkon je stimulátor tvorby kořenů, epin má větší vliv na vrcholky a při suchu a tepelném šoku.
8. května 2024, 14:16
Zirkon je lék se širokým spektrem účinku. cituji:
“Hlavní účinky drogy “Zircon”:
Především se jedná o aktivní stimulaci přípravy fytohormonů jakéhokoli rostlinného organismu, tedy ovlivnění známých auxinů, které jsou zodpovědné za růst, a řady dalších důležitých procesů probíhajících v rostlinném organismu. . V důsledku toho se zvyšuje růst rostlin, zvyšuje se imunita, zrychluje se tvorba kořenového systému, zvyšuje se počet květů a podobně, až po tvorbu plodů.“
8. května 2024, 18:13
I já jsem se dříve spoléhal na návod a pak jsem jel na exkurzi do botanické zahrady Moskevské státní univerzity k člověku, který pracoval u výrobce. Říká, že v podstatě epin a zirkon jsou to samé, až na to, že zirkon bude silnější, zbytek je marketing. A mimochodem jsem doporučil zirkon, aby rychle vyrostl potřebné větve na sazenicích, protože je silnější, ale řekl, že se hodí i epin.
Téma exkurze bylo úplně jiné, takže se mi nepodařilo zjistit víc, ale od té doby jsem se příliš netrápil a v různých situacích používám jakýkoli lék, který mám po ruce. Efekt je opravdu přibližně stejný, jak se ukazuje. Nebo možná nejsem všímavý))))
8. května 2024, 19:46
Léky jsou podobné, ale odlišné. I soudě podle složení.
Zirkon je pevnější. V dávkování s ním musíte být velmi opatrní, jinak můžete rostlinu spálit. Je lepší brát méně. Takže například při probublávání semínek jsem přidal 1 kapku Zirkonu na 3 litry vody. A jak vznikla pěna! Musel jsem vyměnit umyvadlo. Až jsem příště namočila jen špičku párátka a dala ho do vody, stačilo to.
Je třeba zvážit i další rozdíly:
Epin působí v proudu směrem dolů, je lepší s ním stříkat. Zirkon – ve vzestupném pořadí je lepší nalít u kořene.
Epin se používá PŘED očekávaným namáháním, Zirkon – PO.
Epin je nutné připravovat a používat ve tmě, na slunci se rozkládá.
No a podrobnější informace najdete na internetu. Popis principu fungování léků z vědeckého hlediska nelze nazvat marketingovým trikem, to není reklama.
9. května 2024, 05:36
Tanyo, já se nehádám! Nemám však také důvod nevěřit kandidátovi zemědělských věd, který celý život pracoval ve své profesi. Přesto jsem ho nepotkal na lavičce, vyučuje v botanické zahradě Moskevské státní univerzity, prořezává exkurzní část zahrady a mnoho dalšího. Ano, samozřejmě není specialistou na drogy, ale má základní znalosti a obrovské zkušenosti, testuje je v praxi)))
Možná to lze vysvětlit tím, že i přes popis různých principů fungování je výstupní efekt stejný. A v každém případě je pro výrobce životně důležité neustále rozšiřovat řadu a zdůvodňovat existenci různých léků, jinak k čemu je rozšíření.
Mimochodem, zirkonový návod napovídá, že by se měly také stříkat, ne zalévat.
Naposledy upraveno 9. května 2024, 05:37
9. května 2024, 08:33
Četla jsem o hydroxyskořicových kyselinách – zirkon je jejich směs, jsou to stimulátory růstu hlavně podzemní části, takže je dobré se v tom máčet, mečíky jsou výborné v zirkonu, namáčím růže, semínka na klíčení, letos byly několik dvojitých lilků po dlouhém máčení v zirkonu. Sypat do země opravdu není moc dobré, tam se ztrácejí.
9. května 2024, 10:42
V žádném případě nezpochybňuji tvrzení kandidáta zemědělských věd. Jen jsem přidal malé upřesnění
Každý si vybere sám na základě vlastních zkušeností. Zirkonu se bojím. A ze stimulantů se mi nejvíc líbí ten jantarový.
9. května 2024, 11:51
Vidím účinek kyseliny jantarové pouze na orchideje, zbytek příliš nereaguje.
9. května 2024, 13:09
Mám efekt při namáčení semínek v jantaru. Vodní melouny z roku 2006 vyklíčily.
Jak ho použít pro orchy? Podle listu?
9. května 2024, 13:13
Listy a vzdušné kořeny postříkejte nebo je v roztoku vykoupejte, stimulujete tím tvorbu a růst poupat.
9. května 2024, 14:30
Budu to muset zkusit!
8. května 2024, 15:39
Na vesnici, když v noci a ráno mrzlo, děda zapaloval ohně, sousedé se smáli a pak začali závidět.
8. května 2024, 15:47
Už byly dvě rána při minus 5 stupních.
Na internetu je mnoho způsobů: hromada kbelíků s vodou, sklenice se slunečnicovým olejem a knoty ve skleníku, hojné rozlití, postřik (předběžný) monofosfátem draselným, Phylloton. To nejzákladnější je přístřešek NUM. Byl jsem příliš líný to jít utáhnout a ztratil jsem část „vršků“ na jahodách. Teď čekám, až vyroste nová.
Krátký náčrt důsledků:

maliny ztratily část svých listů

Byl jsem příliš líný zakrýt jahody spunbondem v sousedním záhonu, křehké sazenice Murano se cítí dobře pod volně nataženým NUM-40;

uprostřed můžete vidět zmrzlou větev zimolezu

Hruška naroubovaná na jabloň se chystá kvést

vosa pije nektar z černého rybízu

Sloupovitá hruška v zimě nahoře zmrzla, rozvinou se listy?

Trnka kvete, někdo se ji snaží opylit

borůvky, jsou listy poškozené?

S mojí ženou něco roste.

malá meruňka se snaží ukázat barvu
8. května 2024, 22:47
Mrazy už se na nás podepsaly. Přikryla pouze hrozny. Ještě jsem to neměl svázané. Všechno ostatní jsem ničím neošetřoval, nezakrýval. Udělal jsem pro sebe jeden závěr. Přes hrozny je nutné obloučky zakrývat, aby se listy nedostaly do kontaktu s obalem. A zakryjte ve dvou vrstvách. Nestává se to rok co rok. Jestliže loni hrozny také zakryté mrazem ani „nemrkly“, ale letos lisované spunbondem trochu chytly.
9. května 2024, 08:39
Okraje listů vám nevadí, pokud nejsou poškozeny celý výhonek a pupeny.
9. května 2024, 11:31
Stav hroznů zatím nemohu posoudit. Otevřel jsem to na několika místech, abych se podíval. Vršky jejich hlav byly poškozené. Museli se sehnout. Květenství se zdají být živé.
9. května 2024, 13:11
Andrey, jaká byla tvoje noc? Jaká byla nevýhoda? Jak jsou na tom hrozny?
9. května 2024, 13:50
hlásím se. Mráz byl asi -2°, jak Yandex slíbil. Ve 2 hodiny ráno bylo stále kolem nuly s mírným plusem.
Na návětrnou stranu hroznů jsem umístil dva grily. Stále foukal mírný větřík. Na mřížoví byly 2 hroznové keře, neodstranil jsem je (protože byly silné). Většina uprchlíků strávila noc dobře. Žár z uhlíků na ně jen foukal. Několik klíčků, které byly obklopeny kouřem z grilů, zmrzlo. Ale je jich 5.
Jeden keř byl přitlačen k zemi a zabalen do spunbondu – normálně přežil. Další mladý keř byl zabalen do podoby sloupu (s kanystrem s vodou uprostřed) – také dobře nocoval. Listy a pupeny jsou v pořádku.
Jádra zeminek zčernala. Jahody ještě nekvetou.
Na růžích se tu a tam zachytily okraje listů.
Jabloně a broskvoně byly bez viditelného poškození (v noci byly zalévány), ale zda to vaječníky přežily, je otázka. Čas ukáže.
Dnes nebudu nic stříkat – vítr je silný.
Takže jsme zatím dopadli dobře. Na mrazy to v nejbližší době nevypadá.
9. května 2024, 14:33
Všechno v pořádku, to končí dobře! Díky vašemu úsilí se podařilo mnohé zachránit.
A to máme v předpovědi ještě mrazy.
V posledních letech jsme tak krutou zimu neviděli a už jsme se od ní začali odvykat. Prosinec, leden a únor byly několik let po sobě poměrně mírné, a proto byl příchod skutečné zimy z naší strany vnímán jako něco nevšedního. Téměř dva měsíce silné mrazy -35-40 stupňů Celsia i více na mnoha místech udržovaly obyvatele Sibiře ve velkém napětí.
A jejich dlouhodobý dopad samozřejmě nemohl ovlivnit přezimování našich rostlin v zahradách.
Plemena a odrůdy ovocných a bobulovitých rostlin vytvořené pro specifické místní podmínky (zonace) by vzhledem ke svému biologickému a genetickému potenciálu musely odolávat poměrně silným mrazům s relativně slabým větrem, případně s minimálními škodami. Letní chaty a pozemky pro domácnost však ne vždy zabírají oblasti příznivé pro zahradnictví. V mnoha z nich, nacházejících se zejména v nížinách, kde teplotní odchylky dosahovaly 5-7 stupňů směrem dolů, byly i dosti mrazuvzdorné rostliny umístěny do kritické situace. V chatkách a na zahrádkách dnes najdete mnoho jižních, teplomilných rostlin, které tuto zimu do té či oné míry utrpěly mrazem. S nástupem jara si mnoho zahrádkářů často klade otázku: „Obstáli jejich mazlíčci drsnou zkoušku sibiřského počasí?
Ve svém dnešním článku se dotknu pouze jednoho druhu rostliny – hroznů, jako teplomilnějších a méně mrazuvzdorných, protože tato plodina je pro Sibiře stále relativně nová a nepředvídatelná. Mnohé z nás, včetně mě, bychom měli považovat za začínající vinaře.
K otázce přezimování hroznů v letošní zimě můžeme říci toto: keře vinné révy v místech, kde byla sněhová pokrývka vyšší a nebyla po celou zimu odváta větrem, stejně jako ti zahrádkáři, kteří pěstují mrazuvzdornější odrůdy, by měli spolehlivě odolávají těmto mrazům. Ale v místech, kde byla malá sněhová pokrývka nebo kde nebyl dostatek úkrytů na zimu, na vás na jaře čekají nemilá překvapení. Rád bych proto s využitím bohatých zkušeností slavných vinařů do určité míry pomohl začínajícím vinařům. Někteří z nich se ptají: „Jak určit stupeň zamrznutí, co je třeba udělat se zmrazenými keři, jaká opatření přijmout“? Mimochodem, o stupni mrazu se můžete dozvědět o něco dříve, aniž byste čekali na začátek vegetačního období po otevření keřů, v dubnu – květnu nevysychají; Co ale dělat dál, co dělat s překvapeními, které počasí na té či oné zahradě ještě představovalo?! Začněme se tedy zabývat tématem: “Vlastnosti prořezávání a péče o hrozny poškozené mrazem a mrazem.”
Hlavní je klid
V případě příznivých podmínek zimování, kdy teplota půdy neklesla pod kritické hodnoty pro hrozny, není potřeba na jaře důsledně kontrolovat keře. U keřů, které dobře přezimovaly, je po otevření pozorován normální tok mízy a následně bobtnání a otevírání pupenů po celé délce vzrostlé révy a často i na víceletém dřevě ze spících pupenů.
Ale v případě nepříznivých podmínek (málo zasněžená zima, dlouhotrvající mrazy, velmi brzké tání sněhu na jaře s vracejícími se mrazy atd.) je nutné na jaře zkontrolovat každý keř hroznů, aby se zjistilo množství poškození mrazem. do očí révy, vytrvalého dřeva a kořenového systému.
Různé orgány hroznů jsou v různé míře citlivé na nízké teploty. V první řadě mráz poškozuje oči, především v nich jsou náhradní pupeny u všech odrůd révy odolnější vůči nízkým teplotám. Méně často jsou poškozena vodivá pletiva jednoleté révy, víceleté části keře a jeho kořenový systém. Proto se v předjaří nejprve kontroluje stav oček na jednoleté révě. K tomu se oko na letorostu podélně seřízne. Na řezu by měl být vidět středový pupen a po jeho stranách dva náhradní živé pupeny, které jsou zelené, ale poškozené jsou tmavě hnědé barvy.
Současně s rozborem pupenů se zjišťuje stav pletiv na révě. Za tímto účelem se na révě provádějí podélné a příčné řezy z různých stran a z nich se určuje stav lýka, kambia a dřeva. Pokud lýko a vrstvy dřeva přiléhající k jádru částečně zhnědnou, pak je v tomto případě stupeň poškození révy nevýznamný.
Při středním poškození jednoleté révy je na průřezu patrný černý prstenec poškozeného lýka a zhnědlé vnitřní vrstvy dřeva. Silné poškození jednoletého výhonu je indikováno jeho úplným zhnědnutím na průřezu.
Lehké a střední poškození jednoleté révy není nebezpečné, protože živé kambium vytváří novou tkáň, která nahradí odumřelé, a réva bude fungovat normálně a nebude nutné ji vyřezávat. Jsou-li výhony (réva) zcela zhnědlé, považují se za odumřelé a vyříznou se. Při výrazném poškození očí a jednoleté révy zkontrolujte stav víceletých částí keře (rukávy, hlavu a kmen). Zdravé části mají na řezu bílou nebo lehce nazelenalou barvu, poškozené části zhnědnou nebo zčernají.
Chcete-li zjistit stav kořenového systému, vykopejte díru v určité vzdálenosti od keře a prozkoumejte kořeny v různých hloubkách. Živé kořeny jsou na řezu bílé, zatímco poškozené kořeny jsou hnědé a černé. V takových keřích není pozorován jarní pláč révy nebo je oslaben. Částečné poškození kořenů v horních vrstvách půdy u keřů s hluboko položeným hlavním kořenovým systémem není nebezpečné, ale je vhodné mírně snížit zatížení výhonů a květenství odříznutím přebytečných rozkvetlých pupenů.
Pokud dojde k výraznému poškození kořenů, zejména silných a v hloubce, zatížení keřů se sníží na minimum. V tomto případě může obnovení kořenového systému trvat rok nebo dva.
Udržujte nohy v teple
Měli byste také věnovat pozornost následujícímu: pokud je po zimách s malým množstvím sněhu půda v keřích evropských hroznů zmrzlá do značné hloubky, réva se po otevření na jaře zdá být docela zdravá, protože snese nižší teploty než kořeny. Jenže uplyne pár dní – a celá nadzemní část keře začne na větru a slunci rychle vysychat. To znamená, že kořenový systém takového keře zamrzl, živiny a vlhkost neproudí z půdy do nadzemní části a réva hyne.
V takových případech lze ihned po otevření keře většinu vinné révy odstranit řezem a ty zbývající lze týden až dva chránit před sluncem a větrem. Část révy můžete opět zakopat do země do hloubky 5–8 cm, abyste z nich vyrostli řízky. Pokud jsou staré části keře poškozeny, zjevně odumřelé jsou odstraněny prořezáváním a je užitečné přikrýt „hlavu“ keře zeminou, zejména pokud je poškozen kořenový systém, aby měl keř příležitost znovu vyvinout výhonky ze spících pupenů a obnovit kořenový systém. Pokud mrazy úplně poškodily kořeny, víceleté dřevo a podzemní kmen, pak takový keř nelze obnovit.
Mimochodem, je třeba rozlišovat mezi poškozením očí révy vinné mrazem a tvorbou očí během velmi teplých, zasněžených zim, zvláště pokud réva na podzim nedozrává dobře. V takových případech otevírání očí na jaře obvykle začíná u paty révy, kde je lepší než u vyzrálé, a očka umístěná dále podél révy nekvetou nebo kvetou částečně a mnohem později než u révy. základna.
Konce lián, na kterých nevykvetly očka (výhonky), je nutné po ukončení toku mízy odříznout. Při dostatečné sklizňové zátěži můžete révu, na které vykvetly pupeny, o týden až dva později než první révy, prořezávat, protože přibližně o stejnou dobu se zpozdí i dozrávání výhonů na nich na podzim.
Poznámka pro zahradníka
Péče o keře hroznů s mrazem poškozeným kořenovým systémem v zimě vyžaduje častější zálivku v suchém počasí. Pokud na jaře poškodí probuzené pupeny hroznů a kvetoucí výhonky mrazy, postupujte takto:
a) pokud jsou poškozeny pouze vrcholy zelených výhonů, ale květenství jsou neporušená (drobné poškození), další úlomky výhonků se po zmrazení neodstraňují. Vegetační období bude pokračovat a sklizeň nebude ovlivněna;
b) při závažnějším poškození zelených výhonů a květenství dochází k vylamování odumřelých výhonů na bázi, čímž dochází k rozvoji náhradních a rohových pupenů, které mohou být plodné a dokonce přinášet úrodu (u nejranějších odrůd). U odrůd, které nejsou schopny nést ovoce z náhradních pupenů, by se nemělo provádět úplné odstranění výhonků poškozených mrazem, aby ze zbývajících zelených uzlů výhonků vyrostly nevlastní děti, aby se obnovila koruna keře s největší pravděpodobností nestihne vyprodukovat úrodu. Proto je vhodné znát vlastnosti svých odrůd hroznů. Které z nich jsou schopny plodit na výhonech vyrostlých z náhradních pupenů a které jsou schopny plodit nevlastní děti, a co je nejdůležitější: stihne plodina dozrát do konce vegetačního období.
c) při úplném poškození zelených výhonů keře a náhradních pupenů na plodových výhonech (vazbách), jsou tyto výhony odříznuty, aby se urychlil vývoj nových výhonů ze spících pupenů vytrvalého dřeva a výhonů výmladkových dřevin, ze kterých se tvar keře je obnoven pro sklizeň v příštím roce. Je třeba si uvědomit, že úplné odumírání výhonů pak způsobuje vyklíčení spících a rohových pupenů, tzn. obnovení životaschopnosti keře, pouze postupně a bez sklizní. V každém případě je nutné ovocné liány zkrátit na 2-3 internodia a spodní větve lze využít k vrstvení. Je také užitečné krmit postižené rostliny. Léčba přípravkem Epin (1 mg na 5 litrů vody) poskytuje dobré výsledky.
Prořezávač je předčasný
Pár slov o poškození mladých sazenic mrazem na jaře nebo na podzim. Někteří zahradníci, když vidí, že rané podzimní mrazy zcela zničily celý letní růst mladé sazenice, považují ji za mrtvou a vyjmou ji z půdy. To by se nemělo dělat, protože sazenice neumírají mrazem. Z náhradních nebo spících pupenů na loňském dřevě příští rok vyrostou nové výhonky – a keř znovu získá svou růstovou sílu, bude-li konzervován v zimě.
To radí M.F. Arbuzov: „Co kdyby keře poškodil mráz? Nedělejte z toho tragédii, i když je to velmi hořké a otravné. Nesahejte hned po zahradnických nůžkách nebo sekere. Budeme muset trpělivě čekat, až se všechno, co přežilo, ukáže. Jeden, dva, tři výhonky přežily – podívejte se, jak cenná je pro vás odrůda. V případě potřeby jej můžete vytvořit podle principu mladého keře, jako po výsadbě sazenice.“
Nebo můžete keř nahradit novou výsadbou. Stojí však za to se nad tímto rozhodným úkonem zamyslet: logicky zachovaný mohutný kořenový systém umožní v příštím roce vyhánění silných výhonů. I když vyvinout tvar keře zabere téměř tolik času jako vyvinout sazenici. Zkrátka jak v případě promrznutí keřů v úkrytu, tak po poškození jarními mrazíky se zastřihováním postižených částí nespěchejte.
Faktem je, že na trvalkových rukávech jsou spící pupeny, které se začnou vyvíjet a rašit výhonky. Jsou samozřejmě slabší než ty, které zabil mráz, ale stále se na nich tvoří květenství, která možná přinesou úrodu. I když toho není tolik, je to pořád lepší než nic.
A pro stimulaci činnosti kořenového systému by měly být postižené keře zalévány teplou (40-50 stupňů Celsia) vodou. Jakmile se začnou objevovat výhonky, nakrmte keře dusíkatým hnojivem (dusičnan amonný nebo močovina) 40-50 g na kbelík vody zahřáté na 40-50 stupňů. Roztok se nalije do otvorů vytvořených páčidlem nebo kůlem. Míra spotřeby je kbelík u dospělého keře, půl kbelíku u mladé rostliny. Na jaře, po poškození keřů mrazem, je důležité rychleji prohřát půdu, aby se stimulovala aktivnější vegetace. Chcete-li to provést, kromě použití ohřáté vody a živných roztoků zakryjte půdu pod keři černým filmem.
Nedoporučuje se provádět sevření zmrzlých keřů, protože fotosyntetická aktivita listů je oslabena. Na keřích poškozených mrazem se pro intenzivnější dorůstání výhonů doporučuje odstranit šlahouny ihned po jejich objevení; protože jsou ve vývoji před výhonkem a zachycují významnou část jeho živin. Stejná technika je zvláště opodstatněná na mladých výhoncích nově vysazených sazenic.
Pokud je rostlina poškozena jarními mrazíky, je třeba zvýšit počet tukových výhonků, aby byla zachována celková vegetativní hmota a životaschopnost hroznů.
Před přípravou článků o hroznech jsem se obrátil na známé vinaře, autory knih o hroznech, a požádal je o svolení použít data z jejich knih pro publikace na pomoc začínajícím vinařům. A nyní, při této příležitosti, bych rád vyjádřil svou vděčnost Marii Alekseevně Šarovové a Michailu Fedoroviči Arbuzovovi za jejich souhlas.
Gornaulov V. T. Mezhdurechensk
