Jak poznáte, zda se okurky samosprašují nebo ne?

V poslední době nás v Pinské oblasti zaujalo pěstování partenokarpických (samosprašných) okurek. Jak se liší od ostatních odrůd a hybridů? Jak se o ně starat?

V chráněné půdě (skleníky apod.) je vhodnější pěstovat partenokarpické hybridy, tedy okurky, ve kterých jsou plody nasazeny bez opylení včelami a jiným hmyzem. Jejich zemědělská technika se příliš neliší od tradičních. Zahrnuje výběr a přípravu semen a půdy, pěstování sazenic, jejich výsadbu ve skleníku a udržování optimálního mikroklimatu v něm a také ochranu rostlin před chorobami a škůdci.

Vyberte si chuť

Je lepší používat odrůdy a hybridy vydané v naší republice. V současné době je jejich výběr poměrně velký. Liší se výnosem, odolností vůči chorobám a velikostí zeleně. Existují dlouho-, středně- a krátkoplodé partenokarpické okurky. První dva jsou produktivnější. Lze je však použít pouze k přípravě salátů a nakládání, zatímco plody krátkoplodých hybridů jsou vhodné do salátů, zavařování a krátkodobé solení. Navíc rychleji dozrávají. Nejzajímavější hybridy jsou Zarechye, F1 Korolek, F1 Parus, F1 Ritual, F1 Sirius. Jejich plody dorůstají délky 10-20 cm Jsou o něco delší (20-25 cm) u středněplodých hybridů: F1 Bylina, F1 Villina, F1 Gribovchanka, F1 Deltastar, F1 Zozulya, F1 Golden Cockerel, F1 Igor, F1 Sapphire, F1 TSHA 442, F1 TSHA 3707. Dlouhoplodé okurky – NIOOX 412 a další dorůstají do 26-35 cm Hybridy jako F1 Igor, F1 Parus, F1 Sirius (peronosporóza a padlí), F1 Deltastar, F1 Golden Cockerel (padlí a kladosporióza) mají zvýšenou odolnost vůči a. komplex nemocí.

Semena jsou dobrá, ale sazenice jsou lepší

Parthenokarpické hybridy a odrůdy lze pěstovat v otevřeném i chráněném terénu. Vzhledem k nestabilním klimatickým podmínkám a šíření chorob je lepší použít metodu sadby. Před výsevem se semena zahřívají 2-3 dny na 45-50°C. Poté namočte na 8-10 hodin do koncentrovaného roztoku manganistanu draselného. Poté se promyjí pod tekoucí vodou a nechají naklíčit. Válce bez dna nebo hrnce (10×10 cm) se plní živnou směsí. K jeho přípravě přidejte do 1 kbelíku rašeliny 5 g dusičnanu amonného, ​​10 g dusičnanu draselného, ​​15 g dvojitého superfosfátu, 3 g síranu hořečnatého, 15-20 g vápenných materiálů a také mikroelementy (je lepší koupit hotové sady pro okurky v obchodě). Substrát se vydatně navlhčí a nádoby se umístí do přihrádky na sazenice na plastové fólii, aby se při výběru sazenic tolik nepoškodil kořenový systém a déle se udržela vlhkost.

Semena se vysévají do hloubky 2-2,5 cm po jednom (po dvou). Teplota půdy se udržuje v rozmezí 2-3 °C po dobu 26-28 dnů a poté se sníží na 22-24 °C. Je velmi důležité pečovat o osvětlení. Při raném pěstování sazenic je nutné umělé dodatečné osvětlení ozařovači typu OT 400 s výbojkami DRLF 400 První tři dny jsou osvětleny nepřetržitě a poté 10-12 dní vždy po 16 hodinách, zbývajících 12 dní vždy po 12 hodinách. Teplota vzduchu při pěstování sazenic za slunečných dnů by měla být 21-23 ° C, v zatažených dnech – 19-20 ° C a v noci – 18-19 ° C; teplota půdy – 22-23°C; relativní vlhkost vzduchu – 70-75%. Sazenice zalévejte mírně, vyhněte se přesušení. Od vzniku sazenic po výsadbu sazenic na trvalé místo to bude trvat 20-25 dní. Do této doby by měla mít 5-7 pravých listů.

Pro výsadbu potřebujete měkké postele

Pro pěstování okurek jsou vhodné různé půdní kompozice. Nejčastěji se používá nížinná nebo vysoká rašelina (od 50 do 100%), přidává se hnůj nebo humus – 20-25 kg na metr čtvereční, 20 kg pilin, 25 kg slaměných odřezků, 5 kg lnu. K dispozici je zkrátka kterákoli z uvedených komponent. Hlavní je, že okurkové záhony mají dobrou prodyšnost, zadržování vody a absorpční schopnost. Minerální hnojiva používají koncentrovaná hnojiva, která neobsahují nečistoty škodlivé pro rostliny (sádra, chlór atd.). Pro okurky se nejlépe hodí dusičnan amonný, močovina nebo močovina, dusičnan vápenatý a draselný, dvojitý superfosfát, ammofos, diammofos, síran draselný a síran hořečnatý, krystalin. Celkové jednorázové množství minerálních hnojiv (dusík, fosfor a draslík) by nemělo překročit 70 g/m2. Mikrohnojiva (bór, měď, zinek, mangan, molybden) se aplikují jednou za 3-5 let. Kyselost se neutralizuje vápennými materiály, podle provedených analýz. Na lehkých půdách bude vyžadováno 300 g / m2 vápna, na středních půdách – 500 a na těžkých půdách – 700 g / m2.

V době, kdy jsou sazenice zasazeny do země, musí být dobře připraveny: naplněny organickými a minerálními hnojivy, vykopány a napojeny. Vzor výsadby je 160×40-45 cm V tomto případě květináče prohloubíme do 3/4 jejich výšky a zalijeme teplou (24-26°C) vodou. Po 2-3 dnech se rostliny svážou provázkem do mřížoví, které jsou uspořádány následovně. Na obou stranách řady okurek jsou ve výšce 2 m vytaženy dva rovnoběžné dráty 50 cm od sebe. Po sevření stonku jednoduchým volným uzlem 10-12 cm od země se na drát přiváže motouz (nejlépe syntetický). V tomto případě je vytvořen dvojitý posuvný uzel, který by měl být ve vzdálenosti 30-40 cm od něj. Podvazek je veden přes jednu rostlinu na pravý a levý drát. Celkový vzhled jedné řady rostlin vázaných na dva dráty připomíná latinské písmeno V.

V budoucnu, až budou stonky okurek růst, je nutné je jednou týdně otočit kolem napnutého provázku ve směru hodinových ručiček a pravidelně odstraňovat staré žloutnoucí listy.

„Střih“ okurky není zvolen tak, aby vyhovoval její „obličeji“

Je velmi důležité správně formovat rostlinu okurky. Na tom do značné míry závisí velikost a kvalita sklizně. Pozdní a nesprávný řez ji snižuje o 30–40 %. Do výšky 50 cm od povrchu země se odstraní všichni postranní nevlastní synové o délce nejvýše 2–5 cm a také poupata. Tato oblast se nazývá oslepující zóna. Do výšky rostliny 1 m je třeba zaštípnout boční výhonky (nevlastní děti), přičemž zůstane jeden list a jeden vaječník. V důsledku toho se v každém paždí listu na bočních výhonech vytvoří jeden plod. Dále až do výšky 1,5-1,7 m jsou na bočních výhoncích ponechány dva listy a dva vaječníky. Nahoře jsou boční výhony zaštípnuty po 3-4 listech. Když délka rostlin přesáhne výšku vodorovného drátu, jejich řasy se obtočí kolem něj, udělají jednu otáčku, a koruna se sevře nad 4. listem, načež se přivážou provázkem k drátu (viz obrázek).

Po pár dnech se v paždí listů vytvoří 2-3 postranní výhony, které směřují od drátu dolů. Jsou zaštípnuti a na nevlastních synech zůstávají dva listy a dva vaječníky.

Kdyby bylo ve skleníku „počasí“, zrodila by se zeleň

Okurky vyžadují stálé optimální podmínky. Vlhkost vzduchu by měla být mezi 75-80%. Teplota vzduchu ve slunečných dnech je 24-26 °C, v zatažených dnech – 21-23 °C, v noci – 18-20 °C a teplota půdy je 20-24 °C.

V horkém počasí je třeba okurky zalévat denně, nejlépe v poledne rychlostí 16-17 litrů na m2. Hnojení se provádí 1-2krát za sezónu, v závislosti na stavu rostlin. Fosforečná a dusíkatá hnojiva se přidávají v množství 20 g/m2 a draselná hnojiva – 30 g/m2. Organická hmota, nejlépe kejda (2-3 kg), se zředí vodou v poměru 1:4. Můžete také použít slepičí hnůj 1:10 nebo 1:12.

Sklizeň zeleně se musí provádět každé 1-2 dny (brzy ráno nebo večer). Pokud to nebude provedeno včas, dojde k pozastavení nasazování a růstu nových plodů, což povede ke snížení výnosu a jeho kvality.

Přečtěte si další články na toto téma zde.

navštivte naše okurkové fórum

Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.

V poslední době můžete na obalech semen stále častěji vidět nápis „partenokarpický hybrid“? Co to znamená? Jaký je rozdíl mezi včelami opylovanými a partenokarpickými odrůdami a hybridy?

Rostliny včelami opylovaných odrůd a hybridů mají vždy samčí a samičí květy. Pro tvorbu zeleně je nutné, aby samičí květy přijímaly pyl od samčích květů. V přírodě nám s tím pomáhají včely, čmeláci a další hmyz. Pro ty, kteří rádi pěstují odrůdy a hybridy okurek opylovaných včelami, doporučujeme je vysévat a vysazovat nikoli ve sklenících, ale na otevřeném prostranství. Pokud je kvůli povětrnostním podmínkám nemožný let hmyzu a tvoří se samičí květy, pak kvůli nedostatku opylení vaječníky zežloutnou a spadnou. Včelí opylované hybridy okurek Perseus F1, Dasha F1, Diana F1, Aristocrat F1 tvoří velké množství ženských květin, díky čemuž jsou na zahradním pozemku při pěstování okurek v otevřeném terénu prostě nenahraditelné.

Partenokarpie (z řeckého Parthenos – „panna“ a karpos – plod; doslova „panenské ovoce“) je zvláštním případem partenogeneze, panenského oplodnění bez opylení u rostlin, obvykle s tvorbou plodů bez semen. Plody, které se tvoří s partenokarpií, jsou buď bezsemenné, nebo obsahují „prázdná“ semena bez embryí. Existují dva typy přirozené partenokarpie. V prvním případě zcela chybí proces opylení, ve druhém je důvodem tvorby plodů podráždění stigmatu květu vlastním nebo cizím pylem.

Schopnost tvorby partenokarpických plodů u rostlin okurek je dána genetikou odrůdy a/nebo hybridu. Partenokarpie u rostlin okurek může být úplná, kdy všechny květy produkují bezsemenné plody, nebo částečná. Podle projevu tohoto znaku jsou odrůdy a hybridy rozděleny do několika skupin: se slabou, střední a vysoce vyjádřenou partenokarpií. Zároveň je povaha dědičnosti partenokarpie u rostlin okurek složitá a do značné míry závisí na podmínkách pěstování. Studie vlivu teploty, délky dne a intenzity světla na partenokarpii ukázala, že optimální teplotní režim pro lepší násadu plodů v okurce je udržovat teplotu 23 °C ve dne a 17 °C v noci.

Parthenokarpické hybridy jsou díky jedinečné vlastnosti nasazování plodů bez opylení stále žádanější mezi populací a producenty okurek, protože se lépe hodí pro pěstování v nepříznivých klimatických a sezónních (povětrnostních) podmínkách. Doporučuje se je také vysazovat do skleníků a filmových přístřešků, kde zakládání zeleně nezávisí na opylujícím hmyzu. Proto raná kultivace hybridů Bastion F1, Ladies‘ Man F1 a Emerald Placer F1 se silně výraznou partenokarpií a schopností tvořit více než 3-6 vaječníků v uzlech umožňuje získat vysoké výnosy bez ohledu na nepříznivé podmínky pěstování. Parthenokarpické hybridy pro salátové účely Crispy slice F1 a Khrustlandiya F1 mají šťavnatou a sladkou dužninu bez pecek.

Existuje populární názor, že partenokarpické hybridy nelze použít pro domácí přípravky. V současné době šlechtitelé Agroholdingu POISK vytvořili řadu hybridů pro univerzální použití, jejichž plody jsou určeny jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak k nakládání a nakládání: Atos F1, Ladies‘ Man F1, Stilyaga F1, Forsazh F1.

Výhody partenokarpických hybridů okurek:

• soustavně produkovat sklizeň bez ohledu na přítomnost opylujícího hmyzu a povětrnostní podmínky nepříznivé pro růst a vývoj rostlin okurek;
• plody bez semen a bez hořkosti;
• zelené jsou stejné velikosti, barvy a tvaru;
• mohou být pěstovány jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících, sklenících a na balkonech;
• zachovat si svůj atraktivní vzhled, hustotu, šťavnatost a chuť po dlouhou dobu;
• mít přátelské nepřetržité plodování;
• většina má kyticové uspořádání vaječníků v uzlu, což je klíčem k vysokému výnosu;
• odolný vůči nejčastějším chorobám rostlin okurek.

Autor: Lyubov Chistyakova – kandidát zemědělských věd, šlechtitel okurek v Agroholdingu POISK.