Jak správně ořezat vzrostlou hrušeň?

Začínající zahradníci si často kladou otázku: „Kdy prořezat starou hrušeň? Mohu to udělat koncem jara? Obecným pravidlem je sice chytit stromek v klidovém stádiu, ale na prořezávání máte čas i na samém konci období vegetačního klidu. Rány způsobené zahradnickými nůžkami se na staré hrušce se začátkem vegetačního období rychle hojí, což sníží pravděpodobnost napadení větví škůdci a chorobami otevřeným řezem.

Druhá otázka je, jak dlouho žije hruška?

Životnost hrušně závisí na mnoha proměnných, protože do hry vstupují různé faktory od péče o rostliny až po choroby a geografickou polohu lokality. Obecně se předpokládá, že za optimálních podmínek jsou plané hrušky odolné až 50 let.

Mezi kulturními hrušněmi je však velmi těžké najít dlouhověké. Především proto, že majitelé sadů vyměňují hrušku před její přirozenou životností, kdy se produkce ovoce zpomaluje. Jako většina pěstovaných ovocných stromů i hrušeň po deseti letech výrazně zpomaluje své plodování. Pokud je tedy hrušeň stará 15 let a neplánujete trávit mnoho času jejím zmlazením, je snazší nahradit stromek novou a produktivní sadbou.

Na druhou stranu, pokud koupíte starý pozemek, kde předchozí majitelé investovali do vytvoření sadu, můžete najít odrůdy krajinné a vzácné hrušně. Přestože po třiceti nebo čtyřiceti letech vypadají tyto stromy jako dřevorubci, nespěchejte s vyklučením – je lepší vyhledat odborníky a zeptat se, zda je strom cenný.

Pokud si druh skutečně zaslouží právo na život, může být hrušeň vrácena do lépe zvládnutelného stavu.

Hlavním prostředkem obnovy starých stromů je uvážlivý a dobře zvolený řez. Nejsnáze se zmlazují jabloně a hrušně.

Před pokusem o zmlazení starého stromu je třeba provést posouzení životaschopnosti.

Je strom strukturálně zdravý a relativně zdravý, nebo je plný hmyzu a patogenů, které způsobují nemoci?

Prohlédněte kmen a konce hlavních větví. Měly by být poměrně pevné a bez velkých ploch mrtvého dřeva, kde kůra odumřela. Přestože je většina kmene a částí hlavních větví nefunkční, poskytují strukturální pevnost celému stromu.

Pokud jsou kmen a části hlavních větví duté, strom se pravděpodobně nevyplatí zachránit. Oranžovohnědé a šupinaté plochy na větvích a kmeni jsou také známkou špatného zdravotního stavu.

Co ale vzbuzuje optimismus, je tenká zelená čára viditelná, když je kůra opatrně odstraněna kapesním nožem. Zelená čára označuje zdravou větev a tkáň.

Při rozhodování o zmlazení stromu buďte trpěliví, mějte ostré zahradnické nářadí a mějte vysoký žebřík, abyste dosáhli na vrchol koruny.

Prvním krokem je odstřihnout všechny zlomené nebo odumřelé větve a odříznout všechny výhonky kolem základny kmene. Po odstranění odumřelých a polámaných větví uvidíte celkový tvar zdravých částí stromu.

Druhým krokem je nastínění očekávané velikosti hrušky, aniž byste se odtrhli od reality. Samozřejmě se vám nikdy nepodaří proměnit obrovský starý strom v trpaslíka, ať už budete prořezávat sebevíc. Pro srovnání: skutečná zakrslá hruška má výšku 1,80 cm až 3 metry, polozakrslá – od 3 do 5 metrů, stará hruška někdy roste i přes šest metrů.

Za třetí, vypracujte, nebo ještě lépe, nakreslete (s pomocí odborníka) na kus papíru podrobný plán postupného prořezávání po dobu tří let.

Stromy v zanedbaném stavu nelze snížit na požadovanou výšku během jednoho řezu. V opačném případě skončíte pouze se zarůstáním a spálením na dříve zastíněných místech.

Za sezónu nelze odstranit více než jednu třetinu výšky. Řekněme, že vaše stará hrušeň je vysoká 7 metrů a plánujete ji vrátit zpět na 4 metry, pak každý rok snížíte celkovou výšku o metr ročně.

V prvním roce, při snižování výšky, seřízněte hlavní větve zpět na silné boční výhonky a otevřete střed stromu, když je v klidu nebo blízko rašení.

Řez druhého roku začíná v létě odříznutím silného nového růstu na vrcholu stromu. Spodní výhonky jsou ponechány samotné, protože cílem omlazení je přimět strom, aby aktivně produkoval nové plodící větve ve spodní části. V zimě druhého roku v případě potřeby snižte výšku hrušně. Můžete také zkrátit větve, abyste umožnili přístup slunce ke spodním produktivním větvím.

Třetí léto odřízněte asi polovinu nejsilnějších vrcholových výhonů, v zimě pokračujte ve zkracování krajních větví. Ve čtvrté sezóně by stará hrušeň měla investovat dost do nového růstu, aby vám poskytla ovoce.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Ovocné stromy se prořezávají, aby se dosáhlo dobré úrody a také aby se prodloužila životnost rostlin, stimuloval jejich růst a vytvořila korunu. Pravidelná péče pomáhá chránit zahradní plodiny před škůdci a chorobami.

Data oříznutí

Stromy se začínají prořezávat, když teplota neklesne pod +5 stupňů. Vegetační období ještě nezačalo, pupeny nejsou a není obava, že by mráz poškodil čerstvé řezy na větvích. Řez hrušní na jaře lze provádět až do období květu.

Plodiny hrušek lze prořezávat v létě. Správné podmínky jsou suchý, jasný a chladný den. V takových podmínkách jsou řezy rychle utaženy, což eliminuje riziko infekce rostlin patogenními bakteriemi.

V červnu se odstraní nepotřebné výhony, které narušují výživu hrušně a tvorbu a růst vaječníku. V červenci se upravuje koruna a odřezávají se neplodné výhony, čímž se hruška oslabuje. Prořezávání v srpnu pomáhá zlepšit kvalitu sklizně.

Na podzim, po pádu listů, se provádí sanitární a protistárnoucí prořezávání, které pomáhá hrušním lépe „přežít“ zimu.

Jak správně nakrájet hrušku

Zahradník stojí před úkolem vytvořit korunu, zabránit jejímu zahuštění a ponechat co nejvíce ovocných větví, aby se zvýšila produktivita.

Zvláštností hrušně je její aktivní tvorba výhonků. Strom se každoročně rozrůstá vegetativními výhony, které neplodí a nejlépe se stříhají.

• Formativní – zajišťuje rovnoměrný růst koruny, dobré osvětlení a plodnost větví. Používá se hlavně na mladé stromky.
• Pro regulaci plodnosti se přerostlé větve ořezávají, aby se zvýšil výnos. Dělají to na vzrostlých plodinách nesoucích ovoce.
• Omlazující – pro staré hrušky, které přestaly aktivně růst.
• Obnovující – pro tvorbu koruny, obnovení plodnosti.
• Sanitární – odstranění suchých, oslabených větví, nemocných částí.

Obecné schéma prořezávání ovocného stromu:

Prořezávání se provádí naostřeným nožem, který zanechává rovnoměrný řez, bez drcení kůry a kambia. Čerstvé „rány“ jsou pokryty zahradním lakem o tloušťce 3-5 mm.

Jak správně ořezat mladou hrušeň?

Před výsadbou se kořeny sazenice odříznou (o 10-12 cm), listy se odtrhnou a boční větve se odříznou.

Vlastnosti tvorby koruny:

• V létě prvního roku se mladá rostlina nedotýká. Vyrostlé výhony jsou roztaženy do stran (vodorovně) se striemi.
• Ve druhém roce se provádí jarní a letní řez. Na jaře se vodič zkrátí o 20 cm od začátku růstu, boční větve se odříznou o 1/3. Pokud se vytvoří vysoký svislý porost, znamená to, že byl příliš prořezán. V dalším postupu musíte nechat ne 4-6 ledvin, ale 6-8. Úhel větve je 60-65º. V létě se na vodítko nesahá, ale mladé výhonky se zaštipují.
• Ve třetím a dalších letech na jaře se vodič opět odřízne a boční větve se zkrátí, v létě se vyřežou výhony, které zahušťují korunu a rostou nesprávně. Pokud strom dosáhl 2,5-3 m, je vodič prořezán v květnu, přičemž se udržuje pyramidální tvar koruny silným prořezáváním svislých větví.
• Při normálním růstu hrušky se koruna tvoří až 5-6 let, poté se ztenčuje, zkracují se kosterní a polokosterní větve.

Pravidlem zahradníka je, že stromy rostoucí na úrodných půdách se prořezávají déle a stromy rostoucí na tenkých půdách kratší.

Vlastnosti prořezávání starých stromů

Hrušky mohou žít až 100 let, ale pokud nenesou ovoce, smysl jejich pěstování se ztrácí. Pro dobré ovoce musí být plodina pravidelně krmena, bojovat proti chorobám a škůdcům, pečovat o kmen stromu a provádět včasné prořezávání proti stárnutí. Zanedbaný strom se prořezává postupně, čímž se proces prodlužuje na 3–4 roky, jinak zemře.

Jak tvarovat korunky hrušek pro omlazení:

• Odstraňte kosterní větve, které rostlinu výrazně stíní. Ve spodní části jsou ponechány 2 vrstvy (5-7 kusů). Silné větve (průměr větší než 3 cm) odstraníte tak, že provedete řez zespodu a shora a poté odlomíte výhonek.
• Centrální kmen zkraťte na postranní větev, aby se výživa přerozdělila do vrstvených větví a mladých výhonků. Optimální výška stromu není vyšší než 4 metry, jinak se pod tíhou plodů prohne.
• Souběžně s prořezáváním koruny staré rostliny dochází k omlazení kořenového systému.

V létě se koruna neřeže, ale pouze se zaštipují mladé nezdřevnatělé výhony. Při aktivním toku mízy nelze hrušku prořezávat.

Jak se vypořádat s “topy”

Tyto neplodící větve odebírají výživu plodonosným a snižují výnos ovocných plodin. Vrcholy se objevují u mladých hrušek po zmrazení, prořezávání nebo odlomení velkých větví, u starých – po prořezávání větví, které přestaly růst. Jejich vzhled může být způsoben i nadměrnou zálivkou a nadměrným hnojením dusíkem.

Nemůžete vyříznout všechny neplodící výhonky najednou, jinak se jejich počet může v následujících letech zvyšovat. Odstranění vršků bude trvat 2-3 roky. Aby se zabránilo tvorbě „výkrmových výhonků“, je třeba mladé jednoleté větve zaštípnout. Ale vrchol může být ponechán, pokud strom potřebuje, aby se objevily ovocné větve. Je vhodné na něj roubovat nové odrůdy hrušek (často se to dělá na starých rostlinách).