Jak správně umístit dřez na desku?
Moderní trh nabízí širokou škálu kuchyňských dřezů. A rozdíl mezi nimi spočívá nejen v cenové kategorii, provedení a materiálu, ale také v typu instalace. Mezi všemi existují tři hlavní typy instalace kuchyňských dřezů: horní (dlabací) na pracovní desce, zabudované do stejné úrovně s pracovní deskou a pod pracovní deskou.
Není divu, že většina spotřebitelů se při výběru řídí pouze vnějšími charakteristikami dřezu a množstvím jeho užitečných funkcí, protože jen málo lidí má informace o typu instalace kuchyňského dřezu. Ale právě tuto otázku je třeba nejprve vyřešit a teprve poté se vybírají vhodné materiály a design. Jak se tedy tyto dřezy od sebe liší a který z nich je lepší?
Instalace kuchyňských dřezů na pracovní desku
Nejoblíbenějšími kuchyňskými dřezy jsou podle dnešních statistik zadlabací (neboli stropní) dřezy na desku. Proces instalace takového dřezu zahrnuje vyříznutí otvoru v pracovní desce podle šablony dřezu, po kterém je samotný dřez jednoduše umístěn nahoře a poté upevněn speciálními upevňovacími prvky. Lemování kuchyňského dřezu jakoby leží na desce, což mu dodává zvláštní vzhled. Aby však voda mezi dřezem a deskou nezatékala, je nutné spáru dodatečně utěsnit speciálním tmelem. Tím ochráníte pracovní desku a prodloužíte životnost dřezu. Tuto nepříjemnost lze jen stěží považovat za nevýhodu tohoto typu instalace, ale spíše za její součást. Některé modely stropních dřezů jsou také instalovány jako horní prvek v samostatných skříňkách bez desky, které jsou speciálně poskytovány pro tyto účely.
Vyzdvihněme hlavní pozitivní vlastnosti takových dřezů. Za prvé je to dáno největší snadností instalace dřezu, což je považováno za první výhodu. Také takové nerezové dřezy mají standardní rozměry 800×600 nebo 600×600, ale různé hloubky, které lze také zvolit v každém jednotlivém případě.
Instalace kuchyňských dřezů na stejné úrovni jako pracovní deska
Nejdražší kuchyňské dřezy jsou dnes ty, které jsou namontovány v jedné rovině s pracovní deskou. Hlavním problémem při instalaci takového dřezu je složitost instalace této konstrukce (instalace kuchyňské baterie je mnohem jednodušší), kterou by měli provádět pouze odborníci. Tento typ instalace znamená, že dřez je namontován nahoře tak, aby jeho okraje lícovaly s předem připravenou deskou. I zde jsou spáry ošetřeny tmelem. Kuchyňský dřez instalovaný na stejné úrovni jako pracovní deska je vhodnější nejen z estetického, ale také z praktického hlediska. V případě kvalitního zpracování spojů jsou takové dřezy docela odolné a mezi ostatními typy nejatraktivnější. Takové dřezy lze vybrat z nerezové oceli a některé designové modely jsou vyrobeny z žuly.
Podpultová montáž kuchyňských dřezů
Není možné si nevšimnout, že dnes úroveň popularity kuchyňských dřezů, které jsou instalovány pod pracovní deskou, poměrně rychle roste. Je však třeba si uvědomit, že takové dřezy by měly být instalovány pouze na desky vyrobené z materiálu odolného proti vlhkosti, jako je přírodní kámen nebo kompozitní materiály. Podstata instalace je následující: v pracovní desce je vyříznut otvor stejné velikosti jako umyvadlo. Okraj dřezu je připevněn ke spodní straně pracovní desky. Vzhledem k tomu, že dřez je instalován zespodu, měl by být výřez v desce dokonale hladký a zaoblený. Celá potíž spočívá v tom, že je nutné věnovat zvláštní pozornost utěsnění spoje mezi pracovní deskou a dřezem. Tento dřez vypadá nejvíce reprezentativně a moderně a je jakýmsi pokračováním pracovní desky.
Jaký typ instalace zvolíte, je na vás, nicméně je třeba podotknout, že každý z těchto kuchyňských dřezů bude při kvalitní a pečlivé montáži excelentní vzhledově i trvanlivý při používání.
Kuchyňský dřez je klíčovým prvkem v procesu vaření. Jídlo vyjmeme z lednice a zpracujeme v dřezu. Nádobí sundáme ze sporáku a vodu vypustíme do dřezu. Sundáme příbory z jídelního stolu a vložíme je do dřezu. Není divu, že umístění dřezu rozhoduje o tom, jak pohodlně se v kuchyni budete cítit. Pojďme se podívat na to, co musíte vzít v úvahu, aby bylo provádění známých kuchyňských úkolů opravdovým potěšením.
Přemýšlejte o designovém projektu
Předem si naplánujte, kam chcete umístit hlavní prvky, kolem kterých bude postaven život v kuchyni. Jedná se o dřez, lednici a sporák. Vytvoření projektového projektu vám umožní namontovat umístění všech potrubí pro odvodnění, zásuvky, plyn a digestoř na správných místech. Pokud to neuděláte, můžete čelit skutečnosti, že se budete muset přizpůsobit ne nejpohodlnější komunikaci nebo vynaložit více času a peněz na další opravu. Předem se také rozhodněte o šířce průchodů v kuchyni. Abyste se mohli při přípravě oblíbených pokrmů volně pohybovat mezi kuchyňským nábytkem, musí být šířka průchodů alespoň 1,2 metru. Pokud má místnost také přístup na terasu nebo verandu, je lepší vytvořit širší průchod – až 1,8 metru.
Použijte pravidlo pracovního trojúhelníku
Vaše pracovní plocha v kuchyni se skládá ze 3 hlavních prvků: dřezu, lednice a sporáku. Jedná se o tzv. vrcholy pracovního trojúhelníku. Pokud jsou správně umístěny, můžete se mezi nimi pohodlně pohybovat a šetřit tak svou energii i čas. Lidé tráví 60 % svého času v kuchyni vedle dřezu. Tento vrchol trojúhelníku by měl být umístěn na nejvhodnějším místě. Chladničku můžete umístit ve vzdálenosti 1,3–2,3 metru od dřezu. A ve vzdálenosti 1,3–1,8 metru – deska. Mezi vrcholy vzdálených rohů by nemělo být více než 3–4 metry. A celková plocha pracovního trojúhelníku by neměla být větší než 5–7 metrů.
Rozhodněte se o místě pro mytí
Podél zdi. Tato varianta je pro vás vhodná, pokud dáváte přednost tradičnímu umístění dřezu a zvolili jste kuchyňskou sestavu s lineárním uspořádáním ve tvaru L nebo U. K tomuto uspořádání se hodí dřezy obdélníkové, čtvercové, oválné a kulaté. Příklady takových dřezů zahrnují GF-LV-760K, GF-U-500, GF-Z58 a GF-R520 od GranFest.
V rohu. Toto místo pro dřez se vyplatí vybrat, pokud se rozhodnete pro instalaci rohové kuchyňské linky. Výhodou tohoto uspořádání je, že můžete uvolnit místo na pultu pro důležité kuchařské úkoly. Pro toto uspořádání je vhodný rohový dřez oválného nebo lichoběžníkového tvaru. Příkladem takových modelů je ELEGANT W90KF od EWIGSTEIN a GF-C950E od GranFestu.
U okna. Tato designová technika je vhodná pro ty, kteří vždy chtěli trávit čas v kuchyni a zároveň si užívat krásné scenérie nebo pozorovat členy rodiny na dvoře. Dalšími výhodami tohoto řešení je dostatek přirozeného světla a možnost proměnit parapet v další pracovní plochu. Pro umístění do okna jsou vhodné jakékoli čtvercové, obdélníkové, oválné nebo kulaté dřezy, jako například modely GF-Q561, GF-LV-760L, GF-SM685L a GF-SM435 z GranFestu.
Na kuchyňském ostrůvku. Tato možnost je vhodná pro prostorné kuchyně s přídavnou pracovní plochou v podobě kuchyňského ostrůvku. Díky této organizaci prostoru můžete sestavit pracovní trojúhelník a ušetřit tak až 70 % vašeho času v kuchyni. Kulaté, oválné, čtvercové i obdélníkové dřezy budou vypadat dobře na kuchyňském ostrůvku. Příklady takových dřezů zahrnují ELEGANT R45 a ELEGANT R50F od EWIGSTEIN a GF-P420 a GF-ZW-73 od GranFest