Jak zalévat bazalku?

Abyste si mohli užívat čerstvé bylinky po celý rok, pěstuje se bazalka doma na parapetu nebo lodžii i ve vytápěném skleníku. V pokojových podmínkách si připravte 0,5 litrovou nádobu s drenážními otvory, nasypte směs rašeliny a lesní zeminy rozlitou vařící vodou, semena nezakopávejte. Je důležité nainstalovat fytolampy pro sazenice a krmit je každých 10–14 dní po zalévání teplou vodou. Jak pěstovat bazalku doma, ve skleníku i na volné půdě, vám podrobně řekneme v článku.

obsah

Bazalka se cítí skvěle na slunných parapetech – jižních, západních nebo jihozápadních
redakční foto

Pěstování bazalky ze semen na okenním parapetu

Abyste si pochutnali na čerstvé bazalce, vyberte si jeden ze dvou způsobů, jak ji pěstovat doma – na parapetu nebo v zateplené lodžii pod fytolampami.

Načasování výsevu bazalky na parapet

Výsev bazalky pro pěstování na parapetu není časově omezen – začít můžete kdykoli během roku. Ale pokud chcete získat svěží keř čerstvého koření, doporučuji zasít semena v září–říjnu.

Odrůdy bazalky

• Naughty F1;
• Na špagety;
• prolamované F1;
• Voňavá fialka;
• Ararat;
• Red Ruby F1.

Všechny odrůdy jsou v polovině sezóny: od plného vstupu (když se na rostlině vytvořily tři pravé listy) po připravenost k jídlu trvá 35–45 dní. Odrůdy uvedené výše jsou vhodné pro výsev do květináče, skleníku a otevřeného terénu.

Azhur F1, Ararat a další odrůdy bazalky v polovině sezóny jsou vhodné pro pěstování doma na parapetu

Výsev bazalky doma

Při pěstování bazalky na parapetu pravidelně otáčejte rostliny různými stranami ke zdroji světla, aby se rostliny neprotahovaly.

Příprava kontejneru

Pro pěstování zeleně na parapetu je lepší zvolit plastovou nádobu – květináče, kelímky nebo odříznuté lahve od limonády. Hlavní věc je, že objem nádoby nepřesahuje 0,5 litru. Před použitím by měly být plastové nádoby omyty horkou vodou a ve dně by měly být vytvořeny drenážní otvory. Poté ošetřete lehkým roztokem manganistanu draselného (1 díl až 10 dílů vody).

Příprava půdy

Vezmeme rašelinovou zeminu a smícháme ji se zahradní nebo lesní zeminou 50/50. Druhá složka je vyžadována, protože jemné výhonky bazalky mohou zemřít z čisté rašelinové půdy. Směs nezapomeňte zalít vroucí vodou.

Přidáním vroucí vody se půda dezinfikuje. Při vysokých teplotách odumírají vajíčka a housenky molic, svilušek, třásněnek a dalších škůdců, kteří mohou dlouho spát v rašelinné půdě a zahradní a lesní půdě.

Rada

Je důležité vybrat správnou nádobu pro přípravu živné půdy. Tenký plast může prasknout, je lepší použít železný kbelík.

Povrch půdy rozlitý vroucí vodou je ošetřen oleji proti škůdcům (například lékem Mag nebo KleshcheBoy). Zakryjte fólií a nechte 2-3 dny.

Fialovozelené koření je voňavé a dekorativní po celý rok.

Příprava osiva

Zatímco se půda ošetřuje proti škůdcům (během 2-3 dnů), semena namočte. Druhý den se obalí nadýchaným slizem a třetí den vyklíčí ve sklenici vody. Naklíčený materiál je zcela připraven k setí.

Osvědčení

Můžete také zasít suchá semena pro pěstování sazenic. Ale pak se výhonky objeví o 5–6 dní později.

Osivo osiva

1. Naplňte plastový kelímek zeminou o něco více než do poloviny. Jak roste, budete muset přidat půdu.
2. Půdu zhutněte prsty a zalijte teplou vodou.
3. Semena zasejte tak, aby zůstala na povrchu.
4. Zalévejte jemně, aby se klíčky spojily s půdou.
5. Posypte suchou zeminou.
6. V suchém prostředí semínko vyschne a klíček nebude schopen shodit skořápku. Výsadbu proto musíte lehce postříkat vodou z rozprašovače.
7. Zakryjte fólií a nechte na teplém místě až do klíčení.

Jak pěstovat bazalku na parapetu

Jedinečné koření pro vaše kulinářská mistrovská díla

Vlastnosti pěstování bazalky na parapetu

Poté, co se výhonky objeví, musíte film odstranit. V tomto období je pro klíčky velmi důležité dobré osvětlení. Pokud má váš byt okna na jih, západ nebo jihozápad, umístěte květináče na parapet. Pokud je nedostatek přirozeného světla, zapněte další osvětlovací lampy pro bazalku. Přidejte zeminu na úroveň kotyledonových listů.

• Krmení. Hnojiva s fulvokyselinami se aplikují jednou za 10–14 dní a před hnojením se zalijí teplou vodou.
• Ošetření proti škůdcům. Provádějte každých 7–10 dní. Vzhledem k tomu, že bazalku pěstujeme doma, je lepší používat pouze bezpečné přípravky (například extrakt z jehličí). Díky provozu topných zařízení v zimě je vzduch suchý, takové prostředí je příznivé pro rozvoj svilušek. Pro preventivní účely rostliny postříkejte nebo ještě pohodlněji nainstalujte zvlhčovač vzduchu poblíž vaší domácí zahrady.

Osvědčení

Pokojová bazalka je nenáročná rostlina. V 0,5litrové plastové sklenici vyroste a dobře se vyvine 4–5 klíčků bez přesazování do větší nádoby.

Když bazalce vyroste svěží „čepice“, je lepší ji odštípnout. Poté rostlina začne keřovat a aktivně růst boční výhonky. Keř neporoste nahoru, ale do šířky a časem získá krásný tvar koule.

Aby byl keř svěží, odštípněte vršek

Bazalka ve skleníku ze semen

Nejlepšími sousedy bazalky ve skleníku jsou rajčata, fazole, lilek, okurky, cibule a mrkev.

Pro úsporu místa můžete vzrostlou bazalku vysázenou dříve než jiné rostliny zasadit do jamek s rajčaty, do kruhu s fazolemi a také společně s lilky nebo cibulí (střídavé plodiny). Dalším způsobem, jak zmírnit tlak na vaše záhony, je pěstovat zelení v 3-5 litrových závěsných květináčích.

Rada

Nedoporučuji sázet bazalku vedle nebo společně s měsíčky a řepou. Taková blízkost zeleni neprospěje – chuť zhořkne.

Kdy zasít bazalku do skleníku

Načasování výsevu bazalky ve skleníku závisí na oblasti bydliště:

Příprava na setí

• Příprava na skleník. Je nutné umýt sklo a ošetřit stěny konstrukce repelenty proti škůdcům.
• Příprava lůžek. Pro bazalku není potřeba kopat hluboký záhon. Zalijte vroucí vodou a přidejte organickou hmotu. Pokud máte ve skleníku černozem nebo rašelinu, není třeba hnojit.

Výsev bazalky ve skleníku

Bazalka je nenáročná bylinka. Když je velký prostor pro rozvoj kořenů, rostlina potřebuje minimální péči – pouze pravidelnou zálivku.

1. Semena bazalky se vysévají do připravené půdy ve vzdálenosti 2–3 centimetrů. Může být silnější a po vyklíčení nařeďte nebo vykopejte hroudu země a zasaďte mladé rostliny, které předtím poprášili kořeny Kornevinem. Droga urychlí zakládání sazenic na novém místě.
2. Semena jsou posypána volnou půdou.
3. Postříkejte teplou vodou a zakryjte fólií, dokud nevyraší výhonky.

Když se objeví plné výhonky, začíná hnojení minerálními hnojivy

Pěstování bazalky ve skleníku

Když se objeví výhonky, film musí být odstraněn.

1. zalévání. Ujistěte se, že půda nevyschne. Ale přemokření není o nic méně nebezpečné – existuje riziko výskytu černé nohy, takže zalévání se provádí pravidelně, ale bažiny nejsou povoleny.
2. Krmení. Hnojení se provádí, když se objeví plné výhonky (když má bazalka tři pravé listy), aby se rostliny rychleji vyvíjely a produkovaly zdravou úrodu. Krmím ho jednou za dva týdny biokoktejlem na zelené.
3. Ošetření proti škůdcům. Pro prevenci stačí provádět jednou měsíčně. Doporučuji přírodní, pro člověka i zvířata bezpečné přípravky s obsahem borovicového oleje. Jejich aroma odpuzuje hmyzí škůdce.

Bazalka v otevřené půdě ze semen

V teplých oblastech se bazalka vysazuje koncem dubna – začátkem května, v chladných – koncem července. Kultura je umístěna ve slunných oblastech.

Příprava lůžek ve volné půdě

1. Aplikujte minerální a organická hnojiva.
2. Rozšiřte jed proti krtonožcům a hlodavcům.
3. Vykopejte půdu po distribuci hnojiv a jedů.
4. Na jaře, když odejdou stájové silné mrazy, je třeba záhon uvolnit, udělat rýhy a přelít vroucí vodou.

Bazalka na zahradě se hodí k rajčatům

Jak zasadit semena

Suchá semena vyséváme stejně jako ve skleníku na vzdálenost 2–3 cm zaléváme teplou vodou. Není třeba zakrývat fólií: na otevřené půdě pod slunečním světlem bazalka vyklíčí za 10–12 dní.

Po vyklíčení je potřeba bazalku pravidelně zalévat. Ve volné půdě, na rozdíl od skleníku, nejsou přepady tak špatné. Je důležité, aby horní vrstva půdy nevyschla: dokonce i dospělé rostliny mohou zemřít kvůli nedostatku vlhkosti.

Škůdce je lepší ošetřit hned po vyklíčení – rostliny postříkejte rozprašovačem. Ujistěte se, že záhon 1-2krát za měsíc uvolněte, abyste se zbavili plevele.

Po úplném vyklíčení (vzhled tří pravých listů) potřebuje bazalka minerální doplňky. Hnojiva se aplikují častěji než ve skleníku: jednou za 7–10 dní po vydatné zálivce.

Rada

Chcete-li získat dobrou úrodu bylinek, zalévejte rostliny teplou vodou a střídavě krmte kořeny a listy.

Více k tématu

Kde pěstujete bazalku – doma, ve skleníku nebo na volné půdě? Sdílejte doporučení pro péči o voňavou zeleň s ostatními zahradníky v komentářích!

Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.

Bazalka je nádherná bylina, která je mimořádně oblíbená v evropské a středomořské kuchyni. Pěstovat bazalku ale neumí každý. Pojďme zjistit proč.

Bazalka je teplomilná plodina, ale raná. Pokud ji na záhony vyséváte jen tak na jaře, většinou nic nevyraší. Existují dva způsoby, jak pěstovat toto koření: sazenice a ve skleníku.

Jak zasadit bazalku

Jaký způsob výsadby závisí na tom, jak těžká je hustá půda na stanovišti – na těžké hlinité půdě semena špatně klíčí – pouze jako sazenice. V závislosti na závažnosti klimatu, například na Sibiři se vyplatí vysazovat pouze sazenice, na jaře je stále příliš chladno. A v jižních oblastech Ruska roste dobře, když je zaseta na otevřeném prostranství.

U sazenic se semena bazalky vysévají na začátku – v polovině března, v širokých miskách nebo krabicích, v dobře navlhčené půdě. Můžete si koupit zeminu pro sazenice, nebo si můžete sami vyrobit půdní směs – ze zahradní zeminy a písku ve stejných částech. Semena se vysévají nasucho, bez máčení, bez posypu zeminou – na světle vyklíčí do 7-9 dnů, optimální teplota je 25-28°C.

Po výsevu se ujistěte, že je půda neustále vlhká, přesušení je pro sazenice katastrofální. Pokud jsou plodiny pokryty filmem, bude vlhkost poměrně vysoká, můžete je rosit 1-2krát denně, ale nezapomeňte je větrat, na půdě by se neměly tvořit plísně. Ujistěte se, že sazenice mají dostatek světla. Pokud okno není slunečné nebo je zataženo, přidejte další světlo sazenicím.

Pokud se miska s plodinami přes den vynese na prosklený balkon, určitě si ji na noc přineste do bytu.

Sazenice můžete zasadit na záhony nebo do skleníku pouze tehdy, když pomine hrozba zpětných mrazů, ve středním Rusku je to začátek června. Bazalka má velmi jemné sazenice a může zemřít chladem.

Bazalku lze vysévat bez sazenic do otevřené půdy až poté, co se počasí ustálí alespoň na 15 stupňů. Pak nejsou potřeba žádné přístřešky – ani fólie, ani sklo.

Pokud chcete zasadit dříve, pak při teplotě alespoň 10 stupňů můžete zasít bazalku do skleníku s rajčaty a paprikou. Hlavní věc je, že místo je slunečné.

Obvykle se bazalka nevysazuje na samostatný záhon, s výjimkou fanoušků koření, kteří ji konzumují v obrovském množství. Před výsadbou bazalky je pak vhodné přidat na záhony organickou hmotu – asi lopatu humusu na 1 metr čtvereční. m půdy, pokud je půda hlinitá nebo písčitá, je vhodné přidat rašelinu – kbelík na 1 m15. m. Vyrovnejte hřebeny a sazenice v řadách s rozestupem 20-30 cm mezi rostlinami, vzdálenost mezi řadami je XNUMX cm.

Pokud potřebujete na stůl trochu bazalky, má smysl ji zasadit do jedné řady se zeleninou, do záhonů, které jsou pro ně již připraveny. Není třeba přihnojovat další hnojivo, pamatujte, že přebytečné hnojivo se dostává do vašeho těla a zatěžuje játra a ledviny a listy bazalky začínáme sbírat brzy, jak rostou.

Péče o bazalku

Na začátku vegetace, po výsadbě sazenic, je důležité chránit koření před zpětnými mrazy a vysycháním z půdy. Pokud jsou plodiny v půdě husté, je třeba je zředit. Když jsou výsadby husté, je bazalka postižena houbovými infekcemi, jako je plíseň šedá a fusarium.

Za suchého počasí po zalévání nezapomeňte uvolnit půdu kolem keřů, aby se nevytvořila suchá, hustá kůra.

Bazalku nikdy nezalévejte vodou z hadice, studny nebo vrtu, tato voda je studená, rostlina toto nesnáší. Vodu skladujte v kbelících nebo sudech, aby se mohla ohřívat na slunci.

Čas od času je třeba záhony s kořením odplevelit, jinak plevel mladé rostlinky ucpe. Jednou za měsíc můžete bazalku přihnojit např. nitrofoskou (1,5 lžíce na kbelík vody), půl kbelíku na 1 metr čtvereční. m, hnojit pouze na zamokřenou půdu, v žádném případě na suchou půdu.

Jakmile bazalka začne kvést (konec července, začátek srpna), vylamujte květenství, stimuluje to růst nových výhonků a pomáhá udržovat šťavnatost listů. Pokud jsou květenství ponechána, koření může zatuchnout a samotná rostlina se začne vyčerpávat – spodní listy žloutnou a přicházíme o sklizeň.

Výjimkou jsou odrůdy bazalky, které mají ryze dekorativní hodnotu, například bazalka skořicová, která se pěstuje i na záhonech a je ceněná nejen pro své jemné listy, ale i pro svá krásná fialová květenství.

Pokud jste k rajčatům zasadili bazalku, mějte na paměti, že vaše bylinka nemusí mít dostatek slunce. Rajčata je proto potřeba zaštípnout a včas odstranit spodní listy. Nať rajčat a plodové trsy se vážou co nejvýše, nezastíní pak bazalku ani papriku a méně onemocní.

Čím zasadit bazalku

Jak již bylo zmíněno, bazalka dobře roste vedle rajčat, paprik a hodí se k luštěninám, chřestu, cuketám a dýni. Lze vysadit vedle kedlubnové zelí, salátu, zelené a cibule.

Bazalka nemá ráda blízkost majoránky, kopru, je nežádoucí ji sázet vedle okurek a velkého bílého zelí, ředkviček a ředkviček, nevysazujte měsíčky v blízkosti bazalky. Neutrální vůči řepě a fazolím.

Bazalku můžete pěstovat na stejném místě 3–4 roky, poté pro ni zkuste najít jiné místo, abyste se vyhnuli plísňovým infekcím. Pokud jde o předchůdce, pro bazalku neexistují žádné ideální, zasaďte je na jakékoli nové místo – slunné, na dobře odvodněné půdě.

Pokud nemůžete změnit registraci bazalky na zahradě, můžete ji zasadit nikoli na záhon, ale do truhlíků, košů a jiných nádob; je důležité, aby tam bylo dostatek drenážních otvorů pro odtok přebytečné vody. Bazalka miluje pití, ale netoleruje nadměrnou vlhkost a kyselost půdy. Můžete také použít staré koryto (prorazit díru na dně) nebo naskládat dvě pneumatiky auta na sebe a zasypat zeminou.

Bazalka v květinové zahradě

Velmi často se bazalka pěstuje jako okrasná rostlina, vysazovaná na záhony. Listy bazalky jsou krásné a hodí se k mnoha rostlinám. Výška keře u různých odrůd se pohybuje v průměru od 25 do 60 cm, takže bazalka se vysazuje podél okraje květinových záhonů, v okrajích.

Bazalka se na záhonech kombinuje s rostlinami jako je yzop (třezalka modrá), chistema, heuchera, pažitka, ozdobný salát a kapusta, skvěle vypadá s houževnatou ženevskou rostlinou, oregano a máta se budou hodit k bazalce a může rostou vedle mladých růží a hostas.

Bazalka v hrnci

Celé léto můžete otrhávat lístky bazalky na salát a na konci srpna, když se začne ochlazovat, přesaďte rostliny do květináčů a vezměte je dovnitř. Pokud je dostatek světla, může růst na parapetu po celý rok. Pokud se bazalka v květináči začne natahovat, umístěte poblíž lampu, při umělém osvětlení dobře roste.

Chcete-li zjistit, zda vaše rostlina bazalky dostává dostatek světla, věnujte pozornost sklonu stonků. Ideálně jsou vzpřímené, pokud je málo světla, naklánějí se k oknu.

Bazalku v květináčích je třeba zalévat opatrně – bez přelévání, aby neuhnívaly kořeny. Zalévejte, jakmile vrchní vrstva půdy vyschne.

Pokud se bazalka v květináči začne natahovat a stonky zhrubnou, stačí odříznout vršek výhonku a znovu ho zakořenit ve vodě. Při dostatku světla a tepla řízky zakoření jak na podzim, tak v zimě.

Léčivé vlastnosti bazalky

„Kdo žvýká bazalku, žije dlouho“ (arménské přísloví)

Bazalka se běžně používá jako prospěšná bylina, obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Bazalku lze ale využít i jako lék. Rim Akhmedov ve své knize „Rostliny – vaši přátelé a nepřátelé“ čtenáři říká, že bylinkáři doporučují pít horký nálev z bazalkových listů při zánětech ledvin, močového měchýře a nachlazení. Bazalkový nálev pomáhá při střevních a jaterních kolikách, plynatosti, je užitečný při neurózách, bolestech hlavy a bronchiálním astmatu. Bazalka stimuluje laktaci u kojících matek, ale neovlivňuje chuť mléka. Zde je několik receptů, které můžeme doporučit:

• Otitis: 2 polévkové lžíce nasekané bylinky bazalky zalijte půl sklenicí vroucí vody, přikryjte podšálkem, nechte 10 minut působit. Navlhčete vatový tampon a přiložte na bolavé ucho obklad. Udržujte jej 1-2 hodiny každý den, dokud bolest nezmizí.
• Konjunktivitida: 1 polévková lžíce sušené bazalky nebo 3 polévkové lžíce. Lžíce čerstvých nasekaných bylinek zalijte sklenicí vroucí vody. Přikryjte podšálkem. Jakmile se ochladí, vyplachujte oči bez ředění vodou 3-4krát denně.
• Při nervovém vypětí a únavě: spařte 1 zarovnanou polévkovou lžíci suché bylinky ve sklenici vroucí vody, nechte 15-20 minut. Pijte jako čaj s medem, ale ne více než 2x denně. Stejný nálev, jen bez medu a po malých doušcích, zmírňuje nevolnost.

Bazalka má kontraindikace, kvůli přítomnosti hyperkoagulačního účinku je kontraindikována u ischemické choroby srdeční, infarktu myokardu, tromboflebitidy a trombózy. Bazalka není vhodná jako lék na hypertenzi a cukrovku. Dva listy v salátu neuškodí, ale nedoporučuje se pít nálev z bylinky.

• Petrželové listy
• Jak pěstovat petržel na parapetu