Jak zalévat květák, aby vyrostl?

Dobrý den, milí přátelé – letní obyvatelé a zahradníci!
Dnes si povíme něco o pěstování květáku a péči o něj ve volné půdě. Předpokládá se, že květák je vrtošivá plodina. Mnozí se ji pokusili pěstovat více než jednou, neuspěli, ale nepochopili její důvody a odmítli tuto rostlinu pěstovat na svých pozemcích. Rozhodl jsem se s vámi podělit o své zkušenosti a osvědčené postupy při pěstování těchto roztomilých sněhově bílých hlaviček a pohovořit o důvodech, které vám mohou bránit v dosažení vysokého výnosu.

Nevýhody zakoupených sazenic

Častou chybou mnoha zahradníků je pěstování květáku ze sazenic koupených na trhu, protože prodejci se o váš úspěch nijak zvlášť nezajímají.

Mám přátele, kteří již mnoho let prodávají sazenice, které mají atraktivní prezentaci. Rozhodli se pěstovat odrůdy, které dávají podsadité a krásně vypadající sazenice, a nezajímají je taková kritéria, jako je výnos, odolnost vůči chorobám a další negativní faktory.

Proto doporučuji všem, aby se naučili pěstovat sazenice zelí sami ze semen zónovaných, produktivních a odolných vůči nepříznivým podmínkám prostředí odrůd a hybridů.

Výběr odrůdy květáku

Ne všechny odrůdy a hybridy květáku jsou vhodné pro pěstování ve vaší oblasti. Existují odrůdy, které jsou odolné vůči dlouhodobému teplu, a existují odrůdy, které dobře plodí v podmínkách dlouhodobého nachlazení, a musíte si vybrat. Pokud se ukáže, že je to špatně, zelí nesváže hlavy nebo prostě přejde do barvy.

Pěstuji převážně hybridy, které jsou odolné vůči nepříznivým teplotním podmínkám, a to horkému počasí, protože v mém regionu je v posledních letech velmi sucho a horko. Před nákupem semen v internetovém obchodě pečlivě studuji vlastnosti hybridů, které se mi líbí.

Kyselost a úrodnost půdy

Dalším důvodem neúspěchu je nedostatek potřebné výživy v půdě a zvýšená kyselost půdy. Všechny odrůdy zelí, zejména květák a brokolice, dobře rostou pouze v neutrálních a zásaditých půdách. Kromě toho je květák velmi náročný na úrodnost půdy a přítomnost nezbytných makro- a mikroprvků v ní.

Dřevěný popel

K deoxidaci půdy v zahradním záhonu určeném pro zelí můžete použít křídu, hydratované chmýří vápno nebo dřevěný popel.

Nejraději mám popel, který slouží nejen jako odkysličovadlo, ale i jako hnojivo: někdy jím jen přisypu pod rostliny a někdy si z popela udělám výluh, kterým zelí nastříkám na list. Při výsadbě sazenic do volné půdy přidávám do jamek popel a v sezóně jej používám k ochraně před škůdci.

Použití dřevěného popela má dobrý vliv na růst květáku, protože toto hnojivo obsahuje látky životně důležité pro kulturu: dusík, vápník, bór a molybden. S nedostatkem těchto prvků se zelí špatně vyvíjí a nesvazuje hlavy.

Například v podmínkách nedostatku molybdenu jsou listy květáku nedostatečně vyvinuté, úzké a vrásčité, ale to, jak budou hlávky svázány, závisí na hustotě, velikosti a zdraví listového aparátu. Proto je v počáteční fázi růstu nutné krmit sazenice dusíkem a stopovými prvky.

Nejvyšší oblékání zelí

Na dusíkaté doplňky používám nálev z fermentované trávy, kterou si sám připravím z jakýchkoliv plevelů, dále desetiprocentní čpavek ředěný vodou: 2 polévkové lžíce čpavku na 10 litrů vody.

Doplňky dusíku aplikuji po zasazení sazenic do země každých 10-14 dní, dokud nezačnou hlávky tuhnout. Zároveň zelí postříkám přes list roztokem tekutého hnojiva s obsahem bóru a molybdenu. A když se hlavičky květáku začnou plést, přichází na řadu draselno-fosforové kořenové obklady, které střídám s postřikem mikroprvků na listy.

Jako draselno-fosforečné hnojivo používám popel, pro ošetření na list používám jakákoli tekutá hnojiva na bázi biohumu nebo humátu draselného. Kapustu rosím každých 10-12 dní.

Pro krmení borem používám prášek kyseliny borité: 2 g drogy na 10 litrů vody. Během sezóny strávím 2-3 postřiky na list roztokem bóru s intervalem 10-14 dnů.

Zalévání květáku

Důležitou podmínkou úspěšného pěstování květáku je vyvážená zálivka. Frekvence zálivky závisí na počasí a teplotě vzduchu. Silné dlouhodobé sucho má špatný vliv na růst a výnos zelí a nadměrně vlhká půda může vést k zablokování výměny vzduchu v kořenech a vzniku hnilobných procesů v nich, díky nimž listy zelí žloutnou a špatně se vyvíjejí.

Musíte se naučit, jak odhadnout potřebu zelí v zalévání. Zelí zalévám v horkém létě minimálně 2x týdně. Pokud prší, neměli byste se zaléváním spěchat.

Malý trik

Aby byly hlávky zelí velké, krásné a sněhově bílé, používám jednoduchý trik: když hlávky dorostou do takové velikosti, že na ně malé krycí listy nedoléhají dostatečně těsně, zvolím velký list těsně u hlávky , zlomte ji a zakryjte ji hlavou před pálícím sluncem. U hustě olistěných odrůd není takový postup nutný, ale u hybridu Prolisok, který mi roste na zahradě, je taková ochrana nezbytná. Tato technika vám umožňuje skrýt hlavy před přímým slunečním zářením a získat vybělené hlavy, a pokud nejsou hlavy zakryty, stanou se hnědo-béžovými.

Toto jsou triky, o které jsem se s vámi dnes chtěl podělit. Přeji vám všem dobrou náladu a bohatou úrodu.

Květák je nepostradatelný produkt pro dětskou a dietní výživu. Jediným problémem je, že ne vždy je možné ji pěstovat na vaší dači: někdy květenství ztmavne, někdy hlávky nezapadnou, někdy se „chomáčky“ uvolní a ztenčí. Promluvme si o tom, jak pěstovat květák tak, aby vás potěšil dobrou úrodou.

Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu
Jak pěstovat květák v zemi: pravidla a nuance.

Květák lze pěstovat v otevřené půdě v sazenicích a získat dobrou sklizeň hlav sestávajících z malých květenství. Plodina svou agrotechnikou připomíná rané bílé zelí, je však náročnější na podmínky pěstování a vyžaduje náležitou péči.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pěstování sazenic květáku: termíny a pravidla

Ve většině případů se květák pěstuje přes sazenice. Chcete-li získat sklizeň během léta a podzimu, zasaďte sazenice třikrát:

1. Výsev semen pro rané odrůdy a hybridy květáku probíhá v březnu od 5. do 30. Zelí lze zasadit do země za 25-60 dní (od 25. dubna do 15. května).
2. U středně pozdních odrůd květáku se semena vysévají od 10. dubna do 10. května. Sazenice můžete zasadit do půdy po 35 – 40 dnech (od 20. května do 15. června).
3. Pozdní odrůdy květáku se vysazují pro sazenice od 25. května do 10. června. Zasadit rostliny do země bude možné po 30-35 dnech (od 1. července do 10. července).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Před výsadbou sazenic je třeba semena květáku dezinfikovat. Nejčastěji jsou leptány manganistanem draselným. Semena lze také ztvrdnout změnou teplot.

Sazenice květáku špatně snášejí sběr, proto odborníci radí sázet semínka přímo do plastových kelímků nebo rašelinových květináčů.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Směs pro sazenice květáku se doporučuje připravit následovně:

Metoda 1:

• tři až pět dílů nížinné rašeliny;
• jedna část shnilých pilin;
• jeden díl divizna.

Metoda 2:

• deset dílů humusu;
• jedna část nížinné rašeliny;
• jeden kus písku.

Nebo si můžete koupit běžnou zeminu pro sazenice.

Do půdy pro sazenice můžete okamžitě přidat minerální hnojiva: například dusičnan nebo síran draselný, superfosfát nebo dusičnan amonný.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Většina letních obyvatel však dává přednost dalšímu krmení sazenic pomocí kořenových a listových metod.

Pokud neschvalujete anorganická hnojiva, doporučujeme vám okamžitě přidat popel do půdy pro sazenice. Tento prvek je vynikajícím organickým zdrojem.

Také během období pěstování sazenic je nutné dodržovat správný teplotní režim:

1. Aby se semenáčky objevily, musí být teplota alespoň 18 a ne více než 22 °C.
2. Když už se objeví výhonky, klidně snižte teplotu na 7-9°C.
3. A po pěti dnech přiveďte na denní teplotu 16-18°C a noční 8-10°C.

Výsadba sazenic květáku do země

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Sazenice květáku se vysazují do volné půdy (nebo do skleníku), když mají 4-5 vyvinutých listů, přibližně 25-35 dní staré. Přibližný termín transplantace je konec dubna, první polovina května.

Nejlepšími předchůdci květáku jsou okurky, cibule nebo luštěniny, které rostly na zahradě před rokem.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Před výsadbou sazenic květáku můžete do půdy přidat trochu shnilého hnoje nebo směsi kompostu, rašeliny a humusu (na metr čtvereční je potřeba deset kilogramů hnojiva).

Sazenice květáku by měly být vysazeny podle následujícího schématu:

• Sazenice nebo semena vysévejte ve 2 řadách, mezi nimiž je vzdálenost 50 cm, interval mezi otvory je 20-40 cm, v závislosti na druhu zelí. Pokud má odrůda velkou růžici listů, může být rostlina umístěna ještě méně často. Obecně platí, že optimální vzor výsadby je 50×25 cm.
• Nezapomeňte do každé dírky přidat trochu popela.
• Rostliny je třeba pohřbít až po první list, poté je třeba je zalévat.
• Pokud se práce provádějí v dubnu až květnu, zakryjte záhon na několik dní netkanou textilií, abyste ochránili mladé výhonky před případnými nočními mrazíky a brukvovitými brouky.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Péče o květák na zahradě

Květák je na péči náročnější než bílé zelí, přijatá agrotechnická opatření však zůstávají nezměněna. Každá technika vyžaduje zvláštní pozornost.

Kypření a zalévání květáku

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Květák je kvůli nedostatečnému rozvoji kořenového systému znatelně náročnější na vláhu než bílé zelí. Je třeba ji mírně zalévat.

Pamatujte, že s nadměrnou vlhkostí je tvorba hlavy zpožděna a práce kořenů je narušena.

Kořeny zeleniny jsou velmi blízko povrchu, což znamená, že je nejlepší nekypřít půdu pod květákem. V tomto případě je vhodné mulčování pomocí humusové nebo rašelinové směsi.

Výživa květáku

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Květák se krmí třikrát za sezónu:

1. První hnojení aplikujte nejpozději 3 týdny po výsadbě, nebo 10. den. Nejlepším hnojivem v této fázi je roztok divizny. K jeho přípravě je třeba rozpustit 10 litru tekutého mulleinu, 0,5 polévkovou lžíci v 1 litrech vody. l. komplexní hnojivo obsahující bór a molybden. Kompozice musí být aplikována na kořeny rostlin v množství 5 litrů na 1 metr čtvereční. m nebo 0,5 l na hlavu.
2. 2 týdny po prvním krmení přidejte druhé. K tomu přidejte 10 g superfosfátu, 40 g dusičnanu amonného, ​​30 g kyseliny borité a chlorid draselný do 2 litrů vody. Aplikujte v množství 1 litr na zeleninu.
3. Třetí krmení po 2 týdnech: divizna zřeďte vodou v poměru 1:8 a do 10 litrů tohoto roztoku přidejte 20 g chloridu vápenatého, 30 g superfosfátu a dusičnanu amonného.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jakmile se hlavičky usadí, květák již není nutné krmit dusíkatými hnojivy, aby se v něm nehromadily škodlivé dusičnany!

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Květák lze postříkat speciálním roztokem, k jehož přípravě je třeba rozmíchat 1 g kyseliny borité, 1 lžičku v malém množství horké vody. hořčík draselný a 1 polévková lžíce. l. superfosfátové extrakty. Přidejte do směsi vodu, abyste získali 10 litrů roztoku a postříkejte rostlinu.

Stínování květáku

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Když se objeví první květenství, je třeba zakrýt hlavu květáku.

To se provádí pomocí zlomených horních listů. Květák si tak zachová sněhově bílou barvu. Listy můžete připevnit běžnými kolíčky na prádlo.

Choroby a škůdci květáku

Pokud si všimnete houbové infekce na květáku, postříkejte jej Fitosporinem.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Vyplatí se použít „Enterobacterin“ proti hlavním škůdcům květáku, kterými jsou hlísty zelné a housenky bílé zelné.

Lidé také používají nálev z listů lopuchu. Připravuje se jednoduše: jedna třetina kbelíku se naplní listím a zalije se vodou. Směs sedí jeden den, poté je připravena k použití.

Pěstování a sklizeň květáku

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Květák musíte sklízet, když se „hlavičky“ uvolní a květenství opravdu rozkvete, ale sklizeň neodkládejte.

Pokud jste již rostlině uřízli hlavu, ale vidíte, že je silná a zdravá, zkuste z ní získat další sklizeň:

• Stojí za to ponechat nejsilnější výhonek na rostlině a odstranit všechny ostatní.
• Krmte a zalévejte ji stejným způsobem jako při pěstování hlavní plodiny.

Pokud se o květák správně staráte, mohou jeho hlávky dorůst až půl kilogramu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pozdní květák zpravidla nemůže produkovat plnou hlávku, protože musí být odstraněn před prvním mrazem.

V tomto případě je třeba květák pěstovat:

• Vykopejte ho ze záhonu s hroudou zeminy a umístěte do skleníku.
• Zelí je umístěno těsně k sobě, pokryto zeminou a napojeno.
• Během tohoto období zelí nepotřebuje světlo, hlavní věcí jsou navlhčené kořeny.

Po jednom a půl až dvou měsících vám může vyrůst slušná hlava.

Přihlaste se k odběru našeho kanálu „Dacha, zahrada, zeleninová zahrada“ na Viber a Telegram!

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2024 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.