Jaké druhy hnojiv jsou nejvhodnější pro hrách a systém jejich aplikace
V této publikaci náš odborník Daniel Lataria sdílí praktická doporučení pro pěstování hrachu. Důraz je kladen na specifické požadavky kultury; příprava pole s minimálními náklady; kontrola plevele; Možnosti a postupy sklizně, pokud je hrách zralý na kořeni a položený při vysokých srážkách. Hrášek více náročné na dodržování technologie pěstování než například pšenice nebo jiné obiloviny. To pravděpodobně vysvětluje jeho relativně malý podíl na střídání plodin v zemi. Zároveň je však tato plodina na základě výsledků pěstování často výnosnější a velmi perspektivní, a to i z exportního hlediska. A pokud „nacvičíte“ technologii jeho pěstování a odstraníte typické chyby, pak hrách přinese značné příjmy. Je třeba vzít v úvahu následující body. Pro tuto kulturu vhodný je jakýkoli systém zpracování půdy, včetně bezobdělávání, za předpokladu, že nedochází k nadměrnému zhutnění půdy v rovnovážném stavu. Kultura miluje písčitou hlínu, lehkou a středně hlinitou atd. s pH reakcí 6–7. Hrách je však náročnější než jiné plodiny na vyrovnání povrchu pole, protože spodní fazole jsou umístěny nízko na stonku. To znamená, že je třeba dodržovat stejné zásady jako při pěstování sóji. Jeden z nejlepších předchůdci neboť hrách je obilná plodina. Hrách se dobře vyjímá po bramborách, cukrové řepě nebo kukuřici na siláž, pokud je půda dobře obdělaná. V oblastech se střední zásobou vláhy se doporučuje vrátit plodinu na místo po 2–3 letech; s dostatečnou a vysokou vlhkostí – po 3–4 letech.
Mimochodem, stojí za to připomenout, že základním principem střídání plodin je střídání rostlin s vláknitým a kohoutkovým kořenovým systémem.
Příprava terénu

Hrách je raná výsevová plodina pro klíčení semen, vyžaduje 110 až 150 % hmotnosti vody v raných fázích velmi špatně konkuruje ostatním rostlinám; Proto a také s přihlédnutím k výše uvedenému je nejlepší připravit pole k osetí předem, tedy na podzim nebo před zimou. Cíl: dobře urovnaný povrch, jemně hrudkovitá sypká vrchní vrstva, dostatek vláhy, absence plevelů a mršin z předchozích plodin. Uvažujme přípravu pole na příkladu použití technologie zpracování půdy bez forem. Samozřejmě ihned po sklizni se pole předchůdce loupe např. mulčovacími bránami HD-800/600 do hloubky 6–8 cm Pokud je pole napadeno plevelem kořenových výhonů, měla by být hloubka kultivace zvětšeno na 12 cm.
Dále je dobré, pokud existuje nástroj, který vám umožní aplikovat minerální hnojiva současně s obděláváním půdy. V závislosti na potřebách půdy to mohou být agrochemikálie fosforové, draslíkové nebo fosfor-draselné. Poté po 2–3 týdnech, v závislosti na počasí a fyzické zralosti půdy, můžete vstoupit na pole s kypřičem do hloubky 30 cm za současného hnojení do hloubky 20 cm.
Tato operace se obvykle zahajuje, když jsou na farmě volní lidé, traktory a nářadí, když je půda dostatečně vlhká pro kvalitní zpracování. Pokud je půda příliš suchá, pak za prvé nebude možné ji efektivně zpracovat a za druhé taková práce povede k výrazné nadměrné spotřebě paliva. Pokud tedy není splněna některá z výše uvedených podmínek, lze operaci kypření a hnojení odložit na pozdější dobu.

Následně se podíváme na srážky, plevel a mršinu. Pokud po deštích vidíme zelenou trávu, spustíme kultivátor do hloubky 10–12 cm. Vysekáme plevel a půdu rozdrobíme na jemnou hrudkovitou strukturu. Mimochodem, radličkové kypřiče Rostselmash řady K s kombinovaným vláčkem (třířadá pružinová brána + válec s aktivními lamelami s možností přepnutí do pasivního režimu) jsou pro tyto účely jako stvořené. Pokud bylo pole zaneprázdněno jinou prací a je bujně zelené, zajedeme diskery do hloubky 10–12 cm, stejně jako v předchozím případě. A pokud počasí nepřinese žádné překvapení, pak až do jara. Velmi často se ale ještě musíme vypořádat s druhou vlnou plevelů, poté se v závislosti na panujících podmínkách (počasí, stupeň zaplevelení, druhové složení a fáze vývoje plevelů atd.) rozhodneme pro variantu dalšího postupu ( bránění, pěstování nebo chemické pletí). A tady si v některých případech vystačíte s trochou krveprolití. Pokud mluvíme o jednoletých rostlinách (jako je řeřicha, ambrózie atd.) a do začátku mrazivého období zbývá jen několik dní, můžete:
- prostě plevel ignorujte a mějte na paměti, že je „zabije“ mráz;
- postříkejte levným herbicidem bez jakýchkoliv následků.
Druhá možnost je výhodnější, když je pole již posekané a je málo vlhkosti. To znamená, že je to nutné zabránit růstu plevele, který „vytáhne“ vlhkost. A pak na jaře můžete ihned vyrazit na připravené pole se secím strojem, jakmile to půda dovolí. Zachováním podzimní a zimní vláhy je maximální šance poskytnout jí hrách a získat zdravé výhonky.
Pokud byl konec léta a podzim suchý nebo byla půda silně utužená po průchodu sklízecí techniky mokrou půdou, může se stát, že pole skončí v zimě s kvádrovým a neurovnaným povrchem. Na jaře před setím pak bude nutné provést vyrovnávací ošetření.
Výsev hrachu a ochranná opatření
Na rozdíl od sojových bobů je hrášek prakticky nereaguje na přesné setí, tak ji vysévají klasickými secími stroji na obilí. Co se týče startovací dávky hnojiv, při intenzivním pěstování se obvykle aplikují. Včetně dusíku. Ano, hrách, stejně jako všechny luštěniny, má schopnost fixovat dusík. Faktem však je, že uzliny, které jsou „domovem“ bakterií fixujících dusík, se začnou vyvíjet, když je hrášek ve fázi 2-3 listů, začínají pracovat se zvyšující se teplotou (asi od +15 ℃) a intenzivní růst „populace“ je pozorován během období květu-zrání.
A hrách potřebuje dusík po celé vegetační období a v období od vyklíčení do okamžiku, kdy rostlina dosáhne výšky cca 20 cm, spotřebovává dusík z půdních zásob.
Mimochodem, ze 100 % spotřebovaného dusíku se asi 40 % hrachu získá z půdy. Na druhou stranu přebytek minerálního dusíku bakterie inhibuje, zejména v počáteční fázi jejich vývoje, proto je třeba k aplikační dávce přistupovat opatrně. Při posuzování potřebné dávky je třeba vycházet ze skutečnosti, že na „výrobu“ 1 centu semen hrachu je potřeba 5 kg dusíku.

To znamená, že by měly být upřednostněny jednotky, které mají schopnost aplikovat hnojivo současně s výsevem. Takové schopnosti mají například secí komplexy řady SH a SC založené na kultivátorech řady K. Jedná se o kombinované jednotky, které v jednom přejezdu vysekají plevel, kypří půdu, vytvoří seťové lůžko, „položí“ semena, aplikují hnojivo, uzavřou brázdu a uválcují povrchovou vrstvu půdy.
V rané fázi hrách špatně konkuruje plevelům. Poté, co semenáčky dosáhnou výšky 8 cm, herbicidy proti dvouděložným rostlinám silně inhibují úrodu, to znamená, že často nadělají více škody než užitku. Za prvé je tedy nutné kvalitní předseťové ošetření a za druhé při ošetřování plodin herbicidy během vegetace je nutné pečlivě volit období a dodržovat doporučení výrobce ohledně dávkování. Velmi dobré výsledky dávají půdní herbicidy, tzv. chrániče obrazovky, principy práce s nimiž jsme již popsali v publikaci „Sója: technologie pěstování“.
Dodejme, že půdní herbicidy jsou účinné na nepříliš „mastných“ půdách – výrobci uvádějí, že pokud je obsah humusu nad 6 %, je použití sít nesmyslné.
Čistění hrachu
Sklízecí technika, stroje a nástroje
Volba technologie sklizně hrachu do značné míry závisí na odrůdách pěstovaných na farmě a na vybavení parku. Vousaté formy jsou z hlediska sklizně technologicky vyspělejší, jsou vynikající pro přímou sklizeň. Pokud jde o „listové“ odrůdy, strojníci vtipkují, že pro sklizeň není třeba ani chodit na pole: „Postavil jsem se z rohu, zapnul kombajn a všechen hrách z pole by se stáhl. do kombajnu sám.“ Samozřejmě je to vtip, ale je v tom něco pravdy: rostliny takových odrůd se navzájem velmi zamotávají, což komplikuje čištění.

Nejlepší volbou adaptéru pro přímou sklizeň hrachu je nízkořezný adaptér s flexibilním nožem typu Float Stream a obilný sklízeč s rotačním MSU typ TORUM 785. Jak ale každý ví, „rotory“ vyžadují pořádnou zátěž mlátička a separační systém, jinak budou ztráty zrna značné. Navíc se výrazně zvýší spotřeba paliva na sklizenou plodinu. Z toho vyplývá, že pokud chcete použít rotační sklízeč na málo výnosné hrachové pozadí, musíte sklízet samostatnou metodou. Při správném nastavení MSU lze hrách úspěšně sklízet v rámci ztrátových norem pomocí jednobubnových klávesnicových kombajnů, včetně ACROS, VECTOR nebo NOVA.
Při volbě samostatného způsobu sklizně je vhodnější sekat hrách samojízdnou sekačkou typu KSU-1 nebo KSU-2 agregovanou se širokořezným řádkovačem typu Draper Flow s porostem umístěným na řádku v jednom nebo dvou průchodech – v závislosti na konkrétních ukazatelích výnosu a třídě plodin.
Lifehack ze série „Tyto lidi nelze porazit“. Co dělat, když nastaly extrémně nepříznivé podmínky: kvůli dešťům nebylo možné hrách zarýt a dozrál na vinné révě a tytéž deště přispěly k extrémně těžkému poléhání úrody?
V praxi za takových podmínek mnoho zemědělských výrobců provádí sklizeň hrachu přímo sběračem. Faktem je, že v takové situaci vede sklizeň konvenčním žacím ústrojím k obrovským ztrátám zrna hrachu a zvedače stonků situaci se ztrátami radikálně nemění – většina zrna se drolí při sebemenším dotyku se stonky, v jakémkoli prohlubně a díry plodina zůstává pod hlavičkou.
Podstata metody je následující: s plně vyzrálou kulturou Sběrací pružiny snadno zvedají suché stonky z kořenů blízko povrchu půdy, než aby je vytrhávali kořeny, a tato hmota se prakticky bez cizích nečistot přenese do šikmé komory a dále. Některé „domácí“ montují kotouče ze secí botky secího stroje na nosná kola sběrače přes ložiska. Kotouč funguje jako štěrbinový nůž, který „odřezává“ obecnou pevnou podkladovou část hmoty do pracovní šířky, která jde dále ke sběrači v podobě pásu polehlých stonků hrachu. Tato metoda za určitých podmínek umožňuje výrazně snížit ztráty a dobu sklizně položených plodin hrachu.
K parametrům provozu ZUK na poli připomínáme, že základní nastavení pro všechny tradiční plodiny včetně hrachu se zapisují do paměti palubních informačních a hlasových systémů vozidel značky Rostselmash. Jak s nimi pracovat, jsme již dříve popsali v publikaci „Nastavení MSU sklízecí mlátičky“. Doporučujeme, abyste si tyto informace přečetli, tyto informace vyřeší spoustu otázek.
Načasování a vlhkost při sklizni hrachu

Zralý hrách je nutné sklízet do 3–4 dnů. Tato plodina se oproti obilí mnohem více drolí, mnohem hůře stojí na kořeni a leží v řádku a ztráty při opožděné sklizni jsou mnohem vyšší. Pokud stejná pšenice může stát nebo ležet 7–10 dní, pak je limitní období pro sklizeň hrachu do 5 dnů. Proto je nutné vyčlenit přesně tolik plochy pro výsev této plodiny, kolik stihnete sklidit za 3–4 dny.
Plodina se vyhodí, když zrno dosáhne 35–40% vlhkosti. Přímé kombinování nebo sběr z řádků může začít, když zrna dosáhnou obsahu vlhkosti 16–17 %.
Nemá smysl čekat, až vlhkost klesne na základní (a zejména pod základní) hodnoty, jelikož v dnešní době výtahy při dodávce suššího zrna nepoužívají přepočítací koeficienty a sklizeň přesušených stojících plodin vede k výraznému nárůstu ztrát.
Kupující si však vyhrazují právo „vzlétnout“ pro vlhčí zrno. Základní vlhkost hrachu je 15 %, o 1–2 % navíc přijdete při sklizni, přepravě a překládce.
Vysušení hrášku před sklizní
Neexistuje jednoznačný názor na nutnost vysoušení. Na jedné straně provedení této operace s sebou nese dodatečné náklady. Na druhou stranu sušidlo vyrovnává stupeň zralosti plodů, zlepšuje jakostní ukazatele hrachu (podle některých údajů o 1–2 polohy), usnadňuje sklizeň hmoty a čištění zrna. Po jednofázové kombinaci pozadí bez předběžné úpravy s vysoušecími látkami vyžaduje hrách zpravidla další práci – čištění a často sušení.
Na ucpaném pozadí Před sklizní je vhodné hrášek přímo vysušit. Operace se provádí, když zrno dosáhne vlhkosti 20–35 % nebo 60–70 % plodů zhnědne přípravky obsahujícími účinnou látku, jako je glyfosát. Pokud plodina dozrává nerovnoměrně, má smysl použít vysoušedlo, jako je diquat. Lepidla pro hrách se nepoužívají tak často jako u malosemenných brukvovitých plodin. Jednak proto, že se tato operace hůře vyplácí, a jednak fazole „drží tvar“ o něco lépe než lusky téže řepky, hořčice nebo lničky.
Podle analytiků se plocha osázená hrachem v Rusku za posledních 10 let zvýšila téměř o 80 % a jeho výnos se zvýšil o více než 70 %. Podle Rosstatu se hrubá sklizeň hrachu v Rusku v roce 2023 zvýšila o třetinu a činila 4,7 milionu tun, z toho Rusko vyvezlo 2,9 milionu tun. To je 2,6krát více než v roce 2022 a pro Rusko je to nový rekord. To znamená, že Rusko zůstává největším producentem a vývozcem suchého hrachu na světě.
Spotřeba hrachu přitom roste jak v Rusku, tak ve světě. Pokud bude tento trend pokračovat, má tato plodina potenciál, což znamená, že stojí za zvážení její přítomnosti v osevním postupu.

Hrách zbožňují dospělí i děti. Mnoho lidí si ho cení nejen pro jeho chuť, ale také pro jeho výhody. Rostlina je bohatá na draslík, hořčík, fosfor, vápník a její obsah bílkovin není horší než maso. Pokud chcete, aby vaše zahrada měla vždy bohatou úrodu, je důležité dodržovat pravidla pěstování. Zvláštní pozornost je věnována hnojení.
Hnojiva
Existuje mnoho schémat pro krmení hrachu v otevřeném terénu a doma. V zásadě při klíčení chutných zelených fazolí používají:
- minerální hnojiva;
- bakteriální krmení;
- mikrohnojiva;
- lidové prostředky.
Minerální
Chcete-li získat bohaté kvetení a bohatou úrodu, je důležité krmit hrách minerálními hnojivy, jako je fosfor a draslík. Kromě toho se doporučuje používat fosfor až do poslední chvíle – zrání plodiny. Makronutrient pomáhá stimulovat růst kořenového a reprodukčního systému. Je také potřeba zajistit, aby dozrávání plodů hrachu bylo včasné.
Funguje skvěle s fosforem dusíku. Dohromady tato minerální hnojiva poskytují silnou sílu pro růst plodin a produktivitu. Vynikající hnojení dusíkem – močovina. Nejlepší je přihnojit ji na začátku výsadby, kdy jsou klíčky křehké, křehké a vystoupaly asi 10 centimetrů nad zem. Jeden gram látky pro výživu rostlin by měl být zředěn v 10 litrech vody. Po 10-14 dnech je třeba hrášek krmit granulovaným dvojitým superfosfátem – 2-3 gramy látky na 1 m2.
Luštěniny je třeba krmit draslík. Pokud je v hrášku tohoto chemického prvku málo, pak je vysoká pravděpodobnost poškození listů rostliny.
Dostatečné množství draslíku pomůže zlepšit vnitřní metabolismus a imunitu hrachu: stane se odolným vůči všem druhům nemocí a sychravému počasí.
Bakteriální
Tento druh hnojiva obsahuje mikroorganismy s mnoha užitečnými prvky. Bakteriální hnojiva pomáhají zlepšit výživu rostlin a zefektivnit fungování kořenového systému, což v konečném důsledku ovlivňuje kvalitu růstu plodin a odolnost vůči chorobám.
Jako bakteriální hnojiva se používají:
- „Mizorin“;
- „Agrofil“;
- „Flavobacterin“;
- „Rizoagrin“.
Mikroforezy
Aby byla sklizeň příjemná na pohled, používají se při hnojení spolu s minerály i další nutriční prvky:
Abyste pochopili, co přesně vašemu hrášku chybí, věnujte pozornost vzhledu rostliny.
Pokud se růst zpomalí, kvetení se zpozdí, je patrné vadnutí, konce listů zbělají, pak plodině chybí měď. Síran měďnatý nebo síran měďnatý, které jsou velmi účinné na písčité a rašelinové půdě, pomohou zlepšit stav rostliny.
Hrách má nedostatek zinku, pokud jsou žilky zvláště patrné na starých listech plodiny a vývoj rostliny je zpožděn. Plodina by měla být krmena síranem zinečnatým. Pokud kvete pomalu a čepele jsou špatně tvarované, má rostlina nedostatek bóru. K dobití použijte Mag-Bor.
Mikrohnojiva se také nejčastěji používají ve formě různých komplexů.
- „Mikromácký hrášek“. Pomáhá zlepšit klíčení plodin a vývoj kořenového systému. Díky tomuto hnojivu se aktivuje růst plodin, rostlina se stává silnou a zdravou.
- „Mikroel“. Tekutá látka, která se používá, když se objeví 3-4 listy. Hnojivo pomáhá zlepšit fotosyntézu a posiluje imunitu rostliny. Navíc se doporučuje hnojit touto kompozicí ve fázi rašení v kombinaci s ošetřením proti plísním a hmyzu. Takové krmení má příznivý vliv na celkový stav rostliny a zvyšuje obsah bílkovin v plodině.
Upozorňujeme, že při použití komplexů hnojiv je důležité dodržovat pokyny výrobce.
Folk
Pokud jste neměli čas nasytit rostlinu užitečnými prvky ve vaší dacha nebo zahradě včas, nebo vidíte, že plodina roste velmi špatně, věnujte pozornost lidovým prostředkům. Pro oživení hrášku mnoho letních obyvatel zalévá rostlinu živé kvasinky. K tomu se jednoduše zředí vodou při pokojové teplotě. Můžete také krmit půdu popelem.
Pokud hrášek zežloutne, znamená to, že jej nezaléváte dostatečně. Dbejte na včasné nasycení plodiny vlhkostí. Ale v situaci, kdy i při dostatečném množství tekutiny rostlina stále hyne, doporučuje se krmit plodinu močovinou list po listu.
Postup aplikace
Při výsadbě hrachu je třeba věnovat zvláštní pozornost půdě. Půdu musíte hnojit předem, na podzim. Takový promyšlený krok pomůže zemi nasytit užitečnými látkami během zimy a poskytnout rostlině maximální výživu během období růstu.
Pro podzimní hnojení půdy je vhodná shnilá tráva (0,5 kbelíku na 1 m2), fosforečnanová hnojiva draselná (60 gramů draselné soli a 120 gramů superfosfátu na 2 m2). Navíc poslední látky zavedené speciálně na podzim pomohou zlepšit vaši sklizeň o 40–50 %.
Půda by se pak měla na jaře nasytit. V chladném období používají letní obyvatelé k hnojení dusík a také komplex hnojiv, pokud na podzim neměli čas přidat živiny do půdy. K tomu přidají lžičku ledku, superfosfátu a draselné soli na 1 m2, poté vykopou zeminu.
Pro dobrou sklizeň lze hrášek na několik hodin umístit do předem navlhčené přírodní látky. Nejlepší je, aby zrna ležela na teplém místě, například na okenním parapetu. Při výsadbě sazenic nemusíte používat látku. Jakmile se objeví klíčky, měli byste rostlinu přemístit na předem připravené lůžko. Nejčastěji to letní obyvatelé dělají na konci dubna nebo na začátku května, kdy se země již zahřála.
Hnojení se provádí vždy po vyklíčení: ve fázi květu a během plodování.
Hlavní věcí není začít hnojit plodinu dříve, protože takový zásah poškodí pouze jemnou rostlinu. Rostlina je poprvé krmena, když hrách začíná kvést. Kultura se krmí lžící tekutého hnojiva zředěného v 10 litrech vody při pokojové teplotě (objem na plochu 3 m2). Krmení aplikované kořenovou metodou je kombinováno s postřikem přírodními stimulátory růstu.
Další krmení se provádí v období plodů. Nejčastěji se vyskytuje v červnu. Tento měsíc je půda pohnojena, stejně jako poprvé. Pro zajištění dobré sklizně lze při hnojení použít bakteriální hnojiva. Jsou právě vhodné pro výborný růst a posílení imunity rostlin.
Časté chyby
Začínající zahradníci jsou překvapeni, proč po zdánlivě správném krmení a správné péči úroda nepotěší oko hojností nebo hrách vůbec nevzejde. Je to všechno o chybách a nuancích, kterých si začátečníci nemusí být vědomi.
Kultura miluje neutrální a mírně kyselé půdy. Proto pro bohatou sklizeň musíte připravit příznivé prostředí.
- Pokud má zahrada velmi vysokou kyselost, mělo by se do půdy přidat hašené vápno. Na 1 m2 se spotřebuje 300 gramů látky. Místo toho můžete na stejnou plochu použít dolomitovou mouku v množství 400 gramů.
- Pokud plodina roste na černozemě nebo kyselé podzolové půdě, lze jako hnojivo použít fosforovou mouku: 30 g látky na 1 m2 při ošetření na podzim.
Další chybou je špatná volba hnojiva. Je nutné zajistit, aby složení použitých nutričních komplexů neobsahovalo látky škodlivé pro rostlinu. Fosforo-draselná hnojiva tedy často obsahují vysoký obsah chlóru, který může rostlině uškodit. Vyhněte se nekvalitním hnojivům a před nákupem si vždy přečtěte složení.
Další chybou je nesprávná péče o plodinu. Hrách je potřeba zasadit do těch částí zahrady, kam dopadají sluneční paprsky. Je také důležité pamatovat na hojné zalévání plodiny.
Měli byste také sledovat množství hnojiva. Půdu je třeba krmit na podzim, na jaře a dvakrát během kvetení a plodů. To bude stačit pro aktivní růst a bohatou sklizeň. Velké množství hnojení rostlině uškodí.