Jaké květiny mají rádi hliněné nádoby?

Květináři říkají, že mnozí z nás se při nákupu květin úplně mýlí. Jak nakupujeme rostliny? Přijdeme do květinářství, rozhlédneme se a ukážeme prstem na květináč: „Chci tuhle palmu!“ Květiny však nejsou boty ani šaty a je třeba je vybírat nejen podle principu líbí nebo nelíbí, ale také podle toho, zda dokážou v určitých podmínkách přežít. Zejména v kuchyni, která je z hlediska životního prostředí považována za nejextrémnější místnost. Díky sporáku a troubě je mnohem teplejší a sušší než ložnice nebo obývací pokoj. Lednička, mikrovlnka a další elektrospotřebiče jen zvyšují teplotu vzduchu a z pravidelného vaření se listy rychle zanesou mastnými sazemi a prachem. Pokud tedy chcete, aby byla vaše oblíbená kuchyně vyzdobena květinami, buďte připraveni se o ně starat pečlivěji (zalévejte, otírejte a stříkejte) a za druhé vybírejte rostliny speciálně pro vaše „klima“.

Domácí botanik

Vzhledem k tomu, že vzduch v kuchyni je obvykle dost suchý, vyberte si květiny odolné vůči suchu, které nebudete muset denně rosit. Patří mezi ně zamiokulky, kaktusy, sansevieria („štikový ocas“) a sukulenty se silnými listy („strom peněz“). Kromě toho nezapomeňte na další důležitý faktor v růstu rostlin – světlo. Pokud je vaše kuchyňské okno obráceno na severní stranu nebo je téměř 24/7 zavřené žaluziemi (silné závěsy), můžete do místnosti umístit pouze rostliny odolné vůči stínu: fíkus s hustými tmavými listy (ne fíkus benjamina s tenkými listy), sansevieria nebo zamioculcas. Pokud je vaše kuchyně dobře osvětlená, můžete si koupit čínské růže, sukulenty, palmy, orchideje a krotony. Ale begonie, kapradiny a spathiphyllums milují světlo, ale nerostou na přímém slunci. Pokud tedy nechcete, aby vaše zeleň „umřela“ za pár měsíců, nebuďte líní a před nákupem si přečtěte o vlastnostech rostlin.

Sebral to a snědl to!

Jedlé rostliny vypadají v kuchyni vždy dobře. Velmi efektně vypadají například stromy s jasnými citrony nebo mandarinky, které se dají trhat a jíst. Existují také zakrslé papriky a rajčata, i když některá z nich plní pouze dekorativní roli a nejsou vhodná k jídlu. Ale na parapetu mohou růst různé aromatické bylinky a poskytovat vám čerstvé bylinky po celý rok. K tomu stačí koupit semínka řeřichy, cibule, petržele, kopru, bazalky, rukoly nebo rozmarýnu, zasadit je do speciální zeminy na semínka a umístit blíže ke světlu. A samozřejmě nezapomeňte zalévat. Bylinky mohou být umístěny v dlouhých podnosech a velkolepé keře bazalky (takové existují) v květináčích.

Kam dát hrnec?

Nejlepším místem pro květiny je parapet a jeho okolí ve vzdálenosti dvou metrů. Až budete ale v kuchyni větrat, určitě květiny přeneste do jiné místnosti, protože nesnášejí průvan (zvláště v chladném období). Květiny by neměly být umístěny vedle sporáku nebo nad hořáky, ale ve všem ostatním jsou možné experimenty. Chcete hrnec umístit na lednici, digestoř nebo horní kuchyňské skříňky? Prosím. Velmi krásně vypadají například různé hlavičky břečťanu visící dolů. Stačí zvážit všechna pro a proti. Nahoře bývá ještě tepleji a sušší, takže budete muset rostliny častěji zalévat a rosit, a to může poškodit fasády nábytku nebo domácí spotřebiče.

Dekorace na stůl

Je skvělé, když je na jídelním stole vždy čerstvá kytice. Ale to je příliš drahé, takže pěkná hrnková květina může nahradit kompozici řezaných růží nebo tulipánů. Do středu stolu umístěte například ozdobný keř pepřovníku, kapradí, fialku nebo nízko rostoucí růži. Pravda, ten druhý velmi snadno vysychá nebo převlhčuje, takže se na něm často objevují mšice, plíseň nebo padlí, které vůbec nezlepšují apetit lidí sedících u stolu. Kromě toho byste se měli vyhnout silně vonícím rostlinám, jako jsou vonné hyacinty nebo kvetoucí exakumy, které mají špatný vliv na čich. A nezapomeňte na hlavní podmínku pro květiny na stole: musí být úhledné, miniaturní a ne příliš vysoké, jinak budou narušovat komunikaci lidí na obědě.

Odborný posudek

Yulia Zhavoronkova, květinářka-designérka ve společnosti Flower Shop LLC

Po zakoupení květiny ji ihned nepřesazujte, ale počkejte alespoň pár týdnů. Opatrně vyjměte rostlinu z květináče spolu se zeminou a bez setřesení zeminy (někteří lidé také rádi umývají kořeny!) přeneste do nové vany. Nejlepší květináče jsou hliněné, ve kterých květina „dýchá“. Pouze rostliny, které jsou náchylné na průvan (anthuria), se v plastu cítí dobře. Stromy by se ale do umělých van neměly sázet vůbec, jinak se časem nakloní (kořeny jsou rozmístěny svisle a stávají se nestabilními). Je pravda, že to neplatí pro módní a drahé „chytré“ květináče, které dokážou určit teplotu a vlhkost půdy a zalévat květiny samotné.

Kuchyňské květiny

Orchidej Pokud seřadíme nejmódnější kuchyňské rostliny, bude orchidej na prvním místě. Kupte si ji, pokud vaše okna směřují na západ nebo na východ – květina miluje teplo a světlo, ale nesnáší přímé sluneční světlo. Můžete ji zasadit do stylových průhledných květináčů, aby byla vidět vrstva kůrové zeminy a kroutící se kořeny. Samozřejmě, že časem orchidej vybledne, ale to je v pořádku – stačí odříznout holé stonky a užívat si zelené listy. Čas přijde – a nádherné květiny vás znovu potěší.

Violet. Ideální volba buď na okenní parapet nebo na stůl. Květy jsou zářivé, různých odstínů a lahodí oku, i když je venku zima a sníh.

Chlorophytum. Tato jednoduchá květina je velmi odolná, takže přežije i v náročných kuchyňských podmínkách. Navíc se věří, že dokonale absorbuje různé pachy, což je velmi důležité pro neustálé vaření.

Dieffenbachia. Pokud neberete v úvahu populární mýtus, že Dieffenbachia je „manželská květina“, ve všech ostatních ohledech je tato rostlina prostě úžasná. Nenáročný a dobře roste. Chce to jen hodně světla.

Zamioculcas. Další neuvěřitelně módní květina dnes, která z nějakého důvodu získala populární přezdívku „Eurostrom“. Rostlina dobře přežívá v kuchyni orientované na sever.

Krasula. Pokud je vaše kuchyně dost suchá a neradi často zaléváte květiny, je „strom peněz“ právě pro vás. Musí být ale umístěn pouze na dobře osvětleném místě, jinak listy začnou opadávat.

Viz též:

• Většina návštěvníků kaváren se o wi-fi nezajímá →
• Astronaut NASA založil blog jménem cukety →
• 64 % Rusů začalo hůř jíst →

V druhé polovině zimy je zejména nedostatek barev, a tak mnoho lidí přemýšlí o ozdobení okenních parapetů květinami. Jak o ně ale pečovat, aby se vám líbily dlouho? Profesionální pěstitelky květin Natalya Bulatova a Ksenia Duryagina to sdílely živě v rádiu „Komsomolskaja Pravda – Iževsk“ (107.6 FM, 12+). Odpovídáme na nejčastější otázky týkající se péče o rostliny.

Jak vybrat správnou zdravou rostlinu?

Nejprve zhodnoťte vizuálně. Ale nejen zvenčí, podívejte se na paždí a spodní stranu listů. Může se tam najít moučný hmyz nebo roztoč a po okvětních lístcích mohou lézt třásněnky. Kromě toho se vyplatí posoudit, zda nehnijí kořeny a zelené části. „Zvedněte hrnec a zvažte ho v ruce. Pokud se vám zdá podezřele těžká, může být rostlina zaplavená, a pokud je velmi lehká, je příliš suchá. Obojí je špatné. Lehce zatřeste keřem. Pokud listy začnou hromadně odlétávat, pak byste se také měli zdržet nákupu,“ radí Natalya Bulatova.

Aglaonema se obvykle cítí dobře v městském bytě. Foto: Ksenia Duryagina

Různé barvy aglaonemy. Foto: Ksenia Duryagina

Sice např. fíkus malolistý stresem ze stěhování ztrácí olistění, ale obecně je zcela životaschopný.

Neberte květiny, které jsou shnilé nebo uschlé, i když ve vás cítíte lítost – je nepravděpodobné, že je zachráníte. Existuje také riziko, že takové exempláře jsou napadeny škůdci, kteří se mohou doma přestěhovat do zdravých květin.

Proč zemřela květina z obchodu?

Obvykle se k nám rostliny dovážejí z Holandska. Tam mají téměř ideální podmínky – skleník, větrání, speciální osvětlení, profesionální krmení s vyváženým roztokem a vhodnou vlhkostí.

Alocasia „Stříbrný drak“. Foto: Ksenia Duryagina

Anthurium. Foto: Ksenia Duryagina

Odrůdový ibišek. Foto: Ksenia Duryagina

„Rostliny cestují z Holandska v průměru sedm dní a celou tu dobu jsou v tmavé, chladné místnosti a předtím byly kvetoucí rostliny řádně stimulovány k bohatému kvetení,“ vysvětluje Ksenia Duryagina.

V souladu s tím se stěhování, podmínky obchodu a podmínky nového domova stávají pro rostlinu stresem, který nemusí tolerovat.

Rostlina vykvetla a pak náhle uhynula. Proč?

Faktem je, že kvetení není vždy známkou toho, že rostlina je zdravá. Jde o to, že tempo procesů probíhajících v něm je odlišné.

„Je to jako srovnávat člověka a motýla jepice. Pro nás uplyne jen jeden den a během této doby stihne motýl porodit, zestárnout a zemřít. Květiny jsou ještě pomalejší než my. A když mi řeknou, že rostlina stála rok v temném koutě a „na nic si nestěžovala“ a pak náhle zemřela, musím vysvětlit, že ve skutečnosti umírala rok,“ říká Natalya Bulatova.

Navíc kvetení je pro umírající rostlinu často poslední příležitostí k produkci semen.

Jak přesadit květinu?

Vše, co koupíte v obchodě, je potřeba okamžitě přesadit, zvláště pokud se vám zdá, že je rostlina ve stresu a může uhynout.

Pokud jste si koupili květiny od soukromých chovatelů nebo plánujete přesadit něco, co s vámi žije již delší dobu, pak je lepší naplánovat přesazování na jaro, kdy je alespoň 10 hodin denního světla. Výjimkou jsou rostliny, které se pěstují pod lampami a nezastavují aktivní procesy ani v zimě.

Dendrobium. Foto: Ksenia Duryagina

Hoya multiflora. Foto: Ksenia Duryagina

Různé odrůdy phalaenopsis. Foto: pixabay.com

Různé druhy hoya. Foto: Ksenia Duryagina

„Musíme rozlišovat mezi překládkou, transplantací a omlazením. Rostlina se při překládce jednoduše přenese do většího objemu s neporušenou hliněnou hrudkou – to lze provést, pokud je zcela zdravá a zasazená do kvalitního substrátu, prostě vyrostla z předchozího květináče. Jen nepraktikujte překládku s rostlinami z Holandska. Poškození kořenů se není třeba bát, mnohem nebezpečnější je kombinovat dva různé druhy zeminy v jednom květináči. V tomto případě nebudete schopni správně shodit hliněnou kouli, protože holandský substrát je příliš náročný na vlhkost. Kořeny v takových podmínkách prostě hnijí. Opětovná výsadba zahrnuje prořezávání. V tomto případě se kořeny i „vrcholy“ zastřihnou – ne více než o třetinu – a vymění se substrát. Tato transplantace dokonale stimuluje růst,“ říká Natalya Bulatova.

Omlazení by se mělo obvykle používat u bylinných rostlin, jako je Saintpaulia, Dieffenbachia, Aglaonema a různé liány. Spodní část stonku se starými kořeny je odříznuta a horní část je znovu zakořeněna. Kořeny takových rostlin se tvoří snadno a růst je aktivnější. To ale rozhodně nelze aplikovat na stromy, zejména palmy. Dochází pouze k přesunu nebo výměně vrchní části zeminy v květináči.

Jaký hrnec vybrat?

Je velmi důležité věnovat pozornost jeho velikosti. V ideálním případě by při přesazování měl být nový květináč o 1–2 cm širší než ten předchozí.

A ne, neměli byste hned zkoušet trik zasadit ji do největšího květináče. Kořeny nebudou absorbovat vodu z míst, kam se nedostanou, začne stagnovat a začne hnít. V důsledku toho přesazená květina nevyroste a může dokonce zemřít. To platí zejména pro holandské květiny pěstované hydroponicky, jejich kořeny nejsou vůbec zvyklé shánět potravu, proto je pro ně lepší zvolit menší nádobu.