Jakou půdu má sladká paprika ráda?
Vybíráte si hotovou zeminu nebo si chcete vyrobit vlastní pepřovou směs? Hlavní věc je, že půda je lehká a kyprá a obsahuje dostatek organické hmoty a mikroelementů. Při přípravě půdy vlastníma rukama ji musíte dezinfikovat, hotové směsi takový postup nepotřebují. Při výběru obalů v obchodě si prostudujte složení a výrobce, abyste zajistili kvalitu produktu. Co potřebují sazenice půdní papriky, jak připravit a vybrat substrát a jakých chyb je důležité se vyvarovat, vám prozradíme v článku.
obsah
Pepř miluje volnou, neutrální, výživnou půdu
redakční foto
Nejlepší půda pro sazenice pepře: seznam a názvy oblíbených půd a výrobců
Aby sazenice paprik rostly silné a zdravé, musíte zvolit správnou půdu. V obchodě si můžete koupit hotovou půdu nebo si půdu pro sazenice připravit doma vlastníma rukama. Každý zahradník si vybere nejlepší možnost sám.
Dnes je v prodeji velké množství hotových půd vhodných pro sazenice paprik:
Производитель
Zem
Továrna na půdu
Eko-půda „univerzální“ nebo „pro sazenice“.
Paranginskoe rašeliniště
Výživná rašelinová hnůj pro pěstování sazenic rajčat a paprik.
Výživná půda „Baby“ pro sazenice, rajčata, papriky. Obsahuje různé mikroelementy.
Zeminy „pro sazenice rajčat a paprik“ nebo „univerzální“ Lze použít jako ekvivalentní náhradu za trávník.
Terra Vita
Živá půda je univerzální „půda pro sazenice“.
„Bogatyr“ je dezinfikovaná biozemě „pro rajčata, papriky a lilky“ nebo „univerzální půda pro různé sazenice.“
Živná půda „pro sazenice“ (rajčata, paprika, lilek).
Do těchto substrátů lze vysévat semena pepře, vysazovat sazenice a přesazovat zralé sazenice.
Nejjednodušší možností je nákup hotové půdy (foto O. Nikonorova)
Abyste si vybrali správně, prostudujte si výsledky výzkumu laboratoře Rosselkhozcenter ve vašem regionu
Není třeba provádět předběžnou přípravu zakoupených půdních směsí – výrobce se postaral o dezinfekci kompozice
Nejlepší možností by bylo koupit hotovou směs s neutrální reakcí a vyváženým množstvím živin.
Složení půdy pro sazenice paprik
Substrát pro pěstování sazenic paprik by měl být sypký, lehký a výživný. Porézní struktura substrátu zajistí přístup vzduchu ke kořenům rostliny. Voda v květináči nebude stagnovat, ale zároveň půda nebude rychle vysychat.
V ideálním případě by půda pro sazenice měla obsahovat organickou hmotu – kompost nebo humus.
Přípravky na zlepšení půdy pro sazenice
Jaké přísady by měly být použity ke zlepšení kvality půdy?
- fosfor, dusík a draslík;
- vápník, železo a zinek;
- síra, bór a mangan;
- hořčík, molybden a měď.
Osvědčení
Pokud je půda pro sazenice těžká, časem se na povrchu půdy vytvoří hustá kůra, která naruší vývoj kořenů pepře. Pro nakypření půdy přidejte rašelinu, kokosové vlákno, vermikulit nebo perlit. Kyselost půdy by měla být neutrální. Tato kyselost pomůže vyhnout se různým nemocem (blackleg, palice a další).
Abychom byli dýchatelní, kyprou půdu a pěstovat silné sazenice, přidat vermikulit (foto O. Nikonorova)
Složení hotové půdy z obchodu se bude u různých výrobců mírně lišit.
- semena plevelů;
- larvy a vajíčka škůdců;
- červy;
- plísňové spory;
- toxické látky;
- hnijící organická hmota;
- jíl.
Kupovaná zemina by neměla obsahovat jíl, semena plevelů a další složky, které mohou narušovat produkci zdravých sazenic (foto O. Nikonorová)
Jak připravit půdu pro sazenice pepře vlastníma rukama
Uvedu běžné možnosti sadebních směsí, které se snadno připravují doma.
Zkušení zahradníci někdy raději připravují půdu pro sazenice sami a každý má svůj vlastní recept.
Připravují půdu podle několika receptur s různým množstvím zeminy – zahradní, zahradní nebo trávník (foto O. Nikonorová)
Do kterékoli z těchto půd lze přidat iontoměničový živný substrát. Podporuje vývoj kořenového systému. Funguje jako dlouhodobě působící komplexní doplněk. Můžete přidat v libovolném množství.
Obvykle přidávám jednu hrst tohoto substrátu na 1–2 litry zeminy pro sadbu.
Všechny přísady musí být důkladně promíchány a půda musí být před použitím dezinfikována. Není třeba dodatečně dezinfikovat hotovou půdu zakoupenou v obchodě, protože to již bylo provedeno ve výrobě.
Pro zajištění se zakoupená půda rozlije růžovým (středním) roztokem manganistanu draselného nebo roztokem Fitosporinu-m (zředěným podle pokynů).
Rada
Pro větší kapacitu vzduchu je vhodné do připravené půdy přidat trochu vermikulitu nebo perlitu. Na 1 litr připravené zakoupené zeminy přidám 1 hrst (dlaň) vermikulitu.
Objem zeminy a nádoby pro sazenice paprik
- Při setí semen. V počátečních fázích vyžadují rostliny pepře nádobu o objemu nejméně 0,5 litru. V ideálním případě je lepší vzít 1 nebo 1,5 litru. Kořeny pepře potřebují dostatek prostoru, aby vytvořily správný tvar.
- Při výsevu do rašelinových tablet. Pokud jsou semena pepře zasazena do rašelinových tablet, doporučuje se užívat tablety o průměru 50 mm. U velkých a vysokých odrůd je lepší užívat tablety o průměru 70 mm nebo více.
- Při vybírání. Vypěstované sazenice je potřeba zasadit do nádob/hrnků o objemu minimálně 500 g. A ideálně ihned zasadit do 1 litru.
Je to důležité,
Pokud v nádobě není pro papriku dostatek místa, pak se kořeny sazenice spíše zvlní, než aby rostly do hloubky a šířky. To později ovlivní dospělou rostlinu.
Během procesu pěstování budete muset natrhat do samostatných šálků (foto N. Karkacheva)
Časté chyby při použití zeminy pro pěstování sazenic paprik
Pokud používáte kupovanou zeminu, dávejte pozor na kyselost.
- Pokud jste amatér, nemusíte kupovat speciální zařízení.
- Kyselost na místě lze určit pomocí indikátorových rostlin, které rostou poblíž nebo ve vaší zahradě.
Co přidat do jamky při výsadbě paprik pro růst a velkou úrodu
Humus, koňský hnůj, kompost, vermikompost, popel, křída, rybí a kostní moučka, písek – případnou přísadu je důležité důkladně promíchat s půdou, aby nedošlo ke spálení kořenů.
kyselá rašelina. Pro správnou přípravu půdy vlastníma rukama nepřidávejte kyselou rašelinu, kupte si neutralizovanou.
Přebytek minerálních hnojiv v počáteční fázi může mít škodlivý účinek na sazenice. Při přidávání dalších hnojiv (močovina, superfosfát nebo jiná) do směsi půdy snižte objem – přidejte méně, než je doporučeno. Ujistěte se, že není nadbytek dusíku.
Přítomnost jílu v půdní směsi. Při přidávání zeleninové nebo zahradní zeminy se ujistěte, že v půdě není žádný jíl.
Přidání čerstvého hnoje. Mohou spálit kořeny. Vždy berte pouze humus starý alespoň tři roky.
Zanedbání postupu dezinfekce. Nezapomeňte dezinfikovat půdu, kterou jste si sami připravili. Nejjednodušší a nejúčinnější způsob dezinfekce „svého“ substrátu je zmrazit ho. Postup se provádí 2-3krát.
Příliš hustá půda. Při výsevu semen papriky půdu příliš nezhutňujte. Aby semínko vyklíčilo, potřebuje středně kyprý substrát. V příliš husté půdě bude semínku klíčit dlouho nebo nevyklíčí.
Příliš volné. Půda by také neměla být příliš kyprá. Pokud dojde k nadměrnému uvolnění, lusk se semenem se bude hůře oddělovat od klíčku a kořeny se budou hůře vyvíjet, protože v půdě bude mnoho dutin a nebudou se mít čeho držet.
Kokosová kůra má baktericidní vlastnosti a je dobře větraná. Ale také je potřeba jej přidat v doporučeném poměru k ostatním složkám půdní směsi.
Dezinfekce půdy pro sazenice jako způsob přípravy půdy k setí
Jód, Fitosporin a manganistan draselný pro dezinfekci půdy
Jak správně naplnit nádoby zeminou
- Při výsevu do kelímků nebo nádob nejprve nasypte zeminu do středu nádoby a lehce ji zhutněte rukama.
- Poté navrch přidejte další zeminu. Horní okraj kelímku/nádoby nedosahujeme o 1–2 cm.
- Poklepáním na boky nádoby necháme zeminu usadit.
- Poté musíte půdu velkoryse zbavit, aby byla zcela nasycena vlhkostí a usadila se.
V případě potřeby přidejte další a teprve poté zasaďte semínko papriky.
Pro normální vývoj kořenového systému nepřidávejte při výsadbě příliš mnoho rašeliny a nehutněte půdu (foto N. Karkacheva)
Jaké důsledky bude mít používání nekvalitních půd?
Použití nekvalitní nebo nevhodné zeminy způsobí, že sazenice paprik rostou špatně a pomalu.
Pokud se zemina prodává v obchodě, neznamená to, že je a priori kvalitní a dobrá. U nás se každoročně provádějí studie o kvalitě prodávaných půd. A některé z nich nesplňují povinné požadavky. Než tedy půjdete do obchodu a koupíte si „prase v pytli“, doporučuji najít si na internetu (nejlépe ve vašem regionu) laboratoř Rosselkhozcenter a podívat se na jejich výzkum na vzorcích zakoupených ve velkých hypermarketech (Leroy Merlin, Lenta a další ). Můžete se také zeptat sousedů nebo přátel zahradníků, jakou zeminu kupují.
V případě příliš těžké nebo volné půdy bude nutná úprava – musíte přidat potřebné přísady pro kypření nebo hustotu.
Pokud půda, kterou si sami připravíte, není dezinfikována a aplikována, mohou se objevit nemoci, které oslabí vaše sazenice. Pak se v této sezóně nedočkáte bohaté úrody.
Více k tématu
Jakou zeminu používáte pro sazenice paprik? Podělte se o recepty nebo názvy osvědčených komerčních substrátů v komentářích.
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.
Tento článek popisuje celý cyklus pěstování pepře ze semen. Seznamte se s vlastnostmi, podmínkami pěstování, péčí o rostliny a sklizní.

Charakteristická kultura
Pepř je vytrvalá teplomilná plodina, která se v našich klimatických podmínkách pěstuje jako jednoletá. Pokud je rostlina umístěna na zimu do teplé místnosti, bude se dále rozvíjet a plodit.
Ekonomické znaky
Podle ekonomických vlastností lze pepř rozdělit do tří skupin.
- Pepř zeleninový nebo sladký, má velké, 50-250 g, plody s hustou dužinou. Lidově je tento druh paprik často nazýván bulharským, protože se rozšířil na jihu Ruska a Ukrajiny od bulharských pěstitelů zeleniny. Ve středním pruhu a v severních oblastech Ruska se pěstuje prostřednictvím sazenic a vysazuje se ve sklenících a na jihu – na území Krasnodar a Stavropol, Volgograd – se zaseje přímo do země a dává dobré výnosy.
- Chilli pepper má dlouhé, až 15 cm, kuželovité plody jasně červené barvy. Hmotnost plodů je 12-15 g, dužnina je tenká, snadno vysychající. Chuť může být sladká nebo jemně pikantní. Tato odrůda se používá k mletí – výrobě papriky.
- Hot pepř používá se jako koření při vaření. Obvykle je maloplodý (váha plodů 5-6 g), s tenkou dužinou velmi kořenité chuti. Nejpikantnější je odrůda cayenne (Cayenne je hlavní město francouzského území Guyana v Jižní Americe), proto se feferonkám často říká cayenne. Tato paprika je odolnější vůči chladu než sladká a pěstuje se ve volné půdě mnohem severněji.
Nejběžnější v letních chatách je sladká paprika. Jeho plody jsou bohaté na cukry, karoten, vitamín C a stopové prvky. Kvalita plodů závisí také na povětrnostních podmínkách – čím teplejší a sušší léto, tím vyšší obsah vitamínů a dalších živin.
barva ovoce
Plody sladké papriky mají širokou škálu bohatých barev:
pepřový tvar
Tvar je také odlišný:
- kvádr
- kuželovitý
- válcové
- plochý kulatý
- zaoblený
- oválný
- srdečný
- proboscis
- zaoblené zploštělé
Odrůdy pepře se liší v rané zralosti
U velmi raných odrůd uplyne od klíčení k technické zralosti méně než 100 dní, na začátku 101-120 dní, ve středním zrání 121-135, v pozdním zrání – 136-150, ve velmi pozdním – více než 150 dní. Rané odrůdy a hybridy jsou vhodné pro pěstování ve volné půdě, středně a pozdní odrůdy ve sklenících.
Dovezené odrůdy z Holandska a USA, které se v posledních letech objevily na pultech zahradních center, jsou velké a krásného vzhledu, ale dozrávají pozdě a v našich přírodních podmínkách nestihnou dozrát.
POPULÁRNÍ GRAPY ↓
na otevřeném terénu → Věrnost, Medvídek Pú, Vlaštovka, Něha, Dar Moldavska;
pro chráněnou půdu → Sněhurka, zlatá sprcha, kalifornský zázrak, liška F1, medaile, ledvina, šeřík, jantar;
ostrý → Astrachaň 147, ohnivá sopka, sloní chobot, Tula F1
Podmínky pěstování
Úspěšné pěstování pepře vyžaduje několik komponent:

- vysoce kvalitní sazenice
- dobré světlo ve všech fázích růstu
- teplá a úrodná půda
- vysoká vlhkost bez stojaté vody
- pokrytí ochrannými materiály
Zvláštnost kultury je taková, že pro její normální vývoj není nutné stavět velký skleník. Pepř se lépe vyvíjí v nízkých tunelech pod fólií, kde se dobře drží teplo a vlhkost, ale není tam stojatá voda.
Tunel se navíc snáze otevírá, pokud se vzduch ohřeje nad 30 °C, protože při 35 °C začínají opadávat poupata. Je to nesmírně důležité pro pepř a dobré osvětlení, protože sebemenší zastínění vede ke snížení výnosu.
Zemina pro sazenice paprik
Půdní směs pro sazenice lze připravit nezávisle. Jeho základem je listnatá půda, na kterou je na zahradě vždy dostatek suroviny. Listí okrasných keřů a stromů se sbírá do velkých černých igelitových pytlů a ukládá se poblíž kompostovací jámy. Pro zajištění přístupu vzduchu jsou v sáčku provedeny vpichy.
Půda rychle zraje, pokud jsou listy neustále vlhké. Před pokládkou mohou být listy postříkány roztokem biologických přípravků, což urychluje proces zrání. Do kbelíku s listovou půdou se přidá půllitrová nádoba dřevěného popela, třílitrový pytel rašeliny a půl kbelíku zahradní zeminy.
Zahradní půda pro sazenice v létě je ošetřena speciální infuzí. Připravuje se takto: sud se do dvou třetin naplní najemno nasekanými vršky luštěnin, trávy a kopřiv, zalije se teplou vodou, přikryje se pokličkou a za pravidelného protřepávání se nechá dva týdny na slunci.
Prosátá zahradní půda se nalije do velké nádoby, zalije se infuzí ze sudu v poměru 2: 1 a přikryje se plastovým obalem. Země se jednou týdně odhrne lopatou a v případě potřeby se zalije nálevem ze sudu. Na zimu se půda zabalí do pytlů a nechá se dobře promrznout. Před použitím se přenese na týden do teplé místnosti.
Rostoucí sazenice pepře
Před výsadbou se vyberou nejvíce naplněná semena, namočí se na 20 minut do růžového roztoku manganistanu draselného, umyjí se a položí se do vlhkého hadříku namočeného ve vodě. Uchovává se v něm jeden den na teplém místě, poté se do nádob vysejí dvě semena. Nádoby se umístí na paletu, vloží do plastového sáčku a umístí do místnosti se stálou teplotou vzduchu cca 25°C.


Sazenice jsou připraveny k výsadbě, když rostlina vyvine boční výhonky se 3-4 listy, k čemuž dochází 8-10 týdnů po výsevu.
Sladká a pálivá paprika by se neměla sázet vedle sebe, jinak budou všechny plody hořké. Pepř je částečný samosprašník, jeho pyl je těžký, lepkavý a vzduchem se unáší do vzdálenosti nejvýše 1 m. Stále je však možné křížení díky hmyzu.
Aktivita látky kapsaicin, která dodává pepři pikantní chuť, je tak velká, že její chuť je cítit i při ředění 1:2 XNUMX XNUMX. Stačí, aby se pyl feferonky z břicha a tlapek hmyzu dostal na stigma sladké papriky, protože v plodech papriky bude cítit ostrá chuť.
Péče o rostliny
Nejlepší půdy pro papriky jsou lehké, strukturované a dobře odvodněné. Tato kultura reaguje na předvýsadbu humusu nebo kompostu v dávce 1-2 kbelíky na 1 m2. Před kopáním půdy ve skleníku se hnojiva aplikují v poměru 60 g superfosfátu, 30 g chloridu draselného, 40 g dusičnanu amonného na 1 m2.
Jak zasadit pepř
Hřebeny o šířce 1 m se řežou, na ně se ve dvou řadách vysazuje pepř se vzdáleností mezi řadami 60-70 cm. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 30-35 cm u silných odrůd a hybridů, 20-25 cm u středně velkých (5-6 rostlin na 1 m2).
Pro výsadbu vykopejte jamku hlubokou 10-12 cm, nalijte do ní 1-2 litry vody. Předem zalité sazenice v květináči opatrně překlopíme na dlaň tak, aby se stonek sevřel mezi prsty.

Poklepáním na dno vyjmou hroudu zeminy s kořenovým systémem a zasadí ji do jámy. Po výsadbě je země zhutněna, zalévána a mulčována rašelinou.
Za slunečného počasí po výsadbě je vhodné rostliny na 2-3 dny zastínit pro zajištění lepšího přežití.Když mají rostliny stonky,svazují se zespodu motouzem s volnou smyčkou,provázek se připevní mřížový drát shora.
První květ ve vidlici stonků a všechny postranní výhony, kromě dvou nebo čtyř, se odstraní do výšky 1 m. Z plodu, který nasadil, je třeba také odstranit okvětní lístky koruny – takto můžete chránit papriky před poškozením vaječníků šedou hnilobou.
Dvakrát týdně se každý stonek omotá provázkem. Jednou za dva týdny je třeba odstranit listy na těch místech, kde jsou již nasbírané plody, aby se ke květům dostalo světlo a rostliny byly dobře větrané. To usnadní sklizeň.

Jak zalévat pepř
Papriky se zalévají 2-3krát týdně, aby se zabránilo vysychání půdy, jinak rostliny začnou opadávat květy a vaječníky. Jednou za 3-4 týdny jsou rostliny krmeny komplexními minerálními a organickými hnojivy: shnilý hnůj se zředí vodou 1:10, zalévá se rychlostí 3-4 litrů na rostlinu.
Při teplotách nad 28-30 °C a vysoké vlhkosti vzduchu a půdy je třeba skleník ráno větrat. Pro lepší nasazení plodů se doporučuje lehce poklepat na stonek rostliny.
Pokud se na rostlinách objeví škůdci, papriky se ošetří speciálními přípravky. V tomto případě je nutné počítat s počtem dní od zpracování po sklizeň plodů (tzv. čekací doba – tento údaj je uveden na obalu drogy).
Sklizeň a skladování plodin
Plody se sklízí tak, že se nařežou nůžkami nebo nožem spolu se stopkou. Důležité je vědět, že sklizní plodů pepře ještě zelené, tedy ve fázi technické zralosti, můžete získat mnohem větší výnos, než když sklidíte zralé plody (červené, žluté, oranžové). Před úplným dozráním uplynou asi 2,5-3 týdny a během této doby se vyvinou nové plody.

Mnoho odrůd a hybridů pepře se skladuje v zeleninové části chladničky při teplotě 2-3 ° C po dobu jednoho měsíce bez ztráty chuti. Pepř ponechaný na stonku je dobře zachován. Chcete-li to provést, vyberte rostliny s velkým počtem plodů, vytáhněte je ze země s kořenem a zavěste je v místnosti s teplotou ne nižší než 0 ° C.
Zanechte komentář, váš názor je pro mě důležitý
Líbil se vám materiál? Sdílej se svými přáteli!