Je možné rozmrazovat těsto v mikrovlnné troubě – časopis LG MAGAZINE Rusko | ČASOPIS LG

Zmrazené těsto může značně zjednodušit proces, pokud chcete vyrábět sladké i slané pečivo, koláče, pizzu, croissanty, knedlíky a dokonce i paštiky. Kvásek nebo listové těsto se dlouho skladuje v mrazáku a může se hodit kdykoli, ať už jde o rychlou večeři, nečekané hosty nebo čerstvé pečivo k snídani. Existuje několik způsobů, jak těsto před použitím rozmrazit:

1. Místo v lednice po dobu 10-15 hodin.
2. Těsto umístěte blízko zdroje tepla, například vedle fungující trouby nebo radiátoru.
3. Použijte mikrovlnnou troubu.
4. Rozmrazte ve vodní lázni.
5. Těsto vložte do uzavřeného sáčku do horké vody.

Rozmrazování těsta v mikrovlnné troubě se může zdát docela obtížné, i když je to nejrychlejší možnost. Pokud zařízení jednoduše zapnete, existuje šance, že se těsto zvenku uvaří, ale uvnitř zůstane syrové nebo dokonce zmrzlé. Ale nespěchejte s opuštěním této myšlenky. V tomto článku z LG Magazine Russia vám řekneme, jak můžete rozmrazit různé druhy těsta v mikrovlnné troubě a sdílet životní hacky.

Obecná doporučení

mnoho modelů mikrovlnné trouby mají funkci „odmrazování“ (někdy je na ovládacím panelu označena ikonou sněhové vločky). V takovém případě doporučujeme prostudovat si návod k obsluze vašeho zařízení.

Pokud váš model mikrovlnné trouby tuto funkci nemá, nebo si nejste jisti, jak ji používat, můžete nastavit minimální možný výkon zařízení. V závislosti na modelu se může lišit od 80 W do 100 W. Doba rozmrazování závisí na druhu těsta a jeho objemu. Podívejme se na pár příkladů.

Při rozmrazování těsta nezapomeňte nádobu zakrýt speciálním uzávěrem, ochráníte tak jemnou hmotu před vysycháním.

K rozmrazování používejte ploché nádobí. Pro tyto účely je ideální skleněná nebo keramická miska. Ujistěte se, že nejsou žádné kovové nebo zlaté povlaky nebo prvky.

Pokud si mrazíte vlastní těsto, doporučujeme ho rozválet na několik centimetrů tlustých vrstev. Tím, že těsto tímto způsobem zmrazíte, směs rozmrzne rovnoměrně a můžete zkrátit dobu rozmrazování.

Kváskové těsto

1 kilogram kynutého těsta rozmrazíte za 5 minut. Zároveň je nesmírně důležité zabránit přehřátí, protože pokud se přehřeje, je vysoká pravděpodobnost, že kvásek nevzejde, což znamená, že těsto nebude vhodné k použití. Těsto proto každou minutu otočte a zkontrolujte, zda se nerozmrazí.

Puffové pečivo

500 gramů listového těsta rozmrazíte za 3 minuty. Někdy se vrstvy listového těsta prodávají složené do rohlíku. Abyste zajistili rovnoměrné rozmrazení celé hmoty, opatrně rolku rozmrazujte v mikrovlnné troubě. Chcete-li to provést, přerušte proces každých 30 sekund, dokud nebude listové těsto připraveno k dalšímu použití.

Koberec

Křehké těsto se rozmrazí za 3 minuty. Stejně jako u jiných druhů těsta použijte minimální výkon a sledujte proces. Vzhledem k tomu, že křehké těsto obsahuje máslo nebo margarín, před vyválením ho jen mírně rozmrazte.

Těsto na knedlíky nebo knedlíky

Knedlíkové těsto se v mikrovlnce rozmrazí za 5 minut (pokud mluvíme o velké hmotě). Pokud chcete rozmrazit již vyválené hrnky na budoucí knedlíky nebo knedlíky, zabere to mnohem méně času.

Základ na pizzu

V obchodech najdete hotový základ na pizzu. Doporučuje se rozmrazovat po dobu 3 minut. Po řádném rozmrazení zbývá jen přidat oblíbené náplně a omáčky a poté zapéct (mimochodem, lze i v mikrovlnce).

Filo těsto

Toto nejtenčí nekynuté těsto se ihned prodává ve vyválených plátech o šířce 1 milimetr. Nedoporučuje se ji rozmrazovat v mikrovlnné troubě, aby nedošlo k jejímu vysušení. Dobrou zprávou je, že tento typ těsta při pokojové teplotě poměrně rychle rozmrazí.

Bavte se vařením a naše tipy vám tento proces usnadní a zpříjemní!

V lednici mám 2 kg těsta, takže dnes nebudu nic péct.
Chci to zmrazit, protože se to ubírá různými směry.
Jak se bude chovat po rozmrazení?
Nebo se s tím nemá cenu zabývat, stačí to vyhodit?

po zmrznutí nevykyne a už to nebude ono. Pokud se vám dnes nechce nic dělat, dejte to do lednice a uvařte to zítra

Rozhodně možné! Ověřeno – Imperial Bank! Jako bývalý pracovník v oblasti stravovacích služeb říkám – možné! Udělali jsme to v pátek a pondělí, abychom nemuseli chodit do práce ve 4 ráno.

To je v pořádku. Ztuhli. Vše OK

Meduza™
Nebo se s tím nemá cenu zabývat, stačí to vyhodit?

hoďte ho do mrazáku, ale nejdříve ho prohněťte a pak přirozeně rozmrazujte, abych tak řekl.

FixXxeR
alespoň koláče nebudou chutnat stejně

:dada: ale nadýchané nebudou aspoň se mi to stalo dvakrát, od té doby těsto nemrazím

vše rozdrcené, rozdělené na 3 části, rozdrcené na tenké vrstvy do sáčků

mana
Udělali jsme to v pátek a pondělí, abychom nemuseli chodit do práce do 4 hodin ráno

nebo jen v lednici na spodní polici. Těsto na pizzu jsem nechala na druhý den.Vše v pořádku.
a v obchodě jsou pytle s těstem a nic a zřejmě ani na jeden den

bude to za den nebo tak, bojím se, že to zkysne

Ale obecně, pokud byste měli péct zítra, nechal bych to v lednici.

Karneval
nebo jen v lednici na spodní polici.

už se to snažilo utéct z lednice :=-O:
bylo zatlačeno tak, že se dveře otevřely.

Karneval
Ale obecně, pokud byste měli péct zítra, nechal bych to v lednici.

No, sakra, co můžu vrátit?

FixXxeR
Zapomeň na to, Pendalf (c) Frodo

Díky, jdu spát. K čertu s těmi cibulovými koláči.

Meduza™
bylo zatlačeno tak, že se dveře otevřely.

Máš toho tam hromadu?

Meduza™
No, sakra, co můžu vrátit?

Sakra. Tak toho nechte být.

Můžete zamrazit, nakyne, ale chuť bude trochu horší. ale u mě to tak bylo

Dvakrát jsem to zkusil zmrazit. těsto vyrobené z živého, nikoli suchého droždí. Těsto nikdy neožilo. nevstal. guma-guma. Už nezmrznu

Nejste přihlášeni a nemůžete zanechávat zprávy. Pro přihlášení klikněte na tento odkaz (po přihlášení se vrátíte na tuto stránku).

Všechny sekce

Chatterboxy

• U-Komunity
• Offline schůzky
• Soutěže na Yu-mama!
• Mezi námi
• Novinka na webu
• nový rok
• O všem na světě
• Diskuse o novinkách
• ОÑ, Ð’Ñ
• Recenze produktů a služeb
• Gratulace, dárky
• Linka bezpečí
• Koutek pozitivity
• Fórové hry
• Esoterika
• Юмор

Děti

• Dvojčata a dvojčata
• Bratři a sestry
• Děti do jednoho roku
• Děti od 1 do 3 let
• Děti od 3 do 7 let
• Dětské oblečení a obuv
• Mateřská škola
• Zdraví dětí
• Klub matek s mnoha dětmi
• Olympiády a projektové aktivity
• Zvláštní dítě
• Dětská výživa
• Teenagerská krize
• Pomoc pro děti i dospělé
• Raný vývoj
• Studenti
• Studenti

Domov a rodina

• Banky, finance, hypotéky
• Víkend s dětmi
• Letní obyvatelé
• Vzhled interiéru
• Zvířata
• Zvířata k adopci
• Problém s bydlením
• Zdraví
• Coronavirus
• Kuchařství
• Láska a sex
• Výhody, platby, privilegia
• Prodej/nákup zvířat
• Svobodné matky
• svatební
• Rodinné konflikty
• hostitelka

Мир женщины

• Dieta a hubnutí
• Deníky na hubnutí
• Obchody a výprodeje
• Móda a krása
• Práce, kariéra, vzdělání

Čekáme miminko

Hobby

Cestování, stěhování, emigrace

• Cestovní deníky
• Dovolená v Rusku
• Stěhování, emigrace
• Cestování

Důležité

• Otázky a přání
• Částečná mobilizace

Telefon redakce: +7 (912) 244-87-87

Jakékoli použití materiálů U-mama.ru je možné pouze s předchozím písemným souhlasem společnosti JSC „CTV“. Správa webu nenese odpovědnost za obsah zpráv publikovaných na fórech, nástěnkách, v recenzích a komentářích k materiálům.