Kachna mulardová | Chov a chov drůbeže doma

Mnoho lidí, kteří chtějí začít s chovem hospodářských zvířat, se zajímá o to, která plemena kachen jsou nejvíce nenáročná. Podrobná studie problematiky pomůže zvýšit ziskovost zemědělce.

Mnoho lidí, kteří chtějí začít s chovem hospodářských zvířat, se zajímá o to, která plemena kachen jsou nejvíce nenáročná. Podrobná studie problematiky pomůže zvýšit ziskovost zemědělce.

Rychlý odkaz

Vhodná kachní plemena pro chov jsou ta, která splňují následující kritéria:

• Nenáročná a nenáročná na péči.
• Poskytování dobrého masa, vajec, peří a chmýří v dostatečném množství.
• Uzpůsobeno pro bydlení v omezených oblastech. Jedinci by měli plně růst v malých kotcích.
• V jídle nenáročný.
• Rychlé přibírání na váze.

Plemena

Přejděme k popisu těch nejnenáročnějších plemen kachen.

Peking

Populární druh ptáků, široce známý v oblasti chovu drůbeže. Pekingské kachny jsou považovány za nejlepší masné ptačí plemeno pro chov.

Tento titul byl zvířatům udělen díky jejich husté postavě. Vyznačují se objemným hrudníkem a širokými zády. Mají krátké nohy a masivní křídla krémové barvy. Hmotnost dospělé pekingské kachny je minimálně 4 kg.

Plemeno hospodářských zvířat vykazuje vysokou produkci vajec. Samice naklade až 130 vajec ročně.

Mulard

Nejlepší kachní plemena pro chov díky optimálnímu poměru masa a tuku 90:10. Tento oblíbený druh je výsledkem křížení kachen pekingských, pižmových a rouenských.

Mulard je velké velikosti, má dlouhý krk s černým nebo bílým peřím. Hmotnost jednotlivce dosahuje 4-6 kg. Mezi pozitivní vlastnosti domácích ptáků:

• Dietní vlastnosti masa.
• Čistota, malý hluk při růstu, klidný charakter.
• Vhodné pro udržení na malé ploše.
• Prokazuje vysokou míru přežití a vyrovnává se s viry.
• K úplnému odchovu jedinců dochází během jednoho léta.

Za úvahu stojí, že plemeno je nesnáškové. Kachňata jsou ve srovnání s jinými plemeny velmi drahá.

Pižmová kachna

Nejnáročnější plemena kachen, zvířata jsou schopna tolerovat nízké teploty. Vhodné pro chov v severních oblastech země.

Mezi charakteristické rysy kachny pižmové patří bradavičnatá pokožka hlavy. Mají silná křídla a široký hrudník. Lze je chovat daleko od vodních ploch. Samice kladou vajíčka během léta dvakrát. Za cyklus můžete získat až 110 vajec o průměrné hmotnosti 80 g.

Plemeno není náchylné k hromadění tuku. Mladá zvířata mají vysokou míru přežití. Dospělý jedinec přibere na hmotnosti 4,5-5 kg. Maso nemá specifickou chuť charakteristickou pro vodní ptactvo.

Agidel

Brojlerové kachny Agidel byly původně chovány pro vývoz masných výrobků. Hmotnost dospělého člověka dosahuje 3 kg.

Ptáci s jasně oranžovým zobákem mají široké tělo a bílé peří. Vyznačují se rychlou adaptací na povětrnostní podmínky. Maso má bohatou chuť.

Výhodou plemene Agidel je vysoká produkce vajec. Během sezóny dostávají drůbežáři až 250 vajec. Plemeno je nenáročné na péči a jídlo.

Bashkir barevný

Masové kachny s nízkými náklady na údržbu. Lze pěstovat na farmách jakékoli velikosti a vybavení. Maximální hmotnost ptáka je 4 kg.

Baškirská zbarvená kachna je imunní vůči nemocem typickým pro hospodářská zvířata. Tím vyniká mezi podobnými plemeny. Má šedé peří.

Při péči je důležité dbát na udržení stabilní teploty a správného osvětlení v kurníku. Jinak tempo růstu zvířat klesá.

Hvězda 53

Rychle rostoucí kachny Star 53 s libovým, jemným masem. Prokazují imunitu vůči nemocem, rychlý růst a nenáročnost na péči a krmení. Díky zrychlenému metabolismu se jedinci dožívají dospělosti 50. den, jejich hmotnost je přibližně 4,5 kg.

Mají silnou hruď a bílé peří. Nevýhodou výběru tohoto plemene jsou nároky na údržbu. Zvířata musí být chována v prostorných prostorách.

modrá oblíbená

Plemeno se začalo chovat asi před 30 lety v Republice Bashkiria. Kachna získala své zajímavé jméno díky modravě kouřové barvě svého peří. Je to velké plemeno, které při správném odchovu nabývá na hmotnosti podobné husám. Doba růstu zvířete je šest měsíců.

Jednotlivci mají vysokou adaptabilitu a míru přežití. Vhodné pro různé životní podmínky.

Mezi charakteristické vlastnosti modrého plemene jsou oblíbená křídla, která jsou poměrně těsně přitisknutá k tělu. Kachny mají krátké nohy a krk. Mláďata rychle přibývají na váze. Tyto kachny špatně sedí na vejcích. Kuřata mají nízkou míru přežití.

Třešňové údolí

Odolní a silní jedinci, kteří jsou chováni v Ruské federaci a SNS. Jsou odolné vůči infekčním chorobám. Rostou a přibývají na váze poměrně rychle. Ve věku 7 týdnů kachna váží 3 kg. V tomto okamžiku je v mase pozorována maximální koncentrace živin.

Kachny z Cherry Valley se vyznačují vynikající produkcí vajec. Za jeden rok přináší samice až 150 kusů. Maso má vynikající chuť.

Při pěstování je nutné přidávat do krmiva vitamínové komplexy. Hospodářská zvířata vyžadují hodně čisté vody.

Blagovarská

Blagovarská kachna nepotřebuje speciální dietu. Nenáročné na výživu, můžete použít jakékoli jídlo. Maso má vynikající chuť.

Ptáci mají klidný, tichý charakter. Výborná pro domácí chov. Ve stodole můžete ustájit hospodářská zvířata, i když nemáte speciální drůbežárnu.

Bydlet v soukromém domě nebo mít dobrý zahradní pozemek, bylo by hříchem nemít nějaké živé bytosti, které by zpestřily stůl čerstvými, chutnými produkty. Jaký má smysl žít na zemi a nekrmit se z ní? A to nejsou jen zahradní záhony, ale i různá drůbež, králíci a kráva (to je pro ty „pokročilejší“).

Není to tak dávno, co se v Rusku začal na usedlostech objevovat neobvyklý pták, původem Francouz, s aristokratickým rodovým označením – Mulard – a památným vzhledem. Majitelé dvorků tuto kachnu okamžitě uvítali a milovali pro její nepochybné přednosti: dobrý přírůstek na váze, vynikající odolnost vůči chorobám, úžasně chutné maso a lahodná játra.

Royal Mulard – vzhled a barva

Kachna mulardová nevznikla přírodou, jde o mezidruhového hybrida získaného křížením dvou druhů kachen domácích – kachny pekingské a kachny indoské. Jak se říká, k dokonalosti se meze nekladou. Experiment francouzských specialistů dopadl více než úspěšně;

Křížová (hybridní) kachna Mulard má nestandardní vzhled na drůbežím dvoře, který je okamžitě viditelný mezi ostatními příbuznými:

• je větší než ostatní kachny, její tělo je husté a těžké;
• středně velká hlava se světlým zobákem, která má protáhlý tvar a tmavé korálkové oči;
• výraznější délka krku, na rozdíl od stejných Beijingers;
• křídla jsou velká a pevně přitisknutá k tělu;
• plovací blány jsou žluté.

Barva peří je převážně tmavá a bílá. Díky této kombinaci Mulards jednoznačně vyčnívají mezi ptačím davem.

Nepopiratelné výhody kachny

Cena mladých výhonků ve srovnání se zástupci jiných plemen je výrazně odlišná. To však nezastaví majitele farem, kteří dokázali ocenit všechny potěšení z chovu nového druhu kachny z vlastní zkušenosti.

• Jednou z hlavních výhod je rychlý nárůst hmotnosti. Odběrem malého káčátka na jaře vychováte za jednu letní sezónu plnohodnotného velkého ptáka o živé hmotnosti až 7 kg! Samozřejmě za dodržení výživové technologie. Mezi samicemi a samci nejsou téměř žádné rozdíly ve váze, ale ve srovnání s jejich předky existuje jedna nepochybná výhoda – Mulordi nemají tukovou vrstvu, díky čemuž je pekinské maso extrémně tučné.
• Maso křížanů je velmi jemné a chutné, to si všimli kuchaři po celém světě. Vyzdvihují ale především kachní játra, která Mulords mají velmi kvalitní, vzdušná a jako žádná jiná se hodí k přípravě slavné francouzské pochoutky – foie gras.
• Nové plemeno má stabilní imunitní systém, není náchylné k nemocem, kuřata mají vysokou míru přežití a můžete si pochutnat na lahodném mase již po 2 měsících chovu ptáka v podmínkách pro to nezbytných.

Chci Mularda! Kde začít s párováním?

Páření dvou plemen – kachny pekingské a kachny indoské – se nejlépe provádí mezi koncem dubna a červnem. Tímto způsobem budou mít kuřata přirozené teplé podmínky pro získání síly a vytvoření silné imunity. Ke křížení se odebírají ptáci ve věku od 7 do 10 měsíců, například několik (4-6) samic a jeden samec je umístěno do jednoho kotce. Ptáci různých plemen se potřebují přizpůsobit životu ve stejném prostoru až po adaptaci začne kačer plnit manželské povinnosti.

Během této doby se majitel ptáků musí rozhodnout, jak se budou vejce líhnout, pomocí inkubátoru nebo přirozeně pod slepicí?

Jak ukazuje praxe, slepice to jde mnohem lépe, líhnivost kuřat je téměř 100%, zatímco v přístroji je životaschopných pouze 60% vajec.

Pro matku kachnu je nutné postavit hnízdo. Pro tyto účely je vhodná jakákoli zásuvka nebo krabice instalovaná v odlehlém rohu. Dno krabice je pokryto senem, slámou a suchým listím. Do „porodnice“ lze umístit až 20 varlat. 10 dní po výsadbě se vajíčka zkontrolují na oplodnění pomocí speciálního přístroje pomocí ovoskopu. Dudlíky jsou odstraněny.

V blízkosti hnízda je kromě jídla a pitné vody zapotřebí koupací prostor. Kachna potřebuje pro kvalitní vývoj vajíčka navlhčit. V inkubátoru tato odpovědnost připadá na chovatele, budete muset pravidelně zalévat povrch varlat vodou.

Asi po měsíci se objeví mláďata. Po přežití prvního dne začnou mladí lidé aktivně přibírat na váze. Častěji to farmáři dělají mnohem jednodušeji, kupují již vylíhlé jedince ze školky.

Podmínky pro chov malých kachňat

Tak se objevily, roztomilé, vrzající hrudky. Co dál, jak je všechny zachránit před zimou, hladem a nemocemi? Bez matky slepice není výchova dětí nejsnadnější úkol. Novorozenci potřebují zvláštní pozornost:

1. osvětlení. Mělo by to být nepřetržitě na místě, kde jsou drženy výhonky. Úroveň osvětlení můžete postupně snižovat od 8. dne života kuřat a od 11. dne můžete světlo na den zhasnout a rozsvítit až ve čtyři hodiny odpoledne.
2. Teplo. Teplota v místnosti by měla být stabilních 20-22 C, na podlaze by měla být teplá podestýlka, k tomu jsou vhodné hobliny nebo sláma, nikoli však piliny, které mohou hloupá kachňata klovat a umřít!
3. Power. Zkušení drůbežáři doporučují krmit nově vylíhlá kuřata slabým roztokem manganu z běžné pipety. Pro první krmnou dávku se používá vařené vejce, rozmačkané a smíchané s kaší. Potrava by měla být umístěna na tmavém povrchu nebo nasypána přímo na kachňata, aby se u nich vyvinul instinkt uchopení. Po 10 dnech takového menu začnou přidávat do jídla mletou zeleninu – to přispívá k rozvoji silné imunity. Současně začnou dávat vařené brambory, tvaroh a mléko. Okřehek je dalším důležitým prvkem výživy pro miminka, pomáhá jim růst, přibírat na váze a neonemocnět. A samozřejmě minerální doplňky, vitamíny a další zdroje vápníku: mušle, křída, mušle atd. Po měsíci jsou kuřata převedena na stravu pro dospělé.
4. Chůze. Za teplých slunečných dnů se malí Mulardi potřebují projít. Bylo by dobré, kdyby poblíž byla nějaká vodní plocha.

Chovat dospělou kachnu

Nejprve se musíte postarat o ustájení kachen. Pták je docela nenáročný a nevyžaduje velké prostory. Stodola by měla být postavena podle následujícího výpočtu: na každé tři jedince by měl připadat 1 m1. bydlení. Díky tomu budou v pohodlí a teple. Chůze však vyžaduje více prostoru, alespoň XNUMX mXNUMX pro každého ptáka. travnatý trávník. Plus povinná koupel, jejíž velikost se bere v úvahu v závislosti na počtu dospělých hlav. V ideálním případě by samozřejmě měla být poblíž vodní plocha se stojatou vodou a bahnem, rybník nebo jezero. Mnoho majitelů si takové nádrže vyrábí sami, přímo na svém dvoře.

Od jednoho měsíce věku se kuřata krmí dvakrát denně (kuřata mají 3 jídla denně). Základem jsou obilniny: pšenice, kukuřice. Krmení probíhá dobře. Stejně jako miminka i dospělí potřebují minerální doplňky, vápník a samozřejmě jemný štěrk. Kachny jej absorbují pro správnou funkci trávicího traktu. Pitná voda by měla být neustále čerstvá, v hluboké nádobě, takže je vhodná jak pro malá kuřátka, tak pro dospělé kachny.

Optimálně rentabilní je pěstovat Mulardy do 2 měsíců věku. Do této doby pták dosáhne své maximální hmotnosti a maso dosáhne maximální chuti. V dřívějších fázích lze porážku provést, pokud hmotnost kachny dosáhla přibližně 3 kg. Ale po 70 dnech života může být ten okamžik promeškán. V této době začíná Mulard línat, hubnout a je obtížné vytrhávat peří z mršiny.

Všichni bez výjimky držitelé tohoto hybridu tvrdí, že nápad stojí za to. Nejkřehčí, vynikající drůbeží maso více než kompenzuje některé potíže s pěstováním, které však nelze nazvat příliš kritickými. Péče o Mularda se v zásadě příliš neliší od chovu ptáků jiných domácích plemen.