Lutá akácie nebo karagana – karagana, akácie, rostliny, květiny.
Žlutá akácia, kterou všichni známe, se ve skutečnosti nazývá Caragana arborescens a patří do rodu Caragana.
Vědecký název této rostliny pochází z kyrgyzských slov „kara“, což znamená „černý“, a „gana“ – „ucho“, v plném znění „černé ucho“ a toto jméno bylo dáno Karaganu na počest lišek černouchých, které často žijí nebo se schovávají v jeho houštinách.
Tato rostlina se také nazývá „velbloudí ocas“ pro jasnou barvu květů a umístění listů na výhonky.
Caragana arborescens je opadavý keř nebo malý strom z čeledi bobovitých. Rostlina má kůlový kořen, ze kterého vychází mnoho pomocných kořenů.
Kmen karagany má průměr až 15 cm a je pokryt hladkou zelenošedou nebo hnědou kůrou. Keř dorůstá výšky 2 – 5 metrů. Pokud se jedná o strom, pak ještě výše.
Větve jsou rovné, rozvětvené, často pokryté trny, do kterých se obracejí dřevnaté zbytky listových řapíků. Výhonky jsou tenké a měkké.
Zpeřené listy, skládající se z 2–10 párů celých listových laloků, jsou tmavě zelené a na spodní straně světlejší a jsou uspořádány střídavě nebo ve svazcích.
Při kvetení se objevují oboupohlavné pupeny, jednotlivé nebo seskupené do trsů. Květy motýlího typu jsou zbarveny do žluta nebo zlatožluta. Karagana kvete v květnu až červnu až 20 dní. Některé druhy kvetou celé léto.
Po odkvětu dozrávají plody ve formě dlouhých válcovitých fazolí, jejichž chlopně při zrání praskají, semena se vysypávají a chlopně se začínají kroutit. Plody dozrávají v červenci – srpnu.
Žlutý akát je včelaři velmi ceněn, protože je to dobrá medonosná rostlina a produkuje 300-350 kg medu na hektar. Průhledný, světle žlutý, téměř bez zápachu, akátový med je nejen chutný, ale i léčivý. Doporučuje se ho jíst při vyčerpání a ztrátě sil. Díky vysokému obsahu glukózy nekrystalizuje.
Pyl akácie, bohatý na tokoferol, je také výživný.
Někteří včelaři a hobbyisté si ho cení více než lipového medu.
Gurmáni přidávají do čaje žluté květy akácie, aby mu dodali medovou vůni.
Ve volné přírodě roste karagana v evropské části naší země v západní a východní Sibiři, Sajanech, Střední Asii, Pobaltí, na jihu Uralu, v Kazachstánu a na Kavkaze.
Nejčastěji se vyskytuje na otevřených stepních a skalnatých svazích a sutích, v řídkých lesích, na okrajích lesů, podél břehů řek, na písku a oblázcích.
V naší zemi roste divoce asi 30 druhů karagan.
Žlutá akácia se hojně používá v městské krajinářské úpravě, vysazuje se k ochraně krajnic a ke zpevnění svahů.
Kořenový systém žluté akácie je díky symbióze se specializovanými bakteriemi schopen absorbovat atmosférický dusík a přeměnit jej na formu přístupnou pro absorpci jinými rostlinami.
Několik druhů této rostliny se nejčastěji pěstuje v zahradách a parcích.
Plačící žlutá akácia – Pendula arborescens — opadavý, rychle rostoucí, mrazuvzdorný strom vysoký až dva metry s převislými dlouhými výhonky. Tato akácia je krásná i v zimě. Její semena slouží jako potrava pro ptáky.
Caragana arborescens Lorberga — opadavý keř vysoký až tři metry. Má standardní tvar. Větve vyčnívající ze standardu tvoří krásnou zelenou misku.
Po obvodu koruny visí elegantně dolů výhonky, poseté dlouhými, světle zelenými, malými listy.
Říká se jí severní palma. Tato akácia kvete koncem května žlutými, příjemně vonícími květy. Škoda, že prolamovaná koruna tohoto keře téměř nedává stín.
Ussuri caragana — trnitý keř vysoký 1,5 m s rovnými hnědými žebrovanými, lesklými výhonky s trny. Listy jsou kožovité, husté, lesklé nahoře, s malým trnem na konci. Květy jsou velké, jednotlivé, na začátku kvetení světle žluté, poté oranžové. Kvete půl měsíce. Plody jsou podlouhlé špičaté fazole. Caragana ussuriica je mrazuvzdorná, dobře se hodí k prořezávání, ozdobí každé náměstí, park i zahradu.
Karagana keř Dvoumetrový keř. Rostlina je mrazuvzdorná, nenáročná a dekorativní. Pěstuje se od roku 1775. Zajímavou odrůdou této akácie je „Grandiflora“ s velkými žlutými květy. Odrůda „Latifolia“ má široké listy. Odrůda „Globosa“ zaujme svou zaoblenou korunou.
Caragana scythica – akácie s tenkými kmeny a slabými trny, tato akácie nedorůstá výše než 40 cm. Pupeny jsou jasně žluté, květy se ke konci kvetení zbarvují do červena. Rostlina je zapsána v Červené knize.
Caragana trpaslík Nedorůstá více než 1 metru. Má hladkou zlatou kůru. Květy jsou žluté. Kvete dlouho a může trvat celé léto. Tato karagana se rozmnožuje semeny a dobře přezimuje pod sněhem.
Hřivnatý Caragana – keř vysoký až 1 metr. Tento druh se nazývá „velbloudí ocas“.
Větve tohoto keře jsou silné, výhonky zakřivené, složené listy, skládající se ze čtyř párů, jsou chráněny hustě rozmístěnými dlouhými, až 7 cm dlouhými trny. Barva listů může být buď světle zelená, nebo smaragdová. Jemné růžové, oranžové a vzácně bílé, jednotlivé květy kvetou v červnu. Plody jsou hnědohnědé fazole, které dozrávají v září. Rozmnožuje se semeny.
Od starověku se v tibetské medicíně používá k léčebným účelům.
Plodem je hnědohnědá malá fazole s ostrým trnem. V září začínají dozrávat semena, kterými se keř rozmnožuje.
Nejoblíbenější odrůdy této akácie jsou: léčivá tříslová, růžová, bílá, stříbrná, symbolizující nesmrtelnost, písečná, hedvábná.
Listy karagany obsahují: velké množství vitamínu C, karoten – provitamin A, bílkoviny, vlákninu, glukosid, makro a mikroelementy.
Semena obsahují: mastný olej, bílkoviny, škrob, celulózu, třísloviny a dusíkaté látky.
Pro léčebné účely se používají odvary a nálevy z rostlinných materiálů trpasličích, pichlavých, stromovitých, keřovitých a ussurijských karaganů.
Mají protizánětlivé, antibakteriální, sedativní, expektorační, analgetické, protinádorové, změkčující a antipyretické vlastnosti.
Přípravky z karagany se používají při respiračních onemocněních, bolestech hlavy, ateroskleróze, pálení žáhy, onemocněních jater, žaludečních onemocněních, kožních onemocněních, alergiích, stomatitidě a hojení ran.
Národy Sibiře a Uralu pily nálev z akátové kůry při kataru horních cest dýchacích.
Pro diatézu a skrofulózu se děti léčí infuzí listů.
Nemůžete se však léčit přípravky z karagany, protože předávkování je pro lidské tělo nebezpečné.
Karagana obsahuje toxické alkaloidy, které se hromadí v plodech během kvetení. Jakmile se dostanou do těla, mohou způsobit těžkou otravu.
Těhotné ženy, děti a osoby trpící hypervitaminózou by neměly být léčeny přípravky z karagany.
Akátový med se doporučuje diabetikům. Akátový med sbíraný v květnu až červnu je považován za jeden z nejlepších.
Obruče, košíky, štíty a nejrůznější drobné dekorativní předměty se vyrábějí ze dřeva karagana.
Je zajímavé, že v polovině 18. století byla karagana využívána jako rostlina k pěstování jídla.
V Rusku se z plodů žluté akácie získávala mouka, připravovalo se z ní koření a různé pokrmy.
Čerstvé a nakládané pupeny se přidávaly do salátů a příloh.
Nezralé plody se přidávaly čerstvé do polévek místo fazolí.
Polévka z akáciových semínek
Budete potřebovat:
– 2 brambory;
– 1 mrkev;
— 1 cibule;
– 100 g květáku;
– 1 kořen petržele;
– 3 lžíce nezralých žlutých akáciových plodů;
– 2 lžíce mouky;
– rostlinný olej;
– zakysaná smetana a rajčatová omáčka na zálivku;
– sůl podle chuti
Brambory nakrájejte na kousky a zalijte je horkou vodou. Mrkev, petržel a cibuli najemno nakrájejte, přidejte do pánve, když jsou brambory napůl uvařené, přidejte akátová semínka, vmíchejte květák rozdělený na růžičky. Přidejte asi 2 lžíce mouky osmažené na oleji, osolte a vařte dozlatova. Při podávání dochuťte zakysanou smetanou a rajčatovou omáčkou.
Hned se přiznám – tuhle polévku jsem uvařila bez akáciových semínek.
Karagana ozdobí každou zahradu.
Je pro to vybráno slunné místo.
Žlutá akácia se cítí skvěle i pod spalujícím sluncem.
Odolává extrémním teplotám až do +45 °C a mrazům až do -45 °C.
Půda vhodná pro karaganu je písčitá s malým přídavkem rašeliny.
I když roste na jakékoli jiné půdě kromě kyselé a bažinaté.
Žlutou akáciu nelze vysazovat v oblastech s blízkou hladinou podzemní vody.
Karagana se vysazuje do otevřené půdy na jaře po rozvinutí listů keře nebo na podzim po opadnutí listů spolu s hrudkou zeminy.
Na dno výsadbové jámy se umístí drenáž z drceného kamene, štěrku o tloušťce asi 25 cm, kompostu a nejlépe kompletního minerálního komplexu 150 g. To vše, kromě drenáže, se vykope a posype zeminou. Hloubka výsadby je půl metru. Kořenový krček karagany se prohloubí na jeden a půl centimetru. Rostlina se zalévá, pod každý keř se nalije asi 15 litrů vody.
Poté se mulčují rašelinou, tloušťka mulče je přibližně 5 cm.
Pokud je vysazeno několik keřů, vysazují se ve vzdálenosti 50–70 cm od sebe.
Můžete je zasadit do dvou řad. Vzdálenost mezi řadami je 70 cm.
Následně staré výsadby nepotřebují hnojení, protože samy obohacují půdu dusíkem.
Dospělé rostliny vydrží dlouho bez zálivky. Ale v horkém počasí je lepší je zalévat brzy ráno nebo pozdě večer a půdu kolem kmene zamulčovat.
Mladé, nově vysazené rostliny se zalévají 3krát týdně. Akácie však nelze zaplavit, protože nadměrná vlhkost je pro karaganu škodlivá, kořeny hnijí a rostlina umírá.
Po výsadbě se rostliny jednou za dva týdny hnojí kuřecím hnojem, přičemž se pod kořeny nalije roztok jedné části hnoje zředěného v 1 dílech vody.
Prořezávání se provádí na jaře, před otevřením pupenů, odstraňují se poškozené, staré výhonky.
Staré keře se omlazují úplným odřezáváním větví až na pařez, tomu se říká omlazování „výsadba na pařez“. Větve se seříznou na úroveň 10 cm.
Pokud roste žlutá akácia jako živý plot, zastřihuje se a odřízne se 1/3 nebo polovina výhonků. Karagana rychle rozvětvuje.
Karagana se obvykle množí semeny, která se vysévají do otevřeného terénu v dubnu. Semena se předem namočí na 24 hodin do studené vody. Semena zpravidla dobře klíčí a klíčky vypadají zdravě.
Na slunném místě s písčitou a zrytou půdou vykopejte 4–5 cm hlubokou jámu a vložte do ní semínko.
Plodiny se mulčují rašelinou nebo pilinami.
První výhonky se obvykle objeví do měsíce, poté rostou velmi pomalu.
Keř dosáhne své požadované výšky asi za tři roky a poté začne kvést.
Na podzim se karagana může množit kořenovými řízky. Postup se provádí po opadnutí listů.
Spodní větve mateřské rostliny se ohnou a zakopou do země. Před příchodem chladného počasí se řízky hojně zalijí.
Kořeny se objeví na jaře. Jakmile se oteplí, mladá karagana se oddělí a znovu vysadí. Při dobré péči vykvete za 1 rok.
Karagana se může množit řízkováním. To se provádí na jaře, kdy se koruna zastřihuje.
Musíte si vybrat zdravé větve a umístit je do vody s přídavkem „Kornevinu“ nebo jiného stimulantu. Asi za měsíc se objeví kořeny a řízky lze vysadit na trvalé místo.
Zakořenění probíhá asi za měsíc.
Zkušení zahradníci rozmnožují cenné zahradní formy roubováním na hlavní druh.
Karagana dobře snáší tuhé zimy, ale pro případ, že by se měly mladé rostliny do tří let a starší chránit před mrazem, jsou kmeny zabaleny do pytloviny a země kolem keře je dobře zamulčována pilinami nebo rašelinou.
Žlutá akácia, stejně jako všechny ostatní rostliny, může onemocnět.
V živých plotech, pokud jsou rostliny vysazeny v malé vzdálenosti od sebe a zároveň trpí nadměrným zaléváním, se může objevit rez na listech nebo houbová onemocnění.
V tomto případě byste měli postřikovat směsí Bordeaux.
Pokud jsou ale rostliny vysazeny v dostatečné vzdálenosti a udržovány v suchu, neonemocní.
Pokud se na kmenech nebo výhonech objeví padlí nebo bílá hniloba, musí být odříznuty a zničeny.
Ošetřete všechna zdravá místa směsí Bordeaux.
Nejnebezpečnějšími škůdci pro karaganu jsou akátové mšice, akátové mšice a šupinatka.
Hubí se pomocí insekticidů zakoupených v obchodě podle pokynů, které jsou k nim přiloženy.
Někdy je karagana napadena tesaříky, klenotníky a skleněnými brouky a ti si začnou razit chodby na kmenech a pod kůrou rostliny.
K jejich zničení by měly být rostliny ošetřeny 1% roztokem ftalofosu a měly by být použity insekticidní přípravky se širokým spektrem účinku.
V zahradním designu se karagana vysazuje jednotlivě i ve skupinách, jako živý plot nebo jako rostlina zpevňující svahy a sutě.
Karagana vypadá krásně na okraji lesa.
Někdy se stromy vysazují do vany, aby zdobily terasu.
Věří se, že karagana přitahuje bohatství a podporuje dlouhověkost svých majitelů.