Nejlepší odrůdy rajčat: TOP-14 hodnocení dobrých odrůd rajčat v roce 2025

Tato recenze je subjektivním názorem redaktorů Tehcovet.Ru. Jak se tvoří hodnocení. Nezavazuje k nákupu a není reklamou. Před nákupem je nutná konzultace s odborníkem.

Nová letní sezóna začíná brzy na jaře, což znamená, že je čas začít s přípravou sazenic. Zkušení zahradníci se domnívají, že březen je poslední měsíc, kdy můžete zasadit semena pro následnou transplantaci. V dnešním hodnocení upozorníme letní obyvatele na nejlepší odrůdy rajčat. Čtenáře nejen seznámíme s výběrem, ale také vám řekneme, co je třeba při jejich výběru zvážit, pro jaké podmínky je daná odrůda vhodná, a také spoustu dalších užitečných informací.

ANKETA: Jakou zeleninu máte nejraději?

Kritéria pro výběr semen rajčat

• Typ keře. Pro pěstování ve sklenících je lepší koupit vysoké neurčité odrůdy a pro zahradu nízko rostoucí a raně zrající.
• Produktivita. Skleníkové odrůdy rajčat se vyznačují dlouhým plodením, takže můžete sklízet mnohem více. Navíc lze plodinu pěstovat po celý rok. Proto podle průměrných ukazatelů připadá na 1 metr čtvereční skleníku 10–15 kilogramů zralých rajčat. Zatímco plody pozemních odrůd lze sklízet během teplého období, a to maximálně 2–3 měsíce. Existují také uměle vytvořené odrůdy, tzv. „hybridy“, které se vyznačují obzvláště vysokou produktivitou a poskytují až 20 kg rajčat z 1 metru čtverečního.
• Odolnost vůči nemocem. Skleník je ideálním prostředím pro růst bakterií. Je zde vysoká vlhkost, teplo a vzácné větrání. Mikroorganismy, které se v něm objevují, mohou ovlivnit rostliny a jejich plody a je obtížné s nimi bojovat. Proto se pro pěstování ve sklenících doporučuje vybírat hybridní odrůdy rajčat s vysokou imunitou.
• Rostoucí region. Půda a klima jsou dva hlavní faktory, které ovlivňují výnos plodin (zejména v otevřeném terénu). Proto je nutné je při výběru semen zohlednit, protože ta či ona odrůda je přizpůsobena určitým podmínkám. Úplné informace obvykle naleznete na zadní straně obalu.
• Velikost a vzhled rajčat. Velkoplodé odrůdy jsou ideální pro přidávání do salátů a výrobu šťávy a maloplodé odrůdy jsou ideální pro zavařování. Vzhled, včetně barvy, tvaru a velikosti, je určen výhradně „geneticky“. Tedy v závislosti na odrůdě.
• Integrita balíčkuKupodivu to také významně ovlivňuje budoucí sklizeň. Je vhodné nakupovat semena ve specializovaných prodejnách, takže je menší pravděpodobnost, že narazíte na padělané nebo nekvalitní zboží. V poškozeném obalu se mohou objevit bakterie a další patogeny.

Nejlepší odrůdy rajčat pro otevřenou půdu

Většina zahrádkářů se domnívá, že samoopylující se rajčata pěstovaná v otevřeném terénu jsou mnohem chutnější než jejich skleníkové „analogy“. Aby však byla sklizeň skutečně bohatá, je třeba vzít v úvahu řadu faktorů. Odrůdy rajčat pro otevřený terén by měly být:

• brzy zralé;
• mrazuvzdorné;
• odolný vůči chorobám a škůdcům.

V takových podmínkách je také vhodné dát přednost nízko rostoucím odrůdám – o ty se mnohem snadněji pečuje. Navíc nevyžadují boční závěs. Postačí jednoduše zatlouct do země dřevěné kolíky jako oporu pro rostlinu. Na trhu je široká škála semen, která tyto požadavky splňují.

Odrůdové determinanty

Takové rostliny se velmi pohodlně a snadno pěstují „pod širým nebem“. Jsou nízkého růstu, takže nepotřebují vysokou oporu. Determinantní odrůdy dozrávají poměrně rychle a současně a jsou vhodné pro oblasti s „chladnými léty“. Zkušení agronomové doporučují začínajícím zahradníkům vybrat právě tato semena rajčat.

„Roma“ – plody ve tvaru švestky

Rostliny této odrůdy se vyznačují naprostou nenáročností při pěstování. Plody připomínají tvar „krémové“ – mírně podlouhlé a protáhlé. Hmotnost jednoho plodu se pohybuje od 80 do 100 gramů. Rostlinu není třeba vyvazovat. Z jednoho metru čtverečního záhonu se získá asi 7 kg úrody.

Barva je jasně červená a chuť je velmi bohatá. Rajčata odrůdy Roma jsou dobrou volbou pro zavařování a sušení.

Výhody a nevýhody

• vhodné pro zavařování
• průměrná velikost
• velmi bohatá chuť
• není třeba se vázat

• nebyl zjištěn

„Balkonový zázrak“ – malá rajčata

Odrůda je raně zrající, plody lze sklízet již 90-100 dní po vyrostnutí. Výška rostliny je 30-40 centimetrů. Protože je keř nízký a standardní, není nutné jej vyvazovat ani zavazovat. Je vhodný nejen pro pěstování v otevřeném terénu, ale i doma, přímo na balkóně, což je velmi výhodné pro ty, kteří nemají letní dům, ale sní o chutných a přírodních rajčatech.

Plody jsou kulaté, rovné a hladké. Díky své malé velikosti mohou připomínat velké třešně. Hmotnost jednoho rajčete je pouze asi 15 gramů. Z 1 metru čtverečního se sklidí 4 až 5 kilogramů úrody.

Chuť a vůně jsou bohaté, lehce sladké, ale ne presladné. Rajčata „Balcony Miracle“ jsou vhodná pro konzervování i pro čerstvou konzumaci.

Výhody a nevýhody

• vhodné pro zavařování
• bohatá rajčatová chuť
• vhodné pro pěstování doma
• nevyžadují pečlivou údržbu
• odolný vůči plísni

• nebyl zjištěn

„Buyan yellow“ – střední zralost

Sklizeň z této rostliny lze sklízet 110.–115. den po vzejití výhonků. Vyznačuje se zvláštní nenáročností v péči. Rajčata „Buyan yellow“ jsou odolná vůči chorobám a nepříznivému počasí. Výška jednoho keře je asi půl metru. Výnos na metr čtvereční je 2–5 kilogramů.

Plody mají válcovitý, mírně protáhlý tvar s hustou a hladkou slupkou. Hmotnost jednoho rajčete se pohybuje od 60 do 150 gramů. Chuť není nijak zvlášť bohatá, ale je nasládlá s příjemnou kyselostí. Rajčata odrůdy „Buyan yellow“ je nejlepší jíst čerstvá. Nakládaná nebudou tak dobrá.

Výhody a nevýhody

• vytrvalost a odolnost vůči nemocem
• nenáročný na péči
• příjemná chuť
• střední zralost

• není vhodné pro konzervování

„Snegir“ – mrazuvzdorný

Rajčata této odrůdy lze nazvat skutečně raně zrajícími. Plody lze sklízet již 95. den. Protože je rostlina odolná vůči mrazu, vysazuje se poměrně brzy – začátkem dubna. Díky své odolnosti vůči chladu je odrůda velmi žádaná v severních a severozápadních oblastech.

Keře rostliny nepřesahují výšku půl metru, nevyžadují zaštipování. Zralé plody mají kulatý, mírně zploštělý tvar, hladkou slupku a jasně červenou barvu. Rajčata jsou velká, průměrná hmotnost je od 170 do 200 gramů.

Výhody a nevýhody

• bohatá rajčatová chuť
• nevyžadují nevlastní syny
• předčasné zrání
• odolnost proti chladu

• nebyl zjištěn

Neurčité odrůdy rajčat

Tyto odrůdy jsou vysoké, takže z nich můžete sbírat velkou úrodu. Mají neomezený růst do výšky, takže abyste zastavili „vývoj“ rostliny, je třeba odstranit bod růstu. Z jednoho keře neurčité rostliny můžete v průměru sbírat až 10 kilogramů zralých rajčat.

„Býčí srdce“ je oblíbená odrůda

Tato rajčata jsou velmi známá a mezi agronomy se těší velké poptávce. Patří do kategorie středně pozdních, protože interval mezi prvními výhonky a začátkem zrání je asi 120 dní. Plody jsou velké (od 200 do 400 gramů), matně červené a mají klasickou chuť s mírnou kyselostí.

Keř dosahuje výšky asi jeden a půl metru, takže vyžaduje podvazek a zavěšování do stran. Výnos je od 8 do 12 kg z jednoho metru čtverečního záhonu.

Výhody a nevýhody

• bohatá rajčatová chuť
• oblíbená odrůda
• velké ovoce
• vysoký výnos

• podvazek a štípání nutné
• relativně pozdní zrání

„Typhoon“ – rané zrání

První plody se sklízejí z keře 90-95 dní po výsadbě do země. Šlechtitelé doporučují pěstovat tuto odrůdu v otevřeném terénu, ale je přijatelné i pěstování ve skleníku. Výška jednoho keře dosahuje 180 až 200 centimetrů. Odrůda má dobrou imunitu, takže je odolná vůči mnoha chorobám.

Zralé plody jsou jasně červené a kulaté, mírně zploštělé. Hmotnost jednoho rajčete je od 80 do 100 gramů. Chuť je typická, s mírnou sladkostí. Plody nelze dlouho skladovat, je lepší je ihned odeslat ke zpracování. Také špatně snášejí přepravu.

Výhody a nevýhody

• klasická rajčatová příchuť
• rychlé zrání
• lze pěstovat ve skleníku
• vysoký výnos

• nepodléhá dlouhodobému skladování
• nedoporučuje se pro přepravu

„Kardinál“ – velké plody

Patří do kategorie středně raných. Začíná plodit 110. den po prvních výhonech. Hmotnost zralého plodu je 300-400 gramů. „Cardinal“ je považován za vysoce výnosnou odrůdu. Na 1 m² se sklidí až 8,5 kg rajčat.

Odrůda dobře snáší mrazy a náhlé mrazy typické pro otevřenou půdu. Má také dobrou imunitu proti patogenním mikroorganismům a škůdcům.
Barva – světle červená. Chuť je typická, s mírnou sladkostí. Rajčata se používají výhradně do salátů nebo k výrobě (šťáva, omáčka); nejsou vhodná ke konzervování.

Výhody a nevýhody

• dobré chuťové vlastnosti
• vysoký výnos
• relativně rychlé zrání
• odolnost vůči mrazu a chorobám

• nebyl zjištěn

Nejlepší odrůdy rajčat pro skleníky

Rajčata jsou skutečnými milovníky tepla, takže mikroklima skleníku bude pro mnoho odrůd optimální. Takové pěstování také umožňuje sklizeň po celý rok. Kvůli vysoké vlhkosti a špatnému větrání se však ve sklenících často vyvíjejí mikroorganismy, které rostliny poškozují. Proto je důležité, aby rajčata měla následující vlastnosti:

• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• rychlé zrání;
• bohatá úroda.

Určité odrůdy rajčat

Tato odrůda je nejvhodnější pro pěstování ve fóliových sklenících. Determinantní odrůdy jsou standardní keře. Vyznačují se vysokou produktivitou, protože květenství se tvoří ze dvou listů. Tyto odrůdy však vyžadují zvláštní péči.

„Alfa“ – šťavnatá a sladká

Patří k raně zrajícím odrůdám. Výška rostliny dosahuje půl metru, zatímco stonky jsou poměrně silné a tlusté. Keře nepotřebují podvazky. Jsou velmi výnosné pro pěstování, protože jsou poměrně nenáročné a výnos je vysoký.

Plody jsou malé, váží asi 50-60 gramů. Barva je jasně červená a dužina je poměrně hustá.

Nedoporučuje se dlouhodobě skladovat rajčata odrůdy Alpha a je také nežádoucí je přepravovat. Začnou praskat a praskat. Proto je nejlepší jíst taková rajčata čerstvá nebo si z nich připravovat saláty a omáčky.

Výhody a nevýhody

• vysoký výnos
• bohatá chuť
• nenáročná péče
• odolný vůči chorobám

• není vhodné pro přepravu