O pěstování jahod na Sibiři v otevřeném terénu: Nejlepší odrůdy pro výsadbu
Pěstování jahod na Sibiři ve volné půdě bylo možné díky neúnavné práci šlechtitelů a zahradníků, kteří dělají vše pro to, aby rostliny úspěšně přečkaly zimu a zvládly přinést úrodu v krátkém létě. Povětrnostní podmínky a klima kladou zvláštnosti nejen na výběr odrůdy, ale také na podmínky výsadby a péče. To je jediný způsob, jak získat na Sibiři sklizeň čerstvých a chutných bobulí.
Obecné informace o kultuře
Čerstvé bobule se jedí ve všech regionech, zahradníci se je snaží vypěstovat sami. Jahody se pěstují v Irkutsku, jejich pěstování se nebojí ani oblasti Sibiře a Novosibirska. Je pravda, že v zimě výhonky rostliny často zamrzají a na jaře jsou postiženy mrazem. Proto se šlechtitelé snaží přizpůsobit rané mrazuvzdorné odrůdy dané klimatické oblasti a zahradníci vymýšlejí jednoduché způsoby, jak keřům pomoci přežít chlad.
Všude se nacházely divoké odrůdy jahod a Altaj nebyl výjimkou. Chuť zdravých bobulí však lidé dokázali ocenit až v 18. století. V pařížské botanické zahradě byly náhodně zkříženy jahody chilské a virginské. Výsledkem byla rostlina, jejíž bobule chuťově i estetickými vlastnostmi zastínily všechny dříve známé odrůdy. V Rusku se lidé o jahody začali zajímat v době cara Alexeje Michajloviče, který tuto plodinu začal nejprve pěstovat na vlastní zahradě.

Jahody na zahradě
Odrůdy vhodných jahod pro Sibiř by se měly lišit v následujících vlastnostech:
- zvýšená mrazuvzdornost;
- schopnost rychle regenerovat listy a stonky nahrazující zmrazené rostliny (odrůda bezvousá není vhodná);
- zvýšená imunita vůči chorobám a škůdcům;
- dobrá přepravitelnost.
Následující odrůdy nejpřesněji splňují tyto požadavky:
- Amulet;
- Berdskaya brzy;
- Darenka;
- Kama;
- Maryška;
- Omsk brzy;
- Tanyusha;
- Prvňáček atd.
Amulet je odrůda se střední dobou zrání. Jahody ve fázi technické zralosti mají tmavě červenou barvu, tvar bobulí je kuželovitý. Výraznou vlastností je bohatá nasládlá chuť, která jistě potěší všechny členy rodiny, a velmi výrazné klasické aroma. Plody mají univerzální využití, jsou vhodné pro přepravu na velké vzdálenosti.
Rané jahody Berdsk se od konkurentů liší zvýšenou odolností vůči negativním účinkům škůdců nebo patogenů. Mrazuvzdorná odrůda, nenáročná na péči. Výnos není příliš vysoký, ale plody jsou výborné chuti, aromatické a brzy dozrávají. Když jahody této odrůdy začnou dozrávat, získají matnou šarlatovou barvu. Bobule má tvar kužele.

Keře jahodníku Tanyusha rostou mocně a dobře rostou zelenou hmotou. Z popisu odrůdy vyplývá, že rostlina je nenáročná na péči a dobře snáší sucho i extrémní mrazy. Bobule jsou sytě červené barvy, s lesklým leskem, vynikající chuti a střední zralosti.
Jahodová Kama dostala lidový název Černý princ. Jeden keř produkuje až 1 kg bobulí. Plody jsou velké, váží asi 40 gramů, s vysokou prodejností a chutí. Nevýhodou je náchylnost k šedé a hnědé hnilobě. Velmi zimovzdorný druh, který při včasném preventivním ošetření jistě potěší úrodou.
Optimální doby výsadby
V klimatu Sibiře se jahody vysazují na podzim a na jaře. Na jaře se snaží dílo dokončit před čtvrtým deseti květnovým dnem. Za podzimní výsadbu se v tomto regionu považuje zasílání sazenic na záhony od konce července do poloviny srpna. To je nezbytné, aby mladá jahoda měla čas dobře zakořenit a zesílit před nástupem přetrvávajícího chladného počasí.
Varování! Pokud jahody na jaře vysadíte později než v doporučených termínech, mohou uschnout a na podzim nestihnou zakořenit a zmrznou.
Výběr místa přistání
V době výsadby keřů na lůžku na jaře by teplota vzduchu během dne měla být alespoň + 8 ° C. Postel je umístěna na slunném a dobře osvětleném místě. Půda je přednostně kyprá, bohatá na humus. Jahody nesnášejí nadměrnou vlhkost, proto byste jim měli předem připravit dobrou drenáž. Je nemožné mít lůžka v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody a pravděpodobností záplav. Vlhkost v půdě by neměla překročit 78%. Můžeme říci, že ideálním místem pro pěstování jahod budou kopce a roviny. Oblast musí být chráněna před průvanem a větrem. Sever a Ural v této věci vyžadují obzvláště svědomitý přístup, protože jinak keře nepřezimují.

Varování! Chcete-li zvýšit odolnost rostliny vůči chorobám, nevysazujte jahody po plodinách lilek.
Rané jahody, jejichž pěstování a péče na Sibiři vyžaduje určitou pozornost a úsilí, se vysazují na předem připravené záhony. Podzim je považován za nejlepší období pro přípravu půdy. V této době se zavádí kompost, jakýkoli humus nebo organická hnojiva. Dřevěný popel je vynikajícím nástrojem pro hnojení a dezinfekci půdy. Kyselost půdy by neměla přesáhnout 6,5 pH.
2 týdny před navrhovanou výsadbou jahod na místě vykopou a přidají kompost nebo shnilý hnůj. Bezprostředně před přistáním se země uvolní do hloubky asi 18 cm.
Vlastnosti výsadby a péče
K výsadbě jahod zvolte zatažené počasí nebo večerní hodiny. Nejprve mírně navlhčete půdu, vytvořte jamky ve vzdálenosti 70 cm od sebe a mezi rostlinami ponechte alespoň 15 cm. Oddenky by měly být umístěny svisle a kořenový krček by měl být ve stejné úrovni s půdou. Po výsadbě je půda mulčována. K tomu je vhodný materiál jako torus nebo humus. Na jaře je nutné použít krycí materiál, který se odstraní několik týdnů po výsadbě jahod.

Výsadba mladých keřů vyžaduje pravidelné, ale ne příliš vydatné zavlažování. Vodítkem je vysušení vrchní vrstvy půdy. Zahradníci mají různé názory na to, zda jahody potřebují hnojit. Někteří jsou přesvědčeni, že hnojiva aplikovaná při výsadbě stačí k tomu, aby zajistila výsadbě potřebný přísun živin. Jiní mají tendenci si myslet, že kvůli obtížnému klimatu rostliny vyžadují další hnojiva v době, kdy začínají kvést a tvořit plody. Pro tyto účely se používají komplexní minerální hnojiva nebo fosforečná a draselná hnojiva, která jsou zvláště důležitá během kvetení.
Blízkost plevelů jahodníkům škodí, proto je nutné záhony neustále odplevelovat a půdu kypřít. Tykadla vytvořená přes léto jsou odstraněna. Několik nejsilnějších keřů je ponecháno pro sazenice. Jahody vyžadují pravidelné transplantace, které se provádějí jednou za 3-4 roky. Na jaře a na podzim se záhony čistí a zakrývají smrkovými větvemi. Pokud v zimě napadne málo sněhu, lopatou se na smrkové větve hodí další závěj.
Vlastnosti odrůd jahod pro Sibiř
Pokud má farma vlastní skleník, lze remontantní jahody pěstovat v drsných podmínkách.
Odrůdy pro Sibiř:
- krymská remontantnaja;
- Mount Everest;
- Selva;
- Lyubava.

Existuje i remontantní odrůda jahodníku, která se množí výsevem semen. Sever zpravidla neumožňuje provádět tento postup přímo na otevřeném prostranství, takže rostliny se pěstují v sazenicích. Semena se vysévají do kelímků nebo rašelinových tablet, a když přijde jaro a přijde teplé počasí, zasadí se na zahradní záhon.
Právě tyto remontantní jahody si mezi zahradníky vysloužily velkou oblibu, z nichž nejlepší odrůdy pro Sibiř jsou:
- baron Solemacher;
- Rujána;
- Ruyana;
- Alexandrie.
Někteří farmáři, kteří mají velké plochy půdy nebo dobré skleníky, dělají dobrý byznys v pěstování jahod. Při správné péči poskytují zahradní jahody bohatou úrodu a jejich plody na Sibiři jsou poměrně drahé i na vrcholu sezóny.
Když sklizeň jahod začíná dozrávat, Sibiřané také otevírají sezónu sklizně. Bobule, které nelze konzumovat čerstvé, se zasílají ke zpracování. Pokud dodržíte podmínky zemědělské techniky a vyberete správnou odrůdu, i z malého zahradního záhonu seženete slušné množství tělu prospěšných plodů. S pěstováním zahradních jahod se dokáže vyrovnat i nezkušený začínající amatérský zahradník, protože v této věci není nic složitého. Ostatně, pokud máte vlastní zahradní pozemek, ani na Sibiři nelze odolat pokušení a nezasadit tam alespoň pár keřů jahodníku. Když začne zpívat, celá rodina si užije vůni a chuť bobulí.