Ovoskopie kuřecích vajec během inkubace: fotografie, popis
Začněme, stejně jako ve škole, s teorií. Ovoskopie slepičích vajec během inkubace je určení kvality vývoje vajec během latentního období. Za tímto účelem se vejce osvětlí paprsky světla, což umožňuje vidět obsah velmi detailně a určit kvalitu. Naši předkové to dělali obyčejnými svíčkami. Nyní se k těmto účelům používá speciální zařízení – ovoskop.

Ovoskopie slepičích vajec
Jak to vypadá?
Mezi ovoskopem a svíčkami nejsou žádné zásadní rozdíly. Slepičí vejce se umisťují na speciální povrch, osvětlený zespodu jasnými paprsky světla. To umožňuje ujistit se, že budoucí kuřata jsou zdravá, a zjistit, zda se nevyskytují nějaké patologie, které by mohly kazit chuť (pokud neplánujete líhnout potomstvo). Snad žádný jiný živý tvor nemůže mít tak důkladnou kontrolu nad vývojem inkubace.
Jemnosti postupu
Je poměrně jednoduché sestavit toto jednoduché zařízení (ovoskop) a provést ovoskopický postup.
Ovoskop lze vyrobit z obyčejné kartonové krabice se světelným zdrojem dole (dole). Pro tyto účely je vhodné použít běžnou žárovku. Výkon – nejméně stovky wattů. Někteří lidé dávají přednost instalaci reflexní struktury pod lampu. V horní části krabice je vytvořen otvor. Mělo by být menší než vejce, která budete „kontrolovat“. „Objekt“ se umístí do prohlubně a jeho opatrným otočením jedním nebo druhým směrem se pečlivě prozkoumá obsah. Pokud vás zajímá, jak to vypadá, na internetu najdete k tématu mnoho fotografií.
Jak často je postup vyžadován?
Nemá cenu dávat nenarozeným kuřatům takové popravy každý den. Důvodů je několik:
- Pokud se podle tradice vejce vylíhne kuře, je pro ni každý zásah do přirozeného běhu událostí vážným stresem.
- Dalším bodem je, že hrozí mechanické poškození vajec.
- Další důvod. Vyjmutím vejce z podmínek zadržení (inkubátoru) nebo zespodu ptáka změníte teplotní režim. To má špatný vliv na vývoj kuřátka. Vše by tedy mělo probíhat v místnosti vyhřáté na střední teploty.
K čemu to je?
Ovoscoping je nezbytný postup, který umožňuje řídit proces inkubace. Slepičí vejce s poruchami ve vývoji kuřátka okamžitě zlikvidujte. Před umístěním vajec do inkubátoru odborníci doporučují „osvětlit“ je ovoskopem a vybrat pouze ta, která mají následující příznaky:
- Skořápka by měla mít jednotnou strukturu a být systematicky průsvitná
- Z tupého konce je vidět malá vzduchová komora
- Oblast žloutku je uprostřed. Stává se také, že je mírně posunutý směrem k tupému konci. Ale v každém případě je obklopený bílkovinami
- Pokud se vejce otáčí na světle, žloutek se bude pohybovat trochu pomaleji
- Neměly by existovat žádné třetí strany nebo cizí inkluze
Použití ovoskopu, pokud se embryo vyvíjí normálně
Jak již bylo zmíněno, nedoporučuje se svíčkovat slepičí vejce každý den. Nejlepší je provádět ovoskopii jednou za tři až pět dní. Profesionálové tvrdí, že ideální čas pro prvotní „kontrolu“ slepičích vajec je šestý den po umístění do inkubátoru. Minimální doba zrání je čtyři až pět dní.
Pokud mluvíme o masném plemeni, doporučuje se počkat o něco déle: asi půl dne „shora“. A sedmý den se zajímejte o „vnitřní obsah“ vajíček v inkubaci.
Co se děje v raných fázích inkubace
Co poskytuje podrobná kontrola? Po čtyřech až pěti dnech bude zcela možné rozlišit mezi výsledky „úspěšného“ a neúspěšného oplodnění. Embryo ještě není vidět, ale pokud s vajíčkem lehce zatřesete, je vidět jeho stín a provázky krevních cév. Profíci vidí, jak srdce bije.
Druhé vyšetření (pokud embryo probíhá normálně) umožní vidět alantois. Jedná se o orgán, který umožňuje plodu u vyšších obratlovců dýchat ve fázi embryonálního vývoje. Při správném běhu událostí alantois zevnitř vystýlá celou skořápku a uzavře se na ostrém konci.
Plod je v této době zpravidla již značně vyvinutý, je ze všech stran obalen vlákny krevních kapilár.
Co se děje v pozdní inkubaci
Úplně poslední vyšetření ovoskopem probíhá na konci inkubační doby. To pomáhá izolovat zmrazená vejce a posoudit, jak bude proces inkubace dále probíhat.
Pokud se embryo vyvíjí dobře, v této době již zabírá celý prostor. Jeho kontury jsou osvětlené a někdy jsou dokonce určeny pohyby.
Ovoskopické vyšetření a patologie
Pokud existuje podezření, že embryo může mít vývojovou patologii, přijde vhod ovoskopie.
Pokud se po vyšetření ukáže, že mnoho vajíček má stejnou patologii, s největší pravděpodobností nedodržujete přesně inkubační podmínky.
Musíte odmítnout vejce, která mají následující charakteristické rysy:
- Skořápka je pruhovaná
- skořápka je heterogenní, s mramorovými inkluzemi
- „Váček“ se vzduchem není umístěn na tupém konci
- Žloutek není vidět, obsah má červenooranžovou barvu
- Embryo (žloutek) se pohybuje velmi snadno nebo se naopak nehýbe vůbec
- Ve vajíčku jsou viditelné krevní sraženiny a další cizí inkluze (od zrnek písku po peří zachycené ve vejcovodu).
- Uvnitř vajíčka jsou tmavé skvrny (možná plíseň)
Kdy můžete vidět zmrazený plod?
Někdy (z různých důvodů) plod zamrzne. Obvykle se to děje blíže k polovině inkubačního vývoje. A již při sekundárním vyšetření ovoskopem se tato patologie projeví. V tomto případě nejsou krevní kapiláry embrya viditelné. Samotný plod vypadá jako tmavá skvrna.
V tomto ohledu bychom měli zmínit i „udušená“ – téměř plně formovaná kuřata, která uhynula před „cílovou čárou“ a která se z nějakého důvodu nemohla vylíhnout.