Plodiště houby – Wikiwand
![]()
plodnice (sporokarpNebo carpophorus) je reduktivní část houbového organismu, tvořená propletenými myceliálními hyfami. Funkcí plodnice je tvorba spor, které vznikají v důsledku pohlavního procesu (takové spory se nazývají meisporyna rozdíl od mitosporavytvořené bez pohlavního procesu, vegetativně). V běžném životě se plodnici obvykle říká jednoduše „houba“. Plodnice askomycet se také nazývá askokarp nebo askomaa bazidiomycety – basidiokarp nebo bazidiomy.
![]()
Pro každého sběratele hub je užitečné znát strukturu a znaky plodnic, což pomůže správně a přesně určit houby během sklizně. Je obzvláště důležité umět s jistotou rozlišit jedovaté houby od jedlých hub podobných těm.
Formy plodnic
Stručně shrnu
Perspektiva
V populární literatuře jsou houby často rozděleny do následujících hlavních forem:
- klobouk-noha;
- přisedlé (konzolovité, kopytovité nebo ve formě nepravidelných výrůstků);
- zaoblené: kulovité, hruškovité, hlízovité (podzemní) atd. Tak obvykle popisují plodnice uzavřené struktury (viz Gasteromycetes);
- jiné (prostrátové, prohnuté, kyjovité, korálovité, ušaté, laločnaté, hvězdicovité, pagoda atd.).
Takové rozdělení nemusí být vědecky přesné, ale pro praxi určování hub při sklizni je obvykle vhodné. Často se tvar během zrání houby velmi mění, zejména u zaoblených plodnic. Jejich skořápka (peridium) se mohou otevřít do hvězdicovitého tvaru, nebo se po prasknutí peridia vytvoří laločnaté či falusovité formy.
Ilustrace. Ovocná těla různých tvarů
![]()
![]()
Konzola
(houba sírově žlutá)
![]()
Ve tvaru kopyta
(skutečný tinder)
![]()
hruškovitého tvaru
(perleťová pláštěnka)
![]()
![]()
Kulaté v řezu
(běžná veselka)
![]()
Falusovitý tvar
(běžná veselka)
![]()
Zaoblené a laločnaté
(Anturus Archer)
![]()
Klubovitého tvaru
(pestilát clavariadphus)
![]()
![]()
padlý na zem
(Hyphodontia sambuci)
![]()
![]()
Pagoda (Podoserpula pusio var. pusio)en:Podoserpula
Odebrat reklamy
Druhy, vývoj a stavba plodnic
Stručně shrnu
Perspektiva
Plodnice se mohou tvořit přímo na myceliu nebo v stroma — zhutněné struktury mycelia. Samotná stromata obsahující malé nebo mikroskopické plodnice se někdy nazývají „složené plodnice“.
Askoma
Basidiom
Basidiom (basidiokarp, basidiofor), plodnice bazidiomycet je myceliový útvar skládající se z funkčně diferencovaných hyf a pseudotkáň, nesoucích bazidie.
Vývoj začíná objevením se rudimentů na myceliu (primordiáni) – výlisky o velikosti ne větší než 2 mm, obvykle ponořené do substrátu. Všechny makro- a mikrostruktury budoucí plodnice jsou vytvořeny již v primordiu, včetně hymeniální vrstvy. Primordia se mohou rychle začít vyvíjet, ale jsou schopni snášet i nepříznivá období v klidovém stavu. U různých druhů hub a v závislosti na povětrnostních podmínkách může doba od vytvoření primordia po výskyt plodnic trvat několik hodin až několik týdnů.
Typy vývoje bazidiomů
Důležitou vlastností houby jsou procesy probíhající od okamžiku položení hymenia až po zrání spor. V závislosti na přítomnosti peridia, obecných a soukromých přehozů, jakož i na vlastnostech vzniku a vývoje těchto pokrývek, typy vývoje plodnic (karpogeneze). Existuje několik klasifikací typů rozvoje. Často se rozlišují čtyři hlavní typy rozvoje: [1]
- hymnokarpní – hymenium od počátku do zrání spor není pokryto žádnými strukturami;
- angiokarpní (endogenní) – oproti hymnokarpnímu se schránka plodnice otevírá až po dozrání výtrusů;
- hemiangiokarpní – nejprve je hymenium pokryto závojem, který se před dozráním výtrusů roztrhne nebo zmizí;
- pseudoangiokarpní (sekundární angiokarp) – nejprve je otevřená hymenium, poté se z hyf okraje čepice nebo povrchu nohy vytvoří soukromý závoj.
V roce 1977 vyvinul AFM Reijnders [2] podrobnější systém karpogeneze agarikoidních plodnic (klobouček-stonek). Tento systém byl přijat v pracích H. Clemensona [3] [4] a je uveden níže podle I. V. Zmitroviče [5].
- Gymnokarpní;
- primárně angiokarpní – vývoj hymenie začíná pod pokrývkou:
- monovelangiokarpní – existuje pouze společný kryt,
- paravelangiokarpní – existuje pouze soukromý kryt,
- bivelangiokarpní – existuje obecné a soukromé krytí,
- hypovelangiokarpní – závoj je přítomen v raných fázích vývoje, poté zmizí,
- metavelangiokarpní – ve fázi primordium existují krycí struktury, které jsou poté nahrazeny novými kryty,
- bulbangiokarpní – uvnitř primordia se začíná vyvíjet hymenofor, vnější vrstva primordia tvoří společný závoj,
- gymnangiokarpní – hymenofor se začíná vyvíjet uvnitř primordia, přehozy se netvoří;
- stipitangiokarpní (stypitokarpní) – sekundární kryt vyrůstá ze stonku,
- pilangiokarpní (pileokarpní) – sekundární kryt vyrůstá z okraje víčka,
- myxangiokarpní (pyleostipithokarpní) – sekundární kryt vyrůstá současně z klobouku a stonku.