Pórek: Pěstování se sazenicemi a bez sazenic | Zahradníci

Tento druh se také nazývá „perlová cibule“. Je to bylinná dvouletá rostlina, odolná vůči nízkým teplotám. Její bazální část je ztluštělá a stonek se vyvíjí ze svazku šupin. Listy rostliny jsou čárkovitě kopinaté. Kvetení začíná druhým rokem po výsadbě od června do července, v závislosti na pěstitelské oblasti. Květy jsou protáhlé, růžové nebo bílé. Plody ve formě semen se tvoří koncem léta nebo začátkem podzimu. Rostlina je nenáročná, ale potřebuje pravidelnou zálivku. Doporučuje se pěstovat na humózní a hlinité půdě.
Rostoucí pór
Rostlinu lze pěstovat dvěma způsoby: se sazenicemi a bez sazenic. První se doporučuje pro pěstování v jižních oblastech a druhý – ve středním pásmu a severních oblastech.
Pěstování sazenic
Vegetační období pórku trvá přibližně pět měsíců. Pro zkrácení doby se rostlina pěstuje pomocí sazenic. Výsadba se provádí v únoru nebo brzy na jaře doma; ve skleníku – v dubnu. Vysévejte do malých nádob, jejichž hloubka je asi 10-12 cm. Nádobu předem dezinfikujte: omyjte manganistanem draselným. Semena musí být namočená v teplé vodě po dobu několika hodin při 40 °C a poté ve studené vodě a poté osušena. Do nádoby se nasype humusová zemina, udusí se a navlhčí. Poté se ošetřená semena zasejí do půdy, posypou se pískem do hloubky 5 cm a přikryjí se fólií, dokud se neobjeví klíčky. Teplota pro pěstování sazenic před objevením klíčků je 22-25 °C.
Jak se starat o sazenice?
Sazenice se každý den větrají a půda se stříká vodou pokojové teploty. Po týdnu a půl se objeví výhonky a v této době je nutné odstranit fóliový kryt a nádoby přemístit na osvětlené místo. Teplota po vzejití výhonků se sníží na 18 °C. Hlavní věcí při pěstování sazenic je udržovat kořeny v teple: k tomu se pod nádobu umístí pěnová plastová hmota. Je také třeba zajistit, aby sazenice nebyly vystaveny slunečnímu záření a aby nebyl průvan. V případě potřeby se sazenice proředí. Když sazenice vyrostou, je třeba je hnojit dusičnanem amonným, chloridem draselným a superfosfátem.
Čas na výsadbu sazenic pórku
V květnu, když jsou sazenice již asi dva měsíce staré, je lze přesadit do otevřené půdy. Sazenice se předem dobře zalijí a při přesazování se zkrátí listy a kořeny. Sazenice je vhodné vysazovat večer nebo za oblačného dne.
Půda
Doporučuje se sázet na slunné místo, kde nebude stín od stromů. Je vhodnější zvolit úrodnou půdu s neutrální reakcí, která dobře propouští vzduch. Pokud je kyselost vysoká, je nutné přidat vápno. Příprava půdy pro pórek začíná na podzim: vykope se, přidá se „Nitrofoska“, močovina, kompost a humus. Na jaře se doporučuje znovu přidat kompost a humus.
Technologie přistání
Po měsíci a půl od objevení se výhonků můžete začít s otužováním sazenic: každý den je berte ven a postupně prodlužujte dobu. Poté, aby se sazenice lépe uchytily v půdě, doporučuje se je zastřihnout a ošetřit kaší z hlíny, hnoje a vody. Plocha pro výsadbu cibule by měla být srovnána a měly by se v ní vytvořit brázdy do hloubky 15 cm, přičemž mezi nimi by měla být vzdálenost asi 25 cm. Sazenice se vysazují ve vzdálenosti 10-25 cm od sebe, v závislosti na odrůdových vlastnostech cibule. Poté je třeba sazenice trochu zarýt a zalít, aby kolem kořenů nebyl vzduch.

Pěstování pórku bez sazenic
Tato metoda zahrnuje přímý výsev do otevřeného terénu. Nejprve je třeba připravit pozemek: v létě ho zkopat a přihnojit. Výsev se provádí v listopadu. Za tímto účelem se v půdě vytvoří brázdy ve vzdálenosti 20 cm a semena se do nich umístí ve vzdálenosti 8-12 cm. Na zimu je třeba výsadbu zamulčovat rašelinou a humusem a poté na ni nasypat sníh. Je důležité si uvědomit, že by mělo být hodně sněhu, protože bude déle tát a to ochrání cibuli před neočekávanými mrazy.
Péče o pórek
Péče o pórek zahrnuje kypření půdy, hnojení, pravidelnou zálivku, hnojení a včasnou sklizeň.
Hilling a uvolnění
Cibuli je třeba během vegetačního období, počínaje polovinou léta, okopávat asi 3–4krát. Po okopávání se doporučuje výsadbu mulčovat slámou, suchou trávou nebo hnojem. Půdu kolem rostlin je třeba kypřit alespoň jednou za dva týdny. Jakmile je stonek tlustý jako tužka, je třeba začít s kypřením a do brázd přidat zeminu, která zbyla při výsadbě. Jakmile jsou brázdy zaplněné, je třeba rostliny okopávat.
zalévání
Zalévání je pro pórek velmi důležité, ale i přes to se nedoporučuje zalévat tři dny od okamžiku výsadby. Po třech dnech by se měla zálivka provádět jednou za pět dní. Optimální frekvence zálivky: 10-15 litrů na 1 m² vodou pokojové teploty.
Další hnojení
Během sezóny je nutné hnojit 3-4krát. 20 dní po zasetí se půda hnojí dusičnanem amonným (20 g), draselnou solí (15 g) smíchanou s vodou (10 l). Jako hnojivo lze použít i organickou hmotu, jako je divizna nebo ptačí trus. Před okopáváním cibule se doporučuje posypat pod stonek dřevěným popelem v množství 1 polévková lžíce na 1 mXNUMX.
Sklizeň
Pórek se doporučuje sklízet před poklesem teplot na 5 °C pod bodem mrazu, protože cibule snese mrazy až do -7 °C. Doporučuje se rostliny vykopat lopatou a nechat je půl hodiny poblíž brázd, aby vyschly. Poté je třeba cibuli pečlivě očistit od zeminy, aby se nedostala mezi listy, zkrátit kořeny a uskladnit. Listy nelze odřezávat, protože rostlina rychle uschne.
Jak skladovat pórek?
Cibuli lze skladovat v chladné místnosti s teplotou -1 °C až +1 °C a vlhkostí vzduchu 85 %. Za tímto účelem nasypte 5 cm písku do dřevěné bedny a stonky na ni umístěte ve svislé poloze. Poté je vhodné mezi rostliny přidat další písek. Cibule tak vydrží 5–6 měsíců. Lze ji také skladovat v bedně přikryté pískem na balkóně. Bedna však musí být zakrytá, protože cibule snáší teploty pouze do –7 °C.
Pro skladování cibule v chladničce je třeba vybrat dobré silné rostliny, zkrátit jim kořeny a listy a poté je ochladit na 0 °C. Po ochlazení je třeba rostliny rozložit do samostatných polyethylenových sáčků s perforací a umístit do chladničky. Tímto způsobem bude cibule skladována šest měsíců při teplotě -5 °C. V mrazničce se omytá cibule skladuje ve stejných sáčcích v sušené a nasekané formě.