Prořezávání Catnip: Kdy a jak

Catnip je docela nenáročný, ale vyžaduje čas od času prořezávání. Zde se dozvíte, na co při tom myslet.

Stříhání kočičí trávy zajistí krásné květy.

Správná péče o kočku máta (Nepeta) zahrnuje nejen správnou zálivku a hnojení, ale také prořezávání. Abyste své kočičí lučině poskytli ty nejlepší podmínky pro zdravý růst a krásné květy, musíte vědět, na co si dát při stříhání pozor. V tomto článku se dozvíte, proč byste měli kočičí trávu ostříhat, kdy je na to nejvhodnější a jak na to.

Proč byste měli kočičí trávu ořezávat?

Catnip patří do čeledi Lamiaceae a typicky roste jako bylinná vytrvalá rostlina. V optimálních podmínkách může dorůstat do výšky 20 až 90 centimetrů.

V zahradách se často používá jako obruba do záhonů, do trvalkových záhonů, do bylinkových truhlíků nebo vonných záhonů. Obecně je catnip považován za docela nenáročný a nenáročný na péči. Existují však některé případy, kdy může být prořezávání kočičí trávy nezbytné.

Catnip byste měli ořezávat z následujících důvodů:

• Prodloužení kvetení
• Ochrana zdraví
• Použití jako bylina nebo léčivá rostlina
• Prevence šíření
• Distribuce

Řekneme vám, kdy je čas na tato opatření k prořezávání kočičích nip a jak nejlépe řídit prořezávání.

Kdy oříznout

V závislosti na tom, čeho chcete řezáním kočičího nipu dosáhnout, existují různé doby řezání pro jednotlivá opatření. Pokud chcete prodloužit dobu květu kočičí trávy, měli byste ji seříznout po hlavním období květu.

V červenci je kvetení obvykle dokončeno a je čas na řez. Pokud je váš kočičí škůdce napaden chorobou nebo škůdci, měli byste okamžitě a za všech okolností odříznout a odstranit všechny postižené části rostliny.

Chcete-li listy a květy kočičího nipu využít jako léčivou rostlinu nebo bylinku, v létě je čas na jeho řez. Chcete-li předcházet a kontrolovat šíření vaší kočičí trávy, nejlepší doba pro její prořezávání je na jaře od února do března.

Catnip nikdy nestříhejte na podzim, protože i v zimě potřebuje všechny části rostliny.

Rada: Prořezávání rostliny na podzim se vám neodmění, určitě počkejte do jara. Pokud totiž kočičí trávu seříznete na podzim, zbytečně ji před chladným obdobím oslabuje.

Pro rozmnožování kočičí trávy lze odříznout jednotlivé výhonky mezi dubnem a červencem.

Shrnutí ořezávání kočičího nipu:

• Prodloužení kvetení: po hlavním období květu v červenci.
• Udržování zdraví: Kdykoli v případě nemoci nebo napadení škůdci
• Pro použití jako léčivá a aromatická rostlina: Léto
• Prevence šíření: na jaře od února do března.
• Pro reprodukci: od dubna do července.

Jak a jak moc ořezávat

Při stříhání kočičí trávy je důležitá nejen optimální doba, ale také správný postup. V závislosti na vašem záměru musíte jednat různými způsoby. Níže naleznete návod na jednotlivé možnosti prořezávání kočičího nipu.

Řez pro prodloužení kvetení

Chcete-li si užívat bujné květy své kočky co nejdéle, můžete kvetení podpořit řezem. Chcete-li to provést, odřízněte všechny výhonky rostliny čistým a ostrým řezákem těsně nad úrovní země. Případně můžete odříznout všechna květenství těsně nad prvním listem. S tímto opatřením bude vaše kočičí niva obvykle i nadále kvést až do podzimu.

Možná také stojí za to dopřát kočičímu šunku další dávku čerstvých živin po prořezávání. K tomu můžete ihned po prořezání aplikovat kopřivový hnůj nebo hnojivo s postupným uvolňováním.

Stručný přehled způsobů, jak bojovat proti catnip:

• Používejte čisté a ostré zahradnické nůžky
• Všechny výhony zkraťte těsně nad zemí.
• Nebo zkraťte všechny květní hlávky nad prvním listem.
• V případě potřeby přihnojujeme kopřivovým hnojem nebo hnojivem s prodlouženým účinkem.

Rada: To také zabraňuje samovysévání kočičí trávy. Pokud chcete, aby kočičí tráva na zahradě i nadále rostla, šířila se a znovu vysévala, můžete se rozhodnout odložit prořezávání.

Prořezávání v případě nemoci

Catnip je někdy napaden padlím. V tomto případě pomáhá odstranění postižených částí rostliny a květenství. Rostlina tak již neplýtvá energií na vývoj květů, ale může se zcela ujmout boje s houbou.

Řezání pro použití v kuchyni

Catnip je všestranná léčivá a aromatická rostlina. Chcete-li použít květy a listy této speciální odrůdy máty, můžete ostré nůžky ostříhat celé stonky rostliny. Poté je lze použít čerstvé nebo sušené. Nebo můžete sbírat jednotlivé listy nebo květy a použít je čerstvé.

Prořezávání, aby se zabránilo jeho šíření

Aby se zabránilo tomu, že plodná kočičí tráva ovládne celou vaši zahradu, je někdy nutné drastické prořezávání. K tomu zvolte bezmrazý den a ostříhejte celou rostlinu těsně nad zemí ostrými nůžkami.

Ořezávání nepeta zabraňuje jejímu rozšíření a převzetí vaší zahrady.

Řez pro množení

Pokud si chcete kočičí nivu množit sami, je to jednoduchá metoda množení z řízků. Chcete-li to provést, nezapomeňte vzít řízky čistými ostrými nůžkami. Vyberte zdravý mladý výhonek kočičí trávy a zastřihněte jej na délku asi 15 centimetrů. Odstraňte vrchní listy. Poté můžete řízek umístit do substrátu a zalít.

Alternativně samozřejmě můžete kočičí nivu množit dělením nebo nejjednodušší variantou samovýsevem.

Jak sušit mátu doma? Na první pohled se zdá, že není nic jednoduššího – je potřeba natrhat trs trávy a počkat, až úplně uschne, ale vůbec tomu tak není. Faktem je, že máta není jen jedlá, ale také léčivá rostlina, a proto kvůli zvláštnostem jejího chemického složení nesnáší její lehkou váhu. Existuje několik druhů máty, včetně máty peprné, máty, máty, máty bahenní, máty vodní, máty citronové a máty čokoládové, z nichž všechny jsou bohaté na cenné esenciální oleje.

O čem si povíme v článku:

• Sběr a příprava máty k sušení
• Jak sušit mátuJak sušit mátu na vzduchuJak sušit mátu v trouběJak sušit mátu v mikrovlnné trouběJak sušit mátu v elektrické sušičce
• Jak používat sušenou mátu
• Mincovna a její výhody

Sběr a příprava máty k sušení

Předpokládá se, že nejlepším obdobím pro sběr máty je polovina a konec července, kdy koncentrace éterických olejů a dalších prospěšných látek dosahuje maxima. Pokud plánujete používat suchou trávu pro kulinářské účely, pak ji sbírejte před tvorbou poupat. A pokud se s ním rozhodnete vyrábět tinktury nebo izolovat éterické oleje, pak počkejte na plný květ.

Vybírejte stonky střední výšky, ne vyšší než 30 cm. Neměli byste sbírat příliš mladé listy, protože velmi vysychají a ztrácejí většinu svých výhod. Za ideální dobu pro sběr se považuje pozdní ráno, kdy rosa již opadla a počasí je teplé a suché. Nesbírejte listy, které jsou příliš mokré: mohou začít hnít, místo aby uschly. Již nasbíranou zeleň je nutné pečlivě roztřídit a odstranit poškozené nebo hmyzem napadené listy a větvičky. Poté by se měl omýt pod tekoucí vodou, aby se zbavil prachu.

Jak sušit mátu

Jak sušit mátu na vzduchu

Nejjednodušším a nejdostupnějším způsobem je sušení vzduchem. Chcete-li to provést, jednoduše rozetřete listy v tenké a rovnoměrné vrstvě na čistý papír nebo bavlněnou látku. Pravidelně je obracejte, abyste zajistili úplné vysušení. Případně nasbírejte mátu do malých trsů, dole ji svažte provázkem jako koště a vytvořte malé očko pro snadné zavěšení na půdu nebo verandu. Hlavní věc je, že místnost by měla být dobře větraná, ale ne vystavená přímému slunečnímu záření.

Jak sušit mátu v troubě

Takto je možné mátu usušit mnohem rychleji, ale některé prospěšné vlastnosti se stejně ztratí. Plech vyložte pečicím papírem a obložte jej lístky a stonky máty. Ujistěte se, že pootevřete dvířka (k tomu můžete do mezery mezi troubou a dvířky navléknout kuchyňskou utěrku). Teplotu udržujte přibližně na 50 – 60 °C, lepší je použít konvekční režim. Listy by neměly žloutnout a nepřesušovat mátu.

Jak sušit mátu v mikrovlnné troubě

Tato metoda zabere minimum času. Rozložte mátu na talíř nebo malý tác v jedné vrstvě a sušte v 1 až 2 minutových intervalech na plný výkon. Tímto způsobem můžete proces lépe kontrolovat.

Jak sušit mátu v elektrické sušičce

Toto zařízení se také často nazývá dehydrator. Lístky máty položte na tácy a nastavte termostat na 45 °C. Obvykle to trvá 3 až 5 hodin. Pro rovnoměrnější sušení vyměňte podnosy každých 30 minut. Po zaschnutí necháme mátu zcela vychladnout a teprve poté dáme do skladovací nádoby.

Sušenou mátu je nejlepší skladovat ve skleněných nádobách nebo vzduchotěsných plastových nádobách. Dobrou volbou jsou také bavlněné tašky. Místo, kde bude máta skladována, musí být suché a mimo přímé sluneční světlo. Navíc můžete do nádoby vložit sáček silikagelu. Absorbuje přebytečnou vlhkost a chrání mátu před plísní.

Jak používat sušenou mátu

Se sušenou mátou se připravuje nejen čaj, ale pečou se s ní koláče a cukroví, přidává se do salátových dresinků, marinád, omáček, limonád a koktejlů včetně alkoholických. Sušená máta se hodí k jehněčímu masu, hovězímu masu, smaženému kuřecímu masu, grilované zelenině, čočce, ale i mléčným polévkám, tvarohu a měkkým sýrům. A jaké k tomu dostanete sorbety a zmrzlinu! Svěží chuť máty se hodí k citrusům, čokoládě, bergamotu a zelenému čaji.

Mincovna a její výhody

Máta byla známá již ve starověkém Řecku. Existovala dokonce legenda, že zvláštní vůni dostala darem od Háda, boha podsvětí. Zvěčnil tedy vzpomínku na svou milovanou Mintu, kterou žárlivá Persefona proměnila v zahradní trávu. Máta se používala i v Rus. Její trsy byly zavěšeny v domech, aby se chránily před zlými duchy, a na Trinity Day dokonce hádali jejího budoucího manžela, když položili pár větví pod polštář.

A dnes bez máty nikde. Pro uklidnění nervů a zdravý spánek pijeme mátový čaj. Abychom na cestách neonemocněli, bereme s sebou mátové karamely. Bolest v krku – mátové výplachy nebo inhalace a pro svěží dech jsou u nás v koupelně mátové zubní pasty a osvěžovače.

Specifické aroma a chladivou dochuť mátě dodává mentol, speciální organická sloučenina, která se v některých rostlinách tvoří z éterických olejů. Ve skutečnosti tak máta straší své přirozené nepřátele.

Máta je mimořádně bohatá na vitamíny A, C, skupiny B, dále železo, draslík a mangan, což je prospěšné pro pokožku, kardiovaskulární a mozkovou činnost. Lysin zlepšuje paměť, tryptofan stabilizuje spánek, hořčík snižuje dráždivost nervového systému a kyselina rozmarinová chrání před mikroby. Máta je také uznávána jako přírodní antioxidant, který chrání tělo před stárnutím, a také jako protizánětlivé, antispasmodické a choleretické činidlo. Chuť a vůně máty podle odborníků na výživu potlačují hlad, snižují chuť k jídlu a zabraňují přejídání.

Mnoho lidí pěstuje mátu v zemi nebo dokonce v květináčích na parapetu, protože tato rostlina je vytrvalá a zcela nenáročná. A často meduňka narazí pod rouškou máty. Ano, jsou si podobné – obě mají charakteristické aroma, ale meduňka neobsahuje mentol, takže z hlediska léčivých vlastností je mnohem méně účinná. Jak rozlišit mátu a meduňku? První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je vzhled. Melissa má velmi dlouhý a rozvětvený stonek, listy jsou pokryty drobnými vlákny a vůně je jemnější a voní po citronu. Obě rostliny jsou vhodné do čaje, ale meduňka se do cukrovinek téměř nepřidává.