Prořezávání zmrzlých ovocných stromů


Silná zimní zima nemá na stav většiny zahradních rostlin nejlepší vliv. Vzhledem k různým klimatickým podmínkám, různému rozložení mrazů v oblasti a různé péči o zahradní rostliny může být míra poškození mrazem a mrazem i u stejných odrůd ovocných, bobulovin, ořechů a okrasných dřevin velmi rozdílná.
Někde budou tyto rostliny velmi zmrzlé nebo dokonce mrtvé, někde mírně zmrzlé nebo nezmrzlé vůbec. Ale v obou případech bude většina z nich vyžadovat povinné prořezávání.
Praxe ukázala, že bez ohledu na stupeň zmrznutí dřeva lze ovocné stromy obnovit, pokud je kambium živé. Poškození kůry stromy značně deprimuje, ale nevylučuje možnost jejich obnovy. Ztmavnutí dřeva nebo kůry proto nemůže být důvodem k vyvracení stromů.
Rostliny, které si zachovaly živé kambium, a expresní analýza ukázala, že u všech odrůd zúčastněných na analýze je skutečně živé, může se zotavit po řadu let a nahromadit nové vrstvy bělového dřeva a lýka. K tomu je třeba o zmrzlé stromy dobře pečovat. Navíc mezi opatřeními zaměřenými na rychlou obnovu dřeva má velký význam prořezávání. Ale ve všech případech by se prořezávání mělo začít pouze tehdy, když jsou identifikovány body růstu výhonků, to znamená alespoň po otevření pupenů.
Při silném poškození kmene a báze korunní vidlice je nutné snížit počet růstových bodů, které spotřebovávají vodu a živiny. V takových případech je však nutné zachovat co nejvíce apikálních pupenů, protože jejich brzké probuzení urychluje obnovu vodivých spojení. Řez přenášením na postranní větve bez zkrácení jejich ročního růstu proto často dává lepší výsledky než průběžné zkracování všech koncových částí. Zmrzlé stromy často vyvinou mnoho vrcholů ze spících pupenů blíže k základně větve a jejich silný růst může narušit obnovu slabě rostoucích špiček větví.
Probuzení spících pupenů blíže ke koncům větví zvyšuje vitální aktivitu tkání v horní části větví a urychluje obnovu vodivých tkání po celé jejich délce. Zároveň je důležité držet formace blíže k základně větví.
Činnost listového aparátu velkou měrou přispívá k obnově vodivých pletiv. Pokud je tvorba listového aparátu pomalá, je nutné maximální zachování růstových bodů. Když jsou všechny vodivé vrstvy dřeva zcela zmrzlé, prořezávání nemůže zvýšit růst zbývajících růstových bodů. V tomto případě zkrácení pouze zmenšuje povrch listů, oslabuje regenerační schopnost ovocných stromů.
Typ zmrazení

- Konce větví omrzly, počínaje nevyzrálou částí letorostu až po 2-3leté dřevo.
- Okrajová část koruny je zachována nebo promrzání je vyjádřeno v nevýznamné míře. Silné promrzání dřeva je detekováno na bázi větví a na kmeni. Kambium je živé a kůra zdravá.
- Dřevo má slabé a střední promrzání po celé délce kosterních větví, barva je žlutá a světle hnědá.
- Dřevo bylo silně zmrzlé po celé délce kosterních větví. Barva dřeva je hnědá a tmavě hnědá nebo tmavě hnědá. Kambium je živé a kůra zdravá.
- Totéž, ale kůra je zmrzlá, zejména ve vidličkách.
- Kůra a kambium byly silně zmrzlé s mírným poškozením dřeva.
- Namrzaly hlavně přerůstající větve.
- Růstové nebo ovocné pupeny jsou zmrazené.
- Kořeny promrzly spolu s nadzemní částí.
Specifika prořezávání při mrazu

Řez ovocných stromů různého stáří při mrazu má svá specifika. U mladých zmrzlých ovocných stromů jsou odstraněny zmrzlé vrcholy větví, přičemž je zachována podřízenost.
V příštím roce po opětovném růstu se růst všech větví vyrovná. Stromy s mírným promrznutím dřeva bez vnějších známek poškození a se zdravým kořenovým systémem se prořezávají běžným způsobem. Pokud jsou kořeny částečně zmrzlé, prořezávání se zintenzivňuje, čímž se snižuje počet konzumních růstových bodů.
V případě silného zamrznutí dřeva a kůry nebo pupenů, prořezávání začíná ve fázi počátečního růstu výhonků. Pokud se aktivnější porosty objeví pouze na kmeni, mladý stromek se seřízne blíže k místu rašení a z rostoucích porostů se vybere ten nejlepší, aby se na něm vytvořila nová koruna, zbytek se zaštípne a následně odstraní.
Pro zajištění výhonu ponechte dlouhý klas Během let namrzání mladých stromů, kdy je zjištěno silné namrzání kůry na kmeni (ostré zarudnutí povrchu a silné ztmavnutí lýka na řezu). seřezávají ve výšce, aniž by čekaly na probuzení pupenů.
Ovocné stromy, které jsou vhodné k plodení a jsou ve věku aktivního plodování, se vyznačují největší odolností proti zimnímu poškození a vysokou regenerační schopností v případě namrzání. Proto, když je dřevo ztmavlé, ale kůra je zdravá, kosterní a polokosterní větve se seřezávají pouze na dvou až tříleté dřevo, zkracují se pro dobré větvení.
Ty se upravují obvyklým způsobem. Pokud po takovém řezu začne pod místem řezu opětovný růst, rostlina se znovu seřízne, aby se aktivně probouzely růstové body. Pokud jsou patrné známky zamrznutí kůry, prořezávání se odkládá, dokud nezačnou růst výhonky.
S prořezáváním zmrzlých starších dlouhoplodých ovocných stromů je situace složitější. Při jakémkoli stupni vymrznutí se v předjaří v době nabobtnání oček odstraňují zjevně odumřelé části se známkami vysychání a těžkého poškození kůry. Pokud je dřevo zmrzlé pouze na kmeni a vidlích, je z kosterních a polokosterních větví odstraněno víceleté dřevo.
Kosterní větve se zkracují na dřevo s ročním přírůstkem nejméně 40 cm a polokosterní větve – asi 30 cm. Současně ztenčujte korunu, vyhněte se řezání do kroužků. Větve umístěné blíže k základnám větví jsou zachovány, protože tyto větve přispívají k obnově zmrazené tkáně v zóně větví.
Když se stromy s tímto typem vymrzání prořezávají na začátku růstu, větve se zkracují na větve s aktivnějším opětovným růstem. Stejný řez se používá při rovnoměrném průměrném promrzání dřeva po celé délce kosterních větví, stejně jako při silném promrzání přerůstajících větví.
S mírným mrazem dřeva (mírné žloutnutí) a zdravé kůry, používejte pravidelný řez zaměřený na posílení růstu. Ale u takových stromů, které vytvořily mnoho ovocných pupenů, se polokosterní větve odříznou silněji a odstraní se až polovina větví na ovocných větvích. To je důležité pro snížení spotřeby živin v důsledku nadměrného kvetení a násady plodů.
Tento normalizační řez pokračuje až do konce květu. Stromy se slabou plodností a bez sklizně jsou zřídka vystaveny silnému mrazu. Loňská hojná tvorba ovocných pupenů se proto může objevit pouze u stromů se slabým mrazem.
Silně zmrzlé stromymají zpravidla málo ovocných pupenů, protože loňský rok před krutou zimou byl pro ně sklizňovým rokem. V některých letech však po chladném létě mohou odrůdy náročné na množství aktivních teplot mírně vymrznout i po roce s nízkým výnosem.
V případě silného zamrznutí dřeva po celé délce kosterních větví a jeho výrazné ztmavnutí, prořezávání se odkládá do znatelnějšího obnovení růstu a provádí se nejprve na plochách nebo jednotlivých stromech vyznačujících se aktivnějším odrůstáním. Při řezu může být dřevo ztmavlé, ale kůra by měla být zdravá a kambium (hranice mezi dřevem a lýkem) by mělo mít zelený nádech.
V první polovině léta se odstraňují zasychající a slabě se vyvíjející části větví. Pokud kůra silně zmrzne nebo zmrznou pouze růstové pupeny, prořezávání začíná, když je identifikována zóna klíčení spících pupenů.
V mrazivých letech se stromy neprořezávají, ve kterém se při silném ztmavnutí dřeva a kůry slabě probouzejí pupeny. V následujícím roce se větve těchto stromů zkracují na vitálnější větve nebo vrcholy.
Při všech popsaných typech vymrzání plodonosných stromů dochází v následujících dvou až třech letech ke zkrácení vrcholů, které se objevují na spodních větvích kostry. V případě vážného poškození a beznadějného stavu jednotlivých větví se k jejich výměně používají vršky.
Před ořezáváním zkontrolujte kůru na spodní straně větví. Pokud je odumírání kůry zjištěno na významné ploše pokrývající 50 % obvodu větve, je odříznuta zpět do obytné oblasti. Pokud je to možné, vyhněte se řezání velkých větví do prstence.
Kompletní odstranění silné větve nutné, když je jeho základ mrtvý. Pokud je koruna zcela zničena, když se na kmeni objeví vrcholy, může být koruna obnovena díky těmto vrcholům. Z nich je jeden ponechán a použit k vytvoření koruny a ostatní jsou jí podřízeny a ponechány jako rezervy.
Závěr
Ve všech případech silného vymrzání a špatného opětovného růstu koruny v prvním roce jsou všechny vzcházející kořenové výhonky udržovány blíže ke kmeni, aby se zlepšila výživa kořenového systému. Při prudkém seřezávání kosterních větví do vrcholků je možný jejich prudký růst, aby se snížila jeho síla, hlavní výrůstky se v červnu zaštipují a ostatní se podřizují ostatním;
V prvních dvou letech je zachován větší růst, než je potřeba k obnově koruny, aby se uspokojila potřeba kořenového systému pro fotosyntetické produkty. Při prořezávání kosterních větví se zvyšuje výživa a pokud je to možné, používá se povinná zálivka. Při úplném odříznutí koruny s ponecháním jednoho kmene se omezí pouze na zálivku.
Silné zmrznutí kořenů vyžaduje silný řez i při mírném zmrznutí nadzemních částí. Proto je v mrazivých letech, kdy je malá sněhová pokrývka, nutné především prozkoumat stav kořenového systému.
Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!
Zdroje:
- Jak rostliny dýchají v zimě: tlumení a konzervace
- Řez ovocných stromů v závislosti na věku

Jak správně prořezávat zmrzlé ovocné stromy, aby se po chladné zimě plně obnovily?
Pokud jste zjistili, že vaše ovocné stromy jsou zmrzlé, musíte se dále rozhodnout, co dělat? Odborníci nedoporučují hned řezat.
Pokud zmrazení nebylo příliš silné – ne katastrofické, musíte dát stromu šanci, aby se zotavil sám, a vytvořte pro to vhodné podmínky.
Tkáně zmrzlého stromu mají velké potíže se vstřebáváním živin, zejména proto, že se tyto látky obtížně dostávají do okrajových částí rostliny. Z tohoto důvodu musí být živiny dodávány nepřetržitě. V této fázi nemůžete krmit strom minerálními hnojivy, může se to jen zhoršit!
Humátový roztok připravte do světle hnědé barvy a nalijte na kmeny stromů. Zároveň se pod stromy sype rašelina, humus nebo jiné mulčovací materiály. Tímto způsobem obnovíte a udržíte prospěšnou mikroflóru v půdě.
Pokud dojde k poškození stromové kůry, můžete provést následující. Jednu sklenici síranu měďnatého nařeďte v kbelíku s vodou, vezměte kus jakékoliv hrubé látky, důkladně ji ponořte do roztoku a tímto hadrem silou omyjte poškozené místo, aby tam roztok pořádně pronikl. Po omytí by měla být poškozená místa natřena zahradním lakem.

Následuje skutečné prořezávání. Jak a kdy to provést?
Prořezáváme až po vyrašení výhonů o cca 3 cm Teprve pak přesně určíte, které větve jsou skutečně zmrzlé. Když uvidíte přítomnost zmrzlých větví a hranice jejich zmrznutí, vyřízneme větve spolu s zachycením živého dřeva.
Řezaná místa ošetříme zahradním lakem, abychom zabránili infekci. Místo vroucí vody můžete použít listy šťovíku, rozmačkané, dokud se neobjeví šťáva, a potřít jimi řezané oblasti větví.
Před řezem se ještě vyplatí určit stupeň promrznutí vašich stromů. Pokud je poškození mrazy prvního a druhého stupně, pak čím dříve prořezáte, tím lépe se strom zotaví.
Pokud je okraj koruny zmrzlý, je třeba odstranit zmrzlé konce větví. Větve řežeme na 3-4 roky staré dřevo pro silné boční větvení. Polokosterní větve nařežeme do 2-3 let starého dřeva.
Pokud dojde ke třetímu stupni poškození, měl by být řez ponechán až do začátku léta, kdy lze přesně identifikovat živé větve. Pokud se pupeny sotva probudí, může být prořezávání větví ponecháno až do příštího roku.
Kosterní větve zkracujeme podle druhu zmlazovacího řezu do té míry, že se objevují vrcholové výhony nebo olistěná část větve. Odumřelé nebo silně poškozené větve seřízneme do kroužku.
Když vodič stromu částečně odumřel a kosterní větve jsou vážně poškozeny, pak se brzy na jaře odstraní pouze zřetelně zmrzlé části a o rok později na jaře se provede zmlazovací řez – větve se výrazně zkrátí na dobře rostoucí zdravá větev nebo výhonek.
Během prořezávání by měl být strom řádně zaléván, krmen a povrch půdy pod stromem by měl být mulčován.
Pokud je strom zcela mrtvý, je vyvrácen.

Zmrzání ovocných stromů
Jak zjistit, jak zmrzlé jsou vaše ovocné stromy?
Důležitá je míra zamrznutí stromů. Buď strom není příliš zmrzlý a bude žít, nebo je úplně zmrzlý, pak bude muset být pokácen.
Zkusme určit stupeň zamrznutí. Odřízněte pár větví ze stromu a vložte je do nádoby s vodou. Udělejte to v místnosti při pokojové teplotě. Na těchto větvích musíte počkat, až se poupata otevřou.
Počet rozkvetlých pupenů vám může prozradit procento promrznutí stromu a barva dřeva na řezu vám pomůže určit stupeň promrznutí větví.
S mírným mrazem dřevo bude mít nažloutlý nebo lehce nahnědlý odstín. Nezmrzlé větve jsou na řezu bílé nebo šedé. Pokud zjistíte, že strom je mírně promrzlý, pak se při dobré péči o půdu a strom samotný do konce aktuální vegetační sezóny vzpamatuje. Barva dřeva by se měla vrátit ke své normální barvě.
S průměrným mrazem dřevo stromu bude mít silnou hnědou barvu a dřevo hlavních větví bude mít světle hnědou, hnědou nebo hnědou barvu.
V případě silného zamrznutí dřevo bude již tmavě hnědé, černohnědé barvy. V některých místech bude vrstva kambia poškozena.
S velmi silným mrazem vrstva kambia jednoduše úplně odumře a dřevo bude mít velmi tmavou barvu. Na konci jara bude takové dřevo vydávat specifický alkoholový zápach.