Ptali jste se, my vám to řekneme: Hrozny Talisman: popis odrůdy, výhody, vlastnosti výsadby a péče, nevýhody, recenze | portál

Hrozny Talisman jsou právem považovány za jednu z nejlepších odrůd. Většina spotřebitelů ho miluje pro jeho příjemnou a osvěžující chuť a také působivou velikost zralých bobulí.

Charakteristika odrůdy

Rodičovský pár hroznů Talisman je zastoupen takovými známými odrůdami jako Frumoasa albe a Vostorg. Hybridní forma byla vyšlechtěna ruskými chovateli na VNIIViV pojmenovaná po Ya I. Potapenko. Hybridní formu znají vinaři pod názvy „Kesha 1“, „FV-6-6“, „Kesha Muscat“ a „Super Kesha“, „Kesha 2“.

Hrozna Talisman je jednou z nejznámějších a nejžádanějších pro pěstování na domácí zahradě. Stolní forma tohoto hroznu má nejen výraznou odolnost vůči chorobám a mrazu, ale má také dobu zrání 125-135 dní.

Hrozny mají středně hustou strukturu, ale v některých letech lze pozorovat rozvolnění. Zralý hrozen má zpravidla kuželovitý tvar, průměrná hmotnost je 0,8 kg a více.

Hrozny hybridní formy „Talisman“ mají poměrně velké bobule ve shlucích, jejich velikost je 3,5 x 3 cm a průměrná hmotnost je od 12 do 16 g. Vysoká úroveň zemědělské technologie výrazně zvyšuje produktivitu a umožňuje získat hrozny s většími bobulemi. Hlavní barvou ve fázi plné zralosti je bílá.

Dužnina má harmonickou chuť ve zralosti se objevuje spíše výrazná, ale nevtíravá muškátová vůně. Míra akumulace cukru se může lišit od 17 do 23 %. Průměrná kyselost hroznové šťávy nepřesahuje 6-8 g/l.

Hrozny „Talisman“: pěstitelské funkce (video)

Výhody a nevýhody odrůdy

Ne nadarmo je hrozno „Talisman“ široce populární. Tato hybridní forma se vyznačuje značným množstvím výhod, díky kterým je oblíbená jak mezi vinaři, tak mezi spotřebiteli:

• vysoká, a co je nejdůležitější, stabilní produktivita;
• přítomnost velkých hroznů a bobulí;
• dobrá chuť zralých bobulí;
• dlouhá doba uchování plodiny bez ztráty prezentace a chuti;
• možnost dlouhodobé přepravy;
• vynikající zakořenění řízků, což usnadňuje nezávislé množení;
• mrazuvzdornost (odolává teplotám do -25°C;
• mírná predispozice k závažným onemocněním.

Mezi nevýhody hybridní formy hroznů Talisman patří riziko nedostatečného opylení a také nutnost použití řady technik k normalizaci počtu vytvořených shluků na keřích.

Funkce přistání a péče

Hrozny hybridní formy „Talisman“ by měly být vysazeny, stejně jako ostatní odrůdy a většina hybridních forem, v dobře osvětlených oblastech chráněných před větry. Půdu v ​​okolí je vhodné nejprve zrýt s přídavkem hnojiv. Výsadbové jámy jsou předem vykopány a vybaveny nejen kolíčky pro vyvázání révy, ale také drenážní vrstvou.

Keře této odrůdy velmi dobře reagují na hnojení minerálními hnojivy. Zvláštní význam pro plodování má aplikace hnojiv, jako je draselná sůl a superfosfát. Použitím pravidelných preventivních postřiků se téměř zcela eliminuje riziko poškození hroznů houbovými chorobami a nejčastějšími škůdci.

I přes vysokou mrazuvzdornost patří hybridní forma „Talisman“ do kategorie krycích porostů vinné révy a potřebuje v zimě chránit révu před mrazem. Při pěstování je třeba dát přednost podnožím s víceletým dřevem, které má příznivý vliv na výnos.

Po přečtení odpovídajícího článku na našem zdroji se můžete dozvědět o vlastnostech odrůdy Galahad.

Recenze zahradníků

Hrozny „Talisman“ pěstuje mnoho vinařů ve velkých formacích. Velmi dobré výsledky jsou však pozorovány i na jednorovinném mřížoví. Tato odrůda je skutečně oblíbená mezi zkušenými vinaři i začátečníky, kteří se rozhodnou pěstovat hrozny na vlastních pozemcích. Hybridní forma funguje zvláště dobře během post-opylení. V tomto případě je možné nejen zvýšit produktivitu, ale také zlepšit chuť plodiny.

Podle četných pozorování je tato hybridní forma s květy funkčního ženského typu dokonale opylována v přítomnosti dvou keřů jakékoli jiné odrůdy hroznů s bisexuálními květy rostoucími v blízkosti. Pro většinu vinařů, kteří pěstují hybrid Talisman na svých pozemcích ve středním Rusku, tato forma dobře přezimuje s minimálním přístřeškem a dokonce i bez něj. Takové otužování je však typické pro vzrostlé keře s plně tvarovaným dřevem, stále se doporučuje zakrývat mladší keře hroznů.

Velké plody, odolnost proti chorobám, časné zrání.

2. Vlastnosti:

Stručná charakteristika rodičovského páru. Popis.

Talisman. Velkoplodý, odolný vůči chorobám.

Arcadia. Velkoplodá, vysoký výnos, rané zrání.

Schéma hybridních kombinací.

3. Implementace:

Hybridizace byla provedena v roce 2008 během kvetení hroznů. Nucené opylení mateřské odrůdy Talisman pylem otcovské odrůdy Arcadia.

Opylování se provádělo dvakrát denně (ráno a večer) po dobu 7–10 dnů, dokud bobule zcela nenavázaly. Izolace květenství se nepoužila.

Celkem bylo získáno 16 hybridních semen. Po testování „na vodě“ zbylo 12 kusů. Po stratifikaci v zimním období a vyklíčení v lednu 2009 bylo do kelímků vysazeno osm sazenic.

Klíčivost semen této hybridní kombinace je průměrná. Sazenice byly vysazeny do země z kelímků v květnu až červnu 2009. V té době se na sledované ploše nacházelo 8 sazenic.

Sazenice této hybridní kombinace mají vysokou růstovou sílu, průměrnou odolnost vůči houbovým chorobám a mrazu (až do -23 stupňů Celsia). Za tři roky růstu jsem neviděl žádné signální trsy.

Sazenice byly na zimu zakryty pouze první tři roky. V zimě 2011-12 všechny sazenice zmrzly na úroveň sněhové pokrývky (-34 stupňů Celsia). Neobnovoval jsem je ani jsem je nerehybridizoval.

Při křížení velmi hodnotných rodičů (každá odrůda je sama o sobě velmi dobrá) lze doufat pouze ve štěstí – heterozi u některých vlastností (reprodukční – výnos, somatické – velkoplodé, adaptivní – odolnost vůči abiotickým faktorům).

Je nepravděpodobné, že bude možné vytvořit formu s lepšími vlastnostmi než Arcadia a Talisman.

(Popis napsán v roce 2017)