Rakytník řešetlákový: výsadba a pěstování

O prospěšných a škodlivých vlastnostech zeleniny, ovoce, bobulovin a hub, jejich správném výběru, použití, skladování a pěstování.

popis

Rakytník roste jako keř nebo strom až do výšky 6 m a každoročně plodí. Jeho dlouhé šňůrovité kořeny s uzlíky, které obohacují půdu o dusík, se nacházejí v hloubce až 30 cm. Centrální kořen je pouze do 60 cm, což svědčí o nízké odolnosti rostliny vůči větru.

Ostré ostny se obvykle nacházejí podél šedých větví a na jejich špičkách (i když novější odrůdy mají méně ostnů a jsou měkčí).

Samčí (pylové) a samičí (plodné) květy se vyvíjejí na oddělených rostlinách. Oba druhy začínají kvést asi po čtyřech až pěti letech. Květy jsou žluté, nenápadné a kvetou od poloviny do konce května.

V závislosti na počasí kvete 2 až 10 dní. Plody se zavazují ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě a rakytník plodí v plné síle v šestém roce a poté osm až deset let, s celkovou životností 50 let.

Bobule produkují samičí exempláře. Tvoří se v hustých shlucích blízko větví. Dozrávají od začátku srpna do konce září.

Místo a půda

Rostlina miluje kypré, vlhké, prodyšné, organicky bohaté půdy s neutrální reakcí.

Rakytník miluje světlo. Ve stínu roste špatně a plodí málo.

Pokud zasadíte rakytník řešetlákový mezi keře černého rybízu, onemocní méně často.

Pěstování rakytníku: výsadba a péče o něj v otevřeném terénu

Rakytník se snadno množí některou z následujících metod:

• zelené a dřevité řízky;
• vrstvení;
• kořenové výmladky;
• očkování.

Jedná se o dvoudomou rostlinu, takže pro spolehlivé opylení se na každých pět až sedm samičích rostlin vysazuje jedna samčí rostlina, nebo se do korun samičích rostlin roubují větvičky samčích rostlin.

Rozmnožování semeny není praktické, protože polovina sazenic produkuje samčí rostliny a z 500 samičích rostlin pouze dvě produkují dobré formy.

Jak rozlišit samčí a samičí sazenice rakytníku

Rozdíly se objevují až ve věku 3-5 let, kdy rakytník vstupuje do období plodnosti.

Pupeny samičích sazenic mají dvě velké krycí šupiny, podobné hřbetu brouka. Při rozkvětu se začíná vyvíjet růstový výhonek, na jehož bázi jsou viditelné malé nažloutlé blizny.

Samčí exempláře mají pupeny s mnoha krycími šupinami, jsou větší a po otevření vypadají jako ananas s trsem. Při kvetení produkují samčí exempláře hodně pylu.

Reprodukce pomocí řízků

Protože plodí pouze samičí exempláře, rakytník se často množí řízkováním, aby se zajistilo získání požadovaného pohlaví.

Za tímto účelem odřízněte řízky dlouhé 15-20 cm z dospělé rostliny, dokud je v období klidu (od pozdního podzimu do začátku jara).

Řízky se namočí do vody, pokrývají asi 2/3 jejich délky, a vodu se mění každý den. Asi za týden se začnou tvořit kořeny. Jakmile dosáhnou 2-3 cm, lze řízky zasadit do květináče asi na 2 měsíce, dokud rostliny zcela nezakoření a nebudou připraveny k přesazení do otevřené půdy.

Pěstování osiva

Množení rakytníku semeny je jednoduchá metoda, ale má mnoho nevýhod. Polovina vypěstovaných mladých rostlin bude samčích (zdroj pylu), druhá polovina samičích (plodících). S největší pravděpodobností budete muset na jejich rozlišení počkat až pět let, než sazenice začnou kvést.

Další nevýhodou pěstování rakytníku ze semen je, že výsledné rostliny se budou lišit od svých rodičů a nezachovají si odrůdové znaky.

Semena rakytníku začínají klíčit s předstihem, v lednu nebo začátkem února. Namočte je na 48 hodin do vody pokojové teploty. Vodu několikrát vyměňte.

Některé odrůdy nevyklíčí, pokud jsou zasazeny bez předchozího namáčení.

Nejlepším substrátem pro klíčení semen je směs vermikulitu a rašeliny (2:3). Umístěte ji do misky, zasejte semena a přikryjte 1-2 cm vrstvou zeminy. Klíčení by mělo začít do pěti až deseti dnů.

Za špatných světelných podmínek použijte pro maximalizaci růstu zářivkové osvětlení. To bude vyžadovat 16 hodin denního světla a 8 hodin nočního světla.

Jak a kdy zasadit rakytník řešetlákový do otevřeného terénu

Rakytník se obvykle vysazuje na jaře, kdy lépe zakoření, ale lze ho sázet i na podzim. Nejlépe zakoření jednoleté a dvouleté sazenice.

Standardní sazenice je vysoká od kořenového krčku nejméně 0,5 m, s průměrem kmene u kořenového krčku nejméně 0,7 cm a třemi až čtyřmi kořeny dlouhými nejméně 15 cm.

Výsadbové jámy o průměru 50 cm a hloubce 60 cm se připravují předem.

Na lehkých půdách se do úrodné vrstvy půdy odebrané z jámy přidává a vmíchává:

• 2 kbelíky kompostu;
• 100 g dvojitého superfosfátu;
• 40 g hořčíku draselného;
• 2 šálky prosátého dřevěného popela.

Na jílovitých a rašelinných půdách se směs pro jámu připravuje ze shnilého kravského hnoje (kompostu), říčního písku a úrodné zeminy v poměru 1:1:1.

Jedna samčí rostlina může opylovat až pět samičích rostlin. Opylování probíhá větrem, proto se rakytník řešetlákový vysazuje 1 až 2 metry od sebe.

Jak správně zasadit sazenice:

1. Uprostřed připravené plochy udělejte kopeček a zalijte ho.
2. Pak se na ni svisle umístí sazenice.
3. Kořeny jsou pokryty úrodnou půdou a udupány od okraje jámy do středu. Tím se vytvoří díra.
4. Do jámy se nalije kbelík vody a poté se zamulčuje.

Pro vytvoření dalších kořenů se kořenový krček prohloubí o 5-7 cm.

Péče o rakytník

Péče o rakytník řešetlákový spočívá v zalévání za suchého počasí, hnojení na jaře a v létě infuzí divizny nebo kuřecího hnoje, sanitárním prořezáváním a v případě potřeby i v redukci koruny.

V prvních pěti letech po výsadbě se provádí formativní prořezávání s proředěním koruny a odstraňováním nesprávně orientovaných větví za účelem:

• zlepšit větvení;
• udržovat optimální počet nových a mladých plodících větví;
• odstranit staré, slabé a neproduktivní;
• zvýšit pronikání světla.

Při normálním vývoji rostlin by měl být roční přírůstek 30 cm nebo více, a pokud se sníží na 15 cm, je nutný omlazující prořez na tříletém dřevě.

Každé tři roky na podzim se do kruhů kmene stromů přidává hnojivo ve formě směsi:

• 1 kbelík shnilého kravského hnoje (kompostu);
• 100 g dvojitého superfosfátu;
• 50 g chloridu draselného.

Zasazuje se do země vidlemi, 10–15 cm od kmene.

Škůdci a nemoci

Ve střední části Ruska jsou specifičtí škůdci a choroby rakytníku vzácné. Nejčastěji jej však napadá zelená mšice. Listy rostlin se kroutí, žloutnou a opadávají, růst výhonků a zrání bobulí se zpomaluje.

Při výskytu endomykózy se na plodech objevují světlé skvrny, bobule měknou a zbarvují se a při výskytu strupovitosti se listy a plody pokrývají černými skvrnami.

Rostliny nebo jednotlivé větve rakytníku často uschnou kvůli škodlivým houbám, které je napadají. Takové rostliny jsou obvykle vyvráceny.

Pro boj s chorobami a škůdci na jaře, před otevřením pupenů, lze rakytník postříkat nitrafenem (300 g na 10 l vody) nebo jinými vhodnými přípravky a na listech – směsí Bordeaux.

Sklizeň

Je lepší sbírat bobule ručně, protože různé nástroje poškozují pupeny, kůru a větvičky, což nejen snižuje úrodu v příštím roce, ale také podporuje pronikání infekce do rostlin.

Sklizeň by se neměla odkládat, protože největší množství kyseliny askorbové je v bobulích obsaženo, když dosáhnou botanické zralosti (získají barvu charakteristickou pro odrůdu) a karotenu a oleje – konzumní zralosti (obvykle v polovině září). V přezrálých bobulích množství užitečných a biologicky aktivních látek prudce klesá.

Rakytník je schopen ročně produkovat vysoké výnosy velkých a chutných bobulí.

Hojné plodování rakytníku je však možné pouze z kvalitních odrůdových sazenic, které se získávají řízkováním.
Proto se doporučuje zakoupit malé sazenice. V tomto případě lze zakořeněné řízky rakytníku snáze odlišit od sazenic a mlází.

Potíž s rakytníkem je, že tato plodina se snadno množí semeny. Ale během množení semeny jsou odrůdové vlastnosti rostliny špatně zděděny, protože „táta“ je vždy divoch. Rakytník navíc v dospělosti vytváří hojné kořenové výhonky.
Rozšířené používání sazenic a kořenových výhonků z neodrůdových výsadeb rakytníku jako sadebního materiálu značně poškodilo pověst této plodiny.

Rakytník je dvoudomá rostlina, opylovaná větrem. Proto je bezpodmínečně nutné vysadit samičí a samčí exempláře rakytníku do zahrady a umístit je poměrně blízko sebe.
Pokud je samčí rostlina ve vzdálenosti 5-10 m od samičí rostliny, pak to stačí pro dobré opylení.

Jedna samčí rostlina může opylovat několik samičích rostlin rakytníku najednou. Je však bezpečnější umístit alespoň dva „chlapce“. Protože vždy existuje nebezpečí, že jediná samčí rostlina zemře.
Pokud je na vaší zahradě velmi málo místa, můžete obě samčí rostliny vysadit velmi blízko (30-50 cm).

Rakytník těžce zimuje v nepříznivých podmínkách (dlouhé tání v druhé polovině zimy) a je schopen zahájit vegetační sezónu velmi brzy.
Nejvhodnější dobou pro výsadbu a přesazování rakytníku je proto časné jaro – čím dříve, tím lépe.
To je zásadně důležité u sazenic rakytníku s otevřeným kořenovým systémem a také při přesazování rostlin, kdy dochází ke ztrátě významné části kořenového systému.

Pokud vaše sazenice rakytníku roste v nádobě po dlouhou dobu (rok nebo více), pak je její výsadba na zahradě značně zjednodušena.
Sazenice rakytníku můžete přenést z kontejneru do otevřeného terénu téměř kdykoli, protože kořenový systém rostliny není zraněn. A přesto je jaro a léto pro výsadbu sazenic rakytníku vhodnější než podzim, a to i s uzavřeným kořenovým systémem. Protože v tomto případě si sazenice na novém místě stihne před zimou vypěstovat dobrý kořenový systém a snáze vydrží zimní stres.

Rakytník musí být vysazen v největší vzdálenosti od pěstebních zón zahradní půdy. Vhodné místo pro výsadbu sazenic rakytníku vyberte například na okraji pozemku, podél cesty, u zahradních staveb, vedle trávníku.

Kořeny rakytníku řešetlákového je několik slabě se větvících provazců táhnoucích se do stran mnoho metrů od rostliny.
Kořeny rakytníku leží mělce (20-30 cm od povrchu země), takže se snadno poškodí při rytí půdy na zahradě. A zranění byť jen jednoho z kořenů rostlinu značně oslabuje.
Zahradník potřebuje znát tuto strukturální vlastnost kořenového systému rakytníku a nezapomeňte ji vzít v úvahu při výběru místa pro výsadbu sazenic.

Kopání půdy vedle rakytníku je nejčastější příčinou špatného plodu nebo smrti této rostliny.
Dalším negativním důsledkem takového kopání je výskyt hojného růstu v místech, kde jsou poškozeny kořeny rakytníku.

Druhou důležitou podmínkou při výběru příznivého místa pro výsadbu sazenic rakytníku je otevřené místo. Rakytník je světlomilný, a proto by měl růst na nezastíněném místě zahrady.

Výsadba rakytníku se neliší od výsadby jiných ovocných rostlin.

Při výsadbě sazenic rakytníku nepoužívejte čerstvou organickou hmotu a nezneužívejte minerální hnojiva.
Omezuji se například na kýbl shnilého kompostu, hrst superfosfátu (určitě dvojnásobný – v oblastech s náchylností k okyselení půdy) a sklenici dřevěného popela pro každou z vysazených rostlin.
Při výsadbě sazenice rakytníku můžete samozřejmě přidat lžíci dobrého komplexního hnojiva. Ale nejsem si jistý, že to bude vždy užitečné.

Pokud přesazujete rakytník, snažte se vykopat co nejvíce jeho kořenů (jsou velmi dlouhé).
Pokud jste však při rytí museli silně odříznout kořeny, pak odřízněte i nadzemní část přesazené rostliny.
Praxe ukazuje, že „přehánět“ to s prořezáváním sazenic rakytníku je lepší, než rostlinu „šetřit“ a příliš zakonzervovat nadzemní část.

Při přesazování velkých rostlin rakytníku můžete ponechat pouze hlavní kmen (1-1,5 m dlouhý) bez bočních větví.

Dlouhé kořeny rakytníku rychle a daleko přesahují do stran za výsadbovou jamku. Aplikace hnojiv v oblasti kmene stromů jeden až dva roky po výsadbě proto není tak důležitá jako u rostlin s kompaktnějším kořenovým systémem.

Zdá se mi, že rakytník je méně náročný na hnojení a hnojení, jelikož si díky svým velmi dlouhým kořenům nachází potravu sám. Každopádně na mé zahradě, pokud na rakytník aplikuji hnojivo, je to jen dvojnásobný superfosfát a to maximálně jednou za rok.

Sklizeň bobulí rakytníku je nejvhodnější, když rostlina není příliš vysoká.
Pokud váš rakytník nadměrně vyrostl, pak bez lítosti ořízněte rostlinu na požadovanou výšku.
Moje praxe ukazuje, že rakytník snáší řez bez větší újmy.

Nejproduktivnější je rakytník ve věku 8-12 let. Po uplynutí této doby odborníci doporučují „zasadit starou rostlinu na pařez“ (to znamená jednoduše ji pokácet).
Po této radikální operaci se rakytník rychle zotavuje díky růstu pahýlu. Rostlina omlazuje, rakytník úspěšně roste a nadále plodí.

Alexander Shulekin (Petrohrad)
www.sadspb.ru

Týdenní přehled Gardenia.ru

Každý týden, po mnoho let, jen pro tebe,
vynikající výběr relevantních materiálů o květinách a zahradách,
stejně jako další užitečné informace.

Přihlašte se a získejte!

• Gardenia.ru představuje
• nové publikace
• přihlásit se k odběru přehledu
• připojit se k projektu
• recenze o webu Gardenia.ru
• fórum Gardenia.ru

• Tajemství květinářství
• o nákupu rostlin
• péče o rostliny
• škůdci a choroby
• otázky a odpovědi
• pracovní kalendář
• balkonové zahradnictví

• DIY krása
• zahradní svět
• krajinný design
• fytodesign
• zahrad a flóry světa
• výstavy

• Najdete ji na Gardenia.ru
• Vyhledávání na webu
• katalog rostlin
• katalog článků na webu
• dopis redakci webu

• Seznamte se s rostlinami
• příběhy a legendy
• o vlivu rostlin

• Tvořte, vymýšlejte, zkoušejte
• galerie umění
• Tapety
• květiny v vyšívání
• vařit s námi
• soutěže

• Nakupujte a prodávejte se ziskem
• reklama na Gardenia.ru
• květinový trh na fóru

Úplné nebo částečné kopírování materiálů je zakázáno.
Při dohodnutém použití materiálů stránek je vyžadován aktivní odkaz.
Gardenia.RU © 2004-2025