Semena okurek: jak vybrat odrůdy a hybridy, výhody a vlastnosti

Většina zahrádkářů pěstuje okurky, ale ne každý se může pochlubit velkou úrodou. Jak si vybrat semena okurek, která nejlépe vyhovují vašim podmínkám pěstování.

Moderní zahradník má dnes přístup k výběru semen okurek, o kterých se našim babičkám a maminkám ani nesnilo. Nevýhodou širokého výběru semen je potřeba se v této rozmanitosti dobře orientovat. Je důležité, aby odrůda nebo hybrid odpovídal vašim pěstitelským podmínkám. Není zde žádné „dobré“ nebo „špatné“. Je třeba vzít v úvahu následující hlavní vlastnosti:

• Pěstování ve skleníku nebo na zahradním záhonu.
• Je možné neustále otevírat a zavírat skleník (skleník) pro opylení včelami.
• Plánujete ve skleníku pěstovat pouze okurky nebo je budete kombinovat s jinou zeleninou?
• Jak velkou prioritou je pro vás maximální výnos na jednotku pěstební plochy, nebo vám prostor umožňuje „nabrat do kvantity“ – vysadit velké záhony.
• Vlastnosti půdy na záhonech jsou náročné na vlhkost nebo suché.
• Místo pěstování: otevřené, slunečné, větrné nebo odlehlé, bez průvanu, s místním mikroklimatem.

Mnoho neshod, když zahradníci hodnotí semena okurek konkrétní odrůdy, vzniká kvůli tomu, že každý má jiná očekávání a své vlastní pěstební podmínky, které se v diskuzích a recenzích o semenech obvykle neberou v úvahu. Někdo je například rád, když je v letních měsících dostatek okurek pro alespoň malé děti do salátů. Někteří ji pěstují rozprostřenou, jiní na mřížoví. Někteří lidé chtějí mít okurky od května do října. Jiní mají za úkol obstarat celé rodině okurky, jak k jídlu, tak k nakládání a nakládání na zimu.

Proto jsou obvykle doporučení a recenze pro každou odrůdu okurek poměrně obecné. S množstvím stovek hybridů a odrůd dostupných v každém zahradním centru je rozhodování o nákupu semen obtížné nejen pro začátečníky, ale i pro zkušené zahradníky. A okurky jsou náladové a spíše rozmarné rostliny, takže správný optimální výběr odrůdy nebo hybridu je velmi důležitý. A přesto budete stále potřebovat své zkušenosti s pěstováním okurek, abyste se usadili na těch nejlepších odrůdách pro vás, ale omezení tohoto „pole experimentu“ je možné a nezbytné.

Semena okurek: jak vybrat odrůdy pro skleník nebo otevřené záhony

Odrůdy a kříženci okurek, které vytvořili šlechtitelé pro pěstování ve skleníku, se vyznačují kompaktním habitem, tzn. typ růstu keře. Ve skleníku není dostatek místa, okurky se vysévají v minimální vzdálenosti. Odrůdy s vysokou růstovou vitalitou a velkými listy budou příliš husté, což je špatné pro opylení i násadu plodů. To je také přímá cesta k rozvoji plísňových a bakteriálních onemocnění.

Na rozdíl od skleníkového pěstování se okurky pěstují na zahradních záhonech dvěma způsoby: na mřížoví a rozložené, tzn. bez opory, kdy řasy volně rostou po povrchu půdy. Okurky špatně snášejí sucho jak v půdě, tak na vzduchu. S ohledem na tuto vlastnost má smysl vybírat odrůdy a hybridy s vysokou růstovou silou a dobře vyvinutými listy pro otevřené záhony. Takové rostliny budou schopny zastínit ovoce i půdu tak, aby okurky byly šťavnaté, bez hořkosti a kořenový systém se nepřehříval. Pokud máte suché písčité půdy a nemůžete okurky zalévat každý den, vybírejte ty odrůdy a hybridy, které mají mohutnější kořenový systém, který dokáže proniknout do hlubších a vlhčích vrstev půdy. Rostlina okurky má povrchový kořenový systém, takže problémy se zaléváním jsou velmi důležité. Pokud okurky rostou na kapkovém zavlažování, pak jsou pro vás vlastnosti kořenového systému odrůd nedůležitým kritériem výběru.

Okurky: které preferovat, odrůdy nebo hybridy?

Sortiment moderních semen okurek se znatelně posunul směrem k hybridům. Proč? Protože hybridy okurek jsou produktivnější, odolnější vůči chorobám a dobře přizpůsobené různým podmínkám pěstování. Existují názory, že odrůdy jsou chutnější než hybridy. To je špatně. Nejjednodušší způsob, jak si to ověřit, je v praxi. Hlavní je, že pro srovnání vybírejte okurky stejné odrůdy, tzn. porovnejte okurky s okurkami, hlávkový salát se salátem, beztrnné odrůdy s hladkou slupkou se stejnými hybridy. Hybridy jsou méně náchylné k hořkosti a jsou F1, které hořkost geneticky nemají, tzn. ani při nedostatku zálivky nezhořknou. Existují odrůdy i hybridy: pro skleníky a otevřenou půdu, univerzální, rané, pozdní, střední sezóna, různé odrůdy (okurky, salát, hladké atd.) V různých odrůdách, podmínkách růstu, obdobích zrání – odrůdy a hybridy se neliší.

Pro výběr vhodných semen okurek je jedním z nejdůležitějších kritérií způsob opylení.

Okurky, které jsou opylovány včelami

Odrůdy okurek opylovaných včelami se od ostatních liší tím, že rostlina má 2 druhy květů: samčí a samičí. Samčí květy mají prašníky pokryté pylem. Navenek se vyznačují tenkým dlouhým stopkem v každodenním životě se nazývají „neplodné květiny“. U samičích květů na úrovni tvorby pupenů vypadá stopka jako malá okurka. Aby mohla začít růst, musí hmyz přenést pyl ze samčího květu na samičí. Nejlepší odrůdy a hybridy jsou ty, které mají výrazně více samičích květů než samčích. Odrůdy okurek opylovaných včelami patří k nejlevnějším. Pokud máte na svých záhonech hodně místa, můžete získat dobrou úrodu tím, že odeberete množství a semena vás budou stát velmi málo. Semena můžete sbírat z odrůdových rostlin. Výnos/plodový soubor včelami opylovaných okurek závisí v největší míře na letu hmyzu a povětrnostních podmínkách. Pro skleníky nejsou taková semena nejlepší volbou. Skleník budete muset neustále otevírat, aby do něj měl přístup hmyz, a to neprospívá mikroklimatu. Včely opylované hybridy a odrůdy okurek: Competitor, Khrustyashka F1, Rodnichok F1 atd.

Samoopylující okurky: hybridy a odrůdy

Semena okurek označovaná jako „samosprašná“ jsou jednou z nejpočetnějších skupin co do sortimentu. Většina z nich jsou hybridy (F1), nikoli odrůdy. Nezaměňujte je s „partenokarpickými hybridy“. U okurek tohoto typu je květ navržen tak, že prašníky a pestík (budoucí okurka) jsou v jednom květu. To neznamená, že samosprašné okurky vůbec nemají takzvané „samčí květy“, které nenesou ovoce. Kvalita samosprašného hybridu určuje, kolik květů vyprodukuje, které vytvoří vaječník. Taková semena okurek jsou dražší než ta opylovaná včelami. Ale jejich produktivita je také vyšší. Jsou vhodné pro pěstování ve sklenících a zahradních záhonech. Je třeba poznamenat, že v otevřeném terénu je více vaječníků než ve skleníku, protože Navíc opylení hmyzem zvyšuje produktivitu. Samosprašné hybridy okurek: Zozulya F1, Hector F1, Brigade F1 atd.

Parthenokarpické hybridy okurek

Jedná se o speciální druh hybridního (F1) semene okurky. Neexistují žádné odrůdy tohoto typu, pouze hybridy. Jejich zvláštností je, že jsou samosprašné. Ke vzniku plodů vůbec nevyžadují opylení, i když se často nesprávně nazývají „samosprašné“. Jedná se o nejproduktivnější semena okurek. Pro skleníky je to ideální volba. Ale existuje mnoho hybridů pro otevřenou půdu, takže vybírejte semena podle podmínek pěstování. Semena v plodech partenokarpických okurek se tvoří velmi malá a nedozrávají. Zelení jsou proto méně náchylní k přerůstání a stárnutí než jiné druhy okurek. „Parthenokarpická“ semena jsou nejdražší, ale také nejproduktivnější. Pokud potřebujete získat maximální výnos z minimální pěstební plochy, parthenokarpické holandské hydridy jsou nejlepší volbou. Při správné péči takové hybridy okurek produkují buketní vaječník, tzn. několik zelených v každém ňadru. Parthenokarpické hybridy okurek: Sonata F1, Crispina F1, Kibria F1 atd.

Zpracovaná glazovaná a potahovaná semena okurek

Dodatečně zpracovaná peletovaná a inkrustovaná semena okurek jsou nejkvalitnější ve své kategorii. Před pokrytím semen speciální vrstvou (kombinace živin a fungicidů) se semena zkalibrují a vyberou se ta nejlepší. Před výsevem se taková semena nenamáčejí a zalévají se až do klíčení, o něco vydatněji než neošetřená, protože potřebují více vlhkosti k rozpuštění speciální skořápky. Přečtěte si více o vlastnostech ošetřených semen v našem článku.