Zařizujeme vysoké postele
Vyvýšené záhony jsou nyní v módě. Jak ukazuje praxe, s touto metodou pěstování lze množství úrody zdvojnásobit. A pozemek vypadá upraveněji a úhledněji. Ale taková zahrada sama o sobě nezaručuje okamžité zázračné proměny. Přesto budete muset zapojit ruce i vynalézavost. Koneckonců, v sázce je úroda. A abyste ji získali, musíte vyřešit nejčastější problémy: hubení plevele, zlepšení kvality půdy, správnou zálivku.
Jedním z nejdůležitějších aspektů ve prospěch vyvýšených záhonů je, že můžete pěstovat rostliny, kde chcete. I na betonu, pokud truhlík naplníte správnou směsí zeminy. Vzhledem k tomu, že se vysoké záhony rychleji prohřívají, můžete sezónu zahájit dříve a prodloužit ji. Méně problémů se škůdci a chorobami plodin. Aby ale vše fungovalo, je důležité zvážit několik bodů.
Když začínáte s modernizací svého pozemku, hned si vyberte cestičky, aby se po nich nejen pohodlně chodilo, ale aby se po nich v případě potřeby snadno projel i trakař. Nikdy nevíte, co si budete muset přivézt. Pokud jsou vysoké záhony postaveny na trávníku, měla by mezi nimi volně projíždět sekačka. Pokud sečení není zajištěno, můžete si rozteč řádků zakrýt kartonem nebo zamulčovat slámou.
Vyvýšené záhony lze stavět v blízkosti budov nebo hned vedle nich (například u stodoly nebo garáže). Na jedné straně takové umístění ochrání zahradní plodiny před silným větrem a průvanem. Na druhou stranu je stále vhodné pamatovat na to, že rostliny potřebují alespoň 8 hodin denního světla. Záhony proto uspořádejte tak, aby nebyly zastíněny budovami.
A nepokoušejte se zabrat polovinu zahrady najednou vysokým truhlíkem. Je velmi důležité myslet na jeho výšku a zejména na šířku. Je velmi vhodné pracovat se záhony vysokými 30–60 cm. Většina zahradních rostlin potřebuje pro vývoj kořenů 15–30 cm, takže se stále vyplatí ponechat malou rezervu.
Můžete postavit vyšší záhony – až 120 cm. Netřeba dodávat – je to pohodlné: nemusíte se moc ohýbat a někdy si můžete i sednout. Nezapomínejme ale, že k naplnění tak vysokých truhlíků budete potřebovat hodně zeminy.
Záhony byste neměli dělat příliš široké, jinak bude při obdělávání půdy nebo sklizni obtížné dosáhnout do středu. Šířka 100–110 cm je zcela dostačující. Jinak budete muset při péči o rostliny chodit po zemi. Zhutnění půdy je nepřítelem rostlin a úrodnosti. Délka ale není tak důležitá: tolik, kolik vám to dovolí vaše měřítko.
Také stojí za zvážení, z jakých materiálů budete stavět. Shnilé dřevo, které může obsahovat patogeny a škůdce, rozhodně není nejlepší volbou, i když se zdá být ekonomickým řešením. Pokud budete vyrábět dřevěnou bednu, pak zvolte silnější desky. Nebylo by na škodu je ošetřit proti hnilobě.
Další rychlou a levnou metodou stavby falešných záhonů je použití betonových tvárnic. Jejich nepopiratelnou výhodou je dodatečné teplo. Například jahody v takových betonových truhlících plodí rychleji a produkují větší bobule.
Před stavbou umístěte na místo budoucího záhonu vrstvu kartonu nebo kus plachty. Bez přístupu světla plevel uhyne a nevyklíčí.
Jakmile je záhon postaven, je třeba jej naplnit úrodnou zeminou. V dobré, snadno propustné a propustné půdě rostou kořeny rostlin spíše dolů než ven. Zeleninu lze proto sázet blíže k sobě, což (opět) bude působit jako bariéra proti plevelu. Také lépe udrží vlhkost a bude méně potřeba mulčování a pletí.
Další výhodou vysokých truhlíků je, že se v nich půda rychleji prohřívá, což znamená, že plodiny v nich lze vysadit mnohem dříve než v běžných záhonech.
A samozřejmě nezapomeňte na hnojení a zálivku: živiny a vláha se v takových truhlících spotřebují rychleji.
Pokud jde o rivalitu mezi samotnými výsadbami, kombinace raných a pozdních odrůd a plodin tento problém dokonale řeší. Pokud se například kolem sazenic rajčat vysadí rostliny odolné vůči chladu (jako je hlávkový salát, ředkvičky nebo zelená cibulka), budou se všem těmto plodinám chovat stejně pohodlně. Měsíček lékařský vysazený podél okraje záhonu mu nejen dodá barvu, ale také ochrání výsadbu před škůdci.
V každém případě pěstujte partnery, ne konkurenty. Rostliny se cítí dobře, když jejich kořeny zabírají různou hloubku půdy. Kombinování plodin s mělkým kořenovým systémem, jako jsou fazole nebo hrách, s těmi s hlubokým kořenovým systémem (například řepa), umožňuje efektivně využít prostor bez vytváření konkurence. Stejně tak výsadba náročného zelí nebo okurek s nenáročnou mrkví snižuje spory o výživu půdy.
Někteří zahradníci instalují PVC oblouky nad vysoké záhony, na které natahují polyethylenovou fólii. Takový skleník umožní dříve než obvykle vysadit sazenice a také pomůže chránit rostliny před opakovanými mrazy.
Nebojte se experimentovat. A není nutné hned předělávat celou zahradu. Začněte v malém – s jedním záhonem – a oceníte rozdíl. Mimochodem, vysoké záhony mají své místo i ve skleníku.