Anglo-núbijské kozy: popis plemene, údržba a péče

První otázkou, které čelí začínající chovatelé hospodářských zvířat, je výběr plemene kozy. Koneckonců, právě na tom závisí dostupnost přírodního čerstvého mléka a lahodného masa. Směr masa a mléčných výrobků je velmi rozmanitý, ale stojí za to věnovat pozornost núbijským kozám. I když jsou v Rusku stále vzácností, není to důvod k odmítnutí chovu těchto zvířat.

Historie plemene

Núbijské kozy mají velmi zajímavou historii chovu. Angličtí chovatelé přivezli z Namibie (Afrika) několik zvířat a začali s nimi pracovat, vybírali páry z místních plemen, ale i zástupce ze Švýcarska a Indie. Američtí chovatelé také významně přispěli k formování núbijských koz. Díky jejich úsilí se kozy začaly vyznačovat vysokou produktivitou z hlediska mléčné produkce. To se stalo možným díky příbuzenskému křížení. Celý název plemene je anglo-núbijské.

• Co jsou školky sazenic a kdo z nich bude mít prospěch
• Husy domácí a co o nich farmář potřebuje vědět

Núbijci byli do naší země dovezeni ze Spojených států, a to se stalo v prvních letech 21. století. Dnes existuje několik desítek chovných zvířat s „ruskou registrací“. Vzhledem k velmi vysoké ceně chovu mladých zvířat se farmáři zdráhají začít s chovem núbijců.

Внешний вид

Zvířata mají velmi zajímavý exteriér, nejdůležitějším rozlišovacím znakem jsou impozantně velké svěšené uši, které se nacházejí pod tlamou. Díky uším jsou kozy často přirovnávány k basetem a v jejich chování je něco psího. Člověk je považován za vůdce stáda, zvířata ho následují a dobře reagují na své přezdívky.

Kozy mají charakteristický čenich končící nosem s malým hrbem. Zvířata mají velké množství různých barev:

• tmavě hnědá;
• strakatý;
• krém;
• bílý;
• černá;
• leopardí tisk;
• hnědá a bílá.

Kozy mají krátkou srst, která je hladká a hedvábná na dotek. Všichni kozlí samci mají rohy, ale samice jsou většinou bezrohé, ale to není dominantní znak plemene.

Zástupci núbijského plemene jsou velká zvířata, dospělá koza váží asi 80 kg a některé kozy dosahují hmotnosti 100 kg. Výška v kohoutku je 90 cm, končetiny jsou štíhlé.

Chovatelé se v názorech na charakter núbijských psů liší. Někteří o nich hovoří jako o domácích mazlíčcích, kteří svým neklidem, svéhlavostí a hlučností způsobují spoustu problémů. Jiní mají zcela opačný názor: zvířata jsou klidná a přítulná, ráda si hrají s lidmi. Zřejmě hodně záleží na podmínkách, ve kterých jsou kozy chovány, a na tom, jak se k nim sami majitelé chovají.

Produktivní vlastnosti

Núbijské plemeno je masné a mléčné plemeno. Po prvním jehňatce může jedna koza vyprodukovat až 5 litrů mléka denně a samotné období laktace trvá 300 dní. Průměrný obsah tuku v produktu je 4,5 %, u některých zástupců dosahuje až 8 %. Takové suroviny jsou vynikající pro výrobu sýrů. Zajímavostí je, že lze získat více mléčných výrobků než ze sánského plemene.

Obsah bílkovin v mléce je nejméně 3,7 %. Má vynikající chuťové vlastnosti a zároveň nemá žádný specifický zápach. Zemědělci také poznamenali, že během říje kozy nevydávají štiplavý zápach, který ve všech ostatních případech ovlivňuje kvalitu mléka. Proto se praktikuje společný chov bisexuálních zvířat.

Každé další jehňatí vede ke zvýšení množství mléka produkovaného kozou.

Jelikož se jedná o univerzální plemeno, mladí núbijci velmi rychle přibírají na váze. Masné výrobky mají vynikající chuťové vlastnosti a stejně jako mléko nemají specifické kozí aroma.

Co potřebujete vědět o obsahu?

Přestože se Núbijci dobře aklimatizují, nemají rádi drsné povětrnostní podmínky v některých oblastech naší země. Zvířata by neměla být chována v jednoduché dřevěné hospodářské budově, jak je na to zvyklé mnoho majitelů pomocných farem. V přítomnosti průvanu nebo vlhkosti se u koz rozvine zápal plic a novorozená kůzlata v takových podmínkách jednoduše uhynou.

Prostory pro zvířata musí splňovat následující požadavky:

• přítomnost světla;
• udržování čistoty;
• zajištění požadovaných teplotních podmínek;
• funkční ventilační systém.

Zajímavost: Núbijské kozy nelze chovat společně s jinými plemeny koz. Začnou projevovat agresi a jejich produktivita se pak výrazně sníží.

Doporučuje se, aby pro toto plemeno byla v místnosti dřevěná podlaha se slámou, aby si zvířata mohla odpočinout. Je důležité udržovat podestýlku čistou, pravidelně odstraňovat znečištěná místa a přidávat novou slámu.

Funkce podávání

Majitelé núbijských psů by si měli být vědomi toho, že zvířata by měla být krmena výhradně podle krmné dávky a také pečlivě dodržovat krmný plán. V chladném období se doporučuje trojnásobné podávání krmiva, které se skládá z:

• seno (nejméně 5 kg);
• směs obilí – 2 kg;
• okopaniny;
• krmivo pro větve;
• silo

Poslední tři složky tvoří až 2 kg. Větve na krmení by měly být připraveny v létě, aby měly čas uschnout. Kozy s velkým potěšením jedí vrbu, lípu, jeřáb, lísku atd.

Pro mléčné kozy se koncentrované krmivo vypočítává následovně. Zvíře by mělo podle normy dostávat 0,2 kg denně a k tomu je třeba připočítat dalších 0,25 kg na 1 litr vyrobeného mléka.

Chcete-li zvýšit množství mléčných výrobků, můžete podávat taková krmiva, která přispějí k tvorbě cenného produktu. Mezi obiloviny patří oves a ječmen, mezi okopaniny mrkev a řepa a stejnou kvalitu má i zelená tráva.

Povinnou součástí je přítomnost vitamínových doplňků, které jsou součástí kombinovaných krmiv určených pro kozy. Prostory pro zvířata by měly obsahovat solné kameny v požadovaném množství a také krmnou křídu.

Výdej krmiva, stejně jako proces dojení, probíhá v přesně stanovených hodinách. Takový harmonogram je vyvíjen striktně individuálně pro každou farmu. Při odchylce od něj dochází ke stresovým situacím, které vedou ke snížení mléčné produkce.

V létě se doporučuje chovat kozy na pastvinách a ačkoli hlavní potravou bude čerstvá tráva, je důležité nezapomínat, že dojným kozám je třeba podávat koncentráty jednou denně, nejlépe večer. Během období říje se chovní kozy převádějí na zesílenou stravu.

Výhody a nevýhody tohoto plemene

Hodnota

Vysoká produktivita po druhém porodu jehňat

Krev sající hmyz častěji útočí na zvířata různých barev než na zvířata s bílou srstí.

Doba laktace je přibližně 300 dní.

Zvířata vyžadují pečlivou péči a přísné dodržování krmné diety.

Rychlý nárůst hmotnosti u mladých zvířat

Nelze chovat s jinými kozami

Jedna koza může porodit dvě jehňata za 365 dní

Vysoká míra přežití mladých zvířat

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

• LaMancha kozy: kolik mléka dávají a další vlastnosti
• Alpské kozy
• Nigerijské trpasličí kozy