Caesarský salát: Jednoduchý recept krok za krokem na salát s krutony a kuřecím masem

Caesarský salát si našel příznivce po celém světě. Podělíme se s vámi o jednoduchý recept na oblíbený předkrm.

Složení

• Kuřecí prsní řízek – 2 ks.
• Listy salátu – 3-4 ks.
• Parmazán nebo jiný tvrdý sýr – 100 g.
• Cherry rajčátka – 4-6 ks.
• Bílý chléb – 2-3 krajíce.
• Vejce – 3 ks.
• Česnek – 2 hřebíčky.
• Hořčice – 1 lžičky.
• Citronová šťáva – 1 polévkové lžíce l.
• Sůl podle chuti.
• Pepř podle chuti.
• Rostlinný olej na smažení – 2-3 lžíce.
• Olivový olej na omáčku – 3 lžíce.

návod k vaření

Filet opečte dozlatova, dle chuti osolte a opepřete. Nakrájejte na proužky.

Plátky chleba nakrájejte na kostičky a opečte na oleji dozlatova (můžete přidat prolisovaný česnek).

Na omáčku smíchejte žloutek, asi 20 g strouhaného sýra, prolisovaný česnek, hořčici, olivový olej a citronovou šťávu. Podle chuti osolte a opepřete. Šlehejte do hladka.

Zbývající dvě vejce uvařte, oloupejte je a rozkrojte napůl. Nastrouhejte sýr. Cherry rajčátka omyjte a rozkrojte napůl.

Talíř vyložte listy hlávkového salátu. Navrch položte kuře, posypte krutony. Přelijte omáčkou a posypte sýrem. Ozdobte půlkami vajec a cherry rajčátky. Osolte a opepřete dle chuti.

Lahodný Caesar salát je připraven!

Dříve jsme se s vámi podělili o recept na lahodné špagety boloňské.

Přečtěte si také

Sdílejte novinky
NOVINKY
Nejoblíbenější

Stručně o studené válce: důvody začátku, hlavní fáze, důsledky

Bude kvést až do Nového roku: tato květina se nebojí mrazu a sněhu

Tato trvalka se dožívá až 60 let bez přesazování: kvete od jara do podzimu.

• Jak vybrat plynový, elektrický, indukční sporák: tipy a pokyny
• Rajčata vám červenají před očima: co dělat, aby rajčata dozrála za týden
• Charakteristika a data narození znamení zvěrokruhu Lev

Jakékoli použití materiálů je povoleno pouze v souladu s pravidly pro přetisk a s hypertextovým odkazem na NEWS.ru. Zprávy, analýzy, prognózy a další materiály prezentované na těchto stránkách nejsou nabídkou ani doporučením k nákupu nebo prodeji jakýchkoli aktiv.

Všechna práva vyhrazena © ANO „Informační a analytické centrum“ MediaNews“, 2022. Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků: El č. FS77-71576 ze dne 13.11.2017. 18. XNUMX vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky. XNUMX+, dětem zakázáno.
Adresa: 117105, Moskva, Novodanilovskaja nábř. 6, budova 1, 5. patro, Zakladatel: ANO “MEDIANUS”. Telefon: +7 (499) 110-01-02 E-mail: [email protected]
Šéfredaktorka: Saburova Olga Nikolaevna

Používáním webových stránek news.ru souhlasíte s používáním souborů cookie způsobem popsaným v Zásadách zpracování osobních údajů.