Cibule Stuttgarter Riesen: popis odrůdy, výsadba a péče, pěstování

Cibule Stuttgarter Riesen je výtvorem německých šlechtitelů, odrůda, kterou si cení jak amatérští zahradníci, tak i zkušení zemědělci. Tento poddruh se vyznačuje vysokým výnosem, raným zráním a správnou cibulovou chutí bez hořkosti. Tyto vlastnosti vždy přitahují pozornost zahrádkářů.

Popis odrůdy

Stuttgarter Riesen se od mnoha podobných poddruhů cibule liší velikostí cibulí. Při rozumné péči o rostlinu dorůstají až 250 gramů. Průměrné hmotnostní rozmezí se pohybuje od 100 do 150 gramů. Cibule této odrůdy mají příjemnou žlutohnědou barvu slupky a čistý, bílý odstín plodu.

Stuttgarter je v kulinářství ceněn díky svým chuťovým vlastnostem. Vůbec není hořký, ale po správné přípravě vydává jen mírně polokyselou chuť. Chuť ovoce si zachovává i po dlouhé době skladování.

Odrůda Riesen má také vysoký obsah vitamínu C. Použití jejích plodů při přípravě pokrmů je dobrým preventivním opatřením proti virovým a nachlazeným onemocněním.

Dalším rysem tohoto poddruhu cibule je vysoký obsah sušiny. Díky této vlastnosti ji lze skladovat čerstvou, suchou nebo mraženou. Stuttgarter se také používá ke konzervování a rychlé přípravě.

Naklíčená cibule plně dozrává za 95 dní, pokud byla dodržena všechna pravidla pěstování. Pokud se plody odstraní dříve, budou mít hořkou chuť a dužina získá světle zelený odstín.

Jak zasadit Stugarter Riesen semeny

Nejlepší způsoby, jak pěstovat cibuli odrůdy Stuttgarter Riesen, jsou pomocí sazeb nebo semen. První metoda je obtížnější, protože vyžaduje delší přípravu a také určitý počet již zralých cibulí, které musí projít nezbytným zpracováním, vyřazením a teprve poté se dostat do půdy. Práce se semeny je mnohem jednodušší, tento postup je rychlejší a levnější.

Příprava půdy

Aby cibule odrůdy Stuttgarter přinesla velké plody, je třeba včas řešit otázku místa výsadby a půdy. Nejlepší je tento poddruh cibule zasadit do země po okurkách, rajčatech, bramborách, fazolích nebo zelí. Prakticky nespotřebovávají ty užitečné mikroelementy, které jsou pro cibuli nezbytné, takže plody budou větší a chutnější.

Přečtěte si také

Pěstování ze semen je možné pouze na správně připravené půdě. V první řadě byste měli věnovat pozornost následujícím bodům:

1. Půda by měla být před výsadbou mírně chladná. To vytvoří stresovou situaci, ve které semena rychleji vyklíčí.
2. Půdu je třeba kypřít, aby rostlina měla dostatek čerstvého vzduchu. Velké hrudky zeminy je třeba rozbít.
3. Po zasetí se vrchní vrstva půdy zhutní. To je nutné, aby náhlý mráz nezničil křehké semeno.

Přistání na podzim

Nejlepší doba pro výsadbu cibule odrůdy Stuttgarter je začátek podzimu. Půda ještě nezačala mrznout, ale již trochu vychladla a dosáhla ideální teploty pro výsadbu.

Záhony se zorou napříč. Pro výsadbu je nutné vytvořit brázdy s odstupem 10–15 centimetrů. Semena je nutné vysadit mělce, 1,5–2,5 centimetru od povrchu půdy.

Po zákroku se substrát nahoře zhutní, aby se budoucí klíčky chránily před neočekávaným chladným počasím. Zpočátku, než se klíčky objeví, by měla být zálivka hojná. Frekvence se volí v závislosti na klimatických podmínkách růstu.

Na jaře

Cibuli odrůdy Stuttgarter Riesen lze vysazovat na jaře, ale pak je třeba nejprve věnovat pozornost následujícím faktorům:

1. Tato odrůda by se neměla vysazovat do studené půdy. Vyplatí se počkat do konce dubna, kdy se půda zahřeje, ale stále zůstane chladná.
2. Brázdy se tvoří v podobné vzdálenosti 10-15 centimetrů od sebe, ale hloubka výsadby se snižuje na 1-2 centimetry, protože půda se později až zahřeje, takže není třeba semena dodatečně zakrývat.
3. Během jarní výsadby se neprovádí hutnění půdy. Místo toho je nutné půdu, která se během chladného období zhutnila, dodatečně nakypřít.

Péče a krmení

Pěstování cibule Stuttgarter Riesen je jednoduchý postup, pokud semena správně zasadíte. Existuje několik pravidel pro péči o tuto odrůdu, ale je třeba je striktně dodržovat:

1. Plevel se provádí v závislosti na pěstebních podmínkách cibule. Čím více vlhkosti je v půdě, tím častěji se budete muset zbavovat plevele.
2. Hnojiva se aplikují v různých intervalech v různých životních cyklech rostliny. Po výsadbě se hnojivo aplikuje na hrudník po 14 dnech. V budoucnu se doporučuje rostlinu hnojit každé 3 týdny.
3. Zalévání také zcela závisí na klimatických podmínkách. Pokud půda začne vysychat, zvlhčí se. V deštivém podnebí nemusí být půda zalévána ani jednou během celého období růstu cibule.

Pokud jsou splněny všechny podmínky pro pěstování Stuttgarteru, bude zahradník schopen bez problémů získat dobrou úrodu.

Kdy sklízet cibuli

Cibule odrůdy Stuttgarter plně dozrává za 95 dní. Při správné péči je sklizeň možná již 90. den, ale je lepší tento proces nespěchat. Je lepší, když cibule zůstane v zemi o něco déle, než aby nedozrála. Pokud se plod nestihne plně vytvarovat, bude chutnat hořce a trvanlivost produktu se prodlouží dvakrát.

Přečtěte si také

Před zahájením sklizně se zálivka výrazně omezí. To je nezbytné k tomu, aby cibule dozrála a uschla. Teprve poté ji lze vytáhnout ze země a připravit ke konzumaci.

Sklizeň se provádí poté, co listy zežloutnou. Po sklizni se odstraní zbytky listů a kořenů.

Jak uložit

Odrůda Stuttgarter Riesen má dobrou trvanlivost, proto se často pěstuje „pro rezervu“, skladuje se ve sklepech a skladech. Aby plody vydržely déle, je třeba dodržovat následující pravidla:

1. Skladovat lze pouze plně zralé cibule. Všechny nezralé rychle začnou hnít.
2. Nejlepší je skladovat úrodu v chladu. Plody vydrží teploty až -30 stupňů, aniž by ztratily chuť a prodejní vzhled. Hlavní je zabránit kondenzaci na povrchu cibulí.

Cibule Stuttgarter Riesen je chutná odrůda, která nevyžaduje velké investice do pěstování. Rychle dozrává a má poměrně velké cibule. Tento poddruh je ideální jak pro hromadnou produkci, tak pro domácí pěstování.