Navody

Dřevěná houba

Navzdory rozvoji chemického průmyslu a technickému pokroku mnoho z nás dává přednost používání přírodních produktů. Jsou pro člověka bezpečnější a zdravější. Například místo syntetických houbiček mohou být mnohem užitečnější organické houbičky vyrobené z lufy, rostliny, kterou si lze pěstovat na vlastním pozemku.

Nepoživatelné, když je zralé

Luffa byla nějakou dobu považována za příbuznou okurek, ale poté byla zařazena do čeledi dýňovitých jednoletých rostlin. Do Ruska se dostala z jižní Asie, kde se dodnes pěstuje v průmyslovém měřítku. Luffa je poměrně teplomilná, takže dobře roste v Krasnodarském kraji, na Kavkaze, ve Střední Asii a na Krymu. Je však docela možné pro ni vytvořit pohodlné podmínky i ve středním Rusku.

Existuje lufa válcovitá neboli egyptská (lufa tykev) a lufa s ostrými žebry. První z nich je nejběžnější a vyznačuje se válcovitými, u stopky mírně zašpičatělými, velkými plody. Je teplomilnější. Druhý typ lépe snáší změny počasí a není tak choulostivý. Jeho plody jsou o něco menší. Zralé plody obou druhů jsou vhodné pro výrobu lufy, ale nejsou vhodné k jídlu. Nezralé, mladé rostliny, aromatické a lahodné chuti, se používají do salátů a příloh.

Buď okurka, nebo cuketa

Pokud se rozhodnete pořídit si lufu na svůj pozemek, je třeba si uvědomit, že se jedná o liánu. Bez mříže nebo opory se rostlina bude muset plazit po zemi, což dříve či později povede k hnilobě plodů. Lufa se svým vzhledem podobá okurce, jejíž listy jsou pěti- až sedmilaločné a tmavě zelené. Bílé nebo žluté květy rostliny jsou jednopohlavné. Samičí květy jsou jednotlivé, nacházejí se v paždí listu, a samčí květy kvetou ve formě hroznovitého květenství. Hmyz (mravenci nebo včely) je dokáže opylovat, ale za nepříznivých povětrnostních podmínek byste tento postup měli provést sami.

Plody lufy jsou válcovité a podlouhlé, připomínající dýni. Hodnota rostliny spočívá v jedinečné struktuře dužniny, která ve zralé formě představuje houbovitou, hustou síť vláknito-cévních tuhých svazků. Díky tomu je lufa vynikající surovinou pro výrobu pevného, elastického a odolného žínky, která nemění tvar navzdory teplotě. Může být vynikajícím nástrojem pro masáž, lehký peeling a mytí těla. Je nutné počkat, až plod zcela dozraje. To se pozná podle zvláštního šustivého zvuku při třepání. Po odříznutí obou konců plodu se na 15 minut ponoří do vroucí vody. Jakmile se slupka, dužnina a semena oddělí, je nutné budoucí žínku usušit.

Staráme se o ně jako o cuketu

V oblastech s teplým podnebím se lufa vysazuje přímo do země v dubnu, ale ve středním pásu je vysoká pravděpodobnost neočekávaných mrazů. V tomto ohledu by nejlepší možností bylo zasít sazenice, jako jsou okurky, v polovině jara. Semena rostliny jsou bílá nebo černá, připomínající semínka melounu. Před výsadbou je třeba je namočit při teplotě 25-27 stupňů Celsia a počkat na vylíhnutí. Lufa, stejně jako okurka, nemá ráda přesazování, proto je lepší ji sázet do malých, samostatných nádob, což vám umožní při výsadbě do země klíčky příliš nenarušovat.

Přečtěte si více

Broušení zastřihovače vlasů: ceny za ostření nožů v kadeřnickém zastřihovači vlasů

O klíčky se pečuje stejně jako o sazenice dýní nebo tykví. Lufu lze koncem května přesadit na slunné, trvalé místo a mezi jamkami ponechat vzdálenost asi 70 cm. Pokud jsou ve vašem regionu letní poklesy teplot vzácné, lze rostlinu zasadit do země bez přístřešku. Je však lepší neriskovat a pěstovat ji ve fóliovém skleníku, u každého klíčku připevnit tyč a zajistit mříže.

Lufa je nenáročná na péči: stačí ji zalévat, kypřit půdu a plet. Při výsadbě je lepší přidat hnojivo a poté střídat organické a minerální přísady. Pro aktivní růst výhonků se samičími květy je vhodné po objevení pátého listu zaštípnout hlavní stonek. Zaštípnutí všech růstových bodů ve druhé fázi vegetace a snížení zálivky pomůže urychlit zrání plodů. Sklizeň příliš neodkládejte: sklízejí se před prvními mrazy, jinak jejich vlákna příliš zhrubnou a ztratí na hodnotě.

To je zajímavé:

• Léčivé vlastnosti rostliny se úspěšně využívají ve východní medicíně: lufa pomáhá snižovat vysoké teploty, zlepšuje trávení, zvyšuje laktaci a používá se při plicních onemocněních;
• listy rostliny obsahují 1.5krát více karotenu než mrkev;
• houbovitá struktura lufy se používá při výrobě klobouků, podložek, bot a hraček pro zvířata a používá se pro některé mechanismy při výrobě vojenských vozidel.

Adresa tohoto článku: https://www.asienda.ru/ovoshhi/mochalka-iz-dereva/