Gala brambory: popis a vlastnosti odrůdy semen, fotografie a recenze výnosu, chuti a doby zrání.

Každá odrůda brambor pěstovaná na zahradě je obdařena určitými vlastnostmi. U jedné odrůdy je nutné striktně dodržovat termíny výsadby, některé začnou při předčasné sklizni hnít a některé jsou obecně citlivé na změny počasí a mechanické poškození.

Zahradníci milují brambory Gala pro jejich nenáročnost na složení půdy, jejich ranou zralost a schopnost pěstovat je v jakékoli oblasti Ruska.

Sklizeň odrůdových brambor začíná 75 dní od okamžiku, kdy jsou zasazeny do půdy. Zvažme charakteristické vlastnosti a parametry Gala.

Charakteristika a popis

Odrůda byla vyšlechtěna německými šlechtiteli, kteří zeleninové plodině dodali vynikající vlastnosti: odolnost vůči chorobám Solanaceae, vysoký výnos, dobrou chuť hlíz.

Tabulka 1.1 – Charakteristické znaky odrůdy

Parametry	Vlastnosti
Stonky, listy, květenství	Nízké polopřímé výhony.

Listy jsou velké, sytě zelené barvy se zvlněnými okraji.

Oválný nebo kulatý tvar

Liší se vláknitostí a hustotou.

Podívejme se blíže na popis a vlastnosti:

1. Keře jsou rozložité, středně velké, ale někdy mohou výhonky spadnout. Listy díky své velikosti umožňují, aby keř snáze odolával teplu. Je tam málo očí, jsou povrchního typu. Květy jsou sněhově bílé, po nich se tvoří bobule ve tvaru cherry rajčat, pouze zelené;
2. Kůže “Gala” je střední tloušťky, barva se mění od žluto-krémové po nažloutlou. Brambory mají kulatý, někdy mírně zaoblený-protáhlý tvar, s hladkým povrchem;
3. Dužnina brambor se liší od žluté po světle nažloutlou barvu v závislosti na podmínkách pěstování. Produktivita dosahuje až 40 středně velkých brambor, jejich hmotnost se pohybuje v rozmezí 70-110 g;
4. Doba zrání závisí na počasí. Za příznivých povětrnostních podmínek lze sklizeň sklízet po výsadbě 70. den. Pokud je léto chladné, doba sběru se zvýší o 6-8 dní;
5. Po výčtu vlastností odrůdy a popisu brambor odrůdy Gala stojí za zmínku také to, že brambory tepelným zpracováním netmavnou, zachovávají si přirozenou barvu a nerozvaří se až do „kaše“;
6. Nutriční hodnota hlíz je vysoká; „Gala“ se doporučuje pro dětskou a dietní stravu kvůli přítomnosti karotenu, vitamínu C, bílkovin (až 3,5 %) a nízkému obsahu škrobu.

Mezi výhody odrůdy patří agronomové odolnost vůči háďátkům a bezpečnost plodiny při dlouhodobém skladování.

„Gala“ se dobře přepravuje, při sklizni je malá nestandardnost – všechny brambory jsou přibližně stejně velké.

Klady a zápory odrůdy Gala

Výhody a nevýhody brambor od německých chovatelů by měly být zvažovány odděleně od vlastností.

Odrůda není během pěstování náladová. Pěstují se téměř ve všech regionech Ruska. Načasování jeho zrání, včetně plné zralosti, umožňuje vypěstovat velké množství hlíz. Ani ochlazení v létě neovlivní počet brambor v keři

Odrůda má dobrou imunitu vůči virům. Rostliny během vegetačního období nevyžadují speciální chemické ošetření

Čas na technickou a plnou zralost. První brambory mohou být vykopány již 65 dní po výsadbě. Plná sklizeň se vykopává po 2,5 měsících

Potato Gala – charakteristika výnosu. Odborníci tvrdí, že má vysoký výkon. Produktivita na 1 ha je 263 c

Chuťové kvality jsou vynikající, potvrzují je světoví degustátoři zeleninových produktů

Vysoká adaptabilita hybridu Gala na jakoukoli půdu a klima. Brambory neztratí produktivitu při pěstování ani v písčitých hlinitých půdách s mírným přídavkem humusu

Rostlina je zřídka postižena háďátky a některými chorobami brambor.

Výhodou odrůdy je její udržovací kvalita. Minimální trvanlivost je do 1. ledna a za správných podmínek do března bez ztráty kvality a prezentace

Letní obyvatelé rádi vysazují „Gala“ ve svých zahradách kvůli vysokému výnosu a nenáročnosti. Hybrid je vhodný pro pěstování a farmáře v průmyslovém měřítku

Rostlina je náchylná na plíseň; Mezi chorobami brambor jsou i ty, kterým lze předejít, například Rhizoctonia. Před výsadbou stačí osivo ošetřit speciálním přípravkem.

Chuť brambor Gala se snižuje, pokud se doba sklizně zpozdí.

Ve kterých regionech by měla být vysazena?

Kromě tundry i za polárním kruhem se dá pěstovat všude. Podívejme se na vlastnosti výsadby v různých regionech.

Tabulka 1.2 – „Gala“ přistání podle regionů Ruska

Kraj	Vlastnosti
Sibiř	Okamžitě stojí za to objasnit, že Sibiř má obrovské území a na západě jsou klimatické podmínky mírnější než na východě. Vzhledem k tomu, že sibiřské léto je krátké, je tento hybrid se svým raným dozráváním ideální pro zahrádkáře k pěstování.

Pro naše čtenáře jsme také připravili lunární kalendář s příznivými dny pro výsadbu hlíz.

Tabulka 1.3 – Výsadba brambor v roce 2024

Měsíc	příznivá data
duben	1-5, 8-11, 28-30
květen	1, 2, 5-10, 27-29
červen	2-9, 18-20, 25, 26, 30

Čas výsadby si může každý zahradník určit sám s přihlédnutím k jeho pracovnímu vytížení, povětrnostním podmínkám a příznivým termínům.

Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte správně připravit hlízy brambor, zasadit je včas a poskytnout rostlinám dobrou péči.

Příprava výsadebního materiálu

Ideální velikost brambor pro výsadbu je velikost slepičího vejce. Hmotnost – 65-85 gramů. Čím větší hlíza, tím více živin si zachová, a proto bude vývoj kořenového systému probíhat lépe a rychleji. V popisu odrůdy brambor Gala z fotografie je zřejmé, že většina hlíz je stejně velká. Výběr semen proto nebude těžký.

1. Brambory se vyjmou ze skladu a zahřívají se na světle v teplé místnosti po dobu 4–6 dnů. Díky slunečním paprskům slupka ztvrdne a zezelená. Měly by se objevit malé husté klíčky;
2. Pro zvýšení klíčení a dezinfekce lze hlízy ošetřit jednou z následujících metod:

• namočte na 20-25 minut do vody při +40-45°C;
• nebo použijte roztok síranu měďnatého, kyseliny borité (použijte 5 g produktu na 1 litrů);
• namočte na 30 minut do růžového roztoku manganistanu draselného;
• použijte jakýkoli fungicidní roztok, který lze připravit ze směsi Bordeaux, HOM, Fitosporin, Cuprosan;
• použijte kořenotvorný roztok Kornevin, Epin, Zircon atd.;
• posypeme hlízy drcenou křídou, koloidní sírou a popelem.

Pro rychlejší získání bramborových klíčků můžete hlízy naklíčit v humusu, kompostu nebo rašelině. Klíčte v chladné místnosti s teplotou +14-16 °C. Poté brambory vytvoří klíčky a malé kořínky.

Pokud je sadbových brambor Gala málo, velké vzorky se nakrájí na části.

Je důležité, aby řezané části měly oka (2-3 kusy). Po řezání se řezy ihned posypou popelem nebo drceným aktivním uhlím.

Výběr místa přistání

Nevysazujte semenný materiál do studené půdy. Za těchto podmínek se klíčky neobjeví v předstihu, ale pobyt v nevyhřívané půdě může vést ke ztrátě sklizně a hnilobě hlíz.

Nejlepší možností půdy by byla lehká písčitá hlína s velkým množstvím humusu nebo organické hmoty.

V husté půdě je vývoj kořenů hlíz na konci dne hodně hlíz, ale všechny budou malé velikosti.

Pokud je půda jílovitá nebo těžká, můžete využít rady agronomů:

1. Přidejte říční písek pro kopání;
2. Na jaře i na podzim přidávejte do kopání organickou hmotu;
3. Při podzimním rytí nebo orbě přidejte posekanou trávu, slámu a vršky z okopanin.

Přes zimu přidané složky zahnívají a vytvoří organické hnojivo ve formě kompostu.

Pravidla pro výsadbu sadbových brambor

Při výsadbě brambor Gala (Elite) je třeba dodržovat následující podmínky:

1. Udržujte vzdálenost mezi bramborami nejméně 60 cm, v řadách – vzdálenost 50-60 cm;
2. Do 1 jamky byste neměli zasadit 2-3 hlízy. To výrazně sníží kvalitu a množství nové sklizně;
3. Hloubka otvoru je 13-15 cm.

Existují další možnosti přistání:

Tabulka 1.4 – Metody výsadby brambor

metoda	Vlastnosti
Náměstí	Hřeben je rozdělen na 70 cm čtverce s kolíky a lanem, aby vytvořily mříž. Hlízy se vysazují do jamky, kde se protínají přímky. Péče o rostliny je poměrně jednoduchá, ale půdu nezachráníte.

Péče o výsadby

Jak chutnají Gala brambory? Záleží jak na odrůdových kvalitách, tak na péči. Důležitým aspektem v zemědělské technice je zalévání rostlin. Hybrid sám o sobě nemá moc rád vodu a při výsadbě v blízkosti vodních ploch začíná hnít.

1. Po výsadbě se keře zavlažují, přičemž na jamku se používají až 2 litry vody;
2. Když neprší, pak se za horkého počasí mírné zvlhčení provádí zaléváním keře 1,5 litru vody;
3. Mnoho zahradníků se uchýlí ke kapkové závlahě, objem vody je podobný.

Často je to hrabání půdy směrem ke keři, které zvyšuje výnos a zlepšuje kvalitu brambor.

1. Brambory by měly být zasazeny do připravených hřebenů do výšky 20 cm;
2. Často jsou takové hřebeny konstruovány pomocí specializovaného vybavení;
3. Chcete-li dosáhnout dobré sklizně, musíte stonky keřů řádně posypat půdou a obklopit je ze všech stran;
4. Sázení brambor do předem nařezaných hřebenů usnadňuje vývoj hlíz. Kořeny nebudou poškozeny, pokračují v plném vývoji.

Během vegetačního období se provádějí 2 hillingy:

1. Když bramborové keře hromadně vyrašily;
2. Když došlo k silnému dešti nebo velkému zalévání.

Pokud se půda zahřeje na více než 25 °C a teplota vzduchu není nižší než 30 °C, hilling se neprovádí. V této době je lepší uvolnit půdu a zbavit se plevele.

Při charakterizaci odrůdy brambor Gala a její chuti je věnována pozornost aplikaci hnojiv. Hnojení je pro rostliny důležité, ale musí se provádět opatrně, dodržovat dávku a vypočítat objem.

1. Pro podzimní rytí se na 1 m2 do budoucího bramborového záhonu přidává: 6-7 kg humusu, 15 g síranu draselného;
2. Před výsadbou se na 1 m2 záhonu přidává: kompost nebo humus 5 kg, nitrofoska 30 g, síran draselný 20 g, dusičnan amonný 20 g;
3. Před kopáním zalijte půdu roztokem vody a ptačího trusu v poměru 10:1;
4. Po hnojení je důležité půdu vydatně navlhčit.

Nemoci a škůdci

Hybrid Gala má dobrou imunitu vůči nemocem. Zahradník by se však neměl uvolnit, je důležité sledovat stav rostlin a v případě potřeby jednat, protože mohou být ovlivněny bakteriemi a houbami, které způsobí jednu z „bramborových“ chorob.

V důsledku mechanického poškození se mohou objevit choroby: rez nebo skvrnitost a dužina hlízy může také ztmavnout.

Zvláštní potíže způsobují škůdci: krtonožci, drátovci, mandelinky bramborové, červci a moli bramboroví. K hubení se nejčastěji používají insekticidy.

„Gala“ je náchylná k rhizoctonii a touto chorobou trpí celá rostlina. Na bramborách jsou viditelné tmavé hrudky a na výhoncích hnědé vředy. Nemocné keře se špatně vyvíjejí a vadnou. K infekci často dochází přes půdu nebo poškozené hlízy.

Odborníci doporučují následující preventivní opatření:

1. Na zemi by se neměla tvořit kůra;
2. Před výsadbou se osivo ošetří kyselinou boritou (práškový roztok);
3. Mladé keře ošetříme Zirkonem podle návodu;
4. Pokud je rostlina infikována rhizoktonií, postříká se fungicidním přípravkem „Kuprosat“ podle pokynů. Opakujte léčbu po 10 dnech.

20 dní před sklizní se neprovádí žádný chemický postřik.

Larisa Nikolajevna Širková
Zahradník s bohatými zkušenostmi připravený zodpovědět ty nejtěžší otázky
Zeptejte se

Gala brambory na vaření nebo smažení? Některé odrůdy brambor jsou univerzální díky nízkému obsahu škrobu, takže jsou vhodné jak na smažení, tak na vaření. Seznam takových odrůd zahrnuje Gala.

Hlízy při skladování dýchají. Pokud není suterén nebo chladicí systém, pak v teplé místnosti v zimě hlízy brambor intenzivněji dýchají, ztrácejí škrob a užitečné prvky. To vede k tomu, že brambory nebudou tak chutné a drobivé jako dříve.

Při teplotě +5 °C dochází k menšímu dýchání a dužina zesládne, protože část škrobu se změní na cukr. Jde o ochrannou reakci proti chladu, ale je důležité to s nízkými teplotami nepřehánět. Pak hlízy změknou, s růžovými skvrnami, a to nelze napravit.

Brambory skladujte v suchu při +4-6 °C a vysoké vlhkosti. Pro skladování se vybírají pouze silné hlízy.

Video

Ohodnoťte prosím náš materiál:

Gala brambory jsou jednou z nejznámějších žlutých odrůd. Hlízy jsou chutné a neškrobené, takže vařením neztrácejí svůj tvar. Plodina nevyžaduje zvláštní péči, ale potřebuje občasné zalévání a hnojení.

Popis odrůdy brambor Gala

Brambor Gala je známá odrůda vyvinutá německou firmou NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT (žádost o registraci byla přijata koncem roku 2002). V roce 2008 byla zařazena do registru chovatelských úspěchů Ruska. Brambory Gala jsou schváleny pro pěstování v oblastech s mírným klimatem a poměrně velkým počtem slunečných dnů:

• Centrální;
• Severozápadní;
• Volha-Vjatka.

Odrůda dobře roste v oblastech s teplým klimatem a množstvím slunečných dnů. Preferuje mírnou vlhkost. Je nenáročný na péči, vykazuje dobrý výnos na různých typech půdy, nejlépe roste na hlíně s volnou strukturou.

Odrůda je středně raná – technická zralost nastává 70 dní po výsadbě mladé brambory lze konzumovat o 3-4 týdny dříve; Keř je středně velký. Výhony jsou polovzpřímené, to znamená rovné, ale s mírnými ohyby. Rostliny jsou poměrně kompaktní – málo se šíří, protože rostou hlavně nahoru a ne široké, což se liší od mnoha jiných odrůd. Listy jsou velké, středního typu, sytě zelené barvy, se zvlněnými okraji. Květy jsou bílé, středně velké.

Hlízy jsou protáhlého oválného tvaru, oči jsou malé. Povrch je hladký, nažloutlé barvy. Průměrná hmotnost je od 70 do 120 g, průměr je 5–6 cm nebo více. Dužnina je tmavě žlutá, blíže ke světlé hořčici. Procento škrobu je 10–13 % z celkové hmoty, takže Gala patří ke stolním odrůdám. Chuť je dobrá, brambory nejsou rozmočené, o čemž letní obyvatelé a farmáři často píší ve svých recenzích.

Hlízy brambor Gala mají klasický kulatý tvar a sytě žlutou barvu

Charakteristika odrůdy brambor Gala

Vzhledem k tomu, že hlízy nejsou náchylné k praskání, mají brambory Gala dobrou trvanlivost: 89–95 % okopanin si zachovává svůj tržní vzhled, což umožňuje dlouhodobé skladování hlíz (do poloviny jara) . Jeho přepravitelnost je také vysoká: lze jej přepravovat na velké vzdálenosti.

Další výhodou odrůdy Gala je dobrá mrazuvzdornost. Plodina snese vracející se jarní mrazíky a je odolná vůči suchu. Nesnáší delší hromadění vlhkosti, proto se nepěstuje v oblastech s mělkou spodní vodou.

Doba zrání brambor Gala

Odrůda patří k rané nebo středně rané odrůdě: hlízy dosáhnou stádia technické zralosti za 60–80 dní. Při výsadbě sadbových brambor Gala na začátku května se úroda sklízí koncem podzimu, kdy hlízy biologicky dozrávají.

Bramborový výnos Gala

Tato odrůda je vysoce výnosná – každý keř produkuje 15–16 kořenových plodin, méně často až 20–25. Ukazatel výnosu na 1 m2 je 1,7 kg, respektive na 1 hektar – 170 centů. Rekord registrovaný v Rusku je 3,9 kg na 1 m2, v Bělorusku – 5,6 kg na 1 m2.

Pro dosažení maximálního výnosu (až 30 hlíz na keř) se doporučuje pečlivě vybrat místo výsadby a dodržovat základní pravidla zemědělské technologie:

1. Brambory Gala zasaďte na otevřené, osvětlené místo. Typ půdy (ve složení) – hlinitá.
2. Místo by nemělo být umístěno v nízké oblasti se stagnující vlhkostí.
3. Dobré výnosy se dosahují při pěstování brambor Gala na půdách s neutrální reakcí.
4. Při déletrvajícím suchu je nutná další zálivka.
5. Pravidelně se vyžaduje kopání a odplevelování.
6. Aplikace hnojení má příznivý vliv na výnos.

Důležité! Podle registru šlechtitelských úspěchů se výnos komerčních okopanin brambor Gala pohybuje od 70 do 95 %. To je dobrý ukazatel, takže plodina se pěstuje nejen na vedlejších pozemcích, ale také na farmách.

Výnos brambor Gala je 170–200 kg na 1 mXNUMX.

Výhody a nevýhody

• Časné zrání
• Dobrý vkus
• Vysoká imunita vůči mnoha nemocem
• Tolerance sucha
• Mrazuvzdornost
• Zachování kvality 89–95 %
• Přenositelnost
• Atraktivní prezentace