Hmyz, který lze chovat jako krmivo pro hospodářská zvířata – Vaše vlastní zemědělství
Chrobák moučný je hmyz, který škodí obsahu spíží a kuchyňských skříněk.
Moučný červ je hmyz s černým hřbetem, který se vyskytuje v bytech a obytných budovách a živí se potravinářskými produkty. Tento škůdce patří do čeledi potemníkovitých – brouků, kteří dorůstají délky až 18 mm. Brouci kladou vajíčka do spíží, skříní a zásob jídla. Později se z nich líhnou larvy, které se úspěšně vyvíjejí pouze za příznivých podmínek – v teplém prostředí s dostatečnou úrovní vlhkosti. Tento hmyz není nosičem infekčních chorob a jeho ničení v otevřených přírodních oblastech se neprovádí.
Velký moučný brouk. Velký létající hmyz s délkou těla až 18 mm. Jeho břicho má červený odstín. Larvy jsou bez očí, ale mají sadu končetin, kterými se pohybují. Mouční červi dosahují délky 30 mm a preferují život ve vlhkém a teplém prostředí.
Důvodem výskytu brouků v obytných prostorách může být pronikání kontaminovaných zásob potravin do nich. Dospělí škůdci jsou schopni překonat značné vzdálenosti při hledání příznivých podmínek pro kladení vajec. Do domů a bytů se dostávají prasklinami v podlahách a zdech. Lidé často sami přinášejí do domu tašky, krabice a balíčky se zásobami napadenými larvami a vajíčky, aniž by o takovém nepříjemném „překvapení“ věděli. Hlavním důvodem výskytu moučného brouka je vytvoření příznivého stanoviště pro něj. Hnijící sušené ovoce, velké zásoby obilovin ve spíži, plesnivé fazole, fazole, hrách – to vše je ideální potrava pro larvy brouků. Nepravidelný úklid kuchyně a dalších místností, porušování pravidel pro skladování potravin vede k tomu, že brouk může klást vajíčka nepozorovaně majiteli. Po nějaké době už budou zásoby kazit hordy nenasytných larev. Nákup potravin „do zálohy“ v pytlích ze skladů, kde byla porušena pravidla skladování, také často vede k tomu, že se do domu dostanou již kontaminované zásoby.
V soukromém domě je brouk moučný často společníkem drůbeže. Žije vedle holubů, kuřat, kachen, naráží na jejich krmivo, živí se zbytky peří. Těsná blízkost infikované drůbežárny nevyhnutelně povede k tomu, že hmyz pronikne také do lidských obydlí a rozšíří jejich stanoviště.
Škody způsobené moučným broukem nejsou na první pohled příliš velké. Brouk člověka nekousne, stejně jako jeho „děti“, jen zřídka se objevuje na dohled a raději se skrývá před slunečním zářením. Hlavní nebezpečí představují larvy, které aktivně vylučují sekrety a zanechávají za sebou výkaly a částečky kůže při línání. Když se dostanou do potravinářských výrobků, stanou se z nich obiloviny, mouka, těstoviny a sušené ovoce nevhodné pro následné použití. Alergické reakce mohou způsobit další problémy. Vznikají z odpadních produktů hmyzu, mohou vést k chronické bronchitidě a astmatu a představují vážné zdravotní riziko. Reakce může být obzvláště silná, pokud omylem konzumujete kontaminované produkty.
Neměli byste předpokládat, že moučný brouk ovlivňuje pouze obiloviny. Brouk je všežravec, umí žvýkat lepenku a tapety a jíst kakao a čokoládu. Nepohrdne ani pletenými materiály. V obytných prostorách je taková blízkost vždy doprovázena specifickým nepříjemným zápachem.
Při absenci přístupu k produktům škůdce jí lůžkoviny vyrobené z přírodních tkanin, vlněné a kožené čalounění pohovek.
Výskyt moučného brouka je často zjištěn již ve fázi, kdy se zásoby obilovin nebo suchého ovoce doslova hemží larvami. V tomto případě bude touha zbavit se nebezpečného sousedství zcela pochopitelná. Je pouze nutné pochopit, že bude docela obtížné vyvést dospělého brouka a jeho larvy, vajíčka, jedním způsobem, aniž byste se uchýlili k opatřením k úplné kontrole škůdců. Zjevná řešení, jako je prosévání obilovin a dalších produktů, ruční odstraňování nalezeného hmyzu, nepomáhají odstranit vajíčka škůdců. Po nějaké době se opět objeví v bydlení.
Základní pravidla, jak se zbavit moučného brouka, jsou celkem jednoduchá.
Zničení kontaminovaných zásob. Je vhodné je nejen vyhodit, ale i spálit, aby se zabránilo případnému šíření škůdce. Budete muset protřídit všechny dostupné cereálie a trvanlivé produkty, které nemají vzduchotěsný obal.
Zpracování nábytku a nádobí, kde byli nalezeni brouci nebo larvy. Musí být důkladně omyty přípravky obsahujícími chlór.
Ničení moučného brouka v jakékoli fázi jeho vývoje se provádí pomocí insekticidních přípravků. Pouze pesticidy mohou skutečně pomoci vyrovnat se s problémem, pokud se infekce rozšířila.
Fumigační prostředky na bázi organofosforových látek. Nejčastěji se používá fosfin.
Kontaktní drogy. Koncentrované emulze nejsou toxické pro člověka a hospodářská zvířata. Jsou nebezpečné pouze pro hmyz.
Insektoakaricidní přípravky. Používají se zde pesticidy pyretoidní skupiny. Patří sem bifenthrin, pirimophos a další sloučeniny.
Doma jsou také drůbežárny, holubníky a sklady ošetřovány insekticidními prostředky ze skupiny pyretoidů. Jsou vhodné pro domácí použití a nejsou vysoce toxické pro lidi a zvířata. Nejčastěji se pesticidy používají ve formě gelu nebo spreje v aerosolové nádobce. Zároveň je velmi důležité vyhnout se kontaktu potravin s insekticidy, protože jsou určeny spíše k dezinfekci domova. Takové chemikálie mohou způsobit otravu, pokud jsou pozřeny, vdechnuty nebo spolknuty. Dezinsekční opatření pro ošetření bytů, drůbežáren a skladů by měly provádět specializované organizace s licencí pro tento typ činnosti.
Mezi léky, které lze použít samostatně, když je pod podlahovými deskami nebo ve skříních detekována kolonie moučných brouků, lze vyzdvihnout „Dichlorvos“ a jeho deriváty. Aerosol je vhodný pro bodový postřik, toxický pro brouky. Je pouze důležité vzít v úvahu, že se doporučuje provádět zpracování ve spížích a jiných prostorách zbavených potravin. Nezbytné:
nechte místnost uzavřenou po dobu 30 minut;
důkladně větrejte místnosti nebo šatny;
provádět mokré čištění.
Ošetření chemickým repelentem hmyzu se vždy provádí za použití všech nezbytných ochranných opatření. Je nutné chránit si ruce, oči a dýchací orgány. V drůbežárnách, holubnících a místech, kde se skladuje krmivo pro zvířata, by se měly používat pouze profesionální přípravky. Insekticidy pro domácnost mohou způsobit více škody než užitku.
Ošetření chemickým repelentem hmyzu se vždy provádí za použití všech nezbytných ochranných opatření. Je nutné chránit si ruce, oči a dýchací orgány. V drůbežárnách, holubnících a místech, kde se skladuje krmivo pro zvířata, by se měly používat pouze profesionální přípravky. Insekticidy pro domácnost mohou způsobit více škody než užitku.
Hlavním způsobem boje proti škodlivému hmyzu, z jehož vajíček se líhnou mouční červi, je tepelné zpracování. Zmrazení pomáhá zajistit zničení škůdců. Když teplota vzduchu klesne na -7 stupňů, larvy i dospělý hmyz umírají. V městském bytě je tato metoda bohužel málo použitelná. Ale funguje to dobře ve venkovském domě nebo v soukromém domě. Místní ničení vajíček moučného brouka se provádí zahřátím. Kalcinace potravin v troubě při teplotách nad +100 stupňů umožňuje jejich dezinfekci. Ale stále nemůžete jíst potraviny napadené larvami.
Ošetření parogenerátorem nebo suchým teplem také dobře zabíjí škůdce. Důležité je pouze nepoškodit kuchyňský nábytek a vybavení. Bezpečné přírodní insekticidy pomáhají vystrašit dospělé moučné brouky z kuchyně a spíže. Jsou zavěšeny ve svazcích uvnitř polic a skříní a umístěny pod soklové lišty. Byliny, které fungují nejlépe:
Podobný účinek mají i přípravky proti molům. Takzvané sekce zavěšené ve skříních obsahují silice z rostlin. Uvolňují se do ovzduší a zabraňují tak šíření hmyzu. Je nepravděpodobné, že s jejich pomocí bude možné skutečně zničit moučného brouka.
Poté, co jste se v domě nebo bytě setkali s moučným broukem a úspěšně se ho zbavili, měli byste následně uplatnit účinná preventivní opatření. Některá užitečná doporučení zahrnují následující.
Pravidelná kontrola všech zásob potravin. Obiloviny, mouka a další volně ložené produkty se musí pravidelně vytřásat ze sklenic a třídit.
Udržování suchého mikroklimatu ve spíži, kuchyňských skříních, sklepech. Vlhkost je hlavním faktorem, který přispívá ke zkažení zásob. Právě to přitahuje brouky do domu.
Přeprava volně ložených produktů do hermeticky uzavřených nádob. Tím se zabrání přístupu škůdců k obilovinám a mouce. Při vyprazdňování nádob se před opětovným použitím důkladně umyjí a vydezinfikují.
Pravidelné větrání spíží a kuchyňského nábytku. Čištění pomocí dezinfekčních prostředků.
V případě zjištění dospělých brouků prohlédněte prostory. Zvláštní pozornost je věnována místům pod tapetami, soklovými lištami a ve spárách pod parapety.
Instalace sítí proti hmyzu. Budou chránit areál před infekcí létajícími druhy brouků.
Utěsňování prasklin v podlahách a stěnách. Tato opatření pomohou zabránit tomu, aby se brouk dostal do vašeho bytu nebo domu od sousedů.
Použití ocelových pásů. Používají se k nošení pytlů s jídlem ve skladech. Kovový zápach je pro parazity nepříjemný. To lze využít i ve vaší domácí spíži.
Díky alternativním zdrojům bílkovin je Rusko schopno nejen odmítnout dovážené krmné bílkoviny, ale také nabídnout světovému trhu alternativní produkt vlastní výroby. Mluvíme o tak slibném směru, jako je získávání krmných doplňků z hmyzu.
Autorský materiál od uživatele platformy. Zdroj fotografie: Shutterstock
Hlavními zdroji bílkovin v živočišné výrobě jsou tradičně rybí moučka a produkty zpracování sóji (šrot, koncentrát). Akutní globální deficit rybí moučky, spojený s vyčerpáním vodních zdrojů, však vede k výraznému nárůstu cen. Sójové produkty jsou rostlinné bílkoviny, které nejsou plnohodnotnou náhradou živočišných bílkovin. Navíc ruské klimatické podmínky neumožňují pěstování sóji v požadovaném objemu, což činí domácí chov zvířat závislým na dovozu.
Proto se každým rokem věnuje stále větší pozornost hledání udržitelných zdrojů bílkovin pro chov hospodářských zvířat. Jednou ze slibných oblastí je využití hmyzu, který obsahuje vysokou koncentraci bílkovin, vitamínů a mikroelementů. Podívejme se na pět nejoblíbenějších druhů hmyzu používaných k výrobě krmných bílkovin.
Moucha černá, neboli vojínka černá, je jedním z nejoblíbenějších druhů hmyzu pro produkci krmných bílkovin. Larvy jsou výživné: obsahují až 42 % bílkovin a 35 % tuku, což z nich činí vynikající složku krmiva pro drůbež, prasata a ryby. Navíc jsou schopny zpracovávat organický odpad a přeměňovat ho na vysoce kvalitní bílkoviny, což činí produkci vojínek dvojnásobně výnosnou. Larvy konzumují zeleninové slupky, potravinový odpad a dokonce i hnůj. V kontrolovaném prostředí trvá cyklus růstu larev přibližně 14–18 dní. Průměrný výtěžek může dosáhnout 500–600 kg larev z jedné tuny organického odpadu.
Jedním z nejvýznamnějších příkladů úspěšného využití mouchy černé je nizozemská společnost Protix, která v roce 2021 vyrobila více než 9,000 XNUMX tun bílkovin z larev pro použití v hospodářských zvířatech a akvakulturách.
Dalším úspěšným příkladem je závod na likvidaci odpadu v Nižnělomovském okrese Penzenské oblasti. Zde se organický odpad nekompostuje, ale používá se jako potrava pro mouchu černou. Za léta existence společnosti Entoprotek, která tento závod vytvořila, zpracovala desítky tisíc tun odpadu. Nyní závod v Penzenské oblasti každý den zpracovává 20 tun organického odpadu. Každý den je každý hmyz schopen zkonzumovat množství organického odpadu dvojnásobné o jeho vlastní hmotnosti.
Moučný červ je dalším důležitým zdrojem bílkovin, obsahuje asi 47 % bílkovin a 43 % tuku. Jeho bílkoviny jsou snadno stravitelné a obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Kromě toho se moučný červ snadno přizpůsobuje různým pěstebním podmínkám a lze jej použít v krmivu pro drůbež, prasata a ryby. Použití 3 % až 6 % čerstvých červů místo stejného množství rybí moučky ke krmení brojlerů může zvýšit rychlost přírůstku hmotnosti o 13 %.
Mouční červi se pěstují na obilném odpadu, otrubách a zelenině. Pěstební cyklus trvá přibližně 6–10 týdnů v závislosti na podmínkách. Produkce moučných červů vyžaduje minimální vstupní prostředky a prostor, takže je ideální pro použití v malých farmách.
V Evropě se produkuje průmyslové množství moučných červů. Například proteinová společnost Ynsect otevřela v roce 2022 největší závod na zpracování moučných červů na světě a ročně vyprodukuje až 100 000 tun bílkovin.
Cvrčci obsahují asi 65 % bílkovin a jsou vynikajícím zdrojem vitamínu B12, železa a vápníku. Jsou snadno stravitelní a lze je použít jako krmivo pro drůbež, prasata a ryby. K růstu potřebují cvrčci málo vody a krmiva, takže jejich produkce je velmi nákladově efektivní. Generace cvrčků roste v zemědělských podmínkách 4–6 týdnů. Larvy se živí obilím a rostlinným odpadem. Produkce cvrčků vyžaduje minimální investice a lze ji snadno zvýšit.
Jedním z lídrů v produkci bílkovin z cvrčků je kanadská společnost Entomo Farms. V roce 2021 společnost vykázala zpracování více než 5 tun cvrčků měsíčně, hmyz byl součástí různých krmiv pro zvířata a ryby.
Obsahuje asi 60 % bílkovin a je bohatý na esenciální aminokyseliny, mastné kyseliny a mikroprvky. Bílkoviny z akátů jsou snadno stravitelné a vhodné pro použití v krmivu pro drůbež a ryby. Pro optimální růst potřebují akáty teplo a nízkou vlhkost. Cyklus rozmnožování akátů trvá přibližně 8–10 týdnů. Ke krmení se používají trávy, obiloviny a rostlinný odpad. Chov akátů vyžaduje speciální vybavení pro udržení požadované teploty a vlhkosti.
Izraelská společnost Hargol FoodTech se specializuje na výrobu bílkovin z kobylek. V roce 2023 společnost vyprodukovala více než 50 tun bílkovin z kobylek, tyto bílkoviny se úspěšně používají v krmivech pro drůbež a v akvakultuře.
Larvy bource morušového obsahují až 50 % bílkovin a jsou bohaté na esenciální aminokyseliny, vitamíny a minerály. Produkty z bource morušového se používají nejen v chovu zvířat, ale také v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Bource morušového rostou na listech moruše. Růstový cyklus larev bource morušového je asi 25–30 dní. Předním producentem bource morušového je Čína. V roce 2022 země vyprodukovala více než 100,000 XNUMX tun morušového proteinu, z čehož významná část se používá v krmivářském průmyslu.
Jak vidíme, používání hmyzu k produkci krmných bílkovin je udržitelným a nákladově efektivním řešením pro moderní chov hospodářských zvířat. Chov much černých, moučných červů, cvrčků, kobylek a bource morušového může snížit náklady zemědělců na krmivo pro drůbež, ryby a prasata – nebo se stát výnosným vedlejším podnikáním.