JAHODY – PO CELÝ ROK | Věda a život

V mnoha cizích zemích se odedávna naučili pěstovat jahody po celý rok. Ale ukazuje se, že v našich zeměpisných šířkách je to docela možné. Na chatě a dokonce i v městském bytě. A v lednu začíná jahodová sezóna.

Je zima a na parapetu obyčejného městského bytu dozrává sklizeň jahod.
Remontantní odrůda jahodníku zasazená v keramickém džbánu.
Chutné drobnoplodé jahody visí z jasně zelených keřů na dlouhých stopkách.

Jahodové keře obsypané velkými bobulemi. Fotografie byla pořízena v prosinci loňského roku v jednom ze skleníků zemědělské společnosti-kolektivní farmy pojmenované po S. M. Kirovovi u Moskvy.

Zimní sezóna v pokoji začíná jahodami odrůdy Elsanta z Holandska.
Věda a život // Ilustrace

Zahradní jahody pěstuji již více než dvacet let, ale teprve nedávno jsem se naučil sklízet bobule téměř po celý rok. A ne někde v jižních oblastech, ale v Balashikha u Moskvy.

Svou první sklizeň nyní sklízím nikoli na konci června, jako obvykle, ale již v prosinci, na Silvestra: od nynějška vždy podávám na sváteční stůl talíř voňavých, aromatických plodů, vypěstovaných vlastníma rukama. .

BERRY NA OKENNÍ PARAPETĚ

Zimní sezóna začíná intenzivní intenzivní jahodovou odrůdou Elsanta z Holandska. Samozřejmě ne ve volné půdě, ale na spolehlivě izolovaném balkoně s dvojitými rámy. V nejchladnějších dnech nosím do pokoje malé plastové krabičky s volnou úrodnou půdou, kde dobře rostou jahodové keře, umístím je na parapet a pod nimi rozsvítím lampu se zářivkami. Ukázalo se, že není vůbec obtížné křížově opylovat květiny pomocí obyčejného veverčího kartáče. Na každé rostlině dozrává v průměru 10-15 bobulí. Po sklizni odnesu krabice s keři do suterénu mého venkovského domu, kde zůstanou až do jara, a poté, s nástupem teplých dnů, zasadím rostliny do země.

Začátkem června a někdy i v posledních dnech května začínám na své zahradě sbírat první bobule z keřů pod nejjednoduššími přístřešky: dvojité oblouky pokryté hustým netkaným materiálem a filmem. Od dvacátého června do prvního mrazu dozrávají jahody přímo na zahradě v nechráněné půdě. A v září – opět pod filmem a v říjnu-listopadu již ve skleníku. Na konci podzimu přestěhuji několik keřů do městského bytu.

SORTIMENT MÁ TŘI TISÍCE ODRŮD

Moje rada pomůže těm, kteří nechtějí udělat chybu při výběru odrůd pro střední pásmo. A výběr je zde skutečně obrovský: ve světě bylo vyšlechtěno již více než tři tisíce odrůd! Úspěchy ruských vědců ve srovnání se zahraničními chovateli vypadají mnohem skromněji: 54 domácích odrůd bylo zónováno, 115 prochází státním testováním. Naši vědci však mají těžší úkol: přizpůsobit stálezelenou rostlinu jižního původu na severské podmínky. Vážně se tím začali zabývat až v poválečných letech.

Zahrádkáři ochotně nakupují a vysazují na svých pozemcích stovky zahraničních odrůd, zaměřují se především na krásu a velikost bobulí. Většina z nich bohužel selže.

Bohužel ne všichni amatérští zahrádkáři vědí, že kořeny jahod bez sněhové pokrývky zamrzají již při teplotě vzduchu minus 8-10 o C. A v listopadu loňského roku byly v mnoha oblastech Nečernozemského regionu patnáctistupňové mrazy. v noci skoro celý týden. Na konci jara v zahradách nacházejících se v těchto oblastech s největší pravděpodobností některé keře zmrznou a mnoho zahradníků zůstane bez sklizně.

Dlouhodobé testy několika stovek odrůd provedené ve Všeruském výzkumném ústavu genetiky a výběru ovocných plodin ve městě Michurinsk v Tambovské oblasti ukázaly, že domácí odrůdy vyšlechtěné ve středním Rusku mírně zmrznou o 1–1,2 bodu ( hodnocení bylo provedeno na 5bodové škále) . Zmrazování zahraničních odrůd, a to i v ne nejchladnějších zimách, se pohybuje od 2,5 do 4,5 bodů.

Tak široce inzerované odrůdy jako Bogota, Lord, Tristar, Troubadour, Favetta a další, ačkoli jsou chutné a produktivní, nejsou dostatečně mrazuvzdorné ve středním pásmu, a ještě více v severních oblastech Ruska, a proto nejsou schopny aby odhalili své nejlepší vlastnosti. Proto se mnoho zahradníků vrátilo k pěstování tak staré a léty prověřené odrůdy, jako je Festivalnaya, vyšlechtěná leningradským šlechtitelem Yu. K. Katinskaya v 50. letech. Rostliny této odrůdy jsou skutečně velmi mrazuvzdorné, silné, vytvářejí velké bobule, ale bohužel mají významnou nevýhodu: jsou nadměrně náchylné k chorobám a škůdcům a především k verticiliovému vadnutí, padlí, plísni šedé a roztoči jahodníku. .

Všem těmto chorobám a dokonce i škůdcům se však lze vyhnout, pokud jahodník zasadíte na nové místo nebo dokonce na staré, ale po „odpočinku“ pozemek, kde tři nebo čtyři roky po sobě před výsadbou jahod takové rostlinné prekurzorové rostliny, které léčí půdu, jako je česnek a luštěniny Kromě nich sázím a při rytí pak zapravuji do půdy zdravotní rostliny: měsíček (měsíčky) a tagetes (měsíčky).

Stejně důležité je vysadit nejen dobré, ale také zdravé, tedy virózy, sazenice. Takové sazenice se pěstují speciální metodou v biotechnologických laboratořích a ne z obvyklých knírů, ale z buněk ve zkumavkách. Právě nyní, v zimních měsících, rostou elitní sazenice jahodníku, zejména ve Všeruském výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin v Orelu, ve výzkumném a výrobním centru fytogenetiky v Tule a v ovocnářské laboratoři Moskevského zemědělského podniku. Akademie pojmenovaná po K. A. Timiryazev.

DRŽÁKY REKORDŮ PRO ZIMNÍ ODOLNOST

A přesto je možné radikálně se vyrovnat s mnoha neštěstími zahradních jahod pouze pomocí odrůd nové generace. Tak nedávno chovatel S.D. Aitzhanova v Kokinské pevnosti VSTISP v Brjanské oblasti získal několik úžasných nových produktů. Kromě vysoké zimní odolnosti, odolnosti vůči suchu a snadné adaptability na nepříznivé půdní a klimatické podmínky se ukázaly jako odolné vůči mnoha chorobám a škůdcům: padlí, plísni šedé, roztoči jahodníku. Zaměřím se na odrůdy, které úspěšně pěstuji na své zahradě.

Jedna z dosud nejodolnějších odrůd v zimě Rytíř. Jeho listy nežloutnou ani po velmi chladných zimách s malým množstvím sněhu. Bobule dozrávají koncem června – začátkem července. Jejich průměrná hmotnost je 10-12 g, přičemž největší dosahují 40 g. Typicky jedna rostlina vytváří 10 květních stonků tyčících se nad listy, na kterých roste asi 50 bobulí. Sklizeň z celého keře je 500-700 g.

Odrůda se také stala držitelem rekordu v zimní odolnosti. Slavík . Jeho bobule dozrávají začátkem července. Každá rostlina produkuje nejméně deset silných květů. Výnos na keř je až jeden kilogram bobulí o průměrné hmotnosti 20-25 g, ale existují i ​​velké bobule – až 50 g.

A další odrůda, která je odolná vůči mnoha nepříznivým faktorům prostředí – Slavutich . Od ostatních odrůd se liší neobvyklým bobulovým aroma, připomínajícím lesní jahody. Jeden keř obvykle produkuje asi 10 květních stonků s 50-60 bobulemi. Minimální hmotnost každého je 25 g, průměr 10 g. Bobule se silnou slupkou dobře snášejí přepravu.

TYTO BOBULE NEHNIJÍ

Kromě zimní odolnosti je při výběru odrůdy jahod velmi důležitá další kvalita: její odolnost vůči houbové chorobě šedé hnilobě. Několik odrůd slavného šlechtitele Všeruského výzkumného ústavu genetiky a šlechtění ovocných plodin v Michurinsku, doktora zemědělských věd A. A. Zubova, je zvláště odolných vůči šedé hnilobě. Tyto odrůdy se vyznačují zvláště hustou dužinou, která se na cestě téměř nemačká a při vaření se nevyvaří. Jejich bobule jsou nejen chutné, ale také neobvykle krásné – mají jasně rubínovou barvu. Jedna z odrůd se nazývá – Rubínový přívěsek. Je odolný nejen vůči šedé hnilobě, ale i vůči dalším houbovým chorobám (padlí, verticiliové vadnutí).

Další odrůdou je jahodník Výnos . A ještě jedna odrůda – Ohňostroje , velmi produktivní a mrazuvzdorný, jeho bobule se zmenšují až při poslední sklizni.

Těmto odrůdám odpovídají další dva nové produkty ze sousedních zemí: odrůda festivalový heřmánek, vyšlechtěná v Ukrajinském výzkumném ústavu zahradnictví, a odrůda Yunia Smidesová, získané od Lotyšského výzkumného ústavu zemědělství. Odrůdy jsou velmi rané, s poměrně velkými bobulemi z první sklizně – až 45 g, s průměrnou hmotností 15-17 g. Při přepravě se nemačkají. V sezóně prodeje bobulí na trhu nemají obdoby. Šedá hniloba a další choroby je téměř nepostihují.

S PŘÍCHUTÍ LESNÍ JAHODY

Přes všechny své přednosti nejsou zahradní jahody ani ve vrcholném létě vždy dostatečně sladké, zvláště pokud je ve dnech jejich dozrávání deštivé počasí. A pak přijdou na pomoc hybridy jahoda-jahoda, nebo jinými slovy hybridy jahod. Jeho bobule jsou velmi sladké, často s muškátovou příchutí a vůní lesních jahod. Zimní odolnost zemclunica je vysoká, vydrží i těžké zimy. Tato rostlina má však jednu významnou nevýhodu: většina odrůd má poměrně hodně neplodných květů. Abych se zbavila neplodných květů, postříkám poupata a květy roztokem gibbersibu (biologický stimulační přípravek; viz „Věda a život“ č. 8, 1998). Odrůda jahod se vyznačuje dobrou násadou plodů Penelope . Výnos na keř je až 400 g, první bobule dosahují 25 g, jejich průměrná hmotnost je 7-8 g. Bobule jsou tmavé třešně, s fialovým odstínem, husté, velmi chutné. Tato odrůda prakticky ničím netrpí.

Novou formu žížaly nedávno vyvinula chovatelka S.D. Aitzhanova. Nová odrůda má velmi málo neplodných květů a velikost bobulí je znatelně větší.

UŽÍVEJTE SI NA PODZIM SKLIZEŇ

Sotva má cenu odmítat každou remontantní odrůdu jahod zahraničního výběru. Po seznámení s údaji domácích vědeckých institucí, které tyto odrůdy testovaly, jsem vybral dvě odrůdy: Ženeva-22 и Brighton. Obvykle sbírám první květenství na keřích této jahody v květnu až červnu. Na mé zahradě plodí velké, sladké bobule od samého konce léta a podzimu až do mrazů: téměř do listopadu pod lehkou fólií a ve skleníku mnohem později.

Stejně elegantně vypadají v srpnu až září i keře drobnoplodých jahod. Jsou podobné našim lesním, ale jsou mnohem štědřejší na sklizeň a samotné bobule jsou trochu větší. Z několika odrůd, které jsem testoval, jsem se rozhodl pro bezvousou odrůdu. Baron Solimacher. Tyto jahody se množí výhradně semeny a příprava na setí začíná již nyní, v zimě. K semenům přidejte hrst umytého mokrého písku nebo mokrých pilin, vložte je do libovolné nádoby a uložte je na spodní polici lednice do poloviny února. Taková stratifikace je pro semena nezbytná, aby lépe klíčila.

JAHODA VYšplhat

Poměrně nedávno mě zaujala další jahodová novinka – popínavé neboli espalier, jahody, schopné plodit na velmi dlouhých šlahounech. Pokud je povedete nahoru po drátu, silném laně nebo žebříku, mohou se zvedat nad zemí až do výšky téměř metru. V zahraničí, zejména ve Finsku, se pěstuje jako závěsná rostlina: vysazuje se do květináčů a visí na otevřených verandách nebo balkonech. K tomuto účelu jsou vhodné americké odrůdy jako např Selva и Tma. Na zimu se musí dát do sklepa, kde při nízkých teplotách „hibernují“. Zde je holandská odrůda Elsanta Po krátkém odpočinku ji na konci září stěhuji na balkón městského bytu.

Poznámka pro zahradníka

JAHODA NA 8. BŘEZNA

Amatérský zahradník T. A. Oktyabrskaya již řadu let pěstuje remontantní drobnoplodé jahody. Tyto jahody rostou na její zahradě a v jejím pokoji. Množí se poměrně snadno semeny, je třeba je brát čerstvá nebo stratifikovaná (viz článek). Půda se připravuje výživně, pohnojí se shnilým hnojem nebo kompostem. Nezapomeňte ji prosít a přidat promytý říční písek nebo rašelinu. Jako nádobí je dobré používat balkonové plastové nádoby. Na dně misky se z rozbitých střepů udělá drenáž, zemní směs se nasype do vrstvy 5 cm, urovná, lehce zhutní, opatrně zalije a vytvoří se rýhy hluboké 1/2-1 mm. Semena se vyskládají pinzetou a pouze lehce posypou shora (0,5 mm), jinak nevyklíčí. Výsadbu udržujte na světlém a teplém místě a horní část zakryjte sklem nebo fólií. Semena klíčí velmi pomalu – během 2-3 měsíců. Během této doby se sklo periodicky obrací. Sazenice zalévejte zřídka a opatrně pomocí pipety, kapku po kapce, mírně ustupujte od rostlin. Když se objeví první trojlist, sazenice se zředí a ponechá se vzdálenost 5 cm od sebe. Když rostliny dosáhnou výšky 5 cm, jsou opět proředěny a vzdálenost se zvětší na 15-20 cm.Ve stáří 2-3 týdnů se keře krmí tekutým hnojivem „Effect“ (1/2 čepice na 3litrová nádoba). Po krmení nezapomeňte zalít čistou vodou. Na podzim-zima jsou jahody osvětleny zářivkou nebo běžnými žárovkami po dobu 12-14 hodin denně. Tři měsíce po výsevu se na keřích objevují první bobule.

Semena remontantních jahod můžete vysévat kdykoli. Při výsevu v listopadu až prosinci dozrává úroda do 8. března a při výsevu v září do Nového roku. Pro získání sazenic pro zahradu se semena vysévají v polovině února. V květnu, když nastává teplé počasí, se na zahradě vysazují jahody a v červnu již kvetou. V průměru každý keř vyprodukuje v období plodů až 300 g bobulí, téměř dvakrát větších než lesní jahody.

Vhodné odrůdy pro výsev v interiéru zahrnují Baron Solimacher, Sweetheart, Alpine, Welles a Rügen.

ROSTOUCÍ NA TRELLE

Je tomu již několik let, co se v Moskevské oblasti, v Noginské oblasti, v zahradě B. Dukhneviče, ujal remontantní americký zahradní jahodník odrůdy Aropacho. Pěstuje ji neobvyklým způsobem – na mřížoví z latěk. Z lišt zavěšuje krabice od mléka rozříznuté napůl. Naplní je listovou zeminou s rašelinou, dřevěnou zeminou a jemně mletým mechem. Balíčky poskytují doplňkovou výživu pro mladé růžice vytvořené na keřích.

Když nastane chladné počasí, B. Dukhnevich odřízne mladé růžice z dospělých keřů a některé přenese do skleníku a některé do pokoje na okenní parapet. Na jaře se na mladých keřích objevují stonky květů, kvetení trvá asi tři týdny a po měsíci bobule dozrávají.

DÁREK NA ZAČÁTEK JARA

Odrůdy remontantních jahod, schopné plodit po dlouhou dobu, jsou vhodné k nucení v zimě. Jsou to americké odrůdy jako Tristar, Trebut, Selva, Gloom, anglická odrůda Sweetheart, holandská odrůda Elsanta.

V létě jsou nejsilnější rostliny v zahradě zaznamenány a vysazeny v samostatných malých květináčích o průměru 5-6 cm. Květináče s rostlinami jsou pohřbeny v zahradě a na začátku srpna jsou keře přesazeny do nádob o průměru o 16 cm, zároveň lehce zastřihněte kořeny a odstraňte všechny nepotřebné listy.

Když nastane chladné počasí, květináče se přenesou do sklepa a zasypou sněhem a na konci listopadu se přemístí do skleníku nebo jiné místnosti s teplotou 3-4 o C. Když rostliny rozmrznou , půda se kypří a květináče se umístí blíže ke světlu a teplota se postupně zvyšuje na 10-12,5 o C. Se stoupající teplotou se zvyšuje i zálivka. Když keře odkvetou, teplota se opět sníží o 4-5 o C a místnost se co nejčastěji větrá. Když se vytvoří vaječníky na prvních 6-8 stopkách, teplota se zvýší na 19-22 o C a rostliny se hojně zalévají. Koncem února – začátkem března můžete sbírat první bobule.

Téměř na každém pozemku rostou zahradní jahody nebo jahody. Je škoda, že sezóna této bobule netrvá dlouho a díky práci šlechtitelů z celého světa bylo vyšlechtěno mnoho odrůd, které dávají nepřetržitou sklizeň až do podzimních mrazíků. A samozřejmě byly získány odrůdy vhodné pro pěstování v bytě, které přinášejí úrodu po celý rok.

V rozmanitosti druhů a odrůd této bobule se lze snadno splést, zvláště když obaly sazenic a semen nesou označení DSD, NSD a KSD. Jak tuto zkratku dešifrovat a jakou odrůdu koupit pro pěstování v domě nebo na venkově?

Botanický popis jahod (zahradní jahody)

Každý ví, co jsou zahradní jahody – to jsou jahody, které jsou jedny z prvních bobulí, které dozrávají na záhonech.

Jedná se o vytrvalou rostlinu vysokou až 40 cm s vláknitým kořenovým systémem. Listy jahodníku se sbírají v růžici, trojčetné. Horní strana jahodového listu je mírně pýřitá a spodní strana má vyčnívající žilky, hustě chlupaté.

Domácí jahody dávají vousy a mají krátké stonky nebo rohy. Čím více rohů na keři vyroste, tím vyšší bude jeho výnos. Na každém rohu jahody vytvářejí několik květních stonků.

Kvetoucí kultura trvá asi tři týdny. Nejzajímavější je, že jahody jsou vlastně přerostlé nádoby. Na nádobě jsou malé oříšky, které jsou skutečným ovocem.

Jahody zaujímají čestné místo na pozemcích domácností spolu s rybízem po staletí. Navzdory skutečnosti, že nedávno se objevily odrůdy ostružin a borůvek, získávají na popularitě, jahody jsou mezi zahradníky velmi oblíbené.

Jahody rostou dobře v městském bytě a při správné péči poskytují dobré výnosy i na okně v zimě. Pokud vezmete v úvahu vlastnosti odrůdy a správně vyberete sazenice, můžete sbírat bobule po celý rok.

Co je to KSD, NSD a DSD jahody (jahody)?

Všechny odrůdy jahod jsou rozděleny do tří skupin podle délky denního světla. KSD (short daylight hours) jsou odrůdy s krátkým dnem. Dá se říci, že se jedná o obyčejnou jahodu, která přinese úrodu jednou za sezónu.

Odrůdy KSD jsou schopny kvést pouze za podmínek denního světla 10-12 hodin a pouze při teplotě asi + 12-17 stupňů.

Kultivary jahod NSD (denní neutrální) budou produkovat plodiny tak dlouho, jak to podmínky pěstování dovolí. Jedná se o samostatnou skupinu, která může mít čtyři vlny plodů.

Pokládání ledvin ve skupině NSD probíhá v cyklech každých 6 týdnů. Hlavní výhodou pěstování jahod NSD je, že u takových odrůd je doba svícení zcela nedůležitá. Tyto odrůdy se také dobře množí – dávají spoustu vousů, které ani nemusí zakořenit, aby začaly nést ovoce. Jahody NSD pěstované uvnitř.

Dva plodové vrcholy u jahod skupiny DSD (dlouhé denní hodiny). První vlna probíhá téměř současně s vrcholem zrání běžných jahod. Druhý vrchol připadá na srpen-říjen.

Strawberry DSD potřebuje dlouhé denní světlo – až 17 hodin. tyto odrůdy produkují velmi málo vousů a růžice na vousech nekvetou.

Rozdíly mezi KSD, NSD a DSD

Každá skupina má své vlastní rostoucí charakteristiky. Ale jahody NSD v podmínkách otevřené půdy mají stejné vlastnosti jako DSD.

Odrůdy neutrálního dne plodí průběžně. Zahradníci ze zvyku nazývají všechny odrůdy NSD remontantními.

Hlavním rozdílem mezi těmito skupinami jahod je délka osvětlení potřebného pro plodování. Jahody KDS, stejně jako NSD, mohou kvést a dozrát během krátkých denních hodin. Třetí skupina potřebuje dlouhý den.

Výnos jahod (zahradní jahody)

Výnos se liší v závislosti na odrůdě. Bylo vyšlechtěno mnoho velkoplodých odrůd a hmotnost bobule mohla být asi 50-60 a dokonce 100 g.

Produktivita KSD

Jahody krátkého dne dávají jedinou úrodu, ale může být velmi hojná. Keře plodí zpravidla tři až čtyři roky a po tomto cyklu je nutné plantáž obnovit. V průměru je výnos krátkodenních jahod asi 370 g na keř.

Produktivita NSD

Průměrná hmotnost jahod v neutrální den je asi 30 g. Hlavní sklizeň z těchto odrůd se odebírá v druhé polovině léta a začátkem podzimu. Ve vytápěných sklenících a ve vnitřních prostorách, den-neutrální jahody produkují plodiny téměř nepřetržitě. Ze čtverce zahrady jahodník NSD dává v průměru asi 4 kg bobulí.

Výnos DSD

Dlouhé kultivary produkují dvě sklizně za sezónu, přičemž druhá vlna plodů je mnohem hojnější. Často po takovém zatížení zásuvky zemřou. Plody mají průměrnou hmotnost kolem 50 g, ale některé odrůdy produkují plody až 100 g. V průměru zahradní jahodník DSD vyprodukuje až 1,5 kg bobulí za celou sezónu.

Výhody a nevýhody KSD

Hlavní výhodou jahod s krátkým denním světlem je vysoký výnos po několik po sobě jdoucích sezón. Minimálně 4 roky bude jeden keř dobře plodit.

Ale postupem času se bobule na keřích začnou zmenšovat, hůře dozrávají. Proto se doporučuje plantáže každých pár sezón obnovovat.

Mezi nedostatky krátkodenních jahod je nutné vyzdvihnout příliš zatěžující péči o plantáž. Faktem je, že takové odrůdy dávají spoustu vousů, které je třeba neustále odstraňovat. Pokud se tak nestane, růžice zeslábnou a nebudou schopny produkovat vysoký výnos pro příští sezónu.

Charakteristika skupiny KSD

Když se vzduch brzy na jaře zahřeje na +12 stupňů, odrůda KSD začíná růst. Mezi odrůdami skupiny KSD jsou rané, středně zrající a pozdní. KSD přinese ovoce jen jednou. Jeden vývod dává hodně vousů, což usnadňuje reprodukci. Na jednom místě může keř KSD růst a produkovat plodiny až 6 let.

Výhody a nevýhody NSD

Pro místnost a ve vytápěných sklenících jsou vynikající neutrální odrůdy, jejichž vývoj nezávisí na délce osvětlení. Uvnitř budou tyto jahody plodit bobule po celý rok, protože růžice nasazují pupeny každých 5-6 týdnů.

V podmínkách otevřené půdy začnou neutrální plody přinášet ovoce v druhé polovině léta a pod krytem se jahody rodí až do pozdního podzimu. Na záhonech začnou růst neutrální odrůdy, když teplota vzduchu dosáhne +15 stupňů. Velké zatížení rostlin je však rychle vyčerpává, a proto je nutné výsadby pravidelně aktualizovat.

Většina neutrálů neprodukuje téměř žádné vousy, což ztěžuje množení takových odrůd.

Péče o jahody nsd

Základem péče o neutrály je vrchní oblékání, jinak rostliny rychle zemřou kvůli velkému zatížení ve vyčerpané půdě. Neutrálky je třeba krmit velmi intenzivně.

Keře potřebují minerální komplexy NPK a chelátové doplňky během vegetačního období. V jedné sezóně se aplikuje až 10 obvazů. Půda pro výsadbu je naplněna organickou hmotou – shnilý hnůj, humus a superfosfát.

V otevřeném terénu se kultura bude dobře vyvíjet na slunném místě, chráněném před severním větrem, na písčité nebo hlinité půdě s neutrální reakcí.

Každé dva roky se doporučuje obnovovat výsadbu jahodníku NSD.

Výhody a nevýhody DSD

DSD potřebuje dlouhé denní světlo, jinak prostě nepřinese ovoce. Výhodou takových odrůd je, že ve dvou vlnách plodování lze sklidit dobrou sklizeň velkých bobulí a podruhé jahody produkují větší plody.

Odrůdy skupiny DSD méně onemocní, mnohé z nich se samosprašují. Ale takové jahody jsou velmi náročné na péči a podmínky růstu.

Vlastnosti kontinuálních plodů jahod

Mnoho druhů příliš dobře nesnáší ani krátkodobé nachlazení. V zimě musí být keře zakryty.

Remontantní odrůdy jahod potřebují vysokou vlhkost, takže zálivka by měla být pravidelná a poměrně vydatná. Nezapomeňte mulčovat keře, abyste snížili odpařování vlhkosti.

Doporučuje se odstranit úplně první květní stonky, abyste získali úrodu větších bobulí. Pokud je vývod pěstován jako děložní, musí se na něm odříznout všechny květní stonky.

Odrůdy jahod (zahradní jahody)

Odrůdy jahodníku se dělí na rané, střední a pozdní zrání, dále do skupin KSD, NSD a KSD.

Ve vnitřních i venkovních podmínkách je snazší pěstovat odrůdy odolné vůči stresu, méně napadené hmyzem a chorobami, méně náročné na péči a zároveň poskytující vysoké výnosy.

Tradiční jsou nejlepší odrůdy jahod s krátkým denním světlem

Výborná domácí odrůda Královna střednědobý. Dává bobule o hmotnosti až 60 g, jejichž chuť je sladkokyselá. Přenosný, snáší teplo a dlouhodobé sucho, odolný proti skvrnitosti a hnilobě kořenů.

Eliana je holandská raná odrůda. Dává hodně vousů, váha bobule je až 90 g. V suchu a v silném horku se bobule začíná stahovat. Zimuje pouze s přístřeškem, odolný vůči chorobám.

Zlato začíná plodit v květnu, dává až 1,2 kg bobulí z keře. Nevyžaduje mnoho pozornosti

Slavík – střednědobá domácí odrůda, dává bobule o hmotnosti až 50 g. Vyžaduje časté zavlažování, náchylné k chorobám kořenového systému. Dobře se ukázal v podmínkách zimy středního pásu.

Nejlepší remontantní jahody

Královna Alžběta propuštěn v Holandsku. Druhá verze odrůdy byla získána v naší zemi. Bobule dávají velké, až 100 g. Již v první sezóně odrůda dává výnosy. Potřeba aktualizovat každou sezónu.

Albion byl spuštěn v Kalifornii v roce 2006. Odrůda je vysoce výnosná, dobře snáší sucho, není náchylná k chorobám. Ale rostliny netolerují mrazy středního pásu. Dobře roste v místnosti, z jednoho keře seženete až 2 kg bobulí.

O týden dříve než Albion dozrává odrůda Portola. Odrůda odolná vůči chorobám a nenáchylná ani k phytophthora. Poskytuje trvale vysoké výnosy.

Moskva pochoutka dává výnosy v první sezóně. Dokonale plodí po celý rok v bytě i ve vytápěném skleníku. Nemá rád nadměrné zalévání – bobule jahod se začnou zmenšovat. Na záhonech potřebuje úkryt před mrazem.

Hodnocení nejlepších odrůd jahod

Možná jedna z nejlepších odrůd holandských chovatelů Vima Zant. Přestože je odrůda obecně nenáročná, bobule špatně snášejí přepravu. Zrání začíná koncem května, hmotnost bobule je asi 40 g, jeden keř dává až 800 g plodů.

Bobule Gigantella dosahují hmotnosti 125 g. Odrůda je dobře transportovatelná, jednoduchá v zemědělské technice, vhodná pro podnikání. Gigantella dozrává v červnu, z jednoho keře lze odstranit až 3 kg bobulí.

Pearl American Breeders‘ Kultivar diamant – je mu již 20 let a neztrácí půdu pod nohama. Odolný vůči většině chorob, zrání začíná na konci jara, z jednoho keře se odstraní až 2 kg plodů.

Nebojí se studené odrůdy Ducat, dává až 2 kg ovoce z keře, začátek plodnosti je konec jara.

Kanadští chovatelé vyšlechtili rozmanitost Kentkterému je již 35 let. Jedna z nejnáročnějších odrůd, dává až 1 kg bobulí na keř, začíná plodit v červnu, je odolná vůči padlí.

Dobře snáší zimu a z keře vytváří až 1 kg bobulí. Úžasné. Bobule do hmotnosti 40 g s hustou dužninou, dobře snášejí přepravu, odolné proti šedé hnilobě.

Způsoby pěstování jahod

Zahradní jahody se pěstují jak na hřebenech, tak uvnitř. Kultura roste dobře na vertikálních postelích, ve sklenících a sklenících a dokonce i na parapetu v květináči v městském bytě.

Rostoucí na zemi

Jahody rostou dobře na černozemě. Rašelinu nelze v záhonech zavřít, protože může škodit. Na podzim se pozemek pro plantáž zryje a hnůj a humus se uzavřou na 7 kg na čtverec záhonu.

Vedle jahod je užitečné pěstovat alkaloid lupinu, která ochrání plantáž před napadením hmyzem. Optimální doba pro přistání je začátek jara nebo konec léta.

Mezi jamkami se nechává schod asi 30 cm, jamky se vykopávají podle velikosti kořenů sazenic. Před výsadbou se sazenice odříznou listy a na keři zůstanou pouze 3-4 dobře vyvinuté. Je důležité zajistit, aby po výsadbě zůstal kořenový krček keře v jedné rovině s půdou. Nejprve se díra naplní vodou, poté se zasadí keř, zasype se zeminou a zhutní.

Po výsadbě nezapomeňte jahody zamulčovat.

Vrstva mulče pomůže snížit odpařování vlhkosti ze země a také usnadní péči o plantáž – omezí růst plevele.

Již na jaře kvetou téměř všechny odrůdy jahodníku. V této době je potřeba draslík – lze použít i popel. Pro zvýšení produktivity je užitečné postříkat keře roztokem kyseliny borité.

Plochu pod jahodami je nutné udržovat v čistotě – záhony odplevelujeme, kypříme, aby vzduch procházel ke kořenům. Všechny vousy, které dávají rozety, pokud nejsou potřebné pro chov, jsou odříznuty.

Pěstování ve skleníku

Pro získání mimosezónní plodiny se jahody pěstují ve sklenících. Pro začátek kvetení ve skleníku by měla být asi +18 stupňů a pro plodování je vyžadována teplota asi +20 stupňů.

Ve skleníkových podmínkách se mění požadavky rostlin na vlhkost vzduchu. V období růstu zelené hmoty je nutné zvýšit vlhkost umístěním nádob s vodou do skleníku nebo rozlitých cest. Index vlhkosti by měl být 90%. Během období plodů by měla být vlhkost vzduchu 85%.

Ve sklenících by neměla být povolena stagnace vzduchu, jinak se nelze vyhnout nástupu houbových chorob.

Ve filmovém skleníku nebude možné získat velmi brzkou sklizeň jahod, protože v takových zařízeních je obtížnější udržet požadované mikroklima. Jahody se pěstují i ​​ve sklenících. Zpravidla jsou postaveny ze starých rámů. V tomto případě je nutné pečlivě utěsnit všechny trhliny, jinak bude v noci ve skleníku chladno.

Ve skleníkových podmínkách stačí jahody zalévat jednou týdně během kvetení a dvakrát týdně během plodování. Výsadba jahod ve sklenících se aktualizuje každé 1-2 roky.

Roste hydroponicky po celý rok

Podstatou metody je pěstování jahodníku ve speciálním substrátu, který podporuje kořenový systém rostlin. Hydroponie umožňuje získat vysoké výnosy jahod i v městském bytě.

Mezi keři se nechává asi 20 cm U velkých odrůd je rozteč od 25 cm Mezi řadami by mělo být minimálně 35 cm Živný roztok by v žádném případě neměl dopadat na zelenou hmotu, květy a plody.

Vytváření podmínek pro roky růstu

Používají nejjednodušší substrát – podle technologie půda prostě není potřeba. Jahody rostou rychle. Tato technika umožňuje vyhnout se ošetření rostlin chemikáliemi proti škůdcům, protože prostě neexistují.

Při pěstování jahod v hydroponii je nutné přísně dodržovat teplotní režim. Teplota vzduchu a kořenového systému rostlin by měla být kolem +20 stupňů. Teplo způsobí odumření kořenů a studený vzduch způsobí, že rostliny přestanou růst. Světelný den by měl trvat alespoň 12 hodin.

Tajemství výnosů

Základem dobré úrody jahod je včasná a správná zálivka a krmení. Proto je tak důležité mulčovat keře, aby se snížilo odpařování.

Jahody by měly být dobře zalévány na jaře, když rostou listy, během rašení a kvetení, stejně jako dozrávání plodiny. Po každém sběru bobulí je plantáž hojně prolévána. Velmi důležitá je také podzimní zálivka. To znamená, že záhon s jahodami je třeba neustále zalévat.

Jahody by se měly krmit alespoň třikrát až čtyřikrát za sezónu. Navíc remontantní odrůdy by měly být krmeny téměř každý týden.

Používají organické nálevy z trávy, biohumu a popela. Po sběru bobulí lze popel nalít pod kořen.

Reprodukce

Nejjednodušší způsob rozmnožování je s knírem. Mladé růžice plně dědí odrůdové vlastnosti a velmi dobře zakořeňují. Zkušení zahradníci doporučují vzít kníry z nejsilnějších, nejlepších keřů, abyste získali kvalitní výsadbový materiál.

Kníry rostoucí v červenci rychleji zakořeňují. Každý může mít až 3-4 mladé růžice. Kníry se jednoduše zatlačí do země a usnou. Na podzim jsou mladé rostliny odděleny od mateřského keře a vysazeny na nové ploše. Můžete tak získat spoustu sadebního materiálu.

Zimní

Důležitým postupem pro péči o plantáž je úkryt před mrazem. Na konci léta je již položena vrstva mulče. Použijte jehličí, listí, posekanou trávu. Ochrání keře v zimě a agrovlákno. Jak padá sníh, hází se na hřebeny.

Způsoby prevence nemocnosti

Výsadbu jahod nemůžete zahustit, protože to povede k výskytu nemocí. Postele je nutné udržovat v čistotě. Vedle jahod se doporučuje vysadit česnek, měsíčky, které odpuzují hmyzí škůdce. Poprášení plantáže popelem poslouží jako vrchní obvaz i jako účinný prostředek proti parazitickému hmyzu.

Pro preventivní účely jsou jahody brzy na jaře postříkány síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux. Aby se zabránilo rozvoji hniloby kořenů, sazenice se před výsadbou několik hodin uchovávají v roztoku Fitosporinu.