Jak dlouho vydrží mateřské mléko: Jak dlouho můžete skladovat odstříkané mateřské mléko při pokojové teplotě, v lednici a v mrazáku – Kids Mail

Zásoba mateřského mléka pomáhá pokračovat v přirozeném krmení, když kojení není možné. Abyste zachovali jeho vlastnosti a zajistili bezpečnost dítěte, musíte sledovat, jak dlouho můžete mateřské mléko skladovat a také jak ho odstříkat.

Lékař klinické laboratorní diagnostiky

Délku skladování mateřského mléka ovlivňuje řada faktorů, od péče o odsávačku mléka až po její rozmrazování. Spolu s naším odborníkem jsme pro vás sestavili nejnovější doporučení.

Proč odstříkávat mateřské mléko

Během poporodního období obvykle není nutné odstříkávat mléko, pokud je novorozenec přikládán k prsu s frekvencí a délkou, kterou potřebuje. Někdy je však nutné zcela nebo částečně přejít na krmení odstříkaným mateřským mlékem. Zvažme tyto situace.

• Dítě se narodilo předčasně. Některé předčasně narozené děti nemusí mít sací reflex, což znamená, že nemohou být kojeny, proto se mléko pro krmení odstříkává injekční stříkačkou nebo sondou. Pro předčasně narozené děti poskytuje mateřské mléko oproti umělé výživě zvláštní výhody: chrání před nekrotizující enterokolitidou, chronickým onemocněním plic, zlepšuje neurologický vývoj a toleranci enterální výživy.
• Žena se vrací do práce. Odstříkávání mléka je způsob, jak udržet kojení po návratu do práce. Pro udržení a podporu laktace byste měli pravidelně odstříkávat mléko, i když nejste u dítěte – pomůže to udržet zásobu mléka pro kojení.
• Je potřeba „banka“ mléka. Někdy je pro ženu nemožné pokračovat v kojení: léčba neslučitelná s kojením, plánovaná operace, návrat do práce. Takové situace ženu nutí přestat kojit a zásoba odstříkaného mléka bude pro dítě nejlepší alternativou.
• Je nutné zvýšit produkci mléka. Pokaždé, když se dítě přisá k prsu nebo žena odstříká, tělo dostane signál, že je potřeba ještě více mléka. Proto dodatečné odstříkání mezi krmeními pomůže stimulovat laktaci a vyrovnat se s hypogalaktií – sníženou aktivitou mléčných žláz.
• Potíže s přisátím. Používání odstříkaného mléka pomáhá v situacích, kdy se na bradavkách objevují praskliny a kojení ženě způsobuje bolest.
• Prevence překrvení prsou. Během prvních několika měsíců před zahájením laktace dochází k překrvení prsou často. Způsobuje to nepohodlí a komplikuje přisátí. Odstříkání prvních mililitrů mléka před krmením změkčuje oblast dvorce prsou a usnadňuje přisátí.

Jak správně odstříkat mateřské mléko pro skladování

Mléko samo o sobě není sterilní a při odsávání se do něj nevyhnutelně dostávají bakterie z vnějšího prostředí. Proto se doporučuje dodržovat některá pravidla, která zabrání dalšímu množení bakterií, aby mléko zůstalo pro dítě bezpečné po celou dobu jeho trvanlivosti. Zde jsou hlavní doporučení.

• Čistota rukou. Před každým odsáváním mléka si důkladně umyjte ruce teplou vodou a mýdlem po dobu asi 20 sekund. Poté je osušte papírovou utěrkou.
• Čistota prsu. Stačí se denně sprchovat, před odsáváním není nutná žádná speciální úprava. Neošetřujte dvorec prsu alkoholem ani antiseptiky – zvyšuje se tím riziko přesušení a poranění kůže.
• Čistota odsávačky mléka. Odsávačku mléka je třeba po každém odsávání rozebrat a umýt. Umyjte ji libovolným mycím prostředkem na nádobí dle pokynů. Poté ji osušte libovolným čistým ručníkem. Suché části sesbírejte a uložte je do určené plastové nádoby. Dezinfekce odsávačky mléka jednou denně se doporučuje u dětí mladších dvou měsíců (nebo v případě předčasného porodu). U starších a donošených dětí není denní dezinfekce nutná, pokud jsou části odsávačky mléka po každém použití důkladně vyčištěny.
• Nádoby na mléko. Pro děti narozené v termínu bez závažných onemocnění není nutné nádoby sterilizovat. Stačí je omýt v teplé vodě, myčce nádobí nebo je přelít vroucí vodou. Mléko je lepší skladovat a mrazit v nádobách bez bisfenolu A ve složení: sklo, tvrdý nebo měkký potravinářský plast. Na každé z nich je důležité uvést datum odběru mléka a čas úplného rozmrazení, aby bylo možné přesně spočítat dobu skladování.
• Charakteristika přípravy. Je povoleno míchat mléko odstříkané po dobu 24 hodin v jedné nádobě pro další zmrazení. Čas se zaznamenává od okamžiku odběru první porce. Každá nová porce se předem vychladí a teprve poté se přidá k předchozím.

Při skladování v lahvi tuky v mléce stoupají nahoru. Proto pokud je třeba odstříkané mléko rozdělit na několik porcí, před distribucí do nádob se důkladně a pečlivě promíchá.

Trvanlivost odstříkaného mateřského mléka v závislosti na teplotě

Zmrazování, rozmrazování, ohřívání a dlouhodobé skladování má jen malý vliv na prospěšné vlastnosti mléka. Navzdory tomu rozmrazené mléko v těchto vlastnostech stále předčí kojeneckou výživu.

Čím delší je požadovaná trvanlivost, tím nižší je požadovaná teplota. Mnemotechnická pomůcka „4-4“ vám pomůže zapamatovat si podmínky skladování mléka: čtyři hodiny na stole, čtyři dny v lednici.

Jak a jak dlouho můžete uchovávat odstříkané mateřské mléko

Čerstvě odstříkané mléko můžete nechat při pokojové teplotě až do dalšího krmení vašeho dítěte v blízké budoucnosti. Před zmrazením se doporučuje ho předem vychladit asi na 30 minut a poté umístit do mrazničky.

Při pokojové teplotě

Při teplotě 25–27 °C je přijatelné skladovat čerstvě odstříkané mléko až čtyři hodiny. Pokud je však v místnosti tepleji a krmení se neplánuje v příštích dvou hodinách, mléko ihned ochlaďte. Není nutné ho ohřívat, můžete ho jednoduše nechat na pokojovou teplotu.

V ledničce

Při teplotě +4 ℃ lze odstříkané mléko skladovat až čtyři dny. Mléko dejte na hlavní police chladničky. I když chladnička zobrazuje teplotu v komoře, je vhodné dovnitř umístit další teploměr pro domácnost. Pokud víte, že mléko nebudete v příštích čtyřech dnech spotřebovávat, ihned ho zmrazte. Po uplynutí této doby jej již není bezpečné skladovat.

V mrazáku

Optimální doba pro skladování mraženého mléka je šest měsíců. Poté jeho kvalita postupně klesá, ale je přijatelné krmit dítě mlékem, které bylo mražené méně než rok. Mléko skladujte v zadní části mrazničky, ale ne na dvířkách.

Zmrazte malé množství mléka, abyste nevylili příliš mnoho zbytků. Za ideální množství se považuje množství doporučené pro jedno krmení – asi 60–120 ml. V nádobě nezapomeňte nechat ~2 cm volného prostoru až k víčku, aby nádoba v důsledku rozpínání mléka nepraskla.

Pokud se stěhujete, jedete na dlouhou cestu nebo je-li výpadek proudu, je bezpečné uchovávat mléko v přenosném chladicím boxu s chladivem až 24 hodin. Zmrazené mléko, které začalo rozmrazovat, ale stále obsahuje krystalky ledu, lze znovu zmrazit. Pokud úplně rozmrzlo a je stále studené, ihned ho spotřebujte: dítě ihned nakrmte nebo ho uchovávejte v chladničce maximálně XNUMX hodin. Mléko, které se zahřálo, by mělo být zlikvidováno.

Jak a jak dlouho se skladuje rozmrazené mateřské mléko

Mléko, které nejdéle stálo, by se mělo použít jako první. Mnemotechnická pomůcka „Kdo dřív dovnitř, ten dřív ven“ vám pomůže si to zapamatovat.

Rozmrazte umístěním nádoby:

• v lednici přes noc;
• pod proudem teplé tekoucí vody (37–40 ℃);
• do ohřívače dětské stravy.

Nedoporučuje se rozmrazovat ani ohřívat mléko v mikrovlnné troubě, a to ani na mírném stupni, ani za pravidelného třepání. Elektromagnetické vlny ničí některé prospěšné látky a tekutinu ohřívají nerovnoměrně.

Při pokojové teplotě

Po rozmrazení pod proudem teplé vody, v ohřívači nebo po ohřátí vychladlého mléka je vhodné ho dítěti ihned podat. Můžete ho ale před použitím skladovat při pokojové teplotě asi dvě hodiny.

V ledničce

Mléko je vhodné připravit na následující dny tak, že ho přes noc umístíte do chladničky. Doba skladování se začíná počítat od okamžiku úplného rozmrazení – ne déle než 24 hodin.

V topení

Po rozmrazení v ohřívači dětské výživy by se mléko mělo spotřebovat do dvou hodin.

Rada lékaře

Učili jsme se z Anastasia Sopelnik – pediatrička a poradkyně v oblasti kojení Co dělat, když mateřské mléko během skladování změní vzhled. Zde jsou její doporučení.

• Mléko má po rozmrazení ostrý kyselý zápach. Ostrý kyselý zápach znamená, že se mléko zkazilo. Vylijte ho, zkontrolujte stav a teplotu mrazničky a také datum vyzvednutí zbývajícího mléka.
• Mléko má mýdlovou vůni. Můžete s ním krmit. Mýdlová vůně je spojena s přirozenými procesy rozkladu triglyceridů v mléce.
• Tuková vrstva se oddělila. Před podáváním mléko jemně promíchejte rotačními pohyby. Nedoporučuje se s ním třepat – poškozuje se tím struktura mléka. Pokud se tuk usadil na stěnách nádoby, ohřejte ji pod proudem teplé vody.
• Dítě odmítá rozmrazené mléko. Pokud dítě odmítá rozmrazené mléko, zkuste ho smíchat s porcí čerstvě odstříkaného mléka. Druhá možnost: před zmrazením další porci pasterizujte. Mléko zahřejte na 62,5–63 ℃ a vypněte před varem, přibližně v okamžiku, kdy se u stěn hrnce objeví první vzduchové bubliny. Poté rychle ochlaďte a zmrazte.

Někdy mléko změní barvu. Nejčastěji to neovlivňuje jeho kvalitu, ale hodně záleží na příčině. Mléko získává rezavý odstín v důsledku vniknutí krve do mlékovodů. Pokud má žena poškozené bradavky, dostává se krev i do mateřského mléka a pak vypadá jako růžové nebo červené pruhy. Takové mléko je bezpečné krmit, není třeba ho vyhazovat ani přestat odsávat. Malé množství krve v mléce dítěti neublíží.

Mléko, které se zbarví do zelena, růžova nebo oranžova, je nejčastěji způsobeno konzumací potravin stejné barvy, určitými léky nebo doplňky stravy. Pokud jsou všechny léky, které užíváte, kompatibilní s kojením, pak je mléko pro vaše dítě bezpečné.

Mateřské mléko může při léčbě antibiotikem minocyklinem zčernat a také způsobuje ztmavnutí kůže. Během kojení se doporučuje vyhnout se užívání tohoto léku. Během léčby krmte dítě mlékem z „rezervy“ nebo se o změně léku poradte se svým lékařem.

Připomínka pro matky: jak a jak dlouho můžete skladovat mateřské mléko

Pro čerstvě odstříkané mléko platí mnemotechnické pravidlo „4-4“ pro skladování: čtyři hodiny na pultu, čtyři dny v lednici.

• Při pokojové teplotě (25 °C) – až čtyři hodiny.
• V chladničce (4 °C) – až čtyři dny. Skladujte na hlavních policích chladničky, ne ve dveřích.
• V mrazáku (-18 °C nebo méně) – optimálně do šesti měsíců, přijatelné do 12 měsíců.

U mraženého mléka platí pravidlo „první dovnitř, první ven“.

• Při pokojové teplotě (25 °C) – 1-2 hodiny.
• V chladničce (4 °C) – až 24 hodin.
• Znovu nezmrazujte.

Seznam zdrojů:

1. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). CDC: Skladování a příprava mateřského mléka.
2. Asociace poradců v oblasti kojení / Mateřské mléko je pro dítě normální výživou.
3. Doporučení pro sběr, skladování a používání odstříkaného mateřského mléka. Metodická příručka. Federální státní autonomní instituce „Národní lékařské výzkumné centrum pro zdraví dětí“ Ministerstva zdravotnictví Ruské federace. Moskva: Tiskárna a nakladatelství. 2021.
4. Speciální doplňkový výživový program pro ženy, kojence a děti (WIC). WIC Podpora kojení/Jak zajistit, aby odstříkání mléka fungovalo pro vás.
5. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) / O hygieně odsávačky mléka.