Jak funguje funkce samočištění trouby?

Trouba s pyrolytickým čištěním je něco magického. Často se jí říká samočisticí trouba a svému jménu dělá čest. Tato trouba se skutečně čistí sama a vyžaduje minimální zásah uživatele. Je to možné? A proč nejsou všechny trouby standardně vybaveny funkcí pyrolýzy?

Odpovíme na některé z nejčastějších otázek týkajících se pyrolytických pecí. Jak to funguje? Funguje stejně jako každá jiná trouba. A stejně tak se časem zašpiní. Vaření v troubě zahrnuje použití různých šťáv, zdrojů mastných stříkanců a všech druhů sazí a nečistot. To vše se hromadí na dvířkách trouby, bočních a horních plochách. Vzhledem k tomu, že používání trouby má tendenci zahrnovat (vyšší) teploty, nečistoty se připečou na povrch, což ztěžuje jejich odstranění.

Jak se tedy pyrolytická trouba čistí sama? Vraťme se k automobilovému průmyslu. V moderním autě se zachycují špinavé a nezdravé složky výfukových plynů, které se při ultra vysokých teplotách mění v popel. Stejný přístup se používá v pyrolytických pecích. Nečistoty a tuk se spalují stejným způsobem pomocí ohně. Trouba dosahuje teplot nad 500°C, což suhelnatí nečistoty a změní se v popel. Tento proces se nazývá pyrolýza, což vysvětluje název tohoto typu pece.

Pro koho je tato trouba vhodná? Bude se hodit téměř v každé domácnosti. Pokud grilujete a pečete často (maso nebo zeleninu, na tom nezáleží), měla by být pyrolytická trouba prioritou při výběru spotřebičů do vaší domácnosti. Tato trouba bude skutečným dárkem pro lidi s alergií na čisticí prostředky. Stejně jako ti, kterým samotné slovo „čištění“ vyvolává alergickou reakci.

Trouba musí být prázdná

Existuje jedno povinné pravidlo: před zapnutím automatického čištění musí být pyrolytická trouba prázdná. Vyjměte rošt, příslušenství na rožni, skleněné zapékací misky, sondu na maso a veškeré náčiní, které není součástí trouby. Před zahájením automatického čištění byste také měli vždy odstranit velké zbytky jídla a jiné nečistoty.

I když máte prémiovou troubu na pyrolytické čištění vybavenou izolací nebo extra sklem, teplo generované během automatického čištění bude na vnějším povrchu velmi intenzivní. Proto se doporučuje nenechávat ručníky na klice dveří.

Po dokončení čištění setřete popel

Zjistili jsme, že pyrolýza je nejúčinnějším způsobem čištění trouby. Ultra vysoká teplota nezanechá na povrchu trouby jediné místo. Trouba provede čištění a většinu práce. Jediné, co musíte udělat, je dokončit, co jste začali, a odstranit popel. Když trouba vychladne, stačí otřít zbývající popel vlhkým hadříkem. Pokud máte vhodný vysavač, můžete použít i ten. To je vše!

Jednou za měsíc stačí

Jak často bych měl provádět pyrolytické čištění trouby? Při průměrném používání výrobci doporučují spustit program pyrolytického čištění jednou za měsíc, aby byl vnitřek trouby čistý a odstranil se starý tuk a nečistoty. Prvotřídní trouby Gorenje umožňují nastavit intenzitu čištění, takže v každém případě dosáhnete dokonalých výsledků. Při výběru trouby s pyrolytickým čištěním hledejte modely s prémiovou samočistící funkcí – PyroClean.

Stojí to za to?

Kolik stojí tvůj čas? Baví vás uklízet nečistoty? Trouby s pyrolytickým čištěním jsou dražší než běžné trouby, ale možnost už nikdy troubu čistit je k nezaplacení. Zeptejte se svých přátel: majitelé pyrolytických pecí potvrdí, že je to jedna z nejlepších investic.