Jak připravit dýňová semínka k výsadbě a péči o sazenice v otevřeném terénu

Při správné výsadbě a péči o dýně můžete dosáhnout ohromujícího úspěchu. Například v roce 2016 belgický farmář vypěstoval na svém zahradním pozemku plod o hmotnosti 1190,5 XNUMX kg – tento výsledek aktualizoval předchozí světový úspěch zapsaný v Guinnessově knize rekordů. Podle držitele rekordu je důležité nejen dýni sázet v souladu se správnou agrotechnologií, ale také do půdy přidat kvalitní hnojiva.

Dýně — plodina, která je v Rusku již dlouho rozšířená a pěstuje se téměř všude. Severní hranice, kde lze dýni pěstovat, leží v oblasti Vologdy, Jaroslavle, Kostromy, Kirova, Permu a Sverdlovska. V posledních letech však není zcela opodstatněné, že se v našich zahradách vyskytuje stále méně často. Je to však velmi užitečná plodina.

Dýně patří do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae). V naší zemi se pěstují 3 druhy dýní:

1. Velkoplodá dýně je nejodolnější vůči chladu a má velmi velké plody, které lze skladovat až 9 měsíců nebo déle; mezi nimi jsou i krmné dýně;
2. Dýně s tvrdou slupkou má menší plody. Nazývá se také dýně obyčejná;
3. Dýně muškátová je velmi teplomilná rostlina, v otevřeném terénu se dobře rozvíjí a plodí pouze na jihu.

Tento materiál poskytuje podrobné informace o tom, jak správně sázet dýně a jak se o rostliny starat.

Jak sbírat dýňová semínka pro vlastní pěstování

Semena pro pěstování sazenic dýní si můžete sehnat sami. Semenné rostliny by se proto měly vysazovat odděleně, protože dýně je křížově opylovaný druh. O semenné rostliny se obzvláště starat a dodržovat všechny agrotechnické postupy.

Na zcela zdravé rostlině se všemi odrůdovými znaky je nutné ponechat 1–2 plody, které nasadí jako první, a zbytek odstranit. Je nutné zaštípnout hlavní stonek a ponechat na něm jen několik listů nad plody vybranými pro semenářské účely a boční výhonky pro zvýšení výživy semenných rostlin.

Semenné plody se sklízejí, když jsou plně fyziologicky zralé. Před sběrem dýňových semínek k výsadbě je třeba nechat plody dva týdny zrát na suchém a teplém místě (na slunci i v interiéru). Poté se po rozkrojení plodů semínka vyjmou, očisti se od dužiny a usuší se. Doporučuje se skladovat je v papírových sáčcích na suchém (!) chladném (0-2 °C) místě. Nejlepší semínka, i z jednoho plodu, jsou ta, která dozrála blízko stopky na straně přivrácené ke slunci.

Pokud je to možné, je lepší kupovat semena ve specializovaných prodejnách. Nekupujte je od náhodných lidí.

Všechny odrůdy mají určité odrůdové vlastnosti, vyjádřené tvarem a velikostí plodu, chutí dužniny, velikostí révy a semen, odolností vůči chorobám, trvanlivostí atd.

Další část článku je věnována tomu, jak připravit dýňová semínka k výsadbě.

Postupná příprava dýňových semínek k výsadbě (s videem)

Pro dosažení dobré sklizně je nutné semena před setím zpracovat. Příprava dýňových semen se provádí ve fázích.

1. Semena v plné hmotnosti vyberte namočením na 5–7 minut do 3% roztoku kuchyňské soli (30 g soli na 1 litr vody). Nezapomeňte semena promíchat. Semena, která klesla ke dnu, propláchněte čistou vodou a osušte, dokud se neuvolní, ta, která vyplavala na hladinu, vyhoďte.
2. Vybraná semena zahřejte postupným zvyšováním teploty a udržujte je na 2 °C po dobu 4–60 hodin.
3. Před výsadbou dýně namočte semena na 10-12 hodin do vody, kterou je třeba několikrát vyměnit: je lepší semena namočit do živných roztoků (0,2 g kyseliny borité a 0,5 g síranu zinečnatého a síranu měďnatého: nebo rozpusťte 2 lžíce dřevěného popela v 1 litru teplé vody, pravidelně míchejte, po dni roztok sceďte a semena do něj namočte na jeden den, poté je opláchněte a osušte).
4. Pro dřívější vzejití sazenic je třeba semena naklíčit (položte na talířek vlhký látkový ubrousek, nasypte semena v jedné vrstvě a zabalte je do ubrousku; udržujte semena při teplotě 20–25 °C, dokud se nevylíhnou, v případě potřeby ubrousek dále navlhčete).
5. Po namáčení je nutné dýňová semínka před výsadbou otužovat (během týdne střídejte teploty: semínka udržujte 18 hodin při 20–6 °C a zbytek dne při 0–2 °C).

Jak správně zasadit dýňová semínka a pěstovat sazenice

Připravená naklíčená semena se vysévají do živné směsi. Složení půdy pro výsadbu sazenic dýní se může lišit:

1. 5 dílů rozložené rašeliny. 3 díly humusu z hnoje, 1 díl travnaté zeminy a XNUMX díl kravského hnoje;
2. 7 dílů humusu, 2 díly trávníkové půdy a 1 díl čerstvého kravského hnoje. Do 8litrového kbelíku připravené směsi jakéhokoli složení přidejte 40 g zahradní směsi a jednoduchého superfosfátu a sklenici dřevěného popela, stejně jako mikroelementy;
3. 4 díly humusu a 1 díl trávníku, s přidáním 20 g dusičnanu amonného a draselné soli a 25 g superfosfátu na každých pět kbelíků směsi.

Připravenou směs navlhčete a důkladně promíchejte. Naplňte jí nádoby o rozměrech 10x10x10 cm. Do prohlubně (2-3 cm) zasejte 1 dýňové semínko, zalijte teplou vodou. Květináče umístěte na teplé místo (teplota: v noci 15-17 °C, přes den 20-25 °C) a přikryjte sklem nebo potravinovou fólií, dokud sazenice nevyklíčí. Sazenice umístěte na parapet a udržujte je týden při teplotě 15-20 °C. Poté lze teplotu zvýšit (dbejte na to, aby sazenice nepřerostly). Zalévejte zřídka teplou (25 °C) vodou v množství 1-2 sklenice na rostlinu.

První krmení se provádí 2 týdny po vyklíčení semen: Do 1 litru vody přidejte 1 lžičku superfosfátu a 0,5 lžičky močoviny; zálivka je 1 sklenice na 2 rostliny.

Týden a půl po prvním krmení se provádí druhé: Do 1 litru vody přidejte 1 čajovou lžičku nitrofosky a dřevěného popela, zalévejte 1 sklenici na rostlinu.

Týden před výsadbou na trvalé místo sazenice otužujte snížením teploty na 15–18 °C přes den a 12–14 °C v noci.

Aby se sazenice pěstované v interiéru nehnuly po světle, umístěte po klíčení semen zrcadlo vedle květináčů tak, aby jeho přední strana směřovala k oknu. Tím se osvětlení sazenic natolik zlepší, že květináče s nimi bude možné umístit nejen na parapet, ale i na stůl umístěný vedle něj.

Výsadba dýňových semínek a sazenic v otevřeném terénu

Výsadba dýní v otevřeném terénu se provádí na vysoce úrodných (s přídavkem organické hmoty) písčitých, písčitohlinitých a hlinitých půdách s neutrální nebo mírně kyselou reakcí půdního roztoku.

Půda s pH nižším než 4 je považována za kyselou. Navenek se kyselost projevuje tvorbou světle zeleného povlaku na povrchu půdy, ale může se zbarvit i do zelena. Jak lze zjistit kyselost půdy? Pomocí rostlin.

Při neutrálním pěstování: kopřiva, quinoa, šťovík, pastýřská kapsička.

Na mírně kyselé: pšeničná tráva, podběl, pampeliška, heřmánek, jetel, kapradina.

Na alkalické: mák, svlačec.

Na kyselé straně: jitrocel, divoká máta, divoký šťovík.

Oblast by měla být dobře vytápěná a slunná. Mělo by se také dodržovat střídání plodin.

Za dobré předchůdce se považují jednoleté pícniny, vytrvalé trávy, zelí všech druhů a také okopaniny.

Mezi uspokojivé odrůdy patří rané brambory, cibule a pozdní odrůdy zelí.

Není přijatelné sázet dýně po squashu.

Plocha pro dýně se připravuje na podzim. Za tímto účelem se během rytí přidávají organická a fosforečno-draselná hnojiva na plný bajonet lopaty. Na jaře je třeba přidat dusíkatá hnojiva.

Pokud jste to neudělali, měli byste na jaře při kopání v den výsadby nebo den předtím přidat (na 1 m2) 2 kbelíky humusu, půl kbelíku pilin, 1 sklenici nitrofosky a litrovou sklenici dřevěného popela. V těžkých a vlhkých půdách pěstujte dýni pouze na záhonech.

Pokud sázíte dýně do otevřeného terénu se semeny, měly by se vysévat, když se půda v hloubce 12 cm zahřeje na 10-11 °C a teplota vzduchu není nižší než 15 °C (to platí pro chladuvzdornější velkoplodé a tvrdokorné dýně), muškátová dýně se vysévá, když je teplota půdy nad 13 °C a teplota vzduchu nad 16 °C. Při dřívějším výsevu musí být dýně chráněna před mrazem různými typy přístřešků. Při výsadbě dýně do otevřeného terénu se semena zakopávají do hloubky 5-10 cm s plochou záhonu od 1 m2 (keřové formy) do 9 m2 (u běžných odrůd s dlouhým věncem). Do jedné jamky se vysévají 2-3 semena (pak se ponechá jedna, nejsilnější rostlina: přebytečné se odříznou, nevytrhnou). V případě potřeby se do jamky nalije až 1 litr teplé vody. Záhony lze zakrýt, dokud se neobjeví sazenice.

Připravené sazenice (zdravé, s 2-3 pravými listy) se vysazují o něco později, podobně jako semena. Rostliny se prohlubují do jamek až po děložní lístky, půda se kolem rostlin opatrně utlačuje. Sazenice se 1-2 dny zastíní pro lepší přežití, denně se zalévají a poté se vrchní vrstvou půdy uvolní.

Dále se naučíte, jak pečovat o dýně na zahradě.

Aktivity péče o dýně

Péče o dýně v otevřeném terénu zahrnuje takové činnosti, jako je kypření půdy, hubení plevele, zalévání, hnojení atd.

Když mají dýňové rostliny 3–5 pravých listů, zaryjí se do kopců, aby se vytvořily další kořeny.

Po výsadbě, při péči o dýni v otevřeném terénu, rostliny zalévejte ne často, ale hojně, abyste zabránili vadnutí. Zalévání je obzvláště důležité během růstu stonků, listů a plodů, během kvetení je zálivka omezená.

Hnojení se kombinuje se zálivkou: Každé 2 týdny nalijte pod každou rostlinu kbelík vody, přidejte 800 ml divizny a 2 lžíce nitrofosky. Pro lepší vstřebávání živin vytvořte kolem rostlin během prvního hnojení brázdu hlubokou 15-20 cm ve vzdálenosti 6-8 cm. Při dalších hnojeních během péče o dýně – 40 cm a 10-12 cm. V případě potřeby opylujte květy ručně, k čemuž vyberte 2-3 samčí květy, otrhejte jim okvětní lístky a opatrně přejeďte prašníky podél blizny samičího květu; tento postup několikrát opakujte.

Pro urychlení tvorby a zrání plodů nechte na rostlině 2–3 boční výhonky. Výhonky lze zaštípnout poté, co se na nich vytvoří 2–5 vaječníků o průměru 17 cm, a nad plodem tak zůstane 5–7 listů.

Abyste zabránili hnití plodů, položte je na bok nebo pod ně podložte překližkovou či (lépe) plastovou desku dostatečné velikosti.

Sklizeň a skladování dýní

Sklizeň dýní musí být dokončena před mrazy a to lze provést pouze za suchého počasí. Před uskladněním je nutné ji uchovávat v suché, teplé místnosti jeden a půl až dva týdny (pokud je počasí příznivé, lze to provést i venku na slunci).

Skladují se pouze zralé zdravé plody bez mechanického poškození. Plody by měly mít stopku a jejich slupka by neměla být pořezaná nehtem. Plody, které tyto vlastnosti nesplňují, je lepší zpracovat.

Dýni lze skladovat v jakékoli tmavé místnosti, kde je možné udržovat teplotu 3–7 °C a relativní vlhkost vzduchu 60–75 %. Plody se ukládají na police v jedné řadě stopkami nahoru, nejlépe na slámě. Neměly by se vzájemně dotýkat.

V bytě se dýně skladují na podlaze bez přístupu k přímému slunečnímu záření.