Jak rozmístit spotřebiče v kuchyni

Obsah Základní principy Rozměry v ergonomii Jak správně uspořádat nábytek? Jak umístit domácí spotřebiče? Skladování věcí, produktů a vybavení Doporučení Nejlepší příklady Ergonomie kuchyně je důležitou součástí pohodlí při využívání vnitřního prostoru. Dodržováním pravidel můžete zajistit snadné používání domácích spotřebičů, přesně vypočítat výšku a šířku skříní tak, aby byly po ruce všechny potřebné zásoby a zařízení. Principy plánování jsou známy již dlouhou dobu, ale ne vždy je možné je okamžitě aplikovat. Pokud během renovace vyvstane otázka, jak správně uspořádat nábytek a uspořádat vybavení, stojí za to přemýšlet o tom, jak ergonomické je

Ergonomie kuchyně je důležitou součástí komfortu při využívání vnitřního prostoru. Dodržováním pravidel můžete zajistit snadné používání domácích spotřebičů, přesně vypočítat výšku a šířku skříní tak, aby byly po ruce všechny potřebné zásoby a zařízení. Principy plánování jsou známy již dlouhou dobu, ale ne vždy je možné je okamžitě aplikovat. Pokud během renovace vyvstane otázka, jak správně uspořádat nábytek a uspořádat spotřebiče, stojí za to přemýšlet o tom, jak ergonomické uspořádání kuchyně se již používá.

Při zařizování prostoru musí majitelé domů a bytů prostudovat mnoho aspektů, které jsou obvykle přehlíženy: jaké velikosti náhlavní soupravy jsou považovány za ergonomické, jak nejlépe ukládat věci, produkty a vybavení. Pokud je kuchyně navržena s ohledem na ergonomii, tyto problémy při jejím provozu rozhodně nevzniknou.

Základní zásady

Zásady ergonomie kuchyně znamenají jasné rozdělení místnosti do samostatných zón. Tradiční trojúhelník sestávající z dřezu, sporáku nebo varné desky a lednice je považován za klasický. Pokud je však pracovní plocha kuchyně prvořadá, lze lednici přesunout do jiných místností.

Při plánování kuchyně se nejprve určí umístění nejvýznamnějších prvků zařízení, zbytek plánu se zabývá drobnostmi.

Ergonomická kuchyně je postavena na základě rovnostranného trojúhelníku, kde jsou zóny umístěny přesně definovaným způsobem.

• „Horký.“ Je zde instalován plynový nebo elektrický sporák a varná deska. Pokud jsou použity hlavní zdroje napájení, stává se tento bod hlavním.

• „Mokrý.“ Zde se nachází dřez, pračka nebo myčka, stejně jako vodovodní potrubí a kanalizace.

• „Studený.“ Pro dlouhodobé uchování čerstvosti potravin je nezbytný chlazený skladovací systém, chladicí jednotka a mraznička. Jsou umístěny v blízkosti elektrických zásuvek, daleko od zdrojů vytápění.

Získání pracovního trojúhelníku je možné téměř v jakémkoli typu uspořádání: s ostrůvkem, v lineárním nebo dvouřadém provedení, v konfiguraci L a U. Stojí za zvážení, že u plynových sporáků platí pravidlo, že by měly být umístěny 7 cm od povrchu stěn – je lepší je neumisťovat do rohu, ztráta plochy bude příliš velká. Všechny cákance mastnoty a nečistot se navíc budou chaoticky šířit a plocha čištění bude mnohem větší.

Při plánování snadno použitelné kuchyně je důležitá i ergonomie vodovodního potrubí. Vysoký výtok mixéru a hluboká mísa umožňují omezit rozstřikování vody.

Vzdálenost mezi dřezem a stoupačkou nesmí být větší než 2,5 m.

Optimální vzdálenost mezi všemi trojúhelníkovými bloky v rohové kuchyni (s dřezem uprostřed) je 60 cm. V lineárním uspořádání jsou mezi dřez, lednici a sporák instalovány skříňky se samostatnými deskami. Při umístění modulů ve dvou řadách musí být desky umístěny ve vzdálenosti 120 cm Podél protější stěny je umístěna chladnička.