Jak sbírat jahody: podmínky, pravidla a užitečné tipy

Vždy přijde chvíle, kdy je potřeba začít sbírat jahody. Bez ohledu na to, jak jsou jahody štědré, sklizeň znamená konec plodnosti a vaše oblíbená pochoutka už nebude lahodit oku na záhonech. Aby ale následná sklizeň nebyla o nic méně štědrá, musí jahody po sklizni projít speciální péčí.

Sběr jahod

Léto se blíží a letní obyvatelé, kteří na svých pozemcích pěstují jahody, se musí pokusit pečlivě sklidit úrodu a připravit keře na zimní odpočinek. Sběr jahod je pečlivý, ale velmi výnosný a příjemný úkol. Keře bohatě obsypané bobulemi jsou připraveny poskytnout zahradníkovi spoustu potěšení při ochutnávání sladkých bobulí. Nezapomeňte na zdravotní přínosy plodiny. Mělo by se jíst při onemocněních gastrointestinálního traktu, nedostatku vitamínů, onemocnění urogenitálního systému, nervového systému atd.

Bobule se sbírají do malých truhlíků, aby se plody na sebe netlačily. Jahody skladujeme na chladném a suchém místě.

Pokud sbíráte na prodej, měli byste to udělat doslova pár hodin před prodejem, aby plodina neztratila svou estetickou prezentaci. Lehce přezrálé jahody okamžitě pustí šťávu, tato odrůda je vhodná do džemů, kompotů, ovocných nápojů.

Letní obyvatel by měl poděkovat svému oblíbenému bobule za potěšení, kterého se mu dostalo. Při správném přístupu bude příští sezónu koš s množstvím bobulí praskat ve švech a chuť bude ještě jemnější a rafinovanější. Co od nás tedy mohou jahody po sklizni čekat? Je třeba podniknout odpovědné kroky, ve kterém byste měli být jemní a dodržovat řadu nezbytných pravidel pro zachování rostliny.

Péče o jahody po celý rok

Období výnosu plodiny je krátké, pouze 2, někdy 3 měsíce. Samozřejmě nemluvíme o jahodách vypěstovaných speciální technologií ve vybaveném skleníku. Po skončení zimy a tání sněhu se zranitelné kořeny jahod nestihnou včas zahřát a dostanou ze země sadu mikroelementů a minerálů, které by dodaly sílu pro větší výnos. Často kultura začíná bolet. Rozmarné jsou i zralé jahody.

Péče o jahody musí odpovídat pravidlům a doporučením zkušených zahradníků. Stejně jako každá jiná rostlina vyžadují keře jahodníku hnojení, pečlivou péči a chcete-li, zahřívání. Opatření k zachování a posílení rostliny by však měla být přijata mnohem dříve, bezprostředně po sklizni jahod, v červenci, srpnu, září. Právě v těchto měsících je položena záruka na získání dobrých a velkých plodů.

Někteří se budou ptát proč v těchto měsících. V tomto období se na keřích jahodníku objevuje nová vlna listů, objevují se úponky a poupata. Veškerá „síla“, tedy minerály a stopové prvky ze země se začnou hromadit ve šlahounech, takže se na nich v další sezóně objevují květy a poté plody. Hlavní jahodový keř tak ztrácí možnost přijímat adekvátní „výživu“ keř oslabuje a produkuje špatnou, malou úrodu.

Jak oříznout staré listy

Po sklizni jahod byste měli vyčistit oblast od staré trávy a plevele.

Listy se pečlivě zastřihují, aby se nedotýkaly mladých listů a jádra keře.

Současně, pokud se poblíž na záhonech nacházejí různé odrůdy, rané a pozdní, měly by být nejprve zpracovány rané. Keře se zpracovávají po úplném ukončení období plodů. Také si nenechte ujít správný okamžik, jinak dojde k velkému růstu a práce bude vyžadovat více úsilí. Zahradníci doporučují odstranit sušené listy jahodníku, protože mohou obsahovat kapsy houbových chorob, které se rozšíří na mladé listy. Pokud se na mladých listech objeví vrásčité léze, znamená to, že plodina trpí roztočem jahodovým, který lze ošetřit speciálním akaricidem, roztoči, aktellikem a roztokem koloidní síry.

Práce s půdou po sběru jahod

Po sběru zralých bobulí byste měli uvolnit půdu ve vzdálenosti 10 centimetrů od keře. Není možné se přiblížit, jinak může dojít k poškození kořenového systému plodiny. V tomto období začnou jahody vstřebávat subkortex nezbytný pro štědrou sklizeň jahod v příští sezóně. Na 1 metr čtvereční je potřeba až 30 gramů minerálů. Profesionálové používají ammofosku, která vyrovnává všechny potřebné živiny pro úrodu. Tento lék dokonale oplodňuje půdu a odstraňuje různé nemoci.

Je třeba se vyhnout výskytu trhlin po zalévání, proto je nejlepší posypat půdu rašelinou. Po krmení keře důkladně zalijte a udržujte půdu vlhkou až do konce sezóny.

Zároveň se nedoporučuje časté zavlažování, je lepší zavlažovat zřídka, ale hojně, poté uvolnit půdu, odstranit suchou trávu a plevel. Na keřích se každou chvíli objeví vousy, je třeba v odřezávání pokračovat.

Před příchodem zimy je dobré úrodu přikrýt a chránit před silnými mrazy. Mnoho lidí používá seno a v zimě ho sype dřevěným popelem. Obsahuje mnoho mikroelementů. Jasan plní dvě funkce najednou: chrání před silnými mrazy a vyživuje půdu živinami. S příchodem jara je třeba uvolnit půdu kolem keřů, krmit jahody hnojivy a v horkých dnech je hojně zalévat. Pokud budete brát sklizeň jahod vážně a pečlivě, stanete se majitelem velkého množství voňavých, zralých bobulí.