Jak se správně starat o sloupovitou švestku?

Sloupovitá švestka je plodina, která je ideální pro malé zahrady v jakékoli zeměpisné šířce Ruska. Vysoká mrazuvzdornost, rané dozrávání, hojné ovoce, kompaktnost, všestrannost i vzácná nenáročnost v péči si vysloužily respekt u většiny zahradníků nejen u nás, ale i v zahraničí.
Jak to vypadá?
Sloupovitá švestka je stromovitá rostlina s krásnou korunou. Jeho větve nejsou rozložité jako u běžných stromů, ale jsou vytaženy nahoru a často jsou ověšené značným množstvím švestek. Tento typ nebyl vytvořen uměle. Tuto mutaci objevili američtí chovatelé náhodou v 60. letech minulého století. Zpočátku byly objeveny sloupovité jabloně a poté se chovatelům podařilo přejít na sloupové slivoně, které se vyznačují bohatou úrodou a snadným pěstováním. Švestky se sloupovitou konfigurací patří do čeledi Rosaceae.
Jejich hlavní rysy:
- krátká postava;
- větve rostoucí téměř svisle, v ostrém úhlu;
- úzké a málo vyvinuté koruny;
- tenké, s hladkou větevní kůrou.
Strom dorůstá do 2-2,5 m, což výrazně odlišuje tuto švestku od jejích tradičních příbuzných. Barva plodů je nažloutlá, modrá nebo fialová.
Výhody sloupovitých švestek jsou následující.
- Vysoký výnos. Ze stromu se odstraní 6-11 kg švestek. To je způsobeno malým počtem větví, protože všechny výživné šťávy jsou dodávány výhradně pro plodování.
- Vysoká rychlost zrání. První sklizeň se provádí již ve 2. roce růstu a ve 4.-7. roce vývoje vykazují stromy nejvyšší úroveň produktivity, která vydrží 10 let. Do 14-17 let růstu švestky neustále přestávají přinášet ovoce.
- Dobrá odolnost proti chladu. Rostliny odolávají teplotám až -30°C, což umožňuje výrazně rozšířit oblasti jejich pěstování z krasnodarských zemí do sibiřských oblastí. Větve tohoto stromu jsou silné a bez problémů vydrží i značnou váhu zralých švestek.
- Konfigurace koruny. Vzhledem k tomu, že stromy mají pouze 1 kmen a málo větví, není potřeba časté prořezávání.
Zápory:
- krátké období plodnosti plodiny: mechanismus stárnutí stromů se aktivuje v 10. roce života;
- pravděpodobné rozvětvení vrcholků stromů v důsledku chladného počasí, které může způsobit problémy s procesem obnovy konfigurace koruny;
- plodina může začít kvést za 1 rok vývoje (pokud tento proces začal, je nutné odstranit všechna vzniklá květenství).
Pokud usilujete o bohatou sklizeň, měly by být stromy pravidelně obnovovány. To by mělo být provedeno po 13-15 letech plodného období a staré rostliny by měly být nahrazeny mladými sazenicemi. Stromy, které jsou „unavené“ plodit, není třeba odstraňovat, ale nechat je jako ozdobu zahrady.
Některé druhy této sloupovité rostliny jsou schopny samosprašnosti (Imperial, Rubin, Angers a další). Ale většinou švestky potřebují speciální opylovače. Proces opylování provádějí především včely. Během chladného počasí a mrazů nebo déletrvajících srážek však úroveň jejich aktivity znatelně klesá, takže zkušení specialisté vysazují poblíž speciální druhy opylovačů. Ale stromy schopné samosprašování umožňují sklízet plody i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Z takových odrůd vznikají rozsáhlé výsadby.
Kolem sloupovitého švestkového stromu úspěšně koexistují následující:
- jiné druhy švestek;
- jabloně;
- kdoule a třešňová švestka.
Můžete také zasadit malinové keře, rybíz a angrešt. Protože koruny sloupovitých švestek poskytují určitý stín, lze pod stromy vysadit petrklíče. Tymián nebrání vývoji švestek. Sloupovitá švestka jen stěží snáší blízkost hrušek, ořechů, broskví, třešní a rakytníku. Nesnese přítomnost bříz, jedlí a topolů.
Oblíbené odrůdy
Z nejběžnějších odrůd plodiny se rozlišují následující poddruhy.
- “Mravenec.” Odrůda začíná plodit do jednoho roku po výsadbě. Švestky se sklízejí v srpnu. Bobule jsou tmavě fialové barvy, s bohatou sladkou chutí. Ze stromu dostanou až 4-5 kg. Opylovači – Blue Free, Stanley a další. “Ant” je považován za nejlepší odrůdu pro oblast Moskvy.
- “Rubín”. Rostlina dorůstá až 2 m, plody jsou načervenalé barvy, sladké, s mírnou kyselostí. Sklizeň ovoce začíná začátkem září. Plodina je velkoplodá, hmotnost bobulí do 60 g. Rostlina je samosprašná. Mezi nevýhody této plodiny patří pozdní dozrávání bobulí.
- “Ruština”. Na stromě dozrávají tmavě červené a sladké bobule, které se sklízejí ve 2. dekádě srpna. Jedna bobule váží 40 g Rostlina je produktivně opylována slivoní ussurijskou nebo třešňovou.
- “Miláček”. Přináší zlatožluté sladké bobule o hmotnosti až 50 g. Peckoviny dozrávají koncem července. Rostlina je opylována „maďarským“ a „Renklodomem Karbyshev“.
- “Velitel”. Jedná se o středně zralou rostlinu s peckovicemi červenofialových tónů. Plodina je samosprašná, plodí až 55 g.
- “Císařský”. Mezi zahradníky vážená plodina, dosahující výšky 2 m, s velkými bobulemi o hmotnosti až 55 g. Peckoviny jsou tmavě načervenalé barvy a dozrávají ve 3. dekádě srpna. Je to samosprašná plodina, pěstovaná v Moskevské oblasti, vhodná jak pro Leningradskou oblast, tak pro Ural.
- Modrá sladká. Bobule jsou tmavě fialové barvy a hmotnosti až 75 g, dozrávají v srpnu. Odrůda produkuje asi 13 kg sladkokyselých plodů na rostlinu. Pro jeho opylení se používají „Blue Free“ a „Stanley“.
- “Olenko.” Jedná se o plodinu s malými červenými bobulemi o hmotnosti až 25 g. Rostlina je samosterilní, ale vedle opylovačů „Stanley“ nebo „Blue Free“ je schopna produkovat značné výnosy.
- “Mirabella.” Produkuje nažloutlé sladké bobule o hmotnosti až 40 g, podobnou konfiguraci jako meruňky. Proces plodování začíná ve 2. dekádě srpna. Jedna rostlina dokáže vyprodukovat až 15 kg peckovice. Samosprašná odrůda.
- “Hněvy”. Rostlina je odrůda střední sezóny s fialovými bobulemi o hmotnosti až 40 g. Chuť bobulí je příjemná, se sladkokyselou chutí. Strom se vyznačuje vlastní plodností a dobrou odolností vůči chladu.
- “Žluť”. Rostlina dorůstá až 2,5 m a vyznačuje se ranou plodností. „Žluté“ bobule dozrávají koncem června. Plody jsou kulatého tvaru, velké, zlaté barvy, s tóny medové chuti. Kultura je schopna samoopylení.
Od soukromých výsadeb poblíž Moskvy až po jižní oblasti země je Blue Sweet považována za nejvhodnější plodinu. Jedná se o stromy, které dosahují výšky 2,5 m a vyznačují se malým kmenem, stejně jako málo častými bočními výhony a bohatou úrodou.
Místa poblíž Moskvy jsou považovány za dostatečně měkké pro sloupovité odrůdy švestek. V metropolitní oblasti dostává plodina dostatek světla a srážek, ale někdy se v těchto částech vyskytují silné zimy a jarní mrazy. V moskevské oblasti se úspěšně pěstují Imperial, Blue Sweet a Mirabella.
V Leningradských zemích, tam, kde je vysoká vlhkost a chládek, trvající často téměř do začátku května, jsou vhodné druhy (včetně samosprašných) zónované pro tato místa (švestka císařská a ruská).
Pro uralské klima „Ruská“ švestka a třešňová švestka, stejně jako „Blue Sweet“ a „Anzhe“ jsou ideální pro chladné zimy. Pro drsné sibiřské oblasti s mrazivými zimními obdobími a častými jarními mrazy, stejně jako horkými, ale krátkými léty, jsou vhodné „Russkaya“ a „Rubin“.
Jak zasadit?
Existuje řada základních pravidel, která je třeba při výsadbě této plodiny dodržovat. Půda pro něj vhodná je lehká, nebažinatá, nejlépe hlinitopísčitá, s hloubkou zemní vlhkosti alespoň 1,5 m. Stromy rostou produktivně v dobře osvětlených oblastech. Před výsadbou stromu se do výsadbové jámy aplikuje hnojivo.. To lze provést bezprostředně před výsadbou, ale nejúčinněji fungují, pokud jsou oplodněny několik měsíců před výsadbou švestek na jaře. Plodina by měla být vysazena ve vzdálenosti 50 cm a je důležité udržovat vzdálenost řádků přibližně 1-1,5 m. Při výběru sazenic je nutné sledovat přítomnost zdravých, dobře vyvinutých a silných kořenů.
Výsadba plodin v otevřeném terénu se provádí jaro, protože švestka zasazená na podzim nemusí mít čas přizpůsobit se před chladným počasím. Pro sazenice je připravena poměrně prostorná jamka, do ní je umístěn vzorek po smíchání půdy s doplňky výživy. Dále posypeme kořeny zeminou. Kořenové krčky rostlin by měly být umístěny nad zemí ve výšce asi 4 cm. Při výsadbě se nedoporučuje používat minerální nebo jiné sloučeniny, protože slabé kořeny sazenic jsou příliš citlivé na nežádoucí chemické vlivy a mohou. být poškozen.
Po vylodění je užitečné podat žádost látky, které stimulují vývoj kořenů, například „Kornevin“. 5 g tohoto produktu byste měli zředit v 5 litrech vody. Norma pro jednotlivý strom je 350 ml. Tato kompozice se znovu přidá po 21 dnech. V tomto případě by měla být koncentrace roztoku přísně dodržována, protože přebytek „Kornevin“ je škodlivý pro plodinu.
Plodinu byste neměli pěstovat v nízko položených oblastech, protože je tam chladno a podzemní voda se shromažďuje častěji. V takových zónách kořeny plodin hnijí, kmeny se deformují a stromy onemocní.
Vlastnosti péče
Mezi specifika péče patří zavlažování, hnojení, mulčování, prořezávání, ošetření proti škůdcům a chorobám a příprava v předzimním období.
zalévání
Stromy by měly být zavlažovány jednou měsíčně, za sucha i častěji, podle stupně vlhkosti půdy. Pro udržení vlhkosti je okolí kmene pokryto mulčem. Kořeny byste neměli přelévat: rostlina netoleruje nadměrnou vlhkost.
Další hnojení
Během prvních 2-3 let potřebují sazenice do výsadbové jámy dostatek hnojiva. Další hnojení se provádí 3x ročně. Na jaře se hnojí sloučeninami dusíku, v létě kalcitem a na podzim fosforitem. Kromě toho se močovina stala oblíbenou přísadou (50 g drogy zřeďte v 10 litrech vody). Na jeden strom se použijí 2 litry zředěné drogy.
Algoritmus pro přidávání přísad:
- poprvé – po objevení pupenů;
- druhý – po 2 týdnech po prvním;
- třetí – 2 týdny po druhém doplnění.
Ve 2. roce vývoje švestek je účelné přidat do půdy dusičnany (20 g na 1 litr vody), lze použít i stimulátory vývoje.
Mulčování
Mulč je umístěn včas. Jako materiály je lepší použít rašelinu nebo piliny. Je však třeba si uvědomit, že zamokření půdy je nebezpečné pro kořeny rostliny.
Řezání
Jarní i podzimní prořezávání by mělo být prováděno podle standardního schématu. Existují základní pravidla, jak a kdy tvarovat a stříhat sloupovou švestku.
Jemnosti jsou následující:
- Správný řez plodiny a její tvorba se tradičně provádí na jaře a jarní řez se provádí dříve, než začnou bobtnat;
- během procesu prořezávání se vrcholy stromů nedotýkají, ale boční výhonky podléhají ztenčování;
- v prvním roce růstu zahrnuje proces prořezávání plodiny také odstraňování květů, aby se potřebné šťávy plně využily k posílení kořenů;
- na jaře nebo na podzim se plodina seřezává pro hygienické účely.
Ošetření proti škůdcům a chorobám
Při pěstování takové plodiny je třeba pamatovat na její nemoci a způsoby jejich léčby.
Stromy mohou být ovlivněny:
- gomóza;
- kokomykóza;
- Clusterosporiáza.
Chorobám se lze vyhnout správnou péčí o plodiny. Po zjištění prvních příznaků by měly být infikované rostlinné prvky odstraněny a poté by měly být stromy ošetřeny síranem měďnatým, směsí Bordeaux nebo antifungálními léky. Rostliny nejsou téměř zasaženy škůdci. Ale pokud tam jsou paraziti, stromy mohou být ošetřeny insekticidy. Když se přistupuje k plodování, používají se tradiční metody.
Příprava na zimování
Mezi předzimní přípravná opatření patří závěrečná podzimní závlaha, zavádění fosforových přísad a organické hmoty do prostoru kolem kmene. Kmeny a půdu doporučujeme také přikrýt smrkovými větvemi, které zabrání promrzání kořenů. Poté, co se objeví sněhová pokrývka, měla by být pevně zhutněna, čímž se vytvoří ochranný polštář proti hlodavcům.
Sklizeň a skladování
Doba sklizně bobulí plodiny závisí na jejím druhu a klimatických specifikách pěstitelských míst. V sibiřských zemích a na Uralu tedy úroda dozrává na konci léta, na začátku podzimního období a v jižních zeměpisných šířkách země začíná sklizeň švestek ve 4. dekádě června. Bobule raných odrůd se sklízí za několik týdnů, pozdější ihned, v plném rozsahu, protože dozrávají téměř synchronně. Při určování stupně zralosti ovoce je třeba je ochutnat, protože získání konečné barvy ještě neznamená, že bobule jsou připraveny ke sběru.
Zde jsou základní pravidla pro sběr ovoce:
- práce se provádějí výhradně v suchých dnech;
- raně dozrávající druhy by měly být odstraněny z větví několika způsoby, protože švestky dozrávají asynchronně;
- plody pro přepravu nebo skladování musí být odstraněny se stopkami nebo odříznuty a poté umístěny do speciálních podnosů;
- Nejprve se bobule sbírají ze spodních větví a poté z horních;
- odstraňování by mělo začít od špiček větví a postupně se pohybovat směrem ke kmeni;
- Při sklizni byste bobule neměli drtit ani nepoškozovat jejich voskový obal.
Podmínky správného skladování švestek:
- skladovací teplota – přibližně 2 stupně, vlhkost – ne méně než 85 %;
- skladování se provádí v podnosech s nízkými stranami nebo v dřevěných nádobách;
- Voskový obal plodu by měl být chráněn.
Švestky, které se nedají skladovat, se většinou ihned použijí na potraviny nebo zimní uskladnění.