Jak sevřete a tvarujte dýni v otevřeném terénu: tři způsoby tvarování, možnosti výsadby dýní na pozemku, péče o plodinu

Zahradníci vědí, že je nutné formovat dýně v otevřeném terénu, ale ne každý chápe, jak to udělat správně. Mezitím je pro plodinu velmi důležitá zemědělská technika, jako je štípání. Pouze v tomto případě budou moci dýně plně dozrát a potěšit svou chutí. Existuje několik schémat pro vytvoření dýňového keře. Při výběru vhodné metody byste měli vzít v úvahu klimatické podmínky pěstitelské oblasti, vlastnosti odrůdy a své vlastní preference.

Proč je důležité tvarovat dýni?

Dýně vzniká zaštipováním výhonků. Postup se provádí různě v závislosti na účelu. Chcete-li získat více malých plodů, nechte dlouhé liány a mnoho vaječníků. Na rostlině můžete ponechat jen jeden plod, pak je šance, že doroste do gigantické velikosti. Každopádně zkrácení révy a standardizace ovaru má pozitivní vliv na kvalitu dýní.

Postup má také další výhody:

• ušetří se místo, což je důležité pro kompaktní oblasti;
• keř je lépe větraný a dostává více světla;
• spotřeba hnojiv je snížena a nedochází k jejich plýtvání;
• výnos se zvyšuje, zralé plody budou mít větší váhu;
• dýně budou moci dozrát rychleji;
• dýně bude chutnat sladší.

Dýni můžete začít štípat, když liána dosáhne délky 1,5-2 m. Postup nelze provést dříve. Pod zbývající vaječníky je nutné umístit listy překližky nebo lepenky – to ochrání ovoce před kontaktem se zemí a sníží riziko hniloby.

Po vytvoření pokračujte ve sledování vzhledu bočních výhonků (bočních výhonků) a okamžitě je odstraňte, aby keř nezhoustl a nedošlo k plýtvání výživou.

Schémata pro tvorbu popínavých odrůd

Pnoucí dýně se vyznačuje zrychleným růstem výhonků. Za příznivých podmínek v otevřeném terénu může keř tvořit velké množství výhonků. Pokud velikost ovoce není kritická, můžete ponechat všechny výhonky, rovnoměrně je rozmístit tak, aby si navzájem nezasahovaly do růstu, a čas od času révu ztenčit a odstranit jednotlivé listy.

V případě, že chcete získat velké dýně nebo počasí nepřeje dozrávání ovoce, je lepší zaštípnout. Je přípustné formovat dýni do jedné, dvou nebo tří lián.

V jednom biči

Při tomto způsobu formování čekají, až hlavní bič naroste do délky o 1,5-2 m a vytvoří se na něm 2-3 vaječníky. Nad poslední dýní ponechte 4–5 listů a poté odštípněte vršek výhonku. Zároveň se postranní větve nesmějí vyvíjet a odstraňují je na samém začátku růstu. Tato metoda se obvykle používá v oblastech s krátkým chladným létem nebo pokud dýně roste v chudé půdě.

Za dvě řasy

Při formování dýně na dva výhony se kromě hlavního výhonku ponechá jeden postranní výhon. Musíte vybrat nejvýkonnější větev. Zbývající výhonky jsou odříznuty. Při tomto způsobu formování se na hlavním výhonu nechají vyvinout 1-2 vaječníky, na postranním výhonu se ponechá 1 plod a 4-5 listů nad ním. Poté se zaštípnou vrcholy obou lián.

Za tři řasy

Tato metoda se liší od předchozí v tom, že není ponechán jeden, ale dva boční výhonky, na každém z nich mohou být ponechány 1-2 vaječníky. Růstový bod každé révy se zaštípne poté, co se nad vrcholovou dýní objeví 5 listů, aby proces fotosyntézy proběhl s požadovanou intenzitou.

Zvláštnosti tvorby keřových dýní

Odrůdy dýně Bush se vyznačují kompaktnějšími velikostmi. Začátečníci se domnívají, že výsadbou této odrůdy se budou moci vyhnout sevření a odstranění výhonků, ale to není úplně správné. Jak rostou, keře jsou příliš husté.

Velké množství listů vyžaduje hodně výživy a vláhy. Zároveň je keř méně větraný. Dýně mohou být zastíněny olistěním, což naruší jejich vývoj. Hlavní stonek je sevřen po vytvoření prvního vaječníku. V budoucnu se již neprovádí odstraňování přebytečných výhonků a listů. Správná zátěž na 1 keř není více než 4 plody.

Pokud ponecháte více vaječníků, dýně se zmenší. V polovině srpna se odštípnou všechny růstové body na keřích, pak rostliny přesměrují živiny do plodů, což urychlí dozrávání dýní.

Tipy pro formaci

Pokud je vysazeno několik dýňových keřů, je lepší je formovat jinak – do jednoho, dvou a tří stonků, abyste mohli později porovnat výsledky a vybrat si pro sebe nejvhodnější metodu. Prořezávání výhonků se provádí pomocí ostrého nože nebo zahradnických nůžek. Před zahájením práce na další rostlině je nástroj dezinfikován, aby se zabránilo náhodnému šíření skryté infekce, protože příznaky mnoha nemocí se neobjeví okamžitě.

Počet vaječníků je standardizován s ohledem na vlastnosti odrůdy:

• pro velkoplodé rostliny – ne více než 3-4 plody na rostlinu:
• pro středně plodné odrůdy – ne více než 4-8 dýní na keř;
• pro drobnoplodé – ne více než 10-12 dýní.

Není příliš vhodné vyskládat řasy stejné délky. Postup si můžete zjednodušit tím, že boční výhonky zaštípnete o něco později, až se na nich vytvoří dýně. Pak budou plody střídavě uspořádány a nebudou si vzájemně překážet na záhoně.

Je lepší zastřihnout a zaštípnout brzy ráno, aby rány měly čas zaschnout a před setměním se zakryly filmem. Poté, co se popínavé dýně vytvoří, jsou jejich výhonky vykopány na internodiích, načež se plochy pokryté zeminou hojně zalévají. Díky tomu dýním vyrostou další kořínky, které jim zajistí zvýšenou výživu.

S odstraňováním listů není třeba spěchat. Postupem času se samy rozpadají do stran a otevírají dýním přístup ke slunci. Pokud se jedna z listových čepelí rozšířila přímo nad rostoucí vaječník, lze ji utrhnout, ale není třeba být v této věci přehnaně horlivý. Jsou to totiž listy, které plod dýně vyživují.

Možnosti výsadby dýní pro snadné tvarování

Záhon dýně se připravuje předem vykopáním a hnojením půdy na podzim. Na jaře nezbývá než přidat do půdy minerální hnojivo a povrch zkypřit hráběmi. Zelenina je seskupena na jednom lůžku, takže je vhodné révu rozmístit. Pro péči o rostliny je uprostřed vytvořen široký prostor mezi řadami.

Po obvodu velké kompostovací hromady můžete zasadit dýňová semínka. V tomto případě lze výhonky sousedních rostlin snadno rozmístit tak, aby se navzájem nerušily. Mezi sousedními vzorky dodržujte vzdálenost alespoň 70 cm. Naopak dýně můžete zasadit nahoru, aby jejich výhonky „sjížděly“ dolů.

Vertikální způsob pěstování plodin se osvědčil. Dýně se sázejí do sudů. Jak rostou, výhonky visí dolů a nezabírají mnoho místa na pozemku, což vám umožňuje ušetřit místo pro výsadbu dalších plodin. Pokud vyzdobíte sudy, dýně se stanou prvkem krajinného designu. Nebo se naopak pro keře zkonstruuje mřížovina, na které jsou výhonky směřovány nahoru a zajištěny při růstu.

Skvělou možností je pěstovat dýně na jižní straně plotu. Tato metoda bude obzvláště úspěšná, pokud plot není „pevný“, ale umožňuje volný průchod vzduchu a světla. V tomto případě je vhodné zaštípnout výhonky a provádět další činnosti péče o rostliny. Plody dorůstají na otevřených prostranstvích do značné velikosti. Je žádoucí, aby dýně nebyla v silném průvanu, protože plodina miluje teplo.

Dýňová mříž může být ve formě „chaty“ vyrobené z kolíků. Při instalaci konstrukce je důležité postarat se o její spolehlivost, protože jak dýně rostou, zatížení podpěry se výrazně zvyšuje. V tomto případě je prostor využíván velmi racionálně. Uvnitř „chýše“ lze pěstovat plodiny odolné vůči stínu:

• aromatické byliny;
• keřové fazole;
• listový salát;
• křen;
• špenát;
• hrach;
• rukola.

K růstu těchto rostlin bude stačit přechodný dotek slunce. Dýně budou osvětleny ze všech stran, což jim pomůže plně dozrát.

Dýně na pergole je docela designové řešení. Obvykle jsou oblouky propleteny plaménky a popínavými růžemi. Ale tato velkolepá zelenina s jasnými plody a velkými listy není v žádném případě horší než květiny. Zemědělská technologie dýně přitom vůbec netrpí; rostlina dostává vše, co potřebuje, a plně se rozvíjí.

Péče o dýně po formování

Po vytvoření keře je třeba jej krmit. Během tohoto období lze rostlině nabídnout organické hnojivo, například roztok hnoje nebo ptačího trusu. Divizna se ředí vodou v poměru 1:10. U ptačího trusu jsou poměry jiné – 1:20. Směs by měla být ponechána vyluhovat po dobu 5-7 dnů. Pod každý keř přidejte 1 litr živného roztoku.

Na dýni dobře zapůsobí zelené hnojivo vyrobené z kopřiv. Posekaný plevel se umístí do sudu, vyplní polovinu objemu. Zbývající prostor je vyplněn vodou. Nádoba je přikryta víkem. Směs je třeba denně míchat. Asi za týden je hnojivo hotové. Před použitím se jeden litr hnojiva zředí v 10 litrech vody. Pod každou dýni přidejte 0,5 litru nálevu.

Další krmení se provádí po 2-3 týdnech (v závislosti na úrodnosti půdy a stavu rostlin). V této době můžete přidat komplexní hnojivo pro dýňové plodiny nebo dřevěný popel. Odrůdy s dlouhou révou vyžadují hnojení častěji než keřové dýně.

Období tvorby vaječníků je pro rostlinu nejtěžší. Zelenina vyžaduje vydatnou zálivku. Na jeden keř se v průměru spotřebuje 10 litrů teplé usazené vody. Frekvence zavlažování závisí na počasí. Zalévání a krmení dýní se zastaví měsíc před sklizní. V době úplné zralosti ovoce získá barvu charakteristickou pro odrůdu a stopka ztvrdne.

Všechna opatření jsou důležitá v péči o dýni, protože je to silná zelenina, která vyžaduje pro vývoj hodně výživy, vlhkosti, tepla a slunečního záření. Včasné zaštipování a správné tvarování umožní rostlině získat vše, co k růstu potřebuje. Po odstranění přebytečné zeleně bude dýně racionálně využívat živiny a zlepší se osvětlení plodů. Dýně budou moci dříve dozrát a nabrat potřebnou váhu.

Dýně je v Kazachstánu velmi oblíbená zelenina. Přidává se do manti, dusí se a peče v troubě. Navíc se rychle a chutně připravuje v mikrovlnné troubě. Pojďme zjistit, jaká je výsadba a péče o dýni, jak často zalévat dýni v jižních oblastech a zda je nutné ji zaštípnout, aby se regulovala sklizeň. A i když je tato plodina považována za jednoduchou i pro začátečníky, každá plodina má své vlastní nuance pěstování, proto se vyzbrojte zápisníkem na poznámky nebo si ji zapamatujte z listu/obrazovky.

Dýně: výsadba a péče v otevřeném terénu, štípání v srpnu

Kultura má mnoho možností pěstování, ale nyní se zaměříme na dvě nejjednodušší:

• na organických záhonech s trelážmi pro úsporu místa;
• na poli na pozemku, který si potřebuje odpočinout od brambor nebo zelí.

1 – sázení, pěstování a tvarování dýní na zahradě

V Kazachstánu se dýně vysazují do otevřené půdy v květnu. Pokud si den předem na podzim připravíte kompostový záhon, můžete dýňová semínka zasadit bez předmáčení a stimulace. Na podzim se po sklizni a prořezání výhonků předchozích plodin na záhon hodí kompost a organické zbytky z celé zahrady a zeleninové zahrady. Pod organickou hmotu lze přidat nezralý kompost. Je lepší sázet dvouletá a tříletá semena, budou mít více samičích květů.

Na jaře, až se půda prohřeje, roztáhněte vršky od sebe a dýňová semínka zapíchněte do půdy hranou. Hloubka setí je přibližně trojnásobek velikosti semínka. Do jedné jamky sázíme 3 semínka, vzdálenost mezi výsadbami je 2 cm (přes jeden kapkovač). Abychom ochránili plodinu před opakovanými mrazy, zakrýváme jamky pro výsadbu polovinou plastové lahve s otvory ve dně pro větrání.

Nedoporučuje se sázet dýně pomocí sazenic – všechny dýně mají velmi citlivý kořenový systém a narušené kořeny se neobnoví. Rostlina si musí znovu vypěstovat poškozené kořeny, což značně zpomaluje vývoj výhonků a v důsledku toho i sklizeň.

Zalévání a hnojení dýně

Kořen dýně, na rozdíl od okurek, sahá 1,5-2 m hluboko. Proto s dobrým mulčováním rostliny snášejí letní horka lépe než okurky. Přes den však listy často visí dolů jako hadry. To pro rostliny není nebezpečné, listy přes noc získají optimální turgor. Neměli byste se znovu chopit konve, stačí večerní zálivka z vyvýšeného sudu. Zalévání dýní v otevřeném terénu se neliší od zalévání celé zahrady – večer po práci otevřete kohoutek a teplá, usazená voda teče ze sudu samospádem, v noci nebo ráno otočte kohoutkem, aby se napustila.

Pokud je záhon dobře naplněn organickou hmotou, není nutné dýni v otevřeném terénu přihnojovat. A protože dýni pěstujeme na zahradě s jedním zavlažovacím systémem, jednou týdně do sudu střídavě přidáváme EMki, humáty, Zircon a nálev z plevele. Není to vůbec zatěžující postup a dávky hnojení jsou směšně nízké.

Dýně obecná šplhá po treláži poměrně snadno sama, stačí mladé výhonky na začátku vývoje nasměrovat k síti. Pokud tedy dýni nepřidělujete zvláštní místo, ale pěstujete ji na zahradě, pak pro úsporu místa potřebujete treláže. Na našich stacionárních záhonech na východní a západní straně zahrady se instalují dvoumetrové kovové sloupky a natahuje se plastová síť s velkými oky. Je to velmi výhodné pro pěstování dýní, okurek, popínavých fazolí a neurčitých rajčat. A je vhodné střídat plodiny.

2 – pěstování dýní na poli v oblastech zbavených hlavních plodin

Tam, kde potřebujete půdu pohnojit organickou hmotou a nechat ji odpočinout od brambor nebo zelí, je třeba na podzim společně s podestýlkou přidat hnůj. Aby se zabránilo vyplavování dusíku, je vhodné hromadu na zimu přikrýt kartonem nebo černou krycí hmotou a přitlačit ji tyčemi. Na jaře po otevření kompostu přidejte dřevěný popel a vrstvu zeminy, nejlépe drnu.

Po vysazení sazenic se 4-5 listy přihoďte posekaný plevel do kompostu a pokud neprší, několikrát ho zalijte. Až sazenice zesílí, stačí je zasypat posekanou trávou nebo plevelem vytrhaným z pole. Sazenice můžete vysazovat do štěrbin v netkané textilii nebo kartonu. V obou případech, jak ukazují zkušenosti, je dostatek vláhy – listy rostou obrovské a probíhá dostatečná fotosyntéza pro dozrávání plodů.

Na poli je dobrou pomocí pro růst révy a plnění plodů pravidelné postřikování organickou hmotou na révu (zahrabávání stonků). Pak se na nich objeví další boční kořeny a výživa se zlepší. Samostatnou technikou, která reguluje počet a velikost plodů, je zaštípání výhonků a odtrhávání „přebytečných“ květů a vaječníků.

Štípání dýní v otevřeném terénu pro regulaci výnosu

Pro zimní uskladnění dýně je velmi důležité, aby dozrála na vinné révě. Proto je v srpnu nutné standardizovat sklizeň, odstranit přebytečné vaječníky a boční výhonky. Dýně se zaštípá, přičemž na každé rostlině zůstanou 2–3 plody. Obecně platí, že tvorba dýňových výhonků v otevřeném terénu pro náš region není příliš povinnou událostí, ale zbytečné zahušťování není nutné. Pokud však není čas na péči, pak se boční výhonky nesledují.

Je zaštipování nutné při pěstování bez mříže?

Pro pěstování vynikající dýňové úrody na pozemku existuje řada tajemství péče o plantáž, jedním z nich je štípání lián. Proč je nutné vytvářet popínavé rostliny, které se rozprostírají po záhonu různými směry?

Na každé sazenici během sezóny v podmínkách středního pásu a dokonce i Kazachstánu dozrávají 2-3 plody. V teplém podzimu se jejich počet může zvýšit až na 7 kusů. Pokud chcete vypěstovat obrovskou dýni, měli byste na keři nechat pouze jeden vaječník. V takových podmínkách sazenice zaměří veškerou svou sílu na své zrání. Pokud tedy necháte 2-3 dýně, jejich velikost bude menší.

Jak správně tvarovat dýňové keře?

Štípání se provádí, když šleh dosáhne délky půl metru. Po každém vaječníku na stonku se započítá 5 listů a šleh se odřízne s povinným odstraněním růstového bodu. Plody zbývající na rostlině mají možnost plně dozrát.

Pouze dýně, které jsou plně dozrálé na zahradě, mají vysoké skladovací vlastnosti a lze je uchovat až do jara. Doporučuje se dozrávat doma pouze pozdní odrůdy plodiny a odstraňovat je z plantáže před nástupem mrazů.

Období zrání velkoplodých odrůd dýní je nejpozději, proto je třeba dbát na to, aby plody nemrzly. Jinak budete muset dýni oloupat a uložit do mrazáku jako polotovar.

Dýně je obecně velmi nenáročná zelenina, kterou lze na jihu pěstovat bez větší námahy. Organický mulč a zálivka teplou, usazenou vodou jsou dobrou pomocí pro bohatou úrodu. Při správné přípravě záhonu nebo kompostéru nepotřebuje ani další hnojení. Hodně štěstí při pěstování dýně na zahradě, doufáme, že nyní bude ve vašich silách sázení a péče v otevřeném terénu, stejně jako zaštipování výhonků.