Jak správně prořezávat broskev: tipy a videa pro začínající zahradníky

Je známou skutečností, že broskvoně vyžadují každoroční řez. Začínající zahradníci však pravidlům této zemědělské techniky příliš nerozumí. Nejistí svými znalostmi se amatéři prořezávání bojí odříznout přebytek a raději ponechají více větví. Ale s touto konkrétní kulturou je to nepřijatelné. Jak vytvořit produktivní strom? Kdy prořezávat broskvoně na jaře? Co jsou zelené operace? Jak prodloužit životnost a zachovat plodnost broskvového sadu? O tom si povíme v článku.

Metoda formování broskve je „miska“

Navzdory tomu, že broskev již dávno není čistě jižní plodinou, největší procento jejího pěstování se stále vyskytuje v nejteplejších klimatických pásmech. A v tomto ohledu mezi různými způsoby, jak vytvořit svou korunu, patří dlaň do „misky“, někdy se jí říká „váza“ nebo „vylepšená mísa“.

Rozdíl je v tom, že jednoduchá „miska“ má 3–4 dobře vyvinuté kosterní větve vycházející téměř ze stejného bodu a „vylepšená miska“ má stejný počet větví, ale jsou od sebe vzdálené 15–20 cm, což díky tomu je kostra broskvoně pevnější a poskytuje lepší větrání a osvětlení koruny.

Prořezávání sazenice mladé broskve

Tvorba miskovité koruny broskvoně začíná buď ihned po zasazení sazenice, zaštípnutím stonku ve výšce 60-70 cm, nebo od 2. roku, kdy jsou na stromě ponechány první kosterní větve ve vzdálenosti 40 cm. -50 cm od povrchu země.

Vybrané výhony zkrátíme o několik pupenů (35-45 cm) tak, aby ten krajní směřoval ven, nejlépe všechny větve stejným směrem. Veškerý přebytek je odříznut do prstence. Centrální vodič broskvoně je přeříznut nad horní kosterní větví. V tomto případě by měly být všechny zbývající výhonky nasměrovány různými směry, aby se navzájem nepřekrývaly.

Ve třetím roce se na každé kosterní větvi prvního řádu ponechávají dvě větve druhého řádu, nejlépe s krokem 30-40 cm od sebe. Jedna z nich by měla směřovat doprava, druhá doleva a opět, aby se zabránilo uzavření hlavních větví, je žádoucí, aby jejich směrový vzor byl stejný.

Hlavním úkolem prvních řezů broskvoně je vytvořit silnou kostru stromu.

Prořezávání dospělé broskve

Prořezávání dospělého, již vytvořeného broskvoně jde několika směry.

Za prvé, toto je sanitární prořezávání. Odstranění nemocných, zlomených, vysušených větví, dvojitých, wen, výhonků směřujících k zemi a uvnitř „misky“.

Broskev nemá ráda zahušťování, ale dobře reaguje na větrání koruny a zahřívání kosterních větví. Z tohoto důvodu jej řežou a otevírají do stran, aniž by při řezání šetřili.

Za druhé, standardní prořezávání. Nejnepochopitelnější (a tedy bolestné) pro ty, kteří nejsou obeznámeni se zvláštnostmi této kultury.

Broskev intenzivně tvoří nejen nové výhonky, ale také klade poupata. Jeden vzrostlý strom může nést více než 1000 plodů! Avšak v procesu dozrávání příliš hojné sklizně a tato plodina nezbavuje přebytečné vaječníky dobře, strom se velmi vyčerpává, nemá čas se připravit na zimu, stává se náchylnější k chorobám a může často zemřít, a pokud přežívá, výrazně ztrácí svůj plodící potenciál.

Proto se při normalizaci prořezávání broskví zkracují tenké malé větve, přičemž zůstávají pouze 1-2 poupata a na dobře vyvinutých (průměr tužky) – 6-8 pupenů. Referenčním bodem pro umístění řezu výhonu by v tomto případě neměl být květ, ale růstový pupen, ze kterého se přes léto vytvoří čerstvý porost. A opět je dobré, že tento pupen jde doprava nebo doleva, ale ne nahoru, a v budoucnu to nevede k uzavření se sousedními výhonky.

Kromě toho, protože broskve má tendenci v průběhu let vynést úrodu na okraj koruny, což je nejen nepohodlné z hlediska sklizně, ale také vede k rozdrcení plodů, zhoršení jejich kvality a rychlému stárnutí stromu, při jarním řezu se koruna formuje do výšky, odstraňuje se horní část kosterních větví a sklizeň se přenáší do nižší úrovně. Ponechejte maximální výšku „misky“ v rozmezí 2,5-3 m.

Při zkoumání prořezávané broskvoně by všechny kosterní větve a výhony, které je uzavírají (v jakékoli fázi tvorby koruny, alespoň ve 2. nebo 10. roce života), měly mít pokud možno stejnou výšku – okraj „misky“ by měl být srovnán, ne nazývat “kohouti”. V opačném případě větev, která zůstane výše než ostatní, dostane větší příliv živin a začne ve vývoji aktivněji soutěžit ve vztahu k ostatním.

Kdy začít prořezávat broskvoně?

Jarní prořezávání broskvoní začíná poměrně pozdě, když už je vše na zahradě ořezané. Znamením, že je čas prořezávat, je, když můžete jasně identifikovat poupata květů nebo poupě růže. Obvykle se toto období vyskytuje při stabilních kladných teplotách kolem +5 ° C a nastává v dubnu.

Zároveň je někdy lepší se s prořezáváním trochu opozdit (ale ne příliš pozdě, musíte to dokončit před koncem květu), než spěchat, broskev se toho nebojí.

Tato vlastnost je způsobena skutečností, že doba květu této plodiny má poměrně dlouhou dobu, od 10 do 25 dnů (v závislosti na odrůdě), a na jedné větvi může současně zobrazovat poupata připravená k rozkvětu, plně otevřené květy a vaječník. To je důležité! Protože nafouklá poupata broskvoní snášejí mrazy až do -23°C. Kvete v květu – do -4°C. Vaječník odumírá při -2°C. Pokud je tedy řez proveden příliš brzy, poupata zbývající na výhonech vykvetou rychleji a pokud jsou vystaveny vracejícím se jarním mrazům, mohou také společně odumřít. Navíc vaječník. Pozdní prořezávání broskví mírně zpožďuje dokončení kvetení a umožňuje vám být v bezpečí před úplnou ztrátou sklizně.

Navíc ve fázi růžových pupenů je již zcela jasné, kde se nacházejí pupeny, které mohou vytvářet postranní výhonky. To umožňuje správnou tvorbu náhradních výhonů, na kterých strom v příštím roce přinese úrodu.

Prořezávání broskvoní je lepší začít za klidného slunečného počasí. Pilník a zahradnické nůžky musí být před použitím dezinfikovány, aby se zabránilo infekci řezných ran. Po prořezání ošetřete velké rány zahradním lakem.

Vlastnosti letního prořezávání broskví

Letní prořezávání broskví se ve skutečnosti nazývá „zelené operace“ a provádí se nejen v létě, ale v několika fázích, nejméně třikrát: v květnu, začátkem července a později v srpnu.

Během této doby jsou odstraněny všechny zelené výhonky, které vyrostly uvnitř koruny, wenu a rozvětvených větví. To umožňuje zajistit přístup světla ke kosterním větvím, zlepšit ventilaci koruny broskvoně, ušetřit energii stromu na vývoj zbytečných větví, posílit tvorbu ovocných pupenů pro sklizeň v příštím roce, urychlit dozrávání plodů. dřevo. A také, což není nedůležité, omezit množství jarních prací.

V létě se přitom mladé sazenice nestříhají. Od druhého roku až do začátku plodového věku jsou jen mírně tvarované. Dospělé rostliny však vykládají 40–50 % z celkového množství ročního růstu.

Kromě toho se za zelené operace považuje i opětovné přidělování plodin. Zkušení zahradníci během první zelené formace ztenčují vaječníky broskví a ponechávají plody ve vzdálenosti 12-15 cm od sebe. To zvyšuje jejich hmotnost a chuť. A o něco později, v období plnění, odříznutí zelených výhonků nad posledním ovocem přesměruje tok živin, urychlí zrání ovoce a dřeva.

Omlazující řez broskví

Existuje názor, že broskev je krátkodobé plemeno. Při správné péči je však schopen intenzivně plodit až 20 let a za zvláště příznivých podmínek ještě více. Za tímto účelem se po 7–8 letech vývoje, kdy se růst stane méně než 30 cm, strom omladí a odstraní vše, co jde nad větvemi druhého nebo třetího řádu. Po prořezání nezapomeňte přihnojit a zalít.

Druhý zmlazovací řez, nyní však u čtyř až pětiletého dřeva, se provádí ve věku 15 let.

Proč je u broskvoní nutný řez?

Každoroční řez zajišťuje nejen vytvoření kvalitní sklizně broskví, ale také prodlužuje její životnost, poskytuje prevenci proti chorobám, zvyšuje odolnost vůči nízkým teplotám, podporuje její omlazení, stimuluje růst a umožňuje řídit výšku stromu.

Pokud ji odmítnete, sklizeň se přesune na okraj koruny, plody se zmenší, ztratí chuť, broskev rychle stárne a odumře. Když tedy stojíte před volbou: řezat nebo ne, je lepší se přiklonit k možná nepříliš profesionálnímu, ale přesto prořezávání.

Broskev je jednou z nejnáročnějších plodin, pokud jde o tvorbu koruny a správné prořezávání, a to jak sazenic od prvního roku výsadby, tak aktivně plodících stromů. Proto, když se na jaře blížíte k broskvi zahradními nůžkami, musíte vzít v úvahu řadu níže uvedených vlastností. A prořezávání broskvoní na jaře je povinné – jinak se plodnost nezvýší, ale každý rok prudce klesne.

Broskvové nuance v jarním prořezávání

Broskev jako ovocná plodina má zrychlenou rychlost přechodu věkových období, proto se nerozlišuje dlouhověkostí: sazenice žijí až 20-25 let, roubované stromy – asi 15 let.

Broskvoně jsou náchylné k tvorbě ostrých vidlic – proto vítr často způsobuje zlomeniny a v zimě – četné omrzliny – poškození mladé broskvoně na fotografii a videu.

Nejnovější články o zahradničení a zahradničení

Broskev je velmi světlo- a teplomilná. Ve stínu a na místech s nízkými zimními teplotami strom neprodukuje úrodu a rychle zahyne. Kultura tvoří poupata ve velmi krátké době. Mají vysoký stupeň probuzení a tvorby klíčků.

Při dobrém zimování a příznivých vývojových podmínkách je pozorován vysoký stupeň tvorby ovocných pupenů a vysoké procento tvorby vaječníků – více než 1000 kusů na strom průměrné výšky. Pokud je řez proveden nesprávně a na broskvi zůstane celý vaječník, plody budou malé a nebudou mít příliš dobrou chuť. Strom je navíc přetěžováním značně oslaben a stává se zranitelným vůči chorobám a škůdcům.

Jarní prořezávání broskví

Jarní prořezávání se provádí za účelem vytvoření koruny: větve pro různé účely jsou odstraněny nebo ponechány. Výsledkem bude vysoká produktivita stromů a zvýšení velikosti plodů.

Nejlepší je prořezávat strom mezi pupeny a kvetením. Interval je v průměru tři týdny. Dobrým obdobím je výskyt narůžovělých poupat a rozkvět květů. Trvá asi sedm dní a pravděpodobnost infekce broskví cytosporózou přes řezy se sníží na nulu.

Výhody jarního prořezávání broskví:

1. Prodloužení doby plodnosti.

2. Dekorativní efekt stromu.

3. Udržování rovnováhy kořenového systému a koruny.

4. Časnější kvetení a rychlejší nasazení plodů.

Pozor! Broskev reaguje na řezy velmi bolestivě, proto používejte ostrý a dobře dezinfikovaný nástroj. Větve neřežte, je třeba je odříznout jedním pohybem a oblast odstranění by měla být namazána zahradním odvarem.

Doporučujeme přečíst si naše další články

Jak oříznout starou a mladou broskev?

Pro správný růst broskvoně se stříhá od prvního roku života, ale mnoho větví se stříhat nemusí. Je nutné určit, kde budou hlavní větve, aby se odstranily nepotřebné. Po výsadbě broskev nezapomeňte prořezat, protože ve školce rostlinu nikdo neprořezává. Broskev je třeba pečlivě oříznout, abyste to nepřehnali. Přílišné ořezávání větví mladého stromku ho může zničit. Takové stromy se zpracovávají brzy na jaře, kdy je teplota vzduchu nad nulou.

Staré broskve se stříhají jinak. Pokud nebyly větve stromů ořezány dříve, bude s tím spousta práce. Často se při prořezávání staré broskve odstraňují nejen mladé, středně velké a velké větve, ale i části celého stromu. Jedině tak může strom získat druhé mládí. Přinášet dobré ovoce je těžká práce.