Jak správně zasadit zelí?
„Šči a kaše jsou naše jídlo,“ říká známé přísloví. Pro kaši potřebujete obiloviny a pro zelí zelí, o jehož pěstování bude řeč.
Pravidlo první: výběr odrůdy
Odrůdy zelí se dělí na rané, střední a pozdní. Jste-li vyhlášeným jedlíkem zelí, pak se můžete bezpečně zásobit semeny všech odrůd. Rané odrůdy se hodí do čerstvých salátů a kapustové polévky. Jsou nevhodné pro přířezy. Mezisezónní odrůdy mohou být již fermentovány a čerstvé mohou být skladovány až čtyři měsíce. Pozdně zrající zelí je vhodné pro dlouhodobé skladování. Znáte-li vlastnosti odrůd, můžete si vybrat ty, které potřebujete. Kromě doby zrání se odrůdy liší dalšími vlastnostmi. Kromě toho existují různé druhy zelí: bílé, červené, květák, růžičková kapusta, brokolice a další. Vyberte si, co se vám líbí.
Pravidlo druhé: kvalitní semena
Zdá se, že to ani nestojí za zmínku, protože je samozřejmé, že semena k setí musí být kvalitní. Pokud si ale připomeneme, že někdy akademici propadnou trikům výrobců náprstek, stojí za to ještě jednou připomenout, že na semenném materiálu není třeba šetřit.
Pravidlo tři: příprava půdy
Nejlepší je připravit směs půdy pro sazenice zelí na podzim, ale pokud to z nějakého důvodu nebylo provedeno, není příliš pozdě na to na jaře. Půdní směs by se měla skládat ze stejných dílů trávníkové půdy a humusu. Na každý kilogram směsi přidejte lžíci dřevěného popela, který je zdrojem mikroelementů a antiseptikem, které chrání sazenice zelí před černou nožkou. Je důležité, aby půda pro zelí byla úrodná a prodyšná. Pro klíčení sazenic zelí neberte zahradní zeminu ze záhonů, kde v minulé sezóně rostlo zelí nebo jiná brukvovitá zelenina. rostla brukvovitá zelenina nebo také zelí.
Pravidlo čtyři: načasování výsevu sazenic
Doba výsevu sazenic je určena odrůdou zelí. Sazenice raných odrůd se vysévají v prvních čtyřech týdnech jara. Mezisezónní odrůdy se vysévají od konce března do konce dubna. V dubnu se vysévá i pozdní zelí. Uvedená data jsou uvedena pro centrální zónu Ruska, ale i pro ni se musíte zaměřit na předpověď počasí a načasování klíčení sazenic, abyste mohli včas zasadit zelí na otevřeném prostranství.
Pravidlo páté: předseťová příprava
Hlavním nebezpečím pro semena jsou houbové choroby, takže před výsevem je třeba semena ošetřit fungicidy nebo krátce namočit ve slabém roztoku manganistanu draselného. To by mělo být provedeno, pokud jste semena sbírali z předchozí sklizně sami. Nejčastěji jdou do prodeje již zpracovaná semena, před výsevem je stačí zahřát na 20 minut v horké vodě o teplotě asi 50 stupňů. U některých druhů zelí je však tento postup kontraindikován.
Pravidlo šest: setí
Před výsevem by měla být půda dobře napojena, ale po výsevu nezalévejte, dokud se neobjeví sazenice. Když se klíčky objeví zpod země, ztenčí se tak, aby každý klíček měl plochu 2×2 cm. Po dvou týdnech se sazenice vysadí podle vzoru 3×3 cm. Po dalším půl měsíci se sazenice přesadí do rašelinových květináčů o rozměrech 5×5 cm, ale můžete ihned vysévat do rašelinových květináčů, pokud jste si jisti vysokou klíčivostí semen.
Pravidlo sedm: světlo
Pokud pěstujete sazenice zelí doma, pak s největší pravděpodobností nebudou mít dostatek přirozeného světla. Tento problém je řešen doplňkovým osvětlením sazenic pomocí fytolamp. Dodatečná doba svícení je 12-15 hodin denně.
Pravidlo osm: zalévání
Zelí je rostlina milující vodu a vyžaduje dobrou zálivku po celou dobu svého života, počínaje sazenicemi. To však neznamená, že by v nádobách se sazenicemi měly být louže. Přemokření přispívá k výskytu různých onemocnění. Po zalévání nezapomeňte půdu uvolnit, protože, jak již bylo zmíněno ve třetím pravidle, zelí miluje prodyšnou půdu.
Pravidlo devět: teplotní režim
Na začátku klíčení se za optimální teplotu považuje +18-20°C. Po vzejití sazenic by měla být teplota během dne snížena na 15-17 stupňů a v noci na 8-10. S tímto režimem budou sazenice silné a nebudou se natahovat. To však platí pouze pro bílé zelí. Pokud se květák pěstuje v takových podmínkách, je to spojeno se snížením výnosu.
Pravidlo desáté: krmení
Mladé sazenice zelí vyžadují vyváženou stravu. První krmení se provádí přibližně 7-9 dní po sběru.
Závěr
Zkušení zahradníci budou moci do tohoto seznamu přidat některé další nuance. Je důležité pamatovat na to, že každý web je individuální, a proto musí být jakákoli univerzální pravidla přizpůsobena vašim podmínkám metodou pokus-omyl.
Doporučené články
- Brokolice: pěstování a ochrana proti nemocem
- Růžičková kapusta od sazenic až po sklizeň
- Pěstování čínského zelí
- Pěstování raných sazenic čínského zelí
- Pěstování sazenic zelí
Začátkem května je čas na výsadbu raně dozrávajících odrůd bílého zelí. Mají krátkou dobu zrání a je třeba je vysadit do otevřené půdy dříve než jiné odrůdy. 2-3 měsíce po objevení klíčků je rané zelí považováno za zralé. Před výsadbou sazenic do země je třeba je připravit.
Připravte sazenice
Zalévání sazenic by mělo být zastaveno 14 dní před výsadbou. Ale před výsadbou je třeba sazenice silně zalévat 3-4 hodiny před výsadbou. Poté, co přestanete zalévat sazenice, musíte je nakrmit, k tomu rozpusťte komplexní hnojivo ve vodě podle pokynů a zalijte půl sklenice na klíček. Půl měsíce před výsadbou se sazenice vyjmou na vzduch a ztvrdnou. Je dobré, když je teplota pouze +5-+7 stupňů. Nejprve 20 minut, poté se čas prodlužuje každý den o 5-10 minut. Sazenice pro výsadbu musí mít do 5-7 listů a dorůst do 20 cm, musí mít vlastní kořenový systém a musí být zcela čisté bez známek onemocnění na listech.
Doba výsadby
S výsadbou raných odrůd neotálejte. Je to docela krátké. Záleží na klimatických a povětrnostních podmínkách regionu, kde pěstujete. Hlavní věc je, že teplota v noci není nižší než +10 stupňů Celsia. Někteří zahradníci se řídí kvetením třešně ptačí, pokud rozkvetla, pak se věří, že se noční mrazy nevrátí. A půda se zahřála na +13 -+ 15 stupňů Celsia. Zároveň se můžete pustit do výsadby sazenic zelí. Pro Ural a na východ jsou data posunuta později. A pro jižní oblasti začíná načasování výsadby raného zelí dříve. Počasí při výsadbě by mělo být zataženo, aby ostré, pálící slunce nestresovalo sazenice zelí. Nebo by mělo zapadat slunce a nemělo by být příliš horko.
Příprava půdy
Zelí miluje rovinaté oblasti bez kopců a dobře osvětlené. Nejlepší půdy jsou hlinité a neutrální v kyselosti. Dobře roste v oblastech, kde dříve rostly luštěniny a kořenová zelenina, jako jsou brambory a okurky. Zelí potřebuje úrodnou půdu. Na podzim byste měli mít připravenou půdu pro výsadbu a aplikovaná hnojiva – hnůj, komplexní hnojiva, dřevěný popel. Pokud to nebylo provedeno na podzim, udělejte to na jaře. Na jaře je velmi dobré přidat humus z kompostu, listovou zeleň, kterou byste měli mít připravenou na podzim, nebo opět minerální hnojiva – močovina, superfosfát, dusíkatá hnojiva. Vše se připravuje a aplikuje do půdy podle návodu, který je na všech obalech.
Výsadba sazenic zelí
Sazenice se odebírají hroudou zeminy z nádoby nebo nejlépe, pokud rostly v rašelinové nádobě. Pak bude zasazena dokonale, bez poškození kořenů. Kořeny jsou velmi důležité, jsou to ty, které umožňují rostlině rychle zesílit a růst. Když uděláte díru, měla by být větší než samotné kořeny. Zelí zahrabte až po první listy. Sazenice by měly být od sebe vzdáleny 30 cm, řádky by měly být od sebe vzdáleny až 40 cm.. Obecným pravidlem pro všechny výsadby je ředění, pokud jsou zahuštěné, platí to i pro sazenice zelí. Zelí miluje světlo a pokud roste ve stínu, velké hlávky zelí nezískáte. Aktivní jarní sluneční paprsky ale zároveň raným klíčkům škodí, proto je lepší zahradní záhony na první týdny něčím zastínit, dokud klíčky nevyraší a zesílí. Pokud jsou však dny zatažené, nemělo by se to dělat.
Péče o první výhonky
Zelí se zalévá dvakrát týdně, nalije se až 2 litry vody pod jednu rostlinu. Pokud je horké počasí, zalévejte 3krát týdně. Pokud je zavlažování obtížné, pak vám pomůže systém kapkové závlahy. Jakmile sazenice zesílí, po třech týdnech je třeba je zalévat jednou týdně. Po dvou týdnech od výskytu prvních výhonků krmte dusičnanem amonným, superfosfátem a chloridem draselným. Abyste zabránili napadení zelí slimáky, slimáky a mšicemi, které ho velmi milují, nasypte na 1 mXNUMX sklenici popela.