Jak správně zasít čínské zelí?

Pekingské zelí je chutné, zdravé a vždy vhodné. A jeho pěstování je celkem jednoduché, technologie je přístupná nejen zkušeným zahradníkům, ale i začátečníkům.

Hlavní potíže, kterým čelí zahradník: brukvovitý brouk, šroubovice a slimáci.

První věc, kterou je třeba zvážit, je včasné přistání. Hodně na tom záleží.

Pekinka bude schopna kvést a produkovat semena pouze za dlouhého denního světla: proto, abyste tomu zabránili, zasaďte ji brzy na jaře nebo v červenci.

To ospravedlňuje možnost získat dvě sklizně za sezónu. První přistání se koná od 15. do 20. dubna, druhé od 20. července do 10. srpna.

Mimochodem, holandské hybridy byly vyšlechtěny, které jsou odolné vůči kvetení.

Existují dva způsoby pěstování čínského zelí: bezsemenné a sazenicové. Přínos druhého je zřejmý, zkracuje dobu zrání a urychluje růst.

Pro pěstování sazenic pro předčasnou sklizeň se semena vysévají v posledních deseti dnech března, pro zimní sklizeň – v posledních dnech června.

Nejlepší je pěstovat sazenice v rašelinových tabletách, protože. Čínské zelí se obtížně přesazuje, onemocní a vynakládá velké úsilí na zakořenění.

Pro čínské zelí vybírejte co nejlehčí a nejvýživnější směs, která dobře propouští kyslík. Semena jsou pohřbena 0,5-1 centimetr, ponechána na tmavém a teplém místě, dokud se sazenice neobjeví, po dobu 2-3 dnů.

Od této chvíle jsou sazenice vynášeny na dobře osvětlené místo. Zalévání se provádí podle potřeby, jakmile vyschne horní vrstva půdy. Po asi 25 dnech mají sazenice 5 pravých listů, jsou připraveny k přenesení do volné půdy, zálivka se zastaví a po třech dnech se přesadí.

Plocha pro čínské zelí by měla být na slunném místě, kde dříve rostly okurky, česnek, cibule nebo mrkev.

Výsadba se provádí do jamek se šachovnicí 30 x 30 cm. Do každé jamky se přidá 500 ml kompostu s přidáním dvou polévkových lžic popela, poté se zalévá a poté se vysazují sazenice. Pro semena jsou otvory připraveny podobným způsobem.

Při výsadbě semen na otevřeném terénu je třeba je pohřbít 2 cm, posypat popelem a zakrýt agrovláknem nebo filmem. První výhonky uvidíte za 4 – 7 dní.

Pekinka se pěstuje při teplotách od +15 do +20C. Pokud teplota klesne pod +13C nebo stoupne nad +25C, nemusí vás čekat bohatá úroda, proto je vhodné záhony přikrýt netkanou textilií.

Tato jednoduchá zemědělská technika ochrání mladé rostliny před změnami teplot, přímým slunečním zářením, přehřátím a pronikáním brukvovitých brouků.

Dva týdny po výsadbě by měl být záhon pokryt mulčem.

Zelí se zalévá týdně teplou vodou.

Pekingské zelí miluje krmení. Po 14 dnech použijte jeden z následujících nálevů: dojnice (1:10), slepičí hnůj (1:20), bylinky (1:9).

Každá rostlina spotřebuje 1 litr hnojiva. Při jarní výsadbě krmte třikrát, při výsadbě v létě – dvakrát. Pro vyvolání vaječníků a urychlení jejich vzhledu postříkejte roztokem kyseliny borité – 2 gramy na 1 litr horké vody a 9 litrů studené vody.

Velké nebezpečí pro čínské zelí představují škůdci, z nichž nejobtížnější jsou slimáci a brouci brukvovití.

Je obtížné odstranit blechu, je snazší zabránit jejímu výskytu:

— Včasná výsadba pomůže vyhnout se setkání s tímto škůdcem, dosud se neobjevil.

— Přikrytí lůžka chrání před blešími brouky, jak je uvedeno výše.

— Ošetření záhonů drceným popelem před klíčením.

— Vytvořte smíšené výsadby s rajčaty, cibulí nebo petúniemi, to blechu zmate.

Pokud se objeví blecha, postříkejte biologickými přípravky, Fitoverm to udělá. Po nástřiku poprášíme tabákovým prachem smíchaným s popelem v poměru 1:1. Poslední možností jsou chemikálie jako Actellica nebo Inta-Vira. Jejich použití je povoleno nejméně 30-35 dní před sklizní.

Pokud se objeví slimák, posypte zelí směsí 0,5 litru popela, 2 polévkové lžíce. sůl, 1 polévková lžíce. suchá hořčice, 2 polévkové lžíce. pálivou papriku, na záhon položte listy lopuchu a mezery mezi řadami vyložte prkny. Slimáci se budou shromažďovat pod prkny a lze je snadno odstranit z oblasti.

Dospělá rostlina Pekin je odolná vůči nízkým teplotám až -4C, takže do 15. října může dozrát na zahradě.

Pokud je hlávka zelí hustá, je připravena ke sklizni. Zelí vypěstované z jarní výsadby je vhodné pouze pro krátkodobé skladování, ale podzimní zelí se výborně skladuje až šest měsíců, někdy i déle.

Skladovací teplota je od +5 C do +7 C a každá hlávka zelí by měla být zabalena do potravinářské fólie.

A tady jsou pro vás semínka čínského zelí.

Přejeme vám úspěch a skvělou úrodu!

Pokud chcete vědět víc, přidejte se do našich skupin :)

Většina léta je již za námi. Všechny zahradní plodiny již byly zasety a aktivně rostou a rozvíjejí se. Někteří z nich už stihli úrodu rozdat. Lůžka se postupně začínají vyprazdňovat. Uvolněné pozemky lze využít k produkci druhé sklizně v sezóně. A nejúspěšnějším řešením by bylo zasít čínské zelí. Je nenáročná na péči a stihne dozrát před koncem teplé sezóny. Existují však některé nuance, o kterých musíte vědět, abyste získali vynikající sklizeň po opětovném osévání záhonů. Podívejte se na video a určitě se vám do podzimu podaří vypěstovat šťavnaté a chutné hlávky čínského zelí.

Kdy je nejlepší v létě zasít Pekinku?

Kvalita hlávek zelí přímo závisí na délce denního světla. Čínské zelí se obvykle sází na samém začátku jara. V tuto dobu je pro tuto plodinu nejoptimálnější poměr světlé a tmavé denní doby. Za takových podmínek zelí nasměruje svou energii spíše na tvorbu hlávek zelí než na stonky květů. Když je den příliš dlouhý a noc krátká, rostlina jde do šipky. Začátek a polovina léta proto není nejlepší období pro výsadbu tohoto druhu zelí. Ale časné jaro a druhá polovina léta jsou ideální dobou pro zasazení pekingských semínek do země.

Předchůdce: dodržujeme pravidla střídání plodin

Stejně jako u jarní výsadby je i při přesazování důležité zvážit, jaké rostliny tam dříve rostly. Například v případě čínského zelí jsou ideálními předchůdci luštěniny a obiloviny. Pokud dříve na zahradě rostla cibule nebo česnek, bude zelí méně trpět chorobami a škůdci. K opětovnému výsevu můžete využít i záhony uvolněné po sklizni rajčat, okurek, brambor a mrkve. Obecně platí, že zelí se během střídání plodin dobře kombinuje s většinou zahradních plodin. Jedinou výjimkou jsou rostliny z čeledi brukvovitých. Čínské zelí má špatnou „kompatibilitu“ se svými „příbuznými“ v rodině: jakýkoli druh zelí, rukola, ředkvičky.

Připravujeme postele

Půda pro pěstování čínského zelí by měla být kyprá, prodyšná, úrodná, s neutrálním pH. Příprava postelí nezabere mnoho času. V tomto případě jsou zavedeny další komponenty:

• Popelová nebo dolomitová mouka. Pro vytvoření ideální acidobazické rovnováhy půdy je třeba do ní přidat dolomitovou mouku nebo popel v objemu 1 šálek na 1 m2.
• Písek. Uvolněná půda je jednou z důležitých podmínek dobrého růstu hlávek zelí. Za tímto účelem je nutné přidat do půdy písek.
• Humus nebo kompost. Ne všechna hnojiva jsou pro zelí vhodná. Pokud je hnojení přebytek, začne aktivně absorbovat dusík, který se časem změní na dusičnany. Z tohoto důvodu je lepší nepoužívat minerální hnojiva. Výjimku lze učinit pouze v případě, že je půda zcela vyčerpaná a chudá. Ideální variantou je zasypání záhonu humusem nebo kompostem, přibližně jeden kbelík na 1 m2.

Záhon zpravidla není potřeba rozkopávat. Ostatně byl již dříve připraven pro pěstování předchozích plodin. Stačí jej jednoduše uvolnit hráběmi nebo motykou. Ale pokud se přesto země velmi zhutnila, pak má smysl kopat znovu.

Výběr semen pro setí

Úspěch pěstování čínského zelí v druhé polovině léta do značné míry závisí na správně vybraných semenech. A to nemluvíme o odrůdách zelí. Určujícím faktorem je doba zrání. Chcete-li vysévat plodiny na záhony v druhé polovině léta, vyberte rané odrůdy a hybridy, jejichž doba zrání se pohybuje od 35 do 55 dnů. Rostliny středního a pozdního zrání nejsou vhodné. Nasadit hlávky zelí před prvními podzimními mrazíky nestihnou.

Čínské zelí vyséváme dvěma způsoby

Výsev čínského zelí je velmi jednoduchý. To nevyžaduje žádné další nástroje nebo složité zemědělské techniky. Celý proces výsadby zabere velmi málo času. Existují dva způsoby, jak zasít semena. Vyberte si ten, který je pro vás nejpohodlnější.

Metoda č. 1 – setí do řádků

Semena se vysazují v řadách. Semena jsou rozmístěna ve vzdálenosti 2krát „přeplněnější“, než vyrostou později. Přistání se provádí následovně:

1. Vytvořte drážky v půdě. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 30-35 cm Hloubka řádků je malá – 2-3 cm.
2. Zalévejte rýhy vodou. Rozložte semínka. Semínka umístěte silnější – ve vzdálenosti asi 10-15 cm od sebe. To se děje proto, že s největší pravděpodobností ne všechna semena vyklíčí.
3. Řádky se zasazenými semeny zakryjte zeminou. Hloubka zapuštění je malá – 1-1,5 cm.
4. Výsevní plochu zalévejte vodou z konve s postřikovačem.

Za 3-5 dní se objeví první výhonky. Poté je třeba je zředit a ponechat mezi klíčky vzdálenost 25-30 cm.

Způsob č. 2 – výsev do jamek

Pohodlnější možnost výsadby semen. Výsadba se neprovádí v řadách, ale v dírách v určité vzdálenosti od sebe. Akční plán je jednoduchý a vypadá takto:

1. Vytvořte mělké otvory. Vzdálenost mezi otvory by měla být alespoň 35 cm. Je zapotřebí velká mezera, protože zelí má kromě samotných hlávek velké, rozložité listy, které potřebují místo v zahradním záhonu.
2. Otvory vypláchněte velkým množstvím vody. Do každé jamky vložte 2-3 semínka. Tento druh „záchranné sítě“ se provádí v případě, že semena špatně klíčí. Pokud všechna semena vyklíčí, pak by měly být slabé a křehké klíčky odstraněny a jeden, nejsilnější z nich, by měl být ponechán.
3. Semena zakryjte zeminou. Hloubka výsadby, stejně jako v prvním případě, je malá – 1-1,5 cm.Vysázené otvory postříkejte nahoře vodou z konve s postřikovačem. Dělejte to ale opatrně, abyste semena nevymyli z půdy.

Po výsadbě je důležité neustále udržovat půdu vlhkou. Půda by neměla před vyklíčením vyschnout. Chcete-li snížit čas a úsilí vynaložené na zavlažování, použijte jednoduchou, ale účinnou techniku ​​- nainstalujte oblouky nad postel a zakryjte je krycím materiálem, například spunbondem nebo lutrasilem. Ochranný nátěr zabrání vysychání půdy, sníží počet zálivek a zabrání výskytu listožravých škůdců, jako je blešivec brukvovitý, na mladých sazenicích.

Návod na údržbu

První a nejdůležitější podmínkou pro pěstování čínského zelí je úplné vyloučení hnojiv obsahujících dusík. A obecně je lepší nepoužívat žádná hnojiva. Tato kultura je prostě nepotřebuje. Rostlina poroste dobře i bez hnojiv. Zelí se rádo vydatně zalévá, ale nemělo by být příliš velké vlhkosti. Kořenový systém rostliny je malý. Krátké kořeny nemohou dosáhnout vody z hlubokých vrstev půdy. Povrch půdy rychle vysychá, zvláště za suchého a horkého počasí. V takových podmínkách je třeba výsadby zalévat každý den nebo alespoň každý druhý den. Pokud je počasí mírné, ne horké, pak se zalévání sníží na jednou týdně. Vždy se zaměřte na stav vrchní vrstvy půdy. Pokud vyschla a začala krustovat, pak musíte záhony rozhodně zalévat. Aby povrch země tak rychle nevysychal, záhon mulčujte.