Jak správně zasít semínka česneku?

Tradičně se česnek množí pomocí stroužků – samostatných segmentů cibule. Jsou zde však problémy. Za prvé, v jedné cibuli česneku je málo stroužků, a pokud seženete nějakou cennou odrůdu v malém množství, nebudete ji schopni rychle vypěstovat – bude to trvat roky. Cibule, které jsou pod zemí, navíc často onemocní, ale nelze je vysadit.
Tyto nedostatky zcela postrádají vzduchovky – minicibulky, které se tvoří v květenstvích česneku místo semen.

Šipky musí být řezány dole, na samé základně. Před sklizní by bylo hezké položit pod rostliny film nebo nějakou látku – stává se, že se cibule česneku rozpadají.
Nařezané šípky svážeme do svazku a pověsíme na 3 až 4 týdny na tmavé teplé místo – měly by dozrát a usušit. Poté se květenství s cibulkami odříznou z výhonku a pošlou se ke skladování. Zde jsou celá květenství – cibulky z nich není nutné odlupovat.
Květenství s minicibulkami skladujte nejlépe v novinách, na suchém a tmavém místě při teplotě 18 – 20 °C.
Kdy zasadit cibulový česnek
Cibule česneku lze sázet na podzim a na jaře (1).
Na podzim. V tomto případě se cibule sbírané v létě vysévají koncem září – začátkem října do hloubky 5 – 6 cm. Vzdálenost mezi minicibulkami v řadě by měla být 3 cm, mezi řadami – 15 cm. Výsadby v zimě jsou mulčovány rašelinou s vrstvou 2 cm.
Na jaře může být část cibulí na povrchu půdy – stává se, že je vytlačí zmrzlá půda. V tomto případě je stačí zahrabat do půdy – jednoduše ji přitlačíte prstem.
Jaro. Při této možnosti výsevu se cibuloviny skladují celou zimu na suchém, tmavém a teplém místě, ale 1,5 měsíce před výsevem (cca koncem února) je potřeba je vyjmout v chladu – sklep, lednice nebo zahrabat sníh v látkovém sáčku. Cibule by měla strávit tuto dobu při teplotě 0 – 4 ° C. Pokud se tak nestane, vyroste z cibulí nedostatečně vyvinutá hlava.
Vzdálenost pro jarní výsadbu je stejná jako pro podzimní. Hloubka ukotvení by však měla být menší – 3 – 4 cm. Záhony je také užitečné mulčovat rašelinou s vrstvou 1 – 2 cm – to ochrání půdu před vysycháním. Výhonky se obvykle objevují po 10 dnech (2).
V obou případech je vhodné před výsadbou cibulky namočit na 30 minut do světle růžového roztoku manganistanu draselného – tím je vydezinfikujete.
Kdy sklízet
Jednozubé cibuloviny, které vyrostou do konce první sezóny, vykopáváme jako běžný zimní česnek zhruba v polovině srpna, kdy listy žloutnou. Jsou vysušeny a odeslány do tmavé teplé místnosti.

Koncem září se opět vysazují na záhony – vše je úplně stejné jako při sázení zimního česneku se stroužky. Příští rok udělají plnohodnotné hlávky, ve kterých je 7 – 11 stroužků (3).
Oblíbené otázky a odpovědi
Na otázky letních obyvatel o pěstování česneku z cibulovin nám odpověděla agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Kde se dají koupit cibule česneku?
V zahradních centrech se neprodávají – tam se dají sehnat jen zuby. Můžete ale hledat soukromé obchodníky – občas je prodávají na sociálních sítích. Nebo se zeptejte přátel nebo sousedů v zemi, jestli víte, že mají dobrý výběr.
Kolik cibulí česneku potřebujete na 1 akr?
Je snadné to spočítat. Tkaní – úsek o délce a šířce 10 m nebo 1000 cm Vzdálenost mezi řadami by měla být 15 cm, to znamená, že na šířku takového úseku se vejde 67 řad. Vzdálenost mezi žárovkami v řadě je 3 cm, do řady dlouhé 10 m se tedy vejde 333 kusů. Zbývá množit a získat 22 311 žárovek. Ze sta metrů čtverečních tedy seženete spoustu sadebního materiálu.
Kolik cibulek dozraje v 1 klíčku česneku?
V jedné šípce česneku se vytvoří 20 až 100 cibulí – v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování.
zdroje
- Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
- Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
- Romanov V.V., Ganičkina O.A., Akimov A.A., Uvarov E.V. V zahradě a zeleninové zahradě // Jaroslavl, knižní nakladatelství Verkhne-Volzhskoe, 1989 – 288 s.
Česnek je nejen zdravý a aromatický produkt, ale také jednoduchá plodina, kterou si můžete vypěstovat na chatě. Ale abyste získali dobrou sklizeň, musíte dodržovat některá pravidla pro výsadbu a péči o rostlinu. V tomto článku vám řekneme, jak vybrat odrůdu česneku pro jarní výsadbu, jak připravit půdu a semena, jak zasít a jak se o něj starat před sklizní.
Kdy a jak připravit místo pro jarní výsadbu česneku

Na jaře můžete sázet pouze jarní česnek, který se od zimního liší tím, že ke klíčení nevyžaduje studenou stratifikaci. Jarní odrůdy jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům, ale mají menší velikost hlavy a trvanlivost. Nejvhodnější dobou pro výsadbu je konec dubna – začátek května, kdy se půda ohřeje na 8-10 stupňů a pominuly mrazy. Dřívější výsadba může vést k poškození klíčků mrazem a pozdější výsadba může vést k nedostatečnému vývoji rostlin. Před výsadbou je nutné připravit půdu. Česnek preferuje lehké, úrodné a dobře odvodněné půdy s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Špatně roste na kyselých půdách a je náchylný k hnilobě. Proto 2-3 týdny před výsadbou musíte vápnit půdu přidáním 300-400 gramů vápna na 1 metr čtvereční. Dále je nutné aplikovat organická a minerální hnojiva. Česnek miluje kompost, humus nebo dobře shnilý hnůj v množství 3-4 kilogramy na 1 metr čtvereční. Pro minerální hnojiva můžete použít superfosfát (40-50 gramů na 1 metr čtvereční), draselnou sůl (20-30 gramů na 1 metr čtvereční) nebo dřevěný popel (200-300 gramů na 1 metr čtvereční). Hnojiva je třeba dobře promíchat s půdou v hloubce 15-20 centimetrů.
Jak vybrat a zpracovat stroužky česneku pro výsadbu
Pro výsadbu jarního česneku je třeba vybrat zdravé a velké stroužky ze středních nebo horních vrstev hlavy. Je lepší nepoužívat malé stroužky ze středu hlavy, protože vytvářejí slabé výhonky a nízký výnos. Hřebíček by měl být oddělen od hlavy 1-2 dny před výsadbou a uložen na chladném a suchém místě. Před výsadbou lze hřebíček ošetřit roztokem manganistanu draselného (1 gram na 1 litr vody) nebo fytosporinu (2 mililitry na 1 litr vody), aby se zabránilo chorobám. Hřebíček můžete také namočit do roztoku mikroprvků (bór, měď, zinek) nebo růstových stimulátorů (epin, zirkon, humát), abyste zlepšili sazenice a vývoj rostlin.
Jak správně zasadit česnek do děr nebo rýh

Jarní česnek se sází do předem vyznačených jamek nebo rýh. Hloubka otvorů nebo rýh by měla být 5-7 centimetrů a vzdálenost mezi nimi by měla být 10-15 centimetrů v řadě a 20-25 centimetrů mezi řadami. Hřebíček by měl být umístěn ostrým koncem nahoru a lehce přitlačen na půdu. Po výsadbě by měla být jamka nebo brázda vyplněna zeminou a lehce zhutněna. Po výsadbě můžete zalévat teplou vodou s přídavkem močoviny (10 gramů na 10 litrů vody) nebo ptačího trusu (100 gramů na 10 litrů vody). To podporuje rychlé klíčení hřebíčku a tvorbu kořenů. Zalévejte opatrně, abyste nesmyli hlínu z hřebíčku.
Jak zalévat, krmit a chránit česnek před chorobami a škůdci
- První se provádí 2-3 týdny po výsadbě, kdy česnek začíná aktivně růst a tvořit listy. K tomu můžete použít roztok močoviny (10 gramů na 10 litrů vody) nebo komplexní minerální hnojivo (20–30 gramů na 10 litrů vody).
- Druhý se provádí měsíc po prvním, kdy se na česneku začínají tvořit šipky. K tomu můžete použít roztok draselné soli (20-30 gramů na 10 litrů vody) nebo dřevěného popela (200-300 gramů na 10 litrů vody).
- Třetí se provádí 2 týdny po druhém, kdy se česneku začínají tvořit hlávky. K tomu můžete použít roztok superfosfátu (40-50 gramů na 10 litrů vody) nebo ptačí trus (100 gramů na 10 litrů vody).
Ochrana proti chorobám a škůdcům jarního česneku spočívá v prevenci a včasném odhalení a odstranění problémů. Nejčastějšími chorobami jsou bílá a šedá hniloba, rez, fusarium a bakterióza. Nejnebezpečnějšími škůdci jsou molice cibulové, třásněnky, krtonožky a myši. Abyste předešli chorobám a škůdcům, musíte dodržovat střídání plodin, vybírat zdravé osivo, ošetřovat hřebíček před výsadbou, udržovat optimální úroveň vlhkosti půdy a provzdušňování, odstraňovat plevel a poškozené rostliny a používat biologické a chemické ochranné prostředky.

Jak sklízet a uchovat sklizeň česneku po dlouhou dobu
Jarní česnek se sklízí koncem července – začátkem srpna, kdy listy začínají žloutnout a schnout. Neměli byste to odkládat, protože přezrálý česnek se může rozpadnout na stroužky a ztratit svou kvalitu. Ke sklizni je třeba hlávky opatrně vyhrabat z půdy, setřást je ze země a nechat je na zahradě několik dní sušit.
Poté je potřeba česnek připravit ke skladování. Chcete-li to provést, musíte oříznout kořeny a výhonky a ponechat 3-5 centimetrů od hlavy. Musíte také odstranit poškozené a nemocné hlavy. Lze skladovat v celých hlavičkách nebo rozdělit na stroužky. Mělo by být skladováno na suchém, tmavém a chladném místě při teplotě 0-5 stupňů a vlhkosti 60-70%. Může být v proutěných koších, dřevěných krabicích, papírových nebo látkových pytlích. Nedoporučuje se skladovat česnek v plastových sáčcích nebo nádobách, protože to podporuje rozvoj hniloby a plísní.
Závěr
Jarní česnek je vynikající volbou pro jarní výsadbu na vaší letní chatě. Tato plodina nevyžaduje zvláštní péči a poskytuje dobrou sklizeň zdravých a aromatických hlávek. Dodržováním jednoduchých pravidel pro výsadbu a péči o česnek si můžete vychutnat čerstvý a chutný produkt po celou sezónu.