Jaká hnojiva používat při výsadbě petržele?

Kořenová a listová petržel Vysazují se na podzim: věří se, že zimní setí je pro tuto plodinu optimální. Pozdní výsev vyžaduje především správný výběr odrůdy. Pro kořenovou petržel by ideální volbou byly odrůdy Bordovikskaya, Eagle, Urozhaynaya, Khanachka, Sakharnaya nebo Alba. Pokud sázíte listovou petržel, měli byste zkusit pěstovat odrůdy Carnival, Breeze, Bogatyr nebo Ordinary leaf. Listová a kořenová petržel vyžadují stejnou přípravu stanoviště a přípravu semen před výsadbou. A data jejich přistání jsou stejná. Jarní péče je také stejná. Rozdíly spočívají ve způsobu aplikace hnojiva a také v hustotě plodin. Při správném výběru místa výsadby, přiměřeně upraveném pozemku a dodržení doby setí můžete bezpečně počítat s dobrou klíčivostí a bohatou úrodou petržele. Začněte se připravovat na výsadbu petržele výběrem místa na vašem webu. Musí být dobře osvětlené a chráněné před nárazovým větrem. Kromě toho by se petržel neměla sázet v záplavových oblastech. Nikdo také nezrušil střídání plodin. Petržel vysaďte na místo, kde se dříve pěstovala rajčata, rané odrůdy zelí, česnek, okurky nebo cibule. Mrkev je ale jedním z nejhorších předchůdců pro petržel, po které se tato plodina nevysazuje minimálně 3 roky. Dalším krokem je příprava plochy pro výsadbu.. Navíc přípravy začínají v srpnu. Po sklizni předchozí plodiny vyčerpanou půdu pohnojte. Pro kořenovou petržel použijte hnůj. V případě listové petržele je lepší používat minerální a organická hnojiva. Zemina se nejprve zryje do hloubky čtvrt metru a pečlivě se urovná. Hloubka rýh v případě zimního výsevu petržele je malá – pouze asi 2,5 cm je také třeba předem dbát na plnění semen. Může to být buď obyčejná zemina nebo písek smíchaný s humusem. Hotový materiál pro zásyp se skladuje uvnitř. S přímým výsevem byste měli počkat, až denní teplota zůstane na úrovni až 2 stupňů Celsia a půda rozmrzne pouze během dne a v noci zamrzne několik centimetrů hluboko. Je však důležité stihnout výsev před okamžikem, kdy je půda trvale pokryta vrstvou sněhu. Dvojnásobná rychlost spotřeby semen ve srovnání s množstvím sadebního materiálu vynaloženého během jarní výsadby. Semena jsou položena ve zmrzlých drážkách. Když semena zasypete připravenou zeminou nebo pískem, nehutněte ji. Je velmi důležité, aby vrstva zásypu nepřesáhla tloušťku 3 cm. Jak víte, na jaře má půda tendenci krustovat. Aby se tomu zabránilo, mohou být záhony mulčovány kompostem nebo vrstvou rašeliny. Sledujte teplotu vzduchu: pokud při téměř úplné absenci sněhu rychle klesá, zakryjte záhony materiálem, jako jsou smrkové větve nebo suché spadané listí. V žádném případě nezalévejte své výsadby na podzim, aby semena nenabobtnala a nevyklíčila až do jara. V opačném případě půjde veškeré vaše úsilí do odpadu. Nebojte se: když sníh s příchodem jara začne tát, semena dostanou potřebné množství vlhkosti. Brzy na jaře je čas odstranit mulčovací vrstvu a nahradit ji krycími materiály. S kypřením půdy začněte až po vyklíčení. Veškerá následná péče je shodná s jarním výsevem plodiny. V tomto případě začnete sklízet o 2 týdny dříve. Mimochodem, experimentálně bylo prokázáno, že ozimé rostliny jsou odolnější vůči různým chorobám.

Semena kořenové petržele Cukr 200% NOVINKA, NK 17 rublů.

Semena kořenové petrželky Sklizeň. ser. Tradice, Gavrishi 11 rublů.

Semena listové petržele Italský gigant, Prestige 12 rublů.

Semena kadeřavé petržele, NK 16 rublů.

Pikantní zelenina slouží jako ozdoba pokrmů a dodává tělu nezbytné vitamíny a minerály. Každý zahradník na to vyčlení záhon na svém pozemku. Pěstování petržele nevyžaduje velkou péči. Rostlina je odolná vůči chladu a suchu. Vysévá se na jaře a pod sněhovou pokrývkou. V půdě bohaté na hnůj a kompost je zelení velmi šťavnaté.

Botanická charakteristika kultury

Petržel je dvouletá bylina z čeledi Apiaceae (celerovité). Kultura pochází ze Středomoří, ale díky své mrazuvzdornosti dobře roste ve středním pásmu a severních oblastech. Existují dva druhy petržele – kořenová a listová. První má masitou kořenovou zeleninu, podobnou mrkvi, ale světlé barvy. Při vaření se používají listy a válcovitý kořen. O odrůdách a vlastnostech rostliny se dozvíte v článku „Pěstování a skladování kořenové petrželky – aromatické pokrmy na váš stůl po celý rok“.

Listová petržel má bohaté a šťavnaté olistění a je oblíbenější mezi zahradníky. Zelení se konzumují čerstvé, sušené a zmrazené pro budoucí použití. Jeho listy jsou hladké nebo vlnité. Plodina se pěstuje ve skleníku, na otevřeném prostranství nebo doma. Začínající zemědělci nevědí, jak dlouho petržel roste. Dvouletá plodina vytváří v první sezóně svěží zelenou růžici. Přes zimu zůstává kořen v půdě. Ve druhém roce se objevují květní stonky a klobouky semen. Na podzim semena dozrávají. Jsou sbírány a znovu vysévány. Všechny informace o bylince v článku „Všechna fakta o petrželce – to nejzajímavější v jednom článku“.

Informace. Kultura se snadno množí samovýsevem, roste na širokém území.

Petržel: výsadba a péče v otevřeném terénu

Plocha pro zeleň by měla mít volnou, neutrální půdu bohatou na organickou hmotu. Vhodná je písčitá a hlinitá půda. Rostlina netoleruje stagnaci vlhkosti a blízkost podzemní vody. Světlomilná plodina vyžaduje ochranu před průvanem a větrem, doporučuje se umístit ji na jižní stranu budov, v blízkosti plotů. Záhon se připravuje na podzim, protože časné setí ponechává málo času na strukturální změny v půdě.

Poradenství. Podle pravidel střídání plodin jsou nejlepšími předchůdci deštníkových plodin rajčata, okurky a luštěniny. Není vhodné ji vysévat do oblasti po řepě, šťovíku a bazalce.

Pro podzimní kopání se přidává humus nebo kompost (3-4 kg na m2), 200 g dřevěného popela, 20-25 g minerálních hnojiv (Nitroammofoska, dusičnan amonný, superfosfáty). Plodina roste špatně na těžké hlinité půdě, kořenová odrůda vytváří zkroucené kořeny. Hnojiva lze aplikovat na jaře, nejlépe však 2 týdny před výsadbou. V závislosti na regionu se setí začíná v polovině nebo koncem dubna. Semena mohou klíčit při teplotách 3-5°C a sazenice snesou bez ztráty teploty až -7-8°C.

Příprava osiva

Podle statistik mají semena petržele první kategorie klíčivost 70% a druhá – 40-50%. Pro zlepšení klíčení a zkrácení čekání na sazenice je materiál osiva připraven k výsadbě. Prvním krokem je kalibrace. Semena se nasypou do nádoby s 3-5% roztokem kuchyňské soli. Zdravá a kompletní semena klesnou na dno. Poškozené vzorky zůstávají plavat ve vodě a jsou vypuštěny. Pro urychlení klíčení používají zahradníci různá schémata:

• Semena namočte na 1-2 hodiny, osušte a dejte na 1 den do lednice. Naleptejte v roztoku manganistanu draselného, ​​poté osušte na ubrousku, dokud teče.
• Umístěte semena do teplé vody na 2-3 dny, vyměňte ji 2krát denně. Po nabobtnání rozetřete na gázu, aby kořeny vyklíčily.
• Provádějte bublání – ošetření kyslíkem po dobu 16-18 hodin.
• Namočte do roztoku kyseliny borité po dobu 18-24 hodin. Před výsadbou osušte.

Petržel se dezinfikuje v roztoku manganistanu draselného nebo tepelně. V druhém případě použijte horkou vodu o teplotě 52-53°C. Ošetření probíhá do 25 minut.

Pro pěstování jsou v zahradním záhonu vytvořeny brázdy. Jejich hloubka závisí na typu půdy, na hustých jílovitých půdách 1-1,5 cm, na písčitých 2 cm Vzdálenost mezi drážkami je 15-20 cm. Zakrytí záhonu igelitem urychlí vzcházení sazenic. Poté, co se objeví zelené výhonky, je odstraněn.

Poradenství. Vzorec pomůže vypočítat požadované množství semenného materiálu – 0,5 g na m2.

Po předběžném ošetření semena vyklíčí za 7-10 dní. Když se objeví klíčky, je třeba je zředit. U listové odrůdy ponechte 60-80 rostlin na 1 metr délky a 30-40 u kořenové odrůdy. Úplné informace o tématu v článku „Rychle získat výhonky – kdy a jak začít s výsadbou petrželky?

Informace. Petržel miluje dobré světlo, ale výsadba v polostínu je povolena.

Pokyny pro údržbu

Zemědělská technologie pro pěstování zeleně ze semen zahrnuje několik bodů:

Uvolnění

Tvorba kůry na půdě zhoršuje výměnu vzduchu a brzdí růst plodin. Uvolnění se provádí týden po objevení prvních výhonků. Postup také pomáhá zbavit se plevele. Na začátku vegetačního období je hloubka ošetření mezi řádky 5-6 cm, do konce léta se zvyšuje na 10 cm Doporučuje se provádět práce za slunečného počasí, řezané plevele rychleji vysychají .

Weeding

Odstraňování plevele z řádků začíná na začátku vývoje deštníkové plodiny. Výhony jsou slabé a snadno se ucpávají travinami. Pletí se nejlépe ručně, motyka poškozuje křehké rostliny. Ředění sazenic kořenové petrželky se provádí 2krát. První je bezprostředně poté, co se objeví klíčky, mezi nimi zůstává 2-3 cm. Druhý postup se provádí po půl měsíci, tentokrát se mezera zvětší na 4-7 cm. Postupem času byste neměli zdržovat ředění, kořenový systém sousedních rostlin se proplete a po odstranění se vytáhne několik vzorků najednou.

Poradenství. Odstraňte plevel po dešti nebo zálivce, snáze se vytrhává z vlhké půdy.

zalévání

Pro šťavnatost listů a kořenů je nutná pravidelná závlaha, ale rostlina má negativní postoj k přemokření. Vysoká vlhkost podporuje šíření nemocí. V suchém počasí pouze zálivka zajistí chuť a prezentaci úrody. Zavlažování se provádí každý druhý den, je vhodné vzít teplou vodu. Pro udržení vlhkosti je půda mulčována humusem.

Informace. Petržel se sází v zimě, doba setí je říjen. Pro spolehlivost jsou postele mulčovány rašelinou.

Rostoucí problémy

Proč na zahradě neroste zelení? Problémy často začínají po výsevu. Zahradníci čekají na sazenice, které se neobjeví 3-4 týdny. V zoufalství je na tomto místě vysazena jiná zelenina. Ale mezi nimi se objevují výhonky petržele. Existuje několik důvodů pro opožděné klíčení:

• těsnost suchých semen;
• hluboké přistání;
• tvorba zemské kůry na povrchu, kterou nemohou prorazit křehké sazenice;
• petržel nemůže konkurovat plevelu.

Problémy s klíčením jsou spojeny s velkým množstvím éterických olejů. Oplachování ve vodě nebo namáčení v roztoku vodky pomáhá zbavit se některých chemických složek.

Hnojivo pro petržel

Záhon se zelení se hnojí nejméně dvakrát. První krmení se provádí ve fázi vzhledu 2-3 pravých listů. Před provedením se řádky ztenčují. Budete potřebovat dusičnan amonný, superfosfáty a chlorid draselný, které lze nahradit popelem. Suché granule se rozpustí ve vodě a po zalití se aplikují pod kořen. Zelení se krmí podruhé po 2-3 týdnech. Používají se komplexní minerální hnojiva. Jeden z mikroživinových doplňků lze nahradit roztokem divizny (1:10) nebo ptačího trusu (1:15). Užitečná bude zálivka kopřivovým nálevem.

Jak odstranit petržel ze zahrady

Pro čerstvé použití se petržel sbírá ze záhonů několikrát za sezónu. První sběr se doporučuje, když se objeví tři trsy listů. V závislosti na odrůdě je doba od výsevu do řezu 70-90 dní. Aby vás greeny dlouho potěšily, shromažďují se podle následujících pravidel:

• Větve jsou řezány blízko kořene, což stimuluje tvorbu nových výhonků.
• Zelení se začínají sbírat z vnější části růžice. Vnitřní výhonky dále rostou.
• Vnější výhonky jsou nejvyzrálejší a jejich řezání stimuluje růst čerstvých listů.

Poradenství. Přes léto zasejte nová semínka, to rodině zajistí mladou petrželku na celou sezónu.

Na konci teplé sezóny je nutné sklízet. Jak stříhat výhonky? Jsou odříznuty u kořene. Rostliny se skladují v lednici, zabalí se do vlhkého ručníku nebo se umístí do vody. Na zimu se zelení suší nebo zmrazuje. Listy petržele se umyjí a zmrazí vrstvou ledu. Dalším způsobem je umístit nakrájenou zeleninu do formiček na led a naplnit je vodou. Rozmrazujte podle potřeby. Zároveň rostlina ztrácí pružnost listů, ale zachovává si aroma a blahodárné vlastnosti.

Sušení je jednou z možností skladování. Větve jsou zavěšeny mimo slunce v teplé, větrané místnosti. Zelení vyschnou za 1-2 týdny;

Kořenové plodiny získávají plnou sílu v srpnu, aby to udělaly, přestanou odřezávat své listy. Sklizeň před příchodem mrazů. Kořenové plodiny pečlivě vyřazujeme a skladujeme v krabicích s pískem. Aby se zabránilo hnilobě, posypeme křídou. Pokládejte ve vrstvách. Doporučená skladovací teplota 0-2°C, vlhkost 80-90%. Je důležité zajistit stabilní teplotu v místnosti, její výkyvy vedou k rosení a vlhkosti v kořenových plodinách.

Choroby a škůdci petržele

Výskyt skvrn na listech a změny barvy rostliny svědčí o zdravotních problémech. Pikantní zeleň je ovlivněna viry, plísněmi a bakteriemi. Její vitalitu vyčerpávají útoky škůdců. Včasná identifikace problémů a boj s nimi pomůže zachránit rostlinu. Choroby snižují kvalitu zelené hmoty a činí okopaniny nevhodnými ke konzumaci. Mezi nejčastější onemocnění:

Bílá hniloba

Nemoc postihuje kořenové plodiny plodiny. Pod vlivem houbové infekce tkáně měknou a hnijí. Jako kontrolní opatření se doporučují následující:

• Ošetření kořenových plodin druhého roku směsí Bordeaux.
• Skladování a výsadba zdravých královniných buněk.
• Tepelná dezinfekce semen.
• Dodržování střídání plodin.

Rust

Onemocnění se projevuje výskytem žlutohnědých skvrn na spodních nebo obou stranách listů. Později infikují celou rostlinu. Poškozené listy žloutnou a zasychají. Při prvních známkách rzi postříkejte plodinu 1% roztokem směsi Bordeaux. Doporučuje se uvolnit půdu a odstranit plevel.

peronospora (plíseň)

Plísňová infekce ohrožuje deštníkové rostliny v raných fázích vývoje a do dospělosti. Jeho vliv je zaznamenán s výskytem bílých skvrn. Brzy žloutnou a hnědnou. Na spodní straně listové čepele se tvoří tmavý povlak. Léčba oxychloridem měďnatým pomůže zbavit se onemocnění v počáteční fázi.

Prášková plíseň

Běžná houbová infekce, která napadá listy a poté stonky petržele. Objevuje se na nich našedlý povlak, který je postupně pokryt tmavými tečkami. Rostlina ztrácí šťavnatost, ztvrdne a drolí se. Účinné recepty na boj s nemocí:

• Ošetření roztokem uhličitanu sodného a pracího mýdla (50 g a 40 g na 10 litrů vody).
• Postřik odvarem z třezalky (300 g na kbelík vody).
• Pomocí roztoku dřevěného popela (vařte 200 g na 10 litrů vody po dobu 1 hodiny).

Septoria nebo bílá skvrna

Zelené listy jsou pokryty mnoha světlými skvrnami s tmavým okrajem. Oblasti kolem nich časem zežloutnou. Nemoc se mezi rostlinami přenáší stříkající vodou a kontaminovanými nástroji. Mokré počasí podporuje šíření plísní. Choroba výrazně snižuje výnos. Infikované rostliny jsou ošetřeny fungicidy a odstraněny v pozdějších fázích.

Poradenství. Petržel nesázejte v oblasti, kde se dříve pěstovala mrkev a řepa. Rostliny mají běžné choroby.

Kromě chorob ohrožují deštníkovou úrodu i hmyzí škůdci.

Mrkněte mrkev

Hmyz je zákeřným nepřítelem plodin mrkve, petržele a pastináku. Škody na rostlinách způsobují larvy, které žijí v půdě. Jedna moucha naklade asi 100 vajíček. Potomstvo jí kořenové plodiny. Provádějí se následující kontrolní opatření:

• hluboká podzimní orba;
• kypření rozteče řádků, ztenčování sazenic;
• výsadba cibule mezi petržel;
• ošetření směsí mletého pepře (1 polévková lžíce na 10 litrů vody);
• dodržování střídání plodin;
• postřik insekticidy „Decis“, „Aktara“.

Mezi lidové recepty patří použití popela, hořčičného prášku a pelyňkové tinktury. Tyto sloučeniny zabíjejí pach petržele a odpuzují škůdce.

Kaviár melounu

Na spodní straně listů se objevují mšice. Než kolonie vyroste, stihnou se schovat vysáním mízy rostliny. Výsledkem činnosti hmyzu je žloutnutí a svinování listů. Co dělat, když se objeví škůdce? Existuje mnoho rad od zkušených zahradníků:

• Bylinku dopřejte nálevem z křenu, pampelišky nebo listů pelyňku. Můžete použít cibulové slupky (400 g zalít vroucí vodou na 10 litrů vody a nechat 2 dny).
• Omývání mšic z rostlin vodou z hadice.
• Postříkejte rostliny roztokem chemických přípravků „Karbofos“, „Commander“.
• Postel ošetřete směsí dřevěného popela a pracího mýdla.

Poradenství. Škůdce odpuzuje výsadba měsíčků, hořčice a lichořeřišnice poblíž petržele.

Kromě výše uvedených problémů může být důvodem, proč petržel na zahradě žloutne, nedostatek vláhy.

Prevence nemoci

Předcházet problémům je lepší než hledat způsoby, jak je řešit. Jednoduchá pravidla pomohou zabránit ztrátě plodin:

• Semena před výsadbou tepelně ošetřete (teplota +45-50°C).
• Na konci sezóny shromážděte a odstraňte zbytky rostlin.
• Plete a uvolněte záhony. Na hnojení aplikujte draselná a fosforečná hnojiva.
• Plodinu vysévejte na odvodněných, větraných místech. Vyřeďte rostliny.

Petržel můžete pěstovat po celý rok, v zimě pomocí vytápěného skleníku nebo parapetu bytu. Tento proces je jednoduchý a levný a na stole bude vždy kytička vitamínů.