Jaká je nejlepší káva Lavazza?

„Oro Espresso“ je směs pečlivě vybraných zrn těch nejlepších kávových odrůd, středně pražená s intenzivním aroma a hustou pěnou. Vynikající káva v nejlepších tradicích Lavazza.

„Super Espresso“ je vybraná směs zrn 100% Arabica pro opravdové fajnšmekry, silně pražená, s hustou, sametovou chutí, bohatým aroma a dlouhou příjemnou dochutí.

„Espresso Crema e Gusto“ je směs těch nejlepších kávových odrůd, speciálně navržená pro výrobu kávy s bohatou chutí a hustou konzistencí, silným pražením zrn, ideální pro každou denní dobu.

„Espresso Famiglia“ – díky vlastnostem směsi a speciálnímu mletí zrn má tato káva vylepšené vlastnosti, vyznačuje se plností chuti a hustou pěnou.

„Espresso Crema&Gusto Forte“ je silná káva se silným aroma, výraznou chutí a dobře vyvinutou dochutí.

“XLong” – tato směs zrn 100% Arabica je navržena speciálně pro ty spotřebitele po celém světě, kteří nepoužívají moka kávovar, jako v Itálii, pro ty, kteří preferují přípravu kávy v americkém stylu na elektrickém kávovaru. Káva s jemnou jemnou chutí pro chvíle práce i odpočinku.

Jak odlišit od falešného?

Bezohlední výrobci se nechají zlákat výrobou padělků, při kterých lze do přírodní kávy přidávat levné komponenty. Abyste nebyli podvedeni při nákupu originálního italského produktu, musíte dodržovat některá doporučení:

1. “Lavazza” se prodává pouze ve specializovaných prodejnách.
2. Obal musí být bez výrazných promáčklin.
3. Každý vakuový sáček je vybaven ventilem pro uvolňování oxidu uhličitého.
4. Na štítku je uvedeno datum vydání a země výroby.
5. Zrna uvnitř mají stejnou velikost a celistvost.

Historie značky Lavazza

První stránky kroniky kávové společnosti Lavazza pocházejí z konce 19. století. Tvůrce značky Luigi Lavazza začal ve svém obchodě v Turíně experimentovat s výrobou kávových směsí, kombinujících ty nejlepší odrůdy. Nejprve začal pražit kávová zrna. Úsvit kávového průmyslu, který vytvořil Senor Lavazza, přišel v poválečných letech. V roce 1947 získala značka vlastní logo a v roce 1950 zahájil provoz první závod na výrobu kávy Lavazza s vynikajícími příchutěmi. Prodejní objemy společnosti každým rokem rychle rostly a s nimi i celosvětová obliba. Viz také:

Jak se vyrábí italská káva?

• vybraná zrna pěstovaná na nejlepších plantážích;
• moderní technologie pražení zrn;
• značkové vícevrstvé vakuové balení.

Kromě obilné kávy vyrábí značka Lavazza kávu mletou, jejíž odrůdy se od sebe liší úrovní tepelné úpravy:

1. Po minimálním (skandinávském) pražení získávají zrna světle hnědou barvu.
2. Střední (vídeňský) stupeň zbarvuje zrno do hněda a dodává nápoji jasné aroma.
3. Silný (francouzský) – nasytí zrna tmavě hnědou barvou a mastnotou.
4. Výsledkem tmavého (italského) pražení je bohatá chuť s výraznou hořkostí a mírnou kyselinkou.

“Lavazza” pro moka kávovar

„Qualità Oro“ je směs 100% kávy Arabica, středně pražená, s intenzivní vůní a rafinovanou, příjemnou chutí a dlouhou dochutí.

„Club“ – středně pražená káva s bohatou chutí, rafinovaným aroma, je směsí vybraných odrůd 100% kávy Arabica a kávy se sníženým obsahem kofeinu.

„Qualità Rossa“ je směs středně pražené kávy, hutné konzistence, s bohatou chutí a silným aroma, s dlouhou dochutí.

„Dek“ je středně pražená bezkofeinová káva s příjemnou jemnou chutí, výsledkem směsi vyznačující se plností a jemností chuti. Proces zbavování se kofeinu probíhá pomocí přírodních metod.

„Dek Intenso“ je také bezkofeinová káva, ale se silnějším stupněm pražení pro milovníky silnější chuti – jasná a perzistentní.

„Crema&Gusto Classico“ je vysoce pražená káva s intenzivním a vyváženým aroma a výraznou chutí, bohatou dochutí s čokoládovým nádechem.

„Crema&Gusto Ricco“ je vylepšená verze Crema&Gusto s intenzivnější chutí, které je dosaženo silnějším pražením zrn a má dlouhou, příjemnou dochuť.

„Crema&Gusto Forte“ je silná káva s hustou konzistencí, silným aroma a jasnou, přetrvávající dochutí, zrna jsou silně pražená.

„Crema&Gusto Dolce“ – káva jemné, příjemné chuti, s lehkou vůní a jemnou dochutí, středně pražená zrna.

“Carmencita” je silná káva hutné konzistence, středně pražená zrna, tato kávová směs se vyznačuje jemnou, “sametovou” chutí a vyváženým aroma.

“Paulista” je středně pražená zrnková káva, vytvořená pro znalce kávy s bohatým aroma, jedná se o směs 100% kávy Arabica z Brazílie, s hutnou konzistencí a bohatou, vyváženou chutí.

Tierra! – 100% káva Arabica, středně pražená zrna, nejvyšší kvality, s nejlepšími aromatickými tóny.

„Suerte“ je směs středně pražených zrn s jemnou chutí a intenzivním, přetrvávajícím aroma, jeden z nejlevnějších druhů kávy Lavazza.

“Bourbon” je silná, bohatá káva s intenzivním aroma, výsledkem pečlivého výběru a míchání kávy jihoamerického a afrického původu, středně pražených zrn.

Druhy a popis kávy Lavazza

Rozsah mleté ​​kávy se velmi liší ve stupni rozdrcení kávových zrn. Charakter mletí ovlivňuje aroma připravovaných nápojů a přispívá k plnému rozvinutí chuti. Rozsáhlou sbírku značek kávy Lavazza můžete začít objevovat s klasickým espressem Lavazza Qualita Oro. Směs Premium obsahuje drahé, vynikající odrůdy zrn ze Střední a Jižní Ameriky.

Střední pražení charakteristické pro kávu Lavazza Oro je cítit díky její květinově-medové chuti s přítomností mírné kyselosti. Brazilská zrna dávají směsi Qualita Oro dort, nasládlé tóny medu, což vám umožní získat neuvěřitelné potěšení z produktu, aniž byste do něj přidávali cukr.

Následující směs se skládá ze 100% zrn Arabica. Vídeňská metoda pražení zrn dodává produktu jemnou chuť. Tato odrůda se kromě možnosti ve standardním balení vyrábí ve formě jemně a středně mleté ​​kávy v kapslích Lavazza Espresso Point do kávovarů.

Káva Lavazza Qualita Rossa je již více než sto let považována za oblíbenou mezi obyvateli Apeninského poloostrova. Díky nízkému obsahu robusty v kávě Lavazza Rossa (30 %) je nápoj lahodný. Je to vynikající směs pro espresso, nepostradatelná pro ranní nabití energie. Značka je žádaná v každém prestižním podniku v Itálii.

Název směsi Lavazza Crema e Aroma odráží její charakteristický rys krémové pěny a lahodné vůně. Zde se berou zrna Arabica a Robusta v procentuálním poměru 80:20. Vídeňské pražení dodává jemnost a jemnou sladkost. Tento typ směsi je vysoce kvalitní, což umožňuje připravit espresso, cappuccino, ale i nápoj s mlékem.

Lavazzu bez kofeinu milují milovníci kávy, kteří si svůj nápoj raději vychutnají bez této látky. Tato směs se skládá výhradně ze středoamerických zrn Arabica. Pečlivě vybraná zrna Lavazza Caffe Decaffeinato jsou podrobena dekofeinaci, při které je pečlivě zachována jejich bohatá chuť a okouzlující aroma.

Káva Lavazza Crema Gusto se vyrábí ze 30 % zrn Arabica a 70 % Robusty. Speciální italský typ pražení dodává espressu sílu a kořenité aroma. Složení kávy Lavazza Tierra je obohaceno o vybraná ekologicky šetrná peruánská a kolumbijská zrna Arabica, která hotovému nápoji propůjčují příjemnou čokoládovou chuť s květinovými tóny.

Káva Lavazza Gold Selection je luxusní kávová směs. Nejvyšší kvalitu, jasné aroma a lehkou smetanově mléčnou chuť této směsi určuje složení zrn Arabica pěstovaných na plantážích v Jižní Americe. Společnost Lavazza nezůstává stranou moderních, módních fenoménů a nejnovějších počinů ve svém oboru a neustále rozšiřuje svůj vlastní sortiment.

Rostoucí obliba kávovarů motivovala značku k vydání nové řady kávových kapslí Lavazza Blue. Jedná se o kolekci různých směsí Arabica a Robusta určených pro silné nápoje jako espresso a ristretto. Bohatá škála příchutí produktu ve formě kapslí může zahrnovat čokoládové, kořeněné nebo ovocné tóny.

Zvýšenou poptávku po módním trendu v kávovém průmyslu – výrobě kávových kapslí a kávových „tablet“ – nemohla značka ignorovat. Začal vyrábět kávu v luscích Lavazza, ve speciálním balení v podobě papírového filtru, který zachovává všechny chutě a vynikající aroma porce lisovaného praženého mletého produktu. K vaření kávy v kapslích potřebujete kapsový kávovar nebo kávovar.

Jednou z nejznámějších značek kávy na světě je káva Lavazza. Italská společnost dobyla více než 90 zemí, otevřela svá školicí centra po celém světě a již více než 120 let nabízí milovníkům kávy vynikající nápoj ve všech formátech. S největší pravděpodobností jste ji již vyzkoušeli, alespoň v kavárnách, ale měli byste si zjistit více o výrobci a vlastnostech jeho výroby, sortimentu a cenách a kávu Lavazza si určitě budete chtít pořídit domů!

O značce

Historie podniku začala v roce 1985 a tehdy to byl malý rodinný podnik – Luigi Lavazza koupil kávová zrna, pražil je, studoval vlastnosti a vytvářel vlastní směsi, které si zákazníci oblíbili. Nyní holding řídí čtvrtá generace rodiny.

Dnes se skupina Luigi Lavazza SpA skládá z více než 30 divizí, které přímo či nepřímo řídí mateřská společnost se sídlem v Turíně.

Suroviny a výroba

Pro výrobu dobré kávy jsou nejdůležitější lidé, kteří se jí zabývají. Společnost si to uvědomuje a angažuje se v projektech na podporu místních farmářů ve Střední a Jižní Americe, Africe a Asii, pomáhá malým výrobcům s programy na zlepšení místní ekonomiky, veřejného života (školy, pracovní podmínky) a ochrany životního prostředí.

Průmyslový systém Lavazza je rozdělen do šesti výrobních závodů: tři v Itálii, po jednom ve Francii, Indii a Brazílii. Výrobky vyrobené v italských továrnách jsou určeny pro mezinárodní trh, zatímco zahraniční továrny působí pro místní trhy.

Na celém světě se ročně spotřebuje asi 27 miliard šálků kávy Lavazza.

výběr

Obchodní řada zahrnuje vše, co chcete: obilí a mleté, v kapslích různých typů, v luscích, rozpustné. Široký výběr příchutí a jedna z nejkvalitnějších bezkofeinových látek na světě umožňuje každému najít si svou oblíbenou směs a vychutnat si dokonalý nápoj.

Kávová zrna Lavazza

Výrobce nabízí zajímavé směsi a jednotlivé odrůdy, obvykle ve velkých baleních, 500 g nebo 1 kg, pracuje převážně s Arabikou a z ní se vyrábí většina směsí, jen někdy se přidává Robusta.

Perfetto Espresso – z Jižní Ameriky, intenzivní a bohaté. Delší doba pražení vytváří silnou chuť tradičního italského espressa s hustou zlatou smetanou. Husté, sametové, s čokoládovými tóny.

Mletá káva Lavazza

Hlavní pozice odpovídají obilí, takže se nebudeme opakovat, ale povíme vám o tom, co je k dispozici výhradně v tučné formě. Nejlépe se zpravidla vyvíjí v moka gejzírových kávovarech.

Tierra! Peru-Andes je jemná 100% káva Arabica z certifikovaného zemědělství, zrozená na svazích Andských Kordiller v Peru v nadmořské výšce 1800 metrů nad mořem. Sbírá se od dubna do července. Ovocné a květinové tóny.

Káva Lavazza v kapslích a kapslích

Výběr odrůd a příchutí je zde prostě obrovský a pravidelně se objevuje něco nového. Můžete snadno vyzkoušet různé možnosti a vybrat si formát, který vyhovuje vašemu kávovaru:

• Kávové kapsle značky Lavazza;
• Kompatibilní s kávovary Nespresso;
• Kompatibilní s kávovary Keurig K-Cup;
• Standardní kapsle.

Pokud máte jiný kávovar, ujistěte se, že je standard kompatibilní a můžete tyto kapsle používat.

Instantní káva Lavazza

V této kategorii je sortiment velmi malý, nicméně firma je zaměřena na výrobu a prodej přírodních produktů. S ohledem na všechny své spotřebitele však značka vyrábí dvě verze instantního nápoje:

Prontissimo! Classico je směs Arabiky, hladká a dobře vyvážená, s jemnými tóny karamelu. Středně propečená, tmavá barva, perzistentní jantarová pěna.

I v okamžiku se přidá trochu mletí (ultrajemné mletí) – to dává zvláštní hustou texturu, silné aroma a přirozenou chuť.

Ceny a kde koupit

Nákladově se značka řadí do střední kategorie, rozhodně ji nelze nazvat masovou a levnou. Jedná se o produkt pro ty, kteří vědí, jak ocenit chuť vynikající italské kávy a jsou zvyklí vychutnávat si tu opravdu nejlepší. Uvádíme odhadované ceny z oblíbených internetových obchodů v Rusku:

• Espresso, 1 kg – 1100 rublů;
• Oro, 1 kg – 1000 rub.;
• Oro, 250 g – 300 rub.;
• Crema e Aroma, 1 kg – 950 rub.;
• Tierra Selection, 1 kg – 1300 rub.

• Espresso, plechovka 250 g – 350 rublů;
• Oro, 250 g prémie – 300 rublů;
• Crema e Gusto, 250 g premium – 220 rub.

• Značkové kapsle, 100 ks – 2700 rublů;
• Lusky, 108 kusů – 2700 rub.

Pro různé země a trhy se vyrábí různé odrůdy a směsi, takže na pultech obchodů můžete najít další směsi, zvláště když se neustále dováží a vyvíjí něco nového a zajímavého.

Kávu Lavazza koupíte snad všude. Je k dostání na malých trzích a v řetězcích supermarketů, v obchodech s kávou a čajem, na tržnicích a v místech prodeje italských produktů. A samozřejmě si můžete objednat jakékoli odrůdy online. V Rusku má společnost několik zastoupení a oficiálních distributorů.

Recenze

Na většině recenzních webů, kde jsou produkty hodnoceny na pětibodové stupnici, dostává tato značka 4,5 – 5, a to na základě desítek názorů na každý produkt. Můžeme konstatovat, že zákazníci jsou s produkty značky skutečně spokojeni.

„Koupil jsem Crema Gusto a je to opravdu něco! Bohaté, husté, pěnivé, povzbuzující! Líbilo se mi to ještě víc než tolik vychvalovaný Oro. Předchozí balení mi vydrželo asi měsíc, kávu piju 1-2x denně, ale Cream chci častěji, takže. určitě si dám víc!“ — Nasťa, Moskva

„Lavazzu miluji už dlouho, ale dlouho jsem na ni v obchodech nenarazil, ale pak jsem ji znovu našel – a byl tam obrovský výběr, rozhodl jsem se vzít Rosso. Chutné, silné aroma, poměrně jemné mletí, mletí dobře usazené, přijatelná cena. Doporučuji to všem.” — Elena, Simferopol

Mnoho kaváren se značkou pracuje, některé ji nakupují jako distributor, jiné prostě kupují kilogramová balení. Najdete ho na čerpacích stanicích, v barech, hotelech – kdekoli.

„Máme v práci kávovar a pijeme Lavazzu. Je zajímavé zkoušet nové odrůdy, vidím, že balíčky stojí různé věci. Někdy si to beru domů pro sebe, podle nálady. Vynikající pití, nikdy mě nezklamalo!” — Max, Petrohrad.

Celkově kávu Lavazza rozhodně doporučujeme všem milovníkům kvalitního italského espressa. Vyberte si vhodné složení a stupeň pražení a oceníte všechny jeho výhody.

Závěry:

1. Káva Lavazza je jednou z nejstarších a světově proslulých italských značek.
2. Společnost má 6 továren po celém světě, kvalita výrobků je přísně kontrolována.
3. Obchodní řada zahrnuje kávová zrna, mletou, instantní, několik typů kapslí a kapslí.
4. Ceny jsou průměrné, produkt je dostupný všem milovníkům kávy.
5. Zákazníci jsou spokojeni s cenou i kvalitou a značku upřímně doporučují dalším milovníkům kávy.