Jaká plemena včel jsou lepší?
![]()
Ve včelařství neexistovala a stále nejsou žádná tovární plemena, existují pouze původní plemena, která se vyvinula v procesu evoluce a jsou dobře přizpůsobena místním podmínkám prostředí (klima, sběr medu, ekologie atd.). Plemeno je integrální konsolidovaná (stabilní) skupina zvířat stejného druhu, mající společný původ a lišící se specifickými exteriérovými, konstitučními a užitkovými ekonomickými vlastnostmi, které se dědí, uvádí encyklopedie. Navzdory tomu, že včelařství se lidé zabývají již dlouhá staletí a dokonce tisíciletí, neexistují žádná tovární, tedy vyšlechtěná plemena. Existují plemena včel, která se vyvinula v procesu evoluce v různých oblastech a přizpůsobila se klimatu a produkci medu v těchto oblastech. V předchozí větě – první z odpovědí: samozřejmě, že místní, jak se někdy říká „domorodá“ včela, je více přizpůsobena podmínkám, ve kterých žijete. Je více chráněna před přírodními faktory a je ekonomicky užitečnější. „Moje rodná země je široká. “, jsou v jeho rozlehlosti zastoupeny naprosto všechny přírodní a klimatické zóny. Proto je počet „původních plemen“ včel u nás poměrně významný. Uvozovky nejsou náhodné, protože v tomto případě je rozdělení na plemena velmi libovolné. Například středorus, dálný východ, ukrajinština (a sem můžete přidat burzyan, polesie atd.) jsou jedno plemeno, a to středoruský tmavý les. Vycházejme tedy z toho, že v Sovětském svazu (a v současné Ruské federaci nedošlo ke změnám včelích standardů) bylo jako plemeno schváleno pět skupin včelích rodin: středruská, šedá horská kavkazská, žlutá kavkazská. , karpatské a ukrajinské stepi. Pojďme si o nich povídat.
Středoevropská včela
Největší ze všech populací kromě italské. Délka sosáku dělnic je 5,9 – 6,3 mm, hmotnost jednodenních včel je 100 mg, hmotnost neplodné matky je 190 mg, hmotnost plodné matky je 200-210 mg. Plodnost matky je 1500-2000 (někdy 2500) vajíček denně v období nejintenzivnějšího rozvoje včelstev. Barva těla včel je tmavě šedá bez žlutosti. Bez žlutosti, zdůrazňuji. Nemám žádné informace o tom, co se stalo za posledních dvacet let, ale za Sovětského svazu taková čistokrevná včela stále zůstávala v Burzyanské oblasti v Baškirsku. Byla tam pokusná včelařská stanice a kolem ní byla bezpečnostní zóna. Dovoz jiných plemen včel byl přísně zakázán. Včelí rodinky se tam ve volné přírodě stále vyskytují, ale kvůli dravé těžbě lipových lesů je zachování populace velkou otázkou. Vím jistě, že tyto lesy jsou nyní nemilosrdně „bičovány“. Čistokrevné včely byly vyšlechtěny také ve včelí školce Brest v Bělorusku. Medová pečeť je bílá (suchá). Při invazi do hnízda za účelem kontroly se chovají agresivně, velmi se bojí, stékají z plástu a visí ve shlucích na spodním rámu rámu, přecházejí z osvětlené strany plástu na zatemněnou. Tendence ke krádežím včel je nízká, ale hnízdo je špatně chráněno před napadením. Hnízdo bude leštěno šetrně. Když začne medobraní, med se nejprve uloží do horní části hnízda. Odolnost proti chorobám moru, nosematóze a toxikóze medovice je vysoká. V tomto ukazateli jsou určitě lepší než jižní včely. Zimovzdornost je vysoká, stejně jako její listnatost. Další rok zavládne ve včelíně skutečná „rojová horečka“, kdy se rojí téměř všechny rodiny. Současně je položeno mnoho mateřských buněk, až 30 nebo více. Udržet rojení může být velmi obtížné, techniky proti rojení ne vždy pomohou. Někdy nepomůže ani med nasbíraný v přírodě. Počet současně navštívených medonosných rostlin (flormigrace) není větší než 4-5 druhů. Silný sběr medu se však používá velmi dobře. Rčení „Dobrý včelař nemá nikdy špatný rok“ je v tomto ohledu velmi použitelné pro včelu středního Ruska. Nejednou bylo v těžkých letech na sběr medu nutné pozorovat, že se jim podařilo nasbírat všechen med, užitkový i na přezimování, za 7-10 dní. Čím více na jih jdete, tím je tepleji, tím hůře se středoruské včely vyvíjejí, ačkoli jsou běžné ve většině oblastí Ruska. Jejich medonosnost (hrubá sklizeň medu na rodinu) se pohybuje v průměru od 40 kg na Sibiři do 12-15 kg v jihozápadních oblastech. Průměrný výnos hrubého medu na včelí rodinu je 25-30 kg. Při sběru medu děloha snižuje produkci vajíček. Středoruské plemeno je velmi odolné vůči tuhým a dlouhým zimám.
Šedá horská kavkazská včela
Žije v horských a vysokohorských oblastech severního Kavkazu, které tyto včely obývají od pradávna. Šedé horské kavkazské včely jsou rozšířeny nejen u nás, ale i ve více než 45 zemích světa. Mají mírumilovnou povahu a nejdelší nos ze všech plemen. Délka sosáku je 6,6-7,2 mm, hmotnost jednodenních dělnic 90 mg, hmotnost neplodné matky 180 mg, hmotnost plodné matky 200 mg. Plodnost matek je v období nejintenzivnějšího rozvoje včelstev 1100-1500 vajíček denně. Medová pečeť je tmavá (vlhká), hnízdo je leštěno velmi silně. Dobře chrání hnízdo před útoky jiných včel, pravděpodobně proto, že samy jsou velkými zloději. Vniknutí do hnízda ošetřují klidně a pokračují v práci na plástech, i když jsou vytaženy z úlu. Med je uložen nejprve v plodové části hnízda a teprve poté v nástavbách. Ve své domovině šedé horské kavkazské včely dobře zimují, ale z hlediska zimní odolnosti jsou ostře horší než středoruské včely. Kavkazské včely jsou více postiženy faulplodem a nosematózou než středoruské. Míra rojení je nízká, do stavu rojení se dostává 3-5 % včelstev na včelnici, počet položených matečníků je 5-20. V rojovém stavu prakticky nesnižují rychlost sběru medu, stavbu plástů a krmení plodu. Včely snadno přecházejí z rojového stavu do pracovního, k tomu stačí sběr medu 400-500 g denně. S bohatou produkcí nektaru jsou v produktivitě horší než středoruské včely, ale velmi dobře využívají sběr polyflorálního medu a snadno přecházejí z jedné medonosné rostliny na druhou. Šedé horské kavkazské včely jsou bezmyšlenkovitě rozšířeny po celém Rusku. Stále se zkoušejí křížit s jinými plemeny v oblastech s relativně špatnou a mírnou produkcí medu. Průměrný hrubý výnos medu na rodinu je 25-27 kg. Čistokrevný chov se dříve provozoval v Krasnodarském kraji.
Žlutá kavkazská včela
Žije v údolích Gruzie, Arménie a Ázerbájdžánu, rozšířen je na severním Kavkaze. Délka sosáku je 6,5-6,9 mm, hmotnost jednodenních včel dělnic 80-90 mg, hmotnost neplodné matky 180 mg, hmotnost plodné matky 200 mg. Plodnost královen v období intenzivního rozvoje rodin je 1100-1700 vajíček denně. Barva těla včel je šedá s výraznou žlutostí. Včely jsou dobře přizpůsobeny horkému a suchému klimatu. Když je v létě vysoká teplota vzduchu, včely hnízdo nevětrají, ale nehybně sedí na plástech. V zimě potřebují časté úklidové lety. Středně darebný, mírumilovný a zlodějský. Pečeť medu je vlhká. V mnoha ohledech jsou podobné kavkazským šedým.
Karpatská včela
Soudě podle jména žije v Karpatech a karpatské oblasti. Rozšířený v Bělorusku v některých oblastech Ruska. Barva těla včel je šedá. Vzhledově jsou karpatské včely podobné ukrajinským. Délka sosáku dělnice je 6,3-7,0 mm, hmotnost jednodenních dělnic je 110 mg, hmotnost neplodné matky je 185 mg a hmotnost plodné matky je 205 mg. Plodnost dělohy je v období nejintenzivnějšího jarního rozvoje rodin 1200-1800 vajíček denně. „Karpatki“ jsou extrémně mírumilovní. Vícetělový úl můžete zcela rozebrat a poté znovu sestavit, aniž byste obdrželi jediné žihadlo. Z tohoto důvodu jsou ve všech regionech země malé včelíny. Rojení je nízké. Zimní odolnost je nadprůměrná. Medová pečeť je převážně bílá (suchá). Medonosnost včelích rodin je 30-40 kg.
Ukrajinská stepní včela
Žije ve stepích a jižních oblastech Ukrajiny. Svým původem jde, jak již bylo řečeno, o jižní větev středoruského plemene. Barva těla včel je šedá, poněkud světlejší než u středoruských včel, s mírnou žlutostí. Délka sosáku je 6,3-6,7 mm, hmotnost jednodenních včel dělnic je 105 mg, hmotnost neplodné matky je 180 mg, hmotnost plodové matky je 200 mg. Plodnost matek je v období intenzivního rozvoje včelích rodin 1100-1500 vajíček denně. Chování včel při napadání hnízda je středně agresivní, ale při prohlídce hnízda je klidné. V zimní odolnosti se od středoruských včel liší jen málo. Medová pečeť je převážně bílá. Roilabilita je vysoká. Hnízdo bude leštěno šetrně. Odolnost vůči nemocem je vysoká. Intenzivně budují plásty a dobře využívají silného toku medu.Produkt medu včel ukrajinského stepního plemene je 30-40 kg.
Včela z Dálného východu
Pochází z ukrajinštiny. Dokonale se přizpůsobil místním podmínkám silných a dlouhotrvajících úplatků, netrpí hnilobou a je mrazuvzdorný.
Kuban (severokavkazská) včela
Distribuováno na územích Krasnodar, Stavropol a blízkých oblastech. Má mírné zažloutnutí na břišních segmentech. Mírumilovný. Před vyrojením produkuje mnoho mateřských buněk, ale lze jej poměrně snadno udržet před vyrojením. Přizpůsobeno krátké zimě, s měsíčními úklidovými lety.
Včela Krajina (karnika)
Dovezeno z Rakouska. Barva těla včely je tmavá, dospívání je stříbřité. Délka sosáku je 6,6 mm, hmotnost jednodenních včel je 110 mg, hmotnost neplodných matek je 155 mg, hmotnost plodných matek je 205 mg. Produkce vajec matek v období intenzivního vývoje rodin je 1400-2000 vajec denně. Včelstva se na jaře rychle rozvíjejí a dobře využívají jarní sklizeň medu. Zimní odolnost je vysoká. Tendence k rojení je nadprůměrná. Produktivita medu je 40-42 kg.
Italská včela
Dovezeno z Itálie. Včely mají zlatou barvu. Délka sosáku je 6,5 mm, hmotnost jednodenních včel je 115 mg, hmotnost neplodné matky je 190 mg, hmotnost plodné matky je 210 mg. Produkce vajec královny je 1600-2500 vajec denně v období intenzivního rozvoje rodin. Díky sběru medu se rodiny rychle a efektivně rozvíjejí. Zimní odolnost včel v ruských zimních podmínkách je slabá a jsou velmi citlivé na nosematózu a toxikózu medovice. Ze všech známých plemen včel jsou nejrozšířenější: včely středoruské, šedé horské kavkazské, krajinské a karpatské.
Které si vybrat?
Na našich včelnicích se včely výrazně kříží. Je to legrační, ale ne vtipné, ale ne více než tucet lidí se vážně zabývá výběrem rodin na amatérské úrovni v Rusku. Většina pracuje s kříženými včelami. Diskuse o přednostech toho či onoho plemene včel nestojí za nic. Neexistují špatná plemena včel – existují špatná včelstva a zpravidla od špatných včelařů. Středoruské včely dobře fungují na bouřlivém úplatku a kavkazské na polyflorální. Kavkazští nepřestávají pracovat ani při rozebírání hnízda a středoruští neodpustí včelaři při práci s nimi jedinou chybu, žihadlo je donutí pracovat hlavou před rukama. Italské jsou výjimečně úrodné a nemají obdoby v silné sklizni, ale nejsou mrazuvzdorné. „Krainky“ se rojí, ale dostat „karpatky“ do rojení je oříšek. Začínající včelař řekne: „Který si mám vzít?“ To je přímočará otázka, nemůžete se jí zbavit. Můj osobní názor je, že v podmínkách středního Ruska je výhodnější ruský les nebo „Karpatka“, v severnějších oblastech – ruský les. To neznamená, že ostatní jsou horší. To znamená, že názorů je tolik, kolik je včelařů.
Katalog
Главное меню
- malování a včelaření
- články o včelařství

Plemena včel, která v dnešním světě existují, se objevila jako výsledek přirozeného a umělého výběru, který započali lidé, když zvládli včelařství a včelaření.
V důsledku toho se hmyz žijící v různých částech světa liší nejen mnoha vnějšími vlastnostmi, má své vlastní dispozice, odolnost vůči nemocem a parazitům, ale i produktivitu královen a samozřejmě medonosnost.

Při výběru plemene včel pro včelín musí včelař vzít v úvahu souhrn všech těchto vlastností a podmínek zadržení ve specifických klimatických podmínkách. Například jižní druhy včel se projevují jako vynikající sběrači medu, ale dlouhé zimy v severních oblastech nebudou moci přežít, takže je nepravděpodobné, že by byly oceněny jejich pozitivní vlastnosti.
V Rusku, které se nachází v několika klimatických zónách, získalo uznání několik plemen včel medonosných patřících k druhu Apis mellifera.

Plemena včel: 1—šedá horská kavkazská; 2—žlutá kavkazská; 3 – italština; 4 — Karpatské
I s tak rozmanitými možnostmi však existují určité nuance. Na louce, kde současně kvete několik desítek rostlin, bude středoruská včela v produkci medu výrazně zaostávat za svými kavkazskými příbuznými.
Ale pokud je vedle včelína například pole pohanky nebo výsadba jiné medonosné plodiny, pak středoruské plemeno včel bude mimo konkurenci kvůli vrozenému závazku přijímat úplatek od jedné rostliny, dokud neskončí její kvetení. . Kavkazské včely jsou méně vybíravé a tvrdě pracují všude tam, kde je sebemenší náznak nektaru.
Popisy a fotografie včelích plemen vám pomohou získat představu o určitém hmyzu, jeho schopnostech a vlastnostech.
Tmavé evropské nebo středoruské plemeno včel (Apis mellifera mellifera)

Druh včel pocházející ze severní a střední Evropy se vyznačuje tmavě šedou barvou bez žlutého nádechu. Tato skutečnost, stejně jako její prevalence právě v centrálních oblastech Ruska, určila název včelího plemene.
Jedná se o poměrně velký hmyz, který potěší včelaře svou odolností vůči nemocem a vynikající schopností přežít dlouhé mrazivé zimy, přičemž v zimní boudě zůstává až sedm měsíců v roce. Královny tohoto plemene mohou snést až tři tisíce vajec denně, což zajišťuje rychlou výměnu generací a růst rodin. Evropské včely medonosné přitom nejsou náchylné k vytváření rojů a jsou docela mírumilovné. Jsou však znatelně nervózní, pokud je včelař zanedbá nebo dovolí příliš hrubé, tvrdé zasahování do záležitostí úlu.

Zvláštní odhodlání hmyzu sbírat pouze z jedné medonosné rostliny na jedné straně umožňuje získat lahodný monokulturní med, například z akátu, pohanky, lípy a dalších rostlin, ale na druhé straně vede k zpoždění přechodu včel z téměř vybledlých plodin na nové, lepší medonosné rostliny.
Středoruské plemeno včel začíná ukládat med z horní části těla nebo zásob a teprve poté se zásoby objevují v plodišti.
Šedá horská kavkazská včela (Apis mellifera caucasica)

Šedá kavkazská horská včela se liší od středoruského plemene včel svou schopností rychle se pohybovat z jedné medové rostliny na druhou, velkou velikostí, ale menší zimní odolností. Tato populace žije hlavně v jižních oblastech země a je obzvláště oblíbená na včelnicích severního Kavkazu a podhůří.
Královna šedé horské včely je schopna snést až jeden a půl tisíce vajec denně. Navíc ve dnech nejintenzivnějšího sběru medu jindy za úplatek vylétají z úlu i včely, mají plné ruce práce s péčí o budoucí pokolení; Šedé kavkazské včely jsou mezi svými medonosnými protějšky rekordmany v délce jazyka dosahující 7,2 mm.
Toto plemeno včel se vyznačuje brzkým odchodem z úlu a velmi pozdním večerním návratem. Hmyz se nebojí mlhy a mrholení, ani v takovém počasí, které není pro včely nejvhodnější, pokračuje ve sběru a nebrání se profitovat na úkor neopatrných druhů.
Odrůda Priokskaya středoruského včelího plemene
Na základě kavkazského šedého hmyzu a středoruského plemene včel byla vyšlechtěna střední odrůda s názvem Priokskaya. Tyto včely medonosné mají o něco kratší délku sosáku než kavkazské, lépe se přizpůsobují mrazivým ruským zimám, jsou odolnější vůči chorobám a jsou o něco agresivnější. Vzhledově tento druh včel spíše připomíná své horské předky. U hmyzu je převládající barva šedá, žluté znaky se vyskytují jen ojediněle, na horních segmentech břicha.
Plemeno včel Krajina (Apis mellifera carnica)

Včely z Kraňska a Korutan získaly evropskou slávu před více než sto lety. Charakteristickým rysem tohoto hmyzu je nejen jejich úžasná mírumilovnost, ale také schopnost rychle a efektivně sbírat med v podmínkách prchavého alpského jara, kdy úplatky nejsou bohaté. Navíc podle fotografií a popisů se toto plemeno včel vyznačuje dobrou zimní odolností a vytrvalostí v horkých letních dnech. Chov malých včelstev včely Krajina v zimě je velmi ekonomický.
Dnes je plemeno včel Krajina neboli karnika jedním z nejoblíbenějších druhů v Evropě. Tělo hmyzu se vyznačuje šedo-stříbrnou barvou. Včely vylétají z úlu brzy, což jim umožňuje přijímat úplatky od prvních jarních medonosných rostlin. Podle statistik se může rojit jen třetina rodin, a pokud se včas zahájí patřičná práce, snadno se vrátí do pracovní nálady. V zemědělství je včelí plemeno ceněno jako opylovač jetele červeného. Proboscis dosahuje délky 6,8 mm.

Včelí královna naklade 1,5 až 2 tisíce vajíček denně.
To znamená, že Karnika jako plemeno včel spojuje ty nejlepší vlastnosti šedého kavkazského a karpatského hmyzu. Nejprve včely při hromadném sběru medu naplní plásty plodem a poté se přesunou do skladových rámků.
Včela karpatská (Apis mellifera carpatica)
Další plemeno evropských včel se nazývá karpatské včely podle místa původu a stanoviště. Převládající barva včely karpatské je šedá. Hmyz se vyznačuje dlouhým proboscisem, až 7 mm, dobrou zimní odolností, klidným charakterem a nízkým obsahem cukru v medu. Matky tohoto včelího druhu nakladou až 1800 vajíček denně.

Mezi rysy plemene patří včasná připravenost včelích dělnic ke sběru medu. Se spoustou kladných vlastností však mají karpatské včely i řadu nevýhod. Patří mezi ně tendence brát cizí úplatek, pokud je v okolí nedostatek kvetoucích medonosných rostlin, a také absence jakékoliv odolnosti proti zavíječi voskovému pronikajícímu do úlu.
Italské plemeno včely medonosné (Apis mellifera liqustica)

Plemeno včel z jihu Evropy má oproti ostatním příbuzným zlatavější barvu, nejvyšší plodnost matek, až 3500 vajíček denně, výbornou odolnost vůči chorobám a nízkou pravděpodobnost rojení.
Jižanský původ tohoto plemene včel předurčil, že hmyz nebyl příliš mrazuvzdorný. Ale včely italské odrůdy se rychle přesouvají z medonosné rostliny do medonosné rostliny, hledají nejvýnosnější úplatky a jsou také extrémně čisté.

Obrovské množství vajíček snesených královnou předurčilo jednu vlastnost, se kterou je třeba při práci s hmyzem počítat. Plod má pro toto plemeno prvořadý význam a při malé úrodě medu mohou včely dát celý úplatek mladé generaci.
Asijské, včely medonosné
Evropský hmyz patřící k druhu Apis mellifera se v Asii příliš nevyskytuje. Zde se během mnoha tisíciletí rozvinula vlastní včelí populace a tradice včelaření a včelaření.

Dnes odborníci počítají až devět druhů včel pocházejících z asijské části světa. Mezi nimi nejznámější a nejzajímavější jsou: Apis dorsata, Apis cerana, Apis florea.

Výrazným zástupcem čeledi včelovitých je himálajská horská obří včela Apis dorsata laboriosa s tmavým břichem zdobeným tenkými bílými proužky. Toto plemeno žije na strmých skalách, kde si staví plástve na evropské poměry obrovské, až 160 cm dlouhé a asi 80 cm široké.
Práce včelaře se v takových podmínkách podobá práci extrémního steeplejacka, kterému hrozí nejen pád z velké výšky, ale také napadení masou ne zrovna nejpřátelštějších himálajských včel.

Zakrslá asijská včela neboli Apis florea zakrslík staví plástve na stromech nebo keřích. Skromná velikost hmyzu, která byla poprvé popsána v 18. století, nám umožňuje říci, že tyto včely jsou jedny z nejmenších nejen v Asii, ale na celé planetě. Rodina těchto včel dokáže za rok nasbírat maximálně kilogram medu, ale zároveň neochvějně brání svá hnízda a jsou v zemědělství ceněny jako opylující hmyz.
Čínskou včelu voskovku neboli Apis cerana lze považovat za rovnocenného soupeře evropské včely medonosné. Tento druh indických nebo himálajských včel je rozšířen ve většině oblastí Asie. Tento hmyz se také nachází na ruském Dálném východě. Například v Primorském teritoriu lze toto plemeno medonosných včel, zahrnuté v Červené knize, příležitostně vidět v lesní zóně.